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臺虎西門

內用消費將額外酌收 10% 服務費。 禁止外食、臺虎提倡理性飲酒、酒後不開車、未成年請勿飲酒 嘔吐於店內將酌收清潔費 NT.1000 起

★ 4.6 (1,945) $$Moderate

FINGER FOOD

漂流木細薯
新鮮薯條、煙燻BBQ醬、特製塔塔醬
將馬鈴薯切成細條後油炸至金黃酥脆。這道菜搭配了煙燻燒烤醬和特製塔塔醬，口感外酥內軟，鹹香適中，是一道經典的開胃小點。
TWD200 ≈ HK$50
松露薯條
新鮮薯條、帕米森起司、松露沾醬、蝦夷蔥碎
酥脆的炸薯條撒上帕米森起司和蝦夷蔥，並搭配濃郁的松露沾醬。松露的獨特香氣與起司的鹹香結合，為普通薯條增添了奢華的風味。
TWD250 ≈ HK$62
帶皮楔型薯
帶皮脆薯、煙燻BBQ醬、特製塔塔醬
帶皮切塊的馬鈴薯，油炸後保留了外皮的口感和馬鈴薯的綿密。搭配煙燻燒烤醬和塔塔醬食用，口感比細薯條更為厚實飽滿。
TWD200 ≈ HK$50
地瓜薯條
地瓜條、煙燻BBQ醬、特製塔塔醬
使用地瓜（甘薯）製成的薯條，帶有自然的甜味。油炸後外層微酥，內部香甜軟糯，搭配鹹味醬料形成甜鹹交織的獨特風味。
TWD200 ≈ HK$50
臺式鹽酥雞
新鮮雞腿肉與魷魚鬚、特製胡椒粉、塔塔醬、泰式辣醬
台灣經典的夜市小吃。使用雞腿肉和魷魚鬚裹粉油炸，撒上特製胡椒粉調味。外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，通常搭配九層塔增添香氣。
TWD350 ≈ HK$87
椒麻雞翅
紐澳良雞翅、特製麻辣粉
油炸雞翅撒上特製的麻辣粉，結合了花椒的麻和辣椒的辣。雞皮酥脆，肉質嫩滑，口味香辣刺激，非常適合作為下酒菜。
TWD200 ≈ HK$50
酥炸蘿蔔糕 & 花枝丸
酥炸港式蘿蔔糕 & 花枝丸
結合了兩種台灣常見點心。蘿蔔糕外皮炸得酥脆，內部軟嫩；花枝丸則是用墨魚漿製成的丸子，口感Q彈鮮美。是一道充滿在地風味的拼盤。
TWD220 ≈ HK$55

SHOTS

Don Julio Blanco
Tequila
一款高品質的白龍舌蘭酒，帶有清新的柑橘和草本香氣。口感滑順，通常一口飲盡或作為調酒基底。
TWD250~ ≈ HK$62
Ciroc
Vodka
一款法國產的優質伏特加，由葡萄蒸餾而成。口感純淨帶有微甜的果香，質地絲滑。
TWD200~ ≈ HK$50
Plantation Pineapple
Rum
帶有濃郁鳳梨香氣的蘭姆酒。結合了深色蘭姆酒的豐富層次和熱帶水果的甜美，口感圓潤。
TWD150~ ≈ HK$37
Jägermeister
Liqueur
德國草本利口酒，由56種草本植物製成。口感甜且帶有強烈的草藥和香料味，通常冰鎮後飲用。
TWD150~ ≈ HK$37
Glenfiddich 12Y
Whisky
蘇格蘭單一麥芽威士忌，陳釀12年。帶有鮮梨和橡木的香氣，口感清新柔和。
TWD150 ≈ HK$37
Jack Daniel's
Whisky
美國田納西威士忌，以其獨特的木炭過濾工藝聞名。帶有焦糖、香草和橡木的風味，口感順滑。
TWD150 ≈ HK$37
Jameson
Whisky
愛爾蘭混合威士忌，經過三次蒸餾。口感輕盈平滑，帶有淡淡的辛香料、堅果和香草味。
TWD150~ ≈ HK$37
Hendrick's
Gin
一款獨特的琴酒，蒸餾過程中加入玫瑰花瓣和小黃瓜精華。風味清新優雅，帶有花香。
TWD200~ ≈ HK$50
Kinmen Kaoliang 58
Liqueur (高粱)
台灣金門特產的白酒，酒精濃度58度。以高粱發酵蒸餾而成，香氣濃郁，口感強烈且回甘。
TWD100~ ≈ HK$25
YOLO Shot
Liqueur
店內特調的一口酒。通常是混合了不同烈酒或利口酒的驚喜組合，適合聚會時飲用。
TWD150~ ≈ HK$37

BOTTLE OF KOMBUCHA

Zestea 洛神花康普茶
Hibiscus Kombucha
以洛神花風味為主的發酵茶飲。帶有明顯的酸甜味和天然氣泡，口感清爽解膩，是一款健康的無酒精替代飲品。
TWD180 ≈ HK$45
Zestea 咖啡康普茶
Coffee Kombucha
結合了咖啡風味的康普茶。發酵帶來的酸味與咖啡的苦香交織，氣泡感增添了層次，風味獨特。
TWD180 ≈ HK$45
好菌好俊 茉莉香茶康普茶
All Good Gene's Jasmine Tea Kombucha 康普茶為天然發酵，含微量酒精 (<0.5%)。 屬於非酒精飲料，敏感體質者斟酌飲用。
使用茉莉花茶發酵而成的康普茶。保留了茉莉花的清幽香氣，口感微酸清爽，帶有細緻的氣泡。
TWD180 ≈ HK$45

