ร้านขายอาหารอุดมผล

Name: ร้านขายอาหารอุดมผล
Address: 曼谷
Price range: ฿2 - ฿120

所有菜品均不含味精 (NO MSG)

★ 5.0 (29)

小吃

简餐

鱼丸

ลูกชิ้นปลา

弹牙鱼丸，由新鲜鱼肉搅碎制成，无腥味，味道醇厚。可搭配海鲜蘸酱或甜酱。

฿65 ≈ ¥14

虾丸

ลูกชิ้นกุ้ง

（招牌）

用粗剁的虾肉混合调味料制成的虾丸，炸至外皮金黄，口感外脆内软，带有虾的甜味。

฿65 ≈ ¥14

鱼丸

ฮื่อก๊วย

鱼线

炸鱼条切成一口大小，口感紧实有嚼劲，略带咸味，是面馆里的热门小吃。

฿65 ≈ ¥14

炸芋头

เผือกทอด

（招牌）炸芋头

将芋头丝与面粉混合后油炸至酥脆蓬松，外酥内软，芋头香气浓郁，搭配梅子酱食用。

฿65 ≈ ¥14

鱼肉饺子

เกี๊ยวปลา

鱼肉馄饨

用鱼肉制成的饺子皮包裹调味过的猪肉馅，口感软糯弹牙，味道醇厚。

฿65 ≈ ¥14

什锦

รวมมิตร

什锦鱼丸

什锦小吃拼盘，如鱼丸、虾丸和鱼丸，适合想一次品尝多种小吃的人。

฿75 ≈ ¥16

白灼鱼片

ปลาลวกจิ้ม

煮发酵鱼露

新鲜鱼肉煮熟，口感白嫩甘甜，撒上炸蒜，配豆酱或海鲜蘸酱。

฿80 ≈ ¥18

烤鸡翅

ปีกไก่ย่าง

烤鸡

用泰式香料腌制后烤制的鸡翅，烤至微焦，味道浓郁入味。

฿75 ≈ ¥16

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

炸鸡

用盐腌制后炸至金黄酥脆的鸡翅，外皮酥脆，内肉软嫩，咸甜适中。

฿75 ≈ ¥16

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

炭烤腌制猪肉

猪颈肉用炭火烤制，香气浓郁，肉质软嫩多汁，略带脂肪，搭配辛辣的泰式蘸酱。

฿75 ≈ ¥16

炸饺子

เกี๊ยวทอด

炸馄饨

炸至金黄酥脆的饺子皮，口感嘎嘣脆，常与面条搭配或蘸鸡酱食用。

฿40 ≈ ¥9

青木瓜沙拉菜单

青木瓜沙拉

蟹肉发酵鱼露青木瓜沙拉 / 发酵鱼露青木瓜沙拉

ตำปูปลาร้า / ตำปลาร้า

辛辣的青木瓜沙拉配煮熟的咸蟹和发酵鱼露，脆爽的木瓜丝拌入调味料，味道咸、辣、浓郁，带有独特发酵鱼露的香气。

฿40 ≈ ¥9

泰式青木瓜沙拉 / 蟹肉青木瓜沙拉

ตำไทย / ตำปู

酸甜可口的青木瓜沙拉，配烤花生和干虾。蟹肉沙拉会加入咸蟹的咸味，不加发酵鱼露。

฿50 ≈ ¥11

咸蛋青木瓜沙拉 / 脆皮鱼青木瓜沙拉

ตำไข่เค็ม / ตำปลากรอบ

选择配方：泰式 / 发酵鱼露

加入咸蛋黄的浓郁咸味或小脆鱼的酥脆感的青木瓜沙拉，可选择泰式或发酵鱼露调味。

฿60~ ≈ ¥13

炸猪皮青木瓜沙拉

ตำแคบหมู

选择配方：泰式 / 发酵鱼露

青木瓜沙拉上撒上酥脆的炸猪皮，搭配辛辣的青木瓜沙拉酱。

