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柳村火鍋

主鍋附餐：白飯、冬粉、泡麵、烏龍麵、飲料(免費)。 6歲以上共鍋須(單點)100元餐點，12歲以上共鍋須(單點)150元餐點。 不含湯底及肉量加倍或升級費用。

★ 4.6 (901) $$Moderate

湯底

湯底選擇。蔬菜為基本湯底(免費)，其他口味需加價。

蔬菜湯底
這是一款基礎的蔬菜清湯，使用新鮮蔬菜熬煮而成。口味清爽鮮甜，能襯托出食材的原味。適合搭配各種肉類和海鮮享用。
麻辣湯底
辛辣濃郁的麻辣湯底，加入多種香料和辣椒熬製。口感麻而不燥，辣度十足。適合喜愛重口味的食客，涮肉片風味絕佳。
TWD49~ ≈ ¥11
壽喜燒湯底
全鍋
日式風味的甜鹹醬油湯底，香氣濃郁。口感鹹甜交織，適合煮食牛肉和蔬菜。建議沾生蛋液食用，風味更佳。
TWD49 ≈ ¥11
剝皮辣椒湯底
全鍋
台灣特色的剝皮辣椒雞湯風味，帶有醃漬辣椒的獨特甘甜與微辣。湯頭清甜回甘，開胃暖身。適合搭配雞肉或豬肉享用。
TWD49 ≈ ¥11
養生湯底
全鍋
加入中藥材熬煮的養生湯頭，香氣溫和淡雅。味道甘醇順口，具有滋補的感覺。適合喜愛清淡健康飲食的食客。
TWD49 ≈ ¥11

風味主鍋

花雕雞肉鍋
以花雕酒入菜的雞肉火鍋，酒香濃郁撲鼻。雞肉鮮嫩多汁，湯頭融合了酒香與肉鮮，風味獨特。煮滾後酒精揮發，留下甘甜的滋味。
TWD419 ≈ ¥95

肉類鍋物

牛肉類

去骨牛小排肉鍋
選用優質去骨牛小排，油花分佈均勻美麗。肉質細緻軟嫩，入口即化。建議在滾湯中輕涮幾秒即可食用。
TWD718~ ≈ ¥162
翼板牛肉鍋
翼板部位的牛肉，含有適量的油脂與筋紋。口感Q彈有嚼勁，肉汁豐富。適合喜歡吃肉感較明顯的食客。
TWD517~ ≈ ¥117
沙朗牛肉鍋
經典的沙朗牛肉片，肉質紮實且帶有油邊。涮煮後油脂香氣四溢，口感鮮嫩。是火鍋中非常受歡迎的牛肉選擇。
TWD517~ ≈ ¥117
培根牛肉鍋
油脂豐富的培根牛肉片，肥瘦相間。煮熟後口感滑嫩，油脂甘甜不乾柴。喜愛肥嫩口感的人不容錯過。
TWD458~ ≈ ¥103
低脂牛肉鍋
選用脂肪含量較低的牛肉部位，肉質瘦而不柴。口感清爽，負擔較輕。適合注重健康或不喜油膩的食客。
TWD458~ ≈ ¥103

豬肉類

梅花豬肉鍋
取自豬肩胛部位的梅花肉，油花分布如梅花般美麗。肉質鮮嫩不乾澀，沒有豬腥味。是台灣火鍋最常見也最受歡迎的豬肉選擇。
TWD438~ ≈ ¥99
培根豬肉鍋
帶有豐富油脂的豬五花肉片，口感軟嫩滑順。油脂在湯中化開增添香氣。適合喜歡油脂香甜風味的食客。
TWD438~ ≈ ¥99

海鮮鍋物

綜合海鮮鍋
匯集多種新鮮海鮮的豪華鍋物，包含魚片、蝦、貝類等。食材鮮美，湯頭會因海鮮釋放的精華而變得更加甘甜。一次滿足想吃各種海鮮的慾望。
TWD529 ≈ ¥119
三鮮鍋
任選三種海鮮
客製化的海鮮鍋物，可從菜單中自選三種喜愛的海鮮。食材新鮮，搭配清湯最能品嚐原味。適合對特定海鮮有偏好的食客。
TWD419~ ≈ ¥95
鮭魚肚鍋
選用油脂豐富的鮭魚肚部位，肉質鮮嫩肥美。煮熟後口感滑順，帶有濃郁的鮭魚香氣。營養價值高，富含Omega-3。
TWD399 ≈ ¥90
鱸魚鍋
以新鮮鱸魚片為主料，魚肉細緻，刺少味鮮。口感清淡優雅，魚皮富含膠質。適合喜歡吃魚但不愛重口味的食客。
TWD399 ≈ ¥90
鯛魚鍋
台灣鯛魚片肉質紮實有彈性，味道清甜無土味。低脂肪高蛋白，是健康的火鍋選擇。適合搭配薑絲或沾醬食用。
TWD399 ≈ ¥90
鮮蝦鍋
滿滿的新鮮蝦子，肉質緊實彈牙。煮熟後蝦身紅潤，湯頭充滿鮮味。喜愛剝蝦品嚐鮮甜海味的人必點。
TWD399 ≈ ¥90
蛤蜊鍋
大量新鮮蛤蜊入鍋，煮開後顆顆飽滿多汁。蛤蜊的精華完全釋放到湯中，使湯頭極度鮮美。吃起來清爽無負擔。
TWD380 ≈ ¥86
鮮蚵鍋
使用肥美飽滿的鮮蚵（牡蠣），口感滑溜軟嫩。充滿濃郁的海味，被譽為海中的牛奶。建議快速燙煮以保持鮮嫩口感。
TWD380 ≈ ¥86
軟絲鍋
軟絲口感厚實脆口，比一般的魷魚更加鮮甜。燙煮後口感Q彈，越嚼越香。適合喜歡咀嚼口感的食客。
TWD399 ≈ ¥90
小卷鍋
整隻或切段的小卷，肉質鮮嫩帶有自然的甘甜。煮熟後口感脆嫩彈牙，充滿海洋的氣息。簡單燙煮就很美味。
TWD399 ≈ ¥90

人氣推薦

Popularity

海陸雙併鍋
Double。任選1種肉類 / 任選1種海鮮
同時享受美味肉片和新鮮海鮮的雙重組合。一次品嚐山珍與海味，滿足貪心的味蕾。份量豐富，是性價比極高的選擇。
TWD419~ ≈ ¥95
三鮮海陸鍋
任選1種肉類 / 任選3種海鮮
更豪華的海陸饗宴，包含一份肉類和三種自選海鮮。海鮮種類多樣，搭配肉片讓口感層次更豐富。適合食量較大或特別喜愛海鮮的食客。
TWD529~ ≈ ¥119

雙人套餐

肉可加倍

雙人明蝦套餐
澎湖野生大明蝦
專為兩人設計的豪華套餐，主打來自澎湖的野生大明蝦。蝦肉巨大鮮甜，肉質緊實。搭配兩份自選肉品，份量十足，適合情侶或朋友共享。
TWD1,188~ ≈ ¥268
雙人石斑套餐
整條石斑1隻
包含一整條新鮮石斑魚的雙人套餐。石斑魚肉質細緻，魚皮充滿膠質，煮湯極其鮮美。搭配兩份肉品，是喜愛吃魚的雙人組合首選。
TWD918~ ≈ ¥207

菜单到此结束

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商店信息

★
4.6
Google Maps上的901个评分
$
$$ Moderate
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