우리한돈 서초별관




坚持只选用国内产猪肉,经过金一斗特制酱料和28天(672小时)3阶段熟成,保证最佳肉质。使用全罗南道康津的紫菜和新安的盐等精选食材,提供特别的烤肉风味。
39 Hyoryeong-ro 55-gil, Seocho District, Seoul, South Korea
人 사는 烤肉店 金一斗 的代表套餐。
金一斗拼盘
김일도 한판
熟成猪肉拼盘 580克 + 手工香肠。共提供700克。
这是可以一次享用多种熟成猪肉部位和手工香肠的招牌拼盘套餐。经过长时间熟成,肉质柔嫩,风味浓郁,可以品尝不同部位的乐趣。
特殊部位特卖
특수부위 특판
颈肉、横膈膜肉、里脊肉、肩胛肉、五花肉、裙带肉。提供400克。
这是汇集了猪肉稀有且美味的特殊部位的套餐。每个部位都能感受到独特的口感和浓郁的味道。
以最佳时间熟成的单品肉类套餐。
五花肉
삼겹살
672小时熟成 / 160克
韩国人最喜爱的猪肉部位,脂肪和瘦肉的搭配非常出色。通过长时间熟成,最大限度地提升了香味和柔嫩度。
花颈肉
꽃목살
672小时熟成 / 160克
这是脂肪少、味道清淡的颈肉部位。经过熟成过程,肉质不柴,口感柔嫩。
上脑夹肉
가브리살
336小时熟成 / 150克
被称为上脑夹肉,是每头猪身上产量很少的珍贵部位。特点是口感柔嫩而有嚼劲。
颈肉
항정살
336小时熟成 / 150克
猪的后颈肉,脂肪和瘦肉密集地分布在其中,口感爽脆,香味浓郁。
横膈膜肉
갈매기살
150克
猪的膈膜部位,具有与牛肉相似的浓郁肉香和嚼劲。
调味牛肋条
양념소갈빗살
150克
在柔嫩的牛肋条上添加了鲜美的调味料。用炭火烤制,可以享受甜咸的味道。
手工香肠
수제소세지
120克
手工制作,肉汁丰富,口感Q弹的香肠。与烤肉搭配食用很不错。
与烤肉一起食用或餐后收尾的佳品。
解酒大酱汤饭
속풀이된장술밥
大酱拉面 + 米饭
将拉面和米饭放入香浓的大酱汤中煮制的套餐。在酒后解酒或作为丰盛的收尾餐很受欢迎。
佳乐清麴酱汤
가락청국장찌개
米饭另计
突出浓郁香浓的清麴酱风味的汤。与米饭拌在一起吃更美味。
金一斗冷面
김일도 물냉면
荞麦面
使用荞麦面制成的冷面,口感醇厚柔滑,与清凉的汤底相得益彰。吃完烤肉后作为清口是不错的选择。
金一斗拌冷面
김일도 비빔냉면
荞麦面
用辣甜调味酱拌荞麦面吃的冷面。搭配烤肉一起吃更美味。
香浓的锅巴
구수한 누룽지
将米饭压制后煮成的米汤。温热香浓的汤水让胃感到舒适。
萝卜块炒饭
깍두기 볶음밥
将熟透的萝卜块切碎与米饭一起炒制的套餐。特点是爽脆的口感和酸辣的味道。
火辣鸡爪黄油拌饭
불닭발 버터밥
将辣鸡爪酱和香浓的黄油拌在一起吃的特色米饭。辣味和香味的结合很有魅力。
附加 - 什锦蘑菇
추가 - 모듬버섯
可以与烤肉一起烤制的各种蘑菇拼盘。
附加 - 传统泡菜汤
추가 - 옛날김치찌개
将熟透的泡菜炖煮出浓郁风味的泡菜汤。
海藻包
해초쌈
附加菜单
可以用来包肉吃的新鲜海藻。大海的清香更能衬托出肉的味道。
鹰嘴豆蒸蛋
병아리콩 계란찜
附加菜单
加入超级食物鹰嘴豆,口感更香浓、营养价值更高、质地柔嫩的蒸蛋。
上午 11:30 ~ 下午 02:30
纯韩式泡菜汤
순우리 김치찌개
两人以上起订
作为午餐提供的泡菜汤。搭配辣爽的汤和米饭,是一顿丰盛的一餐。
韩式辣猪肉包饭
한돈 불제육쌈밥
两人以上起订
用辣炒猪肉搭配新鲜蔬菜的包饭套餐。
解酒杂烩饭
속풀이 개밥
(大酱拉面+米饭)
将大酱汤、拉面和米饭一起煮成的汤饭式套餐。适合午间醒酒。
芥菜萝卜冷面
갓열무 냉면
夏季特色菜单
上面放着爽脆清凉的芥菜萝卜泡菜的夏季特色冷面。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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