교대 장간장새우

Name: 교대 장간장새우
Address: 首尔
Price range: ₩2000 - ₩100000

东海天然海鲜专卖店 *不销售日本水产品

★ 3.6 (214)

主菜

酱油虾

간장새우

用特制酱油腌制的鲜虾料理。咸甜入味，鲜美无比。适合搭配米饭或作为下酒菜。

₩28,000 ≈ ¥135

调味虾

양념새우

用甜辣酱拌制的虾料理。开胃的辣味和虾的甜味相结合。很受欢迎的下酒菜。

₩28,000 ≈ ¥135

半半虾（一半酱油，一半调味）

반반새우(양념반,간장반)

酱油虾和调味虾各半的套餐。推荐给想同时品尝咸甜和辣味的人。

₩29,000 ≈ ¥140

独岛道花虾生鱼片

독도 도화새우회

10月中旬至3月 100,000韩元起（时价）

在独岛附近深海捕捞的珍贵道花虾生鱼片。虾体大，肉质饱满，甜味浓郁。可以品尝到珍贵食材的原味。

₩100,000 ≈ ¥483

独岛牡丹虾生鱼片

독도 꽃새우회

牡丹虾生鱼片。鲜红的颜色像花一样美丽。肉质柔软，越嚼越甜。可以品尝到新鲜的原味。

₩85,000 ≈ ¥411

独岛鸡冠虾生鱼片

독도 닭새우회

鸡冠虾生鱼片。虾壳坚硬，但虾肉有嚼劲且弹性十足。比普通虾味道更浓郁。

₩85,000 ≈ ¥411

独岛牡丹虾蒸或盐烤

독도 꽃새우찜 or 소금구이

将牡丹虾蒸或盐烤。煮熟后甜味和香味更加浓郁。您可以根据喜好选择烹饪方法。

₩55,000~ ≈ ¥266

独岛鸡冠虾蒸或盐烤

독도 닭새우찜 or 소금구이

鸡冠虾蒸或盐烤。口感类似龙虾，味道浓郁可口。

₩55,000~ ≈ ¥266

套餐菜单

*套餐中的酱油虾为可选项目

A. 酱油虾+活章鱼

A. 간장새우+산낙지

酱油虾搭配活章鱼套餐。您可以同时品尝咸香的虾和蠕动的活章鱼的嚼劲和香味。

₩48,000 ≈ ¥232

B. 酱油虾+海螺

B. 간장새우+돌멍게

酱油虾搭配海螺套餐。海螺特有的清爽微苦的味道与酱油虾非常搭配。

₩58,000 ≈ ¥280

C. 酱油虾+牡丹虾生鱼片

C. 간장새우+꽃새우회

酱油虾搭配高级牡丹虾生鱼片套餐。如果您喜欢虾，这是同时品尝多种口味虾的最佳选择。

₩98,000 ≈ ¥474

酱油虾+鸡冠虾生鱼片

간장새우+닭새우회

酱油虾搭配鸡冠虾生鱼片套餐。您可以比较品尝软嫩的酱油虾和有弹性的鸡冠虾生鱼片的口感。

₩98,000 ≈ ¥474

D. 酱油虾+牡丹虾蒸或盐烤

D. 간장새우+꽃새우찜 or 소금구이

套餐，包含酱油虾和熟虾（蒸或烤）。您可以同时品尝生虾和熟虾的魅力。

₩68,000~ ≈ ¥329

酱油虾+鸡冠虾蒸或盐烤

간장새우+닭새우찜 or 소금구이

酱油虾搭配熟鸡冠虾（蒸或烤）套餐。香喷喷的熟鸡冠虾和咸香的酱油虾搭配得很好。

₩68,000~ ≈ ¥329

E. 酱油虾+炸牡丹虾

E. 간장새우+꽃새우튀김

酱油虾搭配酥脆的炸牡丹虾套餐。从头到尾酥脆可口的炸牡丹虾是特色。

₩53,000 ≈ ¥256

F. 酱油虾+熟帝王蟹

F. 간장새우+피문어 숙회

酱油虾搭配煮熟的帝王蟹套餐。帝王蟹的嚼劲和柔软的口感是绝佳的。

₩58,000 ≈ ¥280

G. 酱油虾+白海螺&海螺

G. 간장새우+백고동&참골뱅이

酱油虾搭配嚼劲十足的白海螺和海螺套餐。可以品尝到海螺和海螺的清淡可口味道。

₩63,000 ≈ ¥305

H. 酱油虾+海鞘

H. 간장새우+멍게

酱油虾搭配新鲜海鞘套餐。海鞘清爽的香气能让口腔清新。

