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우가촌 가마솥 설렁탕

主食类

雪浓汤
설렁탕
(澳洲产)
将牛骨和肉长时间炖煮而成的奶白色汤料理。汤汁清淡醇厚,搭配米饭和辣白菜一起食用味道极佳。
₩11,000 ≈ ¥53
特级雪浓汤
특설렁탕
(澳洲产)
比普通雪浓汤的肉量更多,是特大份的雪浓汤。推荐在想吃得饱饱的时候享用。
₩14,000 ≈ ¥68
排骨汤
갈비탕
(澳洲产)
在浓郁清澈的汤底中加入大块牛排骨的汤料理。可以享受撕咬软嫩排骨肉的乐趣,汤汁清爽鲜美。
₩13,000 ≈ ¥63
特级排骨汤
특갈비탕
(澳洲产)
比普通排骨汤加入更多排骨的菜单。可以更丰富地品尝到肉的风味。
₩16,000 ≈ ¥77
辣牛肉汤
육개장
(澳洲产)
加入牛肉、蕨菜、豆芽等各种蔬菜炖煮而成的辣汤。以其辛辣爽口的汤汁为特点,作为解酒汤也很受欢迎。
₩11,000 ≈ ¥53
牛膝软骨汤
도가니탕
(澳洲产)
用牛膝盖软骨部位的牛膝软骨炖制而成的滋补品。可以品尝到牛膝软骨弹牙且富含胶质的口感和浓郁的汤汁。
₩16,000 ≈ ¥77
牛尾汤
꼬리곰탕
(澳洲产)
将牛尾长时间炖煮而成的营养丰富的汤。可以品尝到香浓醇厚的汤味和软嫩的牛尾肉。
₩18,000 ≈ ¥87
牛蹄汤
우족탕
(澳洲产)
将牛蹄长时间炖煮而成的汤,富含胶原蛋白。汤汁浓稠粘稠,口感弹牙,味道醇厚。
₩15,000 ≈ ¥73

肉类

炖肉
수육
(澳洲产)
将牛肉煮至软嫩后切成薄片。可以品尝到清淡湿润的肉本身的味道,非常适合下酒。
₩30,000 ≈ ¥145
什锦炖肉
모듬수육
(澳洲产)
将不同部位的炖肉盛在一盘的菜单。可以一次品尝到多种口感和味道的肉,非常适合多人享用。
₩55,000 ≈ ¥266
牛膝软骨炖肉
도가니수육
(澳洲产)
以炖煮的牛膝软骨为炖肉形式享用的料理。以弹牙软嫩的口感为特点,是备受欢迎的滋补下酒菜。
₩60,000 ≈ ¥290
辣排骨炖
매운갈비찜
(澳洲产)
将牛排骨用辣酱炖制而成的炖菜。软嫩的排骨肉吸收了辣味,开胃爽口,既适合用餐也适合下酒。
₩60,000 ≈ ¥290
辣排骨炖特大份
매운갈비찜특대
(澳洲产)
辣排骨炖的特大份菜单。份量十足,适合团体聚会或多人分享。
₩80,000 ≈ ¥387
韩牛生烤肉
한우생불고기
200克(肉牛)
使用新鲜肉牛制作的烤肉。软嫩的肉质与甜咸的酱料完美融合,深受老少喜爱。
₩20,000 ≈ ¥97
蘑菇 낙지 杂烩锅 中份
버섯불낙전골 중
(肉牛,中国产)
将烤肉、 낙지 和各种蘑菇一起炖煮的杂烩锅。肉的香味与海鲜的清爽味道和谐地融合在一起。
₩35,000 ≈ ¥169
蘑菇 낙지 杂烩锅 大份
버섯불낙전골 대
(肉牛,中国产)
蘑菇 낙지 杂烩锅 的大份菜单。份量充足,适合3-4人一同享用。
₩45,000 ≈ ¥218
牛尾炖
꼬리찜
(澳洲产)
将牛尾炖至软嫩的 고급 요리。可以品尝到容易从骨头上分离的软嫩肉质和弹牙的胶原蛋白。
₩90,000 ≈ ¥435

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4.3
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