유경정육점

附着在牛排骨内侧的特殊部位，肉香浓郁，口感有嚼劲。烤后蘸盐或酱油食用，可以品尝到浓郁的香味。

大理石纹理像花一样绽放，是口感柔嫩、味道香浓的顶级牛肉部位。稍微烤一下，在肉汁饱满时食用，可以感受到入口即化的口感。

位于上眼肉前部的部位，大理石纹理最佳，拥有丰富的肉汁和柔嫩的口感。是烤肉的受欢迎部位，特点是入口即化的鲜美滋味。

从排骨骨缝中分离出来的肉，口感有嚼劲，味道香浓。越嚼越能品尝到浓郁的肉香。

牛前腿上部的部位，特点是大理石纹理像落叶，中间有细筋。有嚼劲的筋和柔嫩的瘦肉相结合，口感独特。

牛胸肉部位，白色的脂肪和红色的瘦肉混合，切薄片烤食。熟得快，口感香浓爽脆是其魅力所在。

牛肉中最柔嫩的部位，脂肪少，味道清淡。适合喜欢柔嫩口感的人，稍微烤一下食用为佳。

将新鲜的生牛肉切成薄片，不经烹饪直接食用。可以品尝到柔嫩弹牙的口感和生牛肉本身的原味香味，蘸特制酱料食用。

将新鲜的生牛肉切成薄片，用调料拌匀，搭配梨、蛋黄等食用。甜美香浓的调味酱和柔嫩的牛肉完美融合。

一次可以品尝多种韩牛部位的拼盘菜单。可以比较不同部位的味道和口感，性价比很高。

新鲜的生牛肝和牛百叶（胃的一部分），生食的美味佳肴。牛肝口感柔嫩如奶油，牛百叶口感爽脆，蘸酱油食用。

猪颈部连接肩部的部位，口感爽脆，味道香浓。脂肪分布均匀，风味绝佳。

猪横膈膜部位，口感有嚼劲，肉汁丰富，有类似牛肉的口感。脂肪少，味道清淡，是烤肉的受欢迎部位。

韩国人最喜欢的猪肉部位，脂肪和瘦肉分层，味道香浓。烤至金黄，搭配酱料、大蒜和蔬菜一起包着吃。

脂肪少，瘦肉多，口感清淡柔嫩。切厚片烤食，可以享受丰富的肉汁和嚼劲。

这是用牛骨和牛肉长时间炖煮而成的清澈浓郁的汤。味道清淡而浓郁，搭配米饭和辣白菜或泡菜一起食用，非常满足。

用发酵好的泡菜和猪肉等炖煮而成的韩国代表性汤锅。辣而清爽的汤味与米饭非常搭配。

用韩国传统发酵酱——大酱煮成的汤，加入豆腐、南瓜、蔬菜等。味道浓郁咸鲜，被称为“米饭小偷”。

加入牛肉、牛蒡、豆芽等炖煮而成的辣味汤饭。常在宿醉后食用，以其清爽辛辣的口味为特点。

用韩牛排骨清炖而成的汤。排骨的香味和汤的浓郁味道相得益彰，也是滋补佳品。

韩国代表性的蒸馏酒，特点是味道清澈纯净。与五花肉或生鱼片等各种韩国料理都很搭配，是韩国饮食文化中不可或缺的酒。

清爽的碳酸酒，搭配油腻的肉类菜肴饮用，可以清新口腔。冰镇饮用最佳。

用米发酵酿造的清酒，特点是味道清爽柔和。酒精度不高，可以轻松饮用，与生鱼片或烤肉很搭配。

用米或小麦发酵制成的韩国传统米酒。特点是颜色微白，味道甜而微冲，下雨天常搭配葱饼饮用。

可乐或雪碧等碳酸饮料，可以消除用餐时的油腻感，帮助消化。