อบเล็ก ข้าวอบหม้อดิน

Name: อบเล็ก ข้าวอบหม้อดิน
Address: 曼谷
Price range: ฿20 - ฿160

★ 4.3 (112)

炖品系列

萝卜排骨汤

ไชเท้าซี่โครงหมู

白萝卜排骨汤，汤味清甜自然，来自骨头和白萝卜的熬煮，肉质软嫩，热食清爽。

฿60 ≈ ¥13

苦瓜排骨汤

มะระซี่โครงหมู

苦瓜排骨汤，汤味带有苦瓜特有的微苦，与猪骨汤的清甜形成对比，能解腻。

฿60 ≈ ¥13

榨菜排骨汤

เกี่ยมฉ่ายซี่โครงหมู

酸菜排骨汤，酸咸适中，来自酸菜的酸味，汤味浓郁诱人，排骨软嫩。

฿60 ≈ ¥13

迷你蒸蛋

ไข่ตุ๋นอบเล็n

口感细腻嫩滑的蒸蛋，味道鲜美，热腾腾地上桌，是一道易于食用且适合所有年龄段的菜肴。

฿60 ≈ ¥13

砂锅饭系列

鸡肉砂锅饭

ข้าวอบหม้อดินไก่

用砂锅煮的热米饭，配上腌制酱汁的鸡肉和配菜，锅底的米饭会有些酥脆和微焦的香味，食用前淋上调味酱汁更美味。

฿120 ≈ ¥26

腊肠砂锅饭

ข้าวอบกุนเชียง

砂锅饭上面铺着大块的腊肠，腊肠的甜咸味与散发着砂锅香气的热米饭完美融合。

฿120 ≈ ¥26

肉末咸鱼砂锅饭

ข้าวอบหมูสับปลาเค็ม

砂锅饭上面铺着调味过的肉末和咸鱼，独特的香气，浓郁咸香的味道，与热腾腾的米饭完美搭配。

฿120 ≈ ¥26

烟熏五花肉砂锅饭

ข้าวอบสามชั้นรมควัน

砂锅饭上面铺着厚厚的烟熏五花肉，烟熏味浓郁，肉质软嫩多汁，为砂锅饭增添风味。

฿160 ≈ ¥35

叉烧鸭砂锅饭

ข้าวอบเป็ดชาชู

砂锅饭配上炖至软嫩入味的叉烧鸭肉，淋上味道醇厚的酱汁，是一道完美融合风味的特色菜。

฿160 ≈ ¥35

配菜

蚝油生菜

ผักกาดแก้วราดซอส

新鲜爽脆的生菜，焯水后淋上咸甜的芝麻酱汁，撒上炸蒜。

฿60 ≈ ¥13

蚝油芥兰

คะน้าฮ่องกงราดซอส

精选的香港芥兰嫩茎，焯水后保持爽脆翠绿，淋上味道醇厚的蚝油酱汁，非常适合搭配主菜。

฿60 ≈ ¥13

凉拌黄瓜

แตงกวาปรุงรส

新鲜爽脆的黄瓜，用中式调味料拌制，味道微咸微辣，清爽解腻。

฿60 ≈ ¥13

凉拌榨菜

ยำเกี่ยมฉ่าย

将酸菜凉拌，味道酸辣咸鲜，是一道开胃小菜。

฿80 ≈ ¥18

凉拌腊肠

ยำกุนเชียง

炸腊肠切块，用美味的调味料凉拌，酸甜辣适中，加入黄瓜和洋葱增加清爽感。

฿80 ≈ ¥18

迷你红烧排骨

ซี่โครงหมูซอสอบเล็n

排骨炖至骨肉分离，淋上本店特制酱汁，味道浓郁入味。

฿100 ≈ ¥22

叉烧鸭配酱汁

เป็ดชาชูราดซอส

软嫩的叉烧鸭肉片，用特制酱汁调味，香料味浓郁，单独吃或配饭都美味。

฿100 ≈ ¥22

配料

温泉蛋

ไข่ออนเซ็น

日式溏心蛋，蛋白软糯，蛋黄呈流心状，为砂锅饭增添风味和浓郁感。

฿30 ≈ ¥7

腊肠

กุนเชียง

炸至刚熟的腊肠，味道甜咸，可作为配菜或额外配料。

฿30 ≈ ¥7

烟熏五花肉

สามชั้นรมควัน

香喷喷的烟熏五花肉，切成一口大小，可作为主菜的额外配菜。

฿50 ≈ ¥11

叉烧鸭

เป็ดชาชู

调味过的叉烧鸭肉，口感软嫩，可作为米饭的额外配料。

฿50 ≈ ¥11

饮品

饮用水

น้ำดื่ม

干净的瓶装水，用于解渴和餐后漱口。

฿20 ≈ ¥4

汽水

น้ำอัดลม

各种口味的碳酸饮料，带来冰爽刺激的口感，非常适合搭配重口味的菜肴。

฿20 ≈ ¥4

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商店信息

★

4.3

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