DRAFT

臺虎〈嗨啤〉
Taihu Draft High 零糖質、麥芽香、草本花香調、喉嚨借過 Taiwanese Lager | ABV 5.0% | $260 (600 ml)
一款清爽的拉格啤酒，強調零糖質和麥芽香氣。口感輕盈暢快，帶有草本花香，非常適合作為第一杯酒。
TWD260 ≈ HK$64
臺虎 IPA
Taihu IPA WBA2023 World's Best、美式酒花、柑橘調、百香果、熱帶水果 IPA | ABV 6.0%
經典的美式印度淡艾爾。大量使用啤酒花帶來濃郁的熱帶水果、百香果和柑橘香氣，苦韻明顯但回甘，風味層次豐富。
TWD220~ ≈ HK$55
臺虎 長島冰啤
Taihu Long Island Iced Beer 檸檬、酸甜輕盈、全天然釀造 Fruited Ale | ABV 9.99%
靈感來自長島冰茶調酒的高酒精濃度啤酒。帶有檸檬的酸甜味，口感輕盈易飲，但酒精濃度較高。
TWD220~ ≈ HK$55
臺虎 石榴星花園啤酒
Taihu Pomegranate Garden 石榴、黑醋栗、果茶氣息、酸甜順口 Fruited Ale | ABV 9.99%
添加石榴和黑醋栗釀造的水果啤酒。帶有類似果茶的香氣，酸甜適中，口感順滑，也是一款高酒精濃度的飲品。
TWD220~ ≈ HK$55
臺虎 桑心酒友俱樂部
Taihu EMO Mulberry Club Berliner Weisse 桑葚汁、紅漿果果泥、勁爽酸度 Fruited Imperial Berliner Weisse | ABV 6.0%
柏林酸小麥啤酒風格，加入了桑葚汁和紅漿果果泥。顏色鮮豔，酸度明亮帶勁，充滿果香。
TWD240~ ≈ HK$60
臺虎 | MLB 直球對決拉格
Taihu Craft Lager 100%純麥釀造、金黃酒色、甘甜麥香、清爽易飲 Lager | ABV 4.5%
全麥釀造的拉格啤酒。酒體金黃透亮，麥芽香氣甘甜，口感清爽乾淨，是一款易於飲用的經典啤酒。
TWD220~ ≈ HK$55
臺虎 洛神蜂蜜鹽小麥
Taihu Honey Hibiscus Gose 洛神花、龍眼蜜、細緻花果香氣、酸甜平衡 Gose | ABV 5.5%
德式酸鹹啤酒（Gose）風格，加入洛神花和龍眼蜜。帶有微鹹的口感、洛神花的酸和蜂蜜的甜，風味平衡且層次豐富。
TWD240~ ≈ HK$60
臺虎 水果夜曲
Taihu Fruity Nocturne 蘋果、荔枝、多汁口感、風味平衡 Cider | ABV 5.0%
水果酒（Cider），結合了蘋果和荔枝的風味。口感多汁甜美，帶有濃郁的熱帶水果香氣，酸甜適中。
TWD240~ ≈ HK$60
臺虎 蜂蜜洛神鹽小麥
Taihu Honey Hibiscus Gose 洛神花、龍眼蜜、細緻花果香氣、酸甜平衡 Gose | ABV 5.0%
與前者相似的德式酸鹹啤酒，同樣以洛神花和龍眼蜜為主調。口感酸甜帶鹹，清爽開胃。
TWD240~ ≈ HK$60
臺虎 海鹽檸檬艾爾
Taihu Sea Salt Lemon Ale 梅爾檸檬、柑橘花香、酸爽微鹹 Ale | ABV 5.0%
加入海鹽和梅爾檸檬釀造的艾爾啤酒。具有明顯的檸檬酸香和淡淡的鹹味，口感清爽解渴。
TWD240~ ≈ HK$60
臺虎 焙香烏龍艾爾
Taihu Roasted Oolong Tea Ale 高山炭焙烏龍、鮮明茶香、順口回甘 Tea Ale | ABV 4.5%
結合了台灣高山炭焙烏龍茶的啤酒。茶香濃郁顯著，帶有焙火的香氣，喝起來順口且有茶葉的回甘。
TWD240~ ≈ HK$60
臺虎 x Holy Mountain 虎山行
Taihu x Holy Mountain Hushan Trail 粉紅酒體、明亮果香、溫柔酸度、葡萄柚、洛神花 Fruited Sour DIPA | ABV 8.5%
與Holy Mountain酒廠合釀的雙倍印度酸艾爾。酒體呈現粉紅色，帶有葡萄柚和洛神花的香氣，酸度溫和，果香明亮。
TWD260~ ≈ HK$64
臺虎 剛出爐 - 胡桃派對咖
Taihu Fresh Baked - Pecan Pie Stout 甜點系黑啤、胡桃、巧克力、咖啡、烘烤氣息 Imperial Pastry Stout | ABV 8.5%
甜點風格的帝國司陶特黑啤酒。充滿胡桃派、巧克力和咖啡的濃郁香氣，帶有烘烤氣息，口感厚實甜美，像在吃甜點。
TWD260~ ≈ HK$64
One Drop Heart Strings 心弦
One Drop Heart Strings 心弦 奢華感、酸甜平衡、濃郁果香 Smoothie Cream Sour | ABV 6.6%
果昔酸啤酒（Smoothie Sour），口感濃稠滑順像果昔一樣。酸甜平衡極佳，充滿濃郁的熱帶水果香氣，帶來奢華的飲用體驗。
TWD380~ ≈ HK$94

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.6
Google Maps上的1,945個評分
$
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