₩53,000 ≈ ¥256

I. 酱油虾+鲍鱼海螺

I. 간장새우+전복소라

酱油虾搭配嚼劲十足的鲍鱼海螺套餐。是口感很好的海鲜组合。

₩48,000 ≈ ¥232

J. 酱油虾+鲍鱼生鱼片或蒸鲍鱼

J. 간장새우+전복회 or 찜

酱油虾搭配鲍鱼（生鱼片或蒸）套餐。您可以根据喜好选择爽脆的鲍鱼生鱼片或软嫩的蒸鲍鱼。

₩48,000~ ≈ ¥232

K. 酱油虾+海参

K. 간장새우+해삼

酱油虾搭配被称为“海中人参”的海参套餐。特点是海参特有的坚硬爽脆的口感。

₩48,000 ≈ ¥232

L. 酱油虾+海鲜冷面

L. 간장새우+해산물물회

时令菜单

酱油虾搭配清爽汤底和大量海鲜的冷面套餐。酸甜辣的冷面是开胃的绝佳选择。

₩63,000 ≈ ¥305

炸物、汤

炸牡丹虾

꽃새우튀김

将整只牡丹虾炸制而成。连虾壳都可以酥脆地嚼碎，味道浓郁可口。非常适合搭配啤酒。

₩40,000 ≈ ¥193

酱油虾套餐附加

간장새우 셋트 추가

点其他菜品时可额外添加的酱油虾。

₩13,000 ≈ ¥63

鲍鱼贝类汤

전복조개탕

加入鲍鱼和各种贝类炖煮的清淡爽口汤。海鲜的鲜味十足。

₩58,000 ≈ ¥280

火蟹汤

불게탕

加入红蟹（火蟹）炖煮的汤。特点是蟹的鲜甜清爽的汤味。

₩45,000 ≈ ¥218

杂鱼辣汤

잡어매운탕

加入多种鱼类炖煮的辣汤。鱼的浓郁味道和辛辣的调味料相结合，能舒缓您的肠胃。

₩45,000 ≈ ¥218

生海鲈鱼汤

생우럭탕

加入整只新鲜海鲈鱼炖煮的汤。鲈鱼肉质有嚼劲，汤味浓郁鲜美。

₩45,000 ≈ ¥218

海虹汤（天然海虹）

섭탕(자연산홍합)

加入天然海虹“섭”炖煮的汤。比普通海虹更大，肉质饱满，汤色奶白清爽。

₩45,000 ≈ ¥218

贝类汤

조개탕

加入大量新鲜贝类炖煮的清汤。清爽的汤味适合下酒或解酒。

₩40,000 ≈ ¥193

主食

杂鱼汤

서더리탕

用鱼骨和鱼头（杂鱼）炖煮的辣汤。汤味浓郁辛辣，适合用餐或下酒。

₩19,000 ≈ ¥92

火蟹拉面

불게라면

加入红蟹（火蟹）炖煮的 premium 拉面。蟹的鲜味融入汤中，味道比普通拉面更浓郁。

₩19,000 ≈ ¥92

海鲜拉面

해물라면

加入多种海鲜炖煮的清爽辣味拉面。可以挑选海鲜享用。

₩15,000 ≈ ¥73

酱油虾拌饭

간장새우비빔밥

将咸香的酱油虾去壳，与米饭、蔬菜一起拌食的主食。味道浓郁鲜美，是丰盛的一餐。

₩8,000 ≈ ¥39

寿司饭附加

초밥용 밥추가

调味过的米饭，可以搭配生鱼片制作寿司。

₩2,000 ≈ ¥10

小吃

天然海鞘（半份）

자연산 멍게(반판)

可以以实惠的价格享用新鲜的天然海鞘。非常适合轻松品尝大海的清香。

₩25,000 ≈ ¥121

牡丹虾（半份）

꽃새우(반판)

提供半份珍贵的牡丹虾。适合作为品尝或额外下酒菜。

₩45,000 ≈ ¥218

烤大红虾

왕 홍새우구이

烤大红虾。虾肉肥厚，味道浓郁，可以品尝到真正的烤虾风味。

₩35,000 ≈ ¥169

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商店信息

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3.6

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