漂流木細薯 新鮮薯條、煙燻BBQ醬、特製塔塔醬 將馬鈴薯切成細條後油炸至金黃酥脆。這道菜搭配了煙燻燒烤醬和特製塔塔醬,口感外酥內軟,鹹香適中,是一道經典的開胃小點。 TWD200 ≈ ¥45 − 0 +
松露薯條 新鮮薯條、帕米森起司、松露沾醬、蝦夷蔥碎 酥脆的炸薯條撒上帕米森起司和蝦夷蔥,並搭配濃郁的松露沾醬。松露的獨特香氣與起司的鹹香結合,為普通薯條增添了奢華的風味。 TWD250 ≈ ¥56 − 0 +
臺式鹽酥雞 新鮮雞腿肉與魷魚鬚、特製胡椒粉、塔塔醬、泰式辣醬 台灣經典的夜市小吃。使用雞腿肉和魷魚鬚裹粉油炸,撒上特製胡椒粉調味。外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,通常搭配九層塔增添香氣。 TWD350 ≈ ¥79 − 0 +
酥炸蘿蔔糕 & 花枝丸 酥炸港式蘿蔔糕 & 花枝丸 結合了兩種台灣常見點心。蘿蔔糕外皮炸得酥脆,內部軟嫩;花枝丸則是用墨魚漿製成的丸子,口感Q彈鮮美。是一道充滿在地風味的拼盤。 TWD220 ≈ ¥50 − 0 +
好菌好俊 茉莉香茶康普茶 All Good Gene's Jasmine Tea Kombucha 康普茶為天然發酵,含微量酒精 (<0.5%)。 屬於非酒精飲料,敏感體質者斟酌飲用。 使用茉莉花茶發酵而成的康普茶。保留了茉莉花的清幽香氣,口感微酸清爽,帶有細緻的氣泡。 TWD180 ≈ ¥41 − 0 +
臺虎〈嗨啤〉 Taihu Draft High 零糖質、麥芽香、草本花香調、喉嚨借過 Taiwanese Lager | ABV 5.0% | $260 (600 ml) 一款清爽的拉格啤酒,強調零糖質和麥芽香氣。口感輕盈暢快,帶有草本花香,非常適合作為第一杯酒。 TWD260 ≈ ¥59 − 0 +
臺虎 IPA Taihu IPA WBA2023 World's Best、美式酒花、柑橘調、百香果、熱帶水果 IPA | ABV 6.0% 經典的美式印度淡艾爾。大量使用啤酒花帶來濃郁的熱帶水果、百香果和柑橘香氣,苦韻明顯但回甘,風味層次豐富。 TWD220~ ≈ ¥50 选择0
臺虎 長島冰啤 Taihu Long Island Iced Beer 檸檬、酸甜輕盈、全天然釀造 Fruited Ale | ABV 9.99% 靈感來自長島冰茶調酒的高酒精濃度啤酒。帶有檸檬的酸甜味,口感輕盈易飲,但酒精濃度較高。 TWD220~ ≈ ¥50 选择0
臺虎 石榴星花園啤酒 Taihu Pomegranate Garden 石榴、黑醋栗、果茶氣息、酸甜順口 Fruited Ale | ABV 9.99% 添加石榴和黑醋栗釀造的水果啤酒。帶有類似果茶的香氣,酸甜適中,口感順滑,也是一款高酒精濃度的飲品。 TWD220~ ≈ ¥50 选择0
臺虎 桑心酒友俱樂部 Taihu EMO Mulberry Club Berliner Weisse 桑葚汁、紅漿果果泥、勁爽酸度 Fruited Imperial Berliner Weisse | ABV 6.0% 柏林酸小麥啤酒風格,加入了桑葚汁和紅漿果果泥。顏色鮮豔,酸度明亮帶勁,充滿果香。 TWD240~ ≈ ¥54 选择0
臺虎 | MLB 直球對決拉格 Taihu Craft Lager 100%純麥釀造、金黃酒色、甘甜麥香、清爽易飲 Lager | ABV 4.5% 全麥釀造的拉格啤酒。酒體金黃透亮,麥芽香氣甘甜,口感清爽乾淨,是一款易於飲用的經典啤酒。 TWD220~ ≈ ¥50 选择0
臺虎 洛神蜂蜜鹽小麥 Taihu Honey Hibiscus Gose 洛神花、龍眼蜜、細緻花果香氣、酸甜平衡 Gose | ABV 5.5% 德式酸鹹啤酒(Gose)風格,加入洛神花和龍眼蜜。帶有微鹹的口感、洛神花的酸和蜂蜜的甜,風味平衡且層次豐富。 TWD240~ ≈ ¥54 选择0
臺虎 水果夜曲 Taihu Fruity Nocturne 蘋果、荔枝、多汁口感、風味平衡 Cider | ABV 5.0% 水果酒(Cider),結合了蘋果和荔枝的風味。口感多汁甜美,帶有濃郁的熱帶水果香氣,酸甜適中。 TWD240~ ≈ ¥54 选择0
臺虎 蜂蜜洛神鹽小麥 Taihu Honey Hibiscus Gose 洛神花、龍眼蜜、細緻花果香氣、酸甜平衡 Gose | ABV 5.0% 與前者相似的德式酸鹹啤酒,同樣以洛神花和龍眼蜜為主調。口感酸甜帶鹹,清爽開胃。 TWD240~ ≈ ¥54 选择0
臺虎 海鹽檸檬艾爾 Taihu Sea Salt Lemon Ale 梅爾檸檬、柑橘花香、酸爽微鹹 Ale | ABV 5.0% 加入海鹽和梅爾檸檬釀造的艾爾啤酒。具有明顯的檸檬酸香和淡淡的鹹味,口感清爽解渴。 TWD240~ ≈ ¥54 选择0
臺虎 焙香烏龍艾爾 Taihu Roasted Oolong Tea Ale 高山炭焙烏龍、鮮明茶香、順口回甘 Tea Ale | ABV 4.5% 結合了台灣高山炭焙烏龍茶的啤酒。茶香濃郁顯著,帶有焙火的香氣,喝起來順口且有茶葉的回甘。 TWD240~ ≈ ¥54 选择0
臺虎 x Holy Mountain 虎山行 Taihu x Holy Mountain Hushan Trail 粉紅酒體、明亮果香、溫柔酸度、葡萄柚、洛神花 Fruited Sour DIPA | ABV 8.5% 與Holy Mountain酒廠合釀的雙倍印度酸艾爾。酒體呈現粉紅色,帶有葡萄柚和洛神花的香氣,酸度溫和,果香明亮。 TWD260~ ≈ ¥59 选择0
臺虎 剛出爐 - 胡桃派對咖 Taihu Fresh Baked - Pecan Pie Stout 甜點系黑啤、胡桃、巧克力、咖啡、烘烤氣息 Imperial Pastry Stout | ABV 8.5% 甜點風格的帝國司陶特黑啤酒。充滿胡桃派、巧克力和咖啡的濃郁香氣,帶有烘烤氣息,口感厚實甜美,像在吃甜點。 TWD260~ ≈ ¥59 选择0
One Drop Heart Strings 心弦 One Drop Heart Strings 心弦 奢華感、酸甜平衡、濃郁果香 Smoothie Cream Sour | ABV 6.6% 果昔酸啤酒(Smoothie Sour),口感濃稠滑順像果昔一樣。酸甜平衡極佳,充滿濃郁的熱帶水果香氣,帶來奢華的飲用體驗。 TWD380~ ≈ ¥86 选择0