도꼭지 KT송파타워점




本店提供法国Isigny黄油和自制海苔。 注意 * 确定菜单后,请呼叫服务员并告知您选择的数字或字母编号。 * 每人需点一份主食。学龄前儿童两人可点一份主食。
1. 黑喉海鲈鱼石锅饭
1. Blackthroat Seaperch Hot Pot Rice
一款优质石锅饭,配有黑喉海鲈鱼(nodoguro)。肥美的鱼与米饭一起蒸制,散发出浓郁的鲜味。在石锅中热腾腾地上桌,在锅底形成酥脆的米饭层。
2. 鲷鱼鲍鱼石锅饭
2. Sea Bream with Abalone Hot Pot Rice
营养丰富的石锅饭,上面铺有嫩鲷鱼和新鲜鲍鱼。海鲜的口感和风味与米饭完美融合,一起蒸制。
3. 鲷鱼石锅饭
3. Sea Bream Hot Pot Rice
用鲷鱼片烹制的鲜美石锅饭。白鱼肉质温和、易碎,与蒸米饭完美搭配。与提供的调味酱混合食用。
4. 鲍鱼石锅饭
4. Abalone Hot Pot Rice
健康的石锅饭,上面铺有切片鲍鱼。鲍鱼以其弹牙的口感和海的味道而闻名,这使其成为一种滋补的餐点。
5. 烤鲭鱼 + 时令石锅饭
5. Grilled Mackerel + Seasonal Hot Pot Rice
一份美味烤鲭鱼套餐,配有时令石锅饭。鲭鱼经过盐渍和烤制,外皮酥脆,肉质多汁。
6. 烤西班牙鲭鱼 + 时令石锅饭
6. Grilled Spanish Mackerel + Seasonal Hot Pot Rice
烤西班牙鲭鱼(Samchi)配时令石锅饭。这种鱼肉质柔软,比普通鲭鱼油少,味道细腻。
7. 烤明太子 + 时令石锅饭
7. Grilled Pollack Roe + Seasonal Hot Pot Rice
一份独特的烤明太子(Myeongnan)套餐。明太子味道鲜美、咸香,富含鲜味,与新鲜石锅饭搭配得当。
8. 烤带鱼 + 时令石锅饭
8. Grilled Cutlassfish + Seasonal Hot Pot Rice
一份优质烤大带鱼(Galchi)套餐。这种长而银色的鱼肉质柔软,味道甜美。配时令石锅饭。
9. 炒猪肉 + 时令石锅饭
9. Stir-Fried Pork + Seasonal Hot Pot Rice
辣炒猪肉(Jeyuk Bokkeum)配石锅饭。猪肉用韩式辣酱腌制,与蔬菜一起烹制,味道甜辣。
10. 黑喉海鲈鱼套餐
10. Blackthroat Seaperch Set Menu
烤黑喉海鲈鱼 + 炒猪肉 + 2份时令石锅饭 * 时令石锅饭含有蘑菇和各种蔬菜。
一份丰盛的共享套餐,包括烤黑喉海鲈鱼、辣炒猪肉和两份时令石锅饭。提供从优质鱼到辣味肉类的各种风味。
精美菜肴不含时令石锅饭。
时令生鱼片
Seasonal Sashimi
尺寸差异
根据季节精选的新鲜生鱼片拼盘。配以酱油和芥末。一道注重天然风味、清淡优雅的菜肴。
C. 辣炖带鱼
C. Spicy Braised Cutlassfish
带鱼用辣味浓郁的酱汁与萝卜和蔬菜一起炖煮。鱼吸收了浓郁的红酱,味道非常鲜美。
D. 红烧鲷鱼头
D. Braised Sea Bream Head
鲷鱼头用甜咸的酱油基底酱汁炖煮。鱼头和鱼颈周围的肉被认为是肉质最嫩、味道最鲜美的部分。
E. 烤黑喉海鲈鱼
E. Grilled Blackthroat Seaperch
烤整条黑喉海鲈鱼(nodoguro)。简单烤制,以突出鱼的天然鲜美和肥美口感。
仅限点以上菜品的顾客点餐。
F. 烤鲭鱼
F. Grilled Mackerel
一份烤鲭鱼。盐渍后烤至金黄。
G. 烤鲭鱼
G. Grilled Spanish Mackerel
一份烤西班牙鲭鱼。肉质细嫩,味道温和。
H. 烤带鱼
H. Grilled Cutlassfish
一份烤带鱼块。肉质柔软鲜美。
I. 烤明太子
I. Grilled Pollack Roe
一份烤明太子。咸鲜浓郁,非常适合配米饭。
J. 炒猪肉
J. Stir-Fried Pork
一份辣炒猪肉。为您的餐点增添辛辣的蛋白质风味。
K. 时令石锅饭
K. Seasonal Hot Pot Rice
一份额外的现煮石锅饭,配有时令食材,如蘑菇和蔬菜。
YEBISU 生啤 260cc
YEBISU draft Beer 260cc
优质日本生啤。麦芽味浓郁,泡沫绵密。小杯装(260cc)。
YEBISU 生啤 380cc
YEBISU draft Beer 380cc
优质日本生啤。麦芽味浓郁,泡沫绵密。标准杯装(380cc)。
可乐
Coke
经典可乐软饮料。甜味,碳酸。
零度可乐
Coke Zero
零卡路里可乐软饮料。
苹果酒
Cider
韩国柠檬青柠汽水(类似雪碧或七喜)。清澈、甜美、清爽。
姜汁汽水
Ginger ale
姜味碳酸软饮料。微甜微辣。
汤力水
Tonic
汤力水。带有少量奎宁苦味的碳酸水。常用于调酒。
巴黎水
Perrier
法国气泡天然矿泉水。
ILPUM JINRO
ILPUM JINRO
优质橡木桶陈酿蒸馏烧酒。口感顺滑纯净,带有淡淡的米香。酒精度25%。
HWAYO 25
HWAYO 25
优质韩国米制蒸馏烈酒。酒精度25%。口感非常顺滑,常加冰块或兑汤力水饮用。
HWARANG 375毫升
HWARANG 375 ml
韩国糯米酒(清酒)。发酵而成,口感清爽微甜,类似于温和的清酒。
NAMACHOZO 300毫升
NAMACHOZO 300ml
日本清酒(月桂冠生贮藏)。新鲜清淡的生啤风格清酒,口感清爽。
久保田千寿 720ml
KUBOTA SENJU 720ml
优质日本清酒(吟酿)。以其温和的香气和丝滑的口感而闻名。非常适合搭配生鱼片和清淡菜肴。
真露金装 360毫升
JINRO GOLD 360ml
优质稀释烧酒。比标准绿瓶烧酒更顺滑、更浓郁。
优质高球威士忌(限量供应)。来自餐桌菜单。
山崎DR
야마자키 DR
山崎DR
用山崎蒸馏所珍藏威士忌调制的高球威士忌。带有红色水果香气,口感浓郁顺滑。冰镇后配苏打水饮用。
山崎DR(加强版)
야마자키 DR (Strong)
山崎DR(加强版)
山崎蒸馏所珍藏高球威士忌的加强版,可能威士忌与苏打水的比例更高。
야마자키 12년
야마자키 12년
山崎12年
用山崎12年单一麦芽威士忌调制的奢华高球威士忌。带有水果、香料和水楢木的复杂风味。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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4.1
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