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유경정육점
只选用国产韩牛和国产母猪肉(韩牛1등급以上)
★
4.6
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韩牛类
猪肉类
主食类
酒类
韩牛类
腹胁肉
안창살
(180克)
附着在牛排骨内侧的特殊部位,肉香浓郁,口感有嚼劲。烤后蘸盐或酱油食用,可以品尝到浓郁的香味。
₩40,000
≈ ¥193
−
0
+
眼肉
꽃등심
(180克)
大理石纹理像花一样绽放,是口感柔嫩、味道香浓的顶级牛肉部位。稍微烤一下,在肉汁饱满时食用,可以感受到入口即化的口感。
₩30,000
≈ ¥145
−
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+
雪花肉
살치살
(180克)
位于上眼肉前部的部位,大理石纹理最佳,拥有丰富的肉汁和柔嫩的口感。是烤肉的受欢迎部位,特点是入口即化的鲜美滋味。
₩30,000
≈ ¥145
−
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+
排骨肉
갈비살
(180克)
从排骨骨缝中分离出来的肉,口感有嚼劲,味道香浓。越嚼越能品尝到浓郁的肉香。
₩30,000
≈ ¥145
−
0
+
扇子骨
부채살
(180克)
牛前腿上部的部位,特点是大理石纹理像落叶,中间有细筋。有嚼劲的筋和柔嫩的瘦肉相结合,口感独特。
₩30,000
≈ ¥145
−
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+
牛腹肉
차돌박이
(180克)
牛胸肉部位,白色的脂肪和红色的瘦肉混合,切薄片烤食。熟得快,口感香浓爽脆是其魅力所在。
₩25,000
≈ ¥121
−
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+
牛里脊
안심
(180克)
牛肉中最柔嫩的部位,脂肪少,味道清淡。适合喜欢柔嫩口感的人,稍微烤一下食用为佳。
₩30,000
≈ ¥145
−
0
+
生牛肉片
육사시미
(180克)
将新鲜的生牛肉切成薄片,不经烹饪直接食用。可以品尝到柔嫩弹牙的口感和生牛肉本身的原味香味,蘸特制酱料食用。
₩30,000
≈ ¥145
−
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+
生拌牛肉
육회
(180克)
将新鲜的生牛肉切成薄片,用调料拌匀,搭配梨、蛋黄等食用。甜美香浓的调味酱和柔嫩的牛肉完美融合。
₩20,000
≈ ¥97
−
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+
韩牛拼盘
한우모둠
(180克)
一次可以品尝多种韩牛部位的拼盘菜单。可以比较不同部位的味道和口感,性价比很高。
₩20,000
≈ ¥97
−
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+
牛肝牛百叶
간천엽
(180克)
新鲜的生牛肝和牛百叶(胃的一部分),生食的美味佳肴。牛肝口感柔嫩如奶油,牛百叶口感爽脆,蘸酱油食用。
₩18,000
≈ ¥87
−
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+
猪肉类
猪颈肉
항정살
(180克)
猪颈部连接肩部的部位,口感爽脆,味道香浓。脂肪分布均匀,风味绝佳。
₩16,000
≈ ¥77
−
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+
横膈膜肉
갈매기살
(180克)
猪横膈膜部位,口感有嚼劲,肉汁丰富,有类似牛肉的口感。脂肪少,味道清淡,是烤肉的受欢迎部位。
₩16,000
≈ ¥77
−
0
+
五花肉
삼겹살
(180克)
韩国人最喜欢的猪肉部位,脂肪和瘦肉分层,味道香浓。烤至金黄,搭配酱料、大蒜和蔬菜一起包着吃。
₩14,000
≈ ¥68
−
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+
猪颈肉
목살
(180克)
脂肪少,瘦肉多,口感清淡柔嫩。切厚片烤食,可以享受丰富的肉汁和嚼劲。
₩14,000
≈ ¥68
−
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+
主食类
牛骨汤
곰탕
这是用牛骨和牛肉长时间炖煮而成的清澈浓郁的汤。味道清淡而浓郁,搭配米饭和辣白菜或泡菜一起食用,非常满足。
₩8,000
≈ ¥39
−
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+
泡菜汤
김치찌개
用发酵好的泡菜和猪肉等炖煮而成的韩国代表性汤锅。辣而清爽的汤味与米饭非常搭配。
₩8,000
≈ ¥39
−
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+
大酱汤
된장찌개
用韩国传统发酵酱——大酱煮成的汤,加入豆腐、南瓜、蔬菜等。味道浓郁咸鲜,被称为“米饭小偷”。
₩2,000
≈ ¥10
−
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+
韩牛海带汤
한우 해장국
加入牛肉、牛蒡、豆芽等炖煮而成的辣味汤饭。常在宿醉后食用,以其清爽辛辣的口味为特点。
₩8,000
≈ ¥39
−
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+
韩牛排骨汤
한우 갈비탕
用韩牛排骨清炖而成的汤。排骨的香味和汤的浓郁味道相得益彰,也是滋补佳品。
₩9,000
≈ ¥44
−
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+
酒类
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒,特点是味道清澈纯净。与五花肉或生鱼片等各种韩国料理都很搭配,是韩国饮食文化中不可或缺的酒。
₩4,000
≈ ¥19
−
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啤酒
맥주
清爽的碳酸酒,搭配油腻的肉类菜肴饮用,可以清新口腔。冰镇饮用最佳。
₩4,000
≈ ¥19
−
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+
清河
청하
用米发酵酿造的清酒,特点是味道清爽柔和。酒精度不高,可以轻松饮用,与生鱼片或烤肉很搭配。
₩5,000
≈ ¥24
−
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+
米酒
막걸리
用米或小麦发酵制成的韩国传统米酒。特点是颜色微白,味道甜而微冲,下雨天常搭配葱饼饮用。
₩4,000
≈ ¥19
−
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+
饮料
음료수
可乐或雪碧等碳酸饮料,可以消除用餐时的油腻感,帮助消化。
₩2,000
≈ ¥10
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★
4.6
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