฿60~ ≈ ¥13

青木瓜沙拉 / 琅勃拉邦式青木瓜沙拉

ตำหมูยอ / ตำลาวปากเซ

猪肉香肠青木瓜沙拉，选择配方：泰式 / 发酵鱼露

青木瓜沙拉配大块弹牙猪肉香肠，或琅勃拉邦风味青木瓜沙拉，以发酵鱼露和干辣椒的浓郁风味为特色。

฿60 ≈ ¥13

青木瓜沙拉配粉丝 / 腌蛤蜊青木瓜沙拉 / 科拉特式青木瓜沙拉

ตำซั่ว / ตำหอยดอง / ตำโคราช

多种风格的青木瓜沙拉：粉丝青木瓜沙拉，酸咸的腌蛤蜊青木瓜沙拉，或泰式和发酵鱼露青木瓜沙拉的混合体科拉特式青木瓜沙拉。

฿60 ≈ ¥13

青芒果脆皮鱼青木瓜沙拉 / 水果青木瓜沙拉

ตำมะม่วงปลากรอบ / ตำผลไม้

酸辣的青木瓜沙拉撒上烤鱼片，或多种水果混合的青木瓜沙拉，味道酸甜清爽。

฿75 ≈ ¥16

咸蛋玉米青木瓜沙拉 / 皮蛋青木瓜沙拉

ตำข้าวโพดไข่เค็ม / ตำไข่เยี่ยวม้า

玉米青木瓜沙拉配脆甜玉米粒，搭配咸蛋的咸甜味，或辛辣的皮蛋青木瓜沙拉。

฿75 ≈ ¥16

烤猪颈肉青木瓜沙拉 / 脆皮鱼青木瓜沙拉

ตำคอหมูย่าง / ตำเค็มปลากรอบ

辛辣的青木瓜沙拉搭配香喷喷的烤猪颈肉，或以咸蛋和脆皮鱼等配料为主的青木瓜沙拉。

฿75 ≈ ¥16

海鲜粉丝青木瓜沙拉

ตำซั่วทะเล

青木瓜沙拉配泰式米粉和新鲜海鲜，如虾、鱿鱼，拌入浓郁的发酵鱼露。

฿100 ≈ ¥22

生虾粉丝青木瓜沙拉

ตำซั่วกุ้งดิบ

青木瓜沙拉配浓郁发酵鱼露，上面放着新鲜、透明、甜脆的虾。

฿100 ≈ ¥22

青木瓜沙拉拼盘

ส้มตำถาด

青木瓜沙拉拼盘，配有多种配菜，如泰式米粉、煮鸡蛋、炸猪皮、猪肉香肠和新鲜蔬菜，适合多人分享。

฿120 ≈ ¥26

泰式米粉

ขนมจีน

白色软糯的鲜面条，由米粉制成，常与青木瓜沙拉搭配，以减轻辣味并增加口感。

฿15 ≈ ¥3

米饭

ข้าว

选择搭配煮得颗粒分明的香米饭或蒸得软糯有嚼劲的糯米饭。

฿10~ ≈ ¥2

面条菜单

面条

鲜辣椒面

ก๋วยเตี๋ยวพริกสด

干拌

干面条用新鲜辣椒碎调味，味道辛辣芳香，无需额外调味。

฿55~ ≈ ¥12

鱼丸面

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

清汤 / 干拌

清淡的汤面，口感顺滑，搭配弹牙鱼丸，或干拌面淋上蒜油。

฿50~ ≈ ¥11

冬阴功面

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

汤 / 干拌

辛辣调味的青木瓜沙拉，酸、辣、甜，带有柠檬和烤碎花生的香气。

฿55~ ≈ ¥12

鱼丸面

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ

汤 / 干拌

红粉色汤底的汤面，由腐乳酱制成，味道酸甜独特。配鱼丸和空心菜。

฿60~ ≈ ¥13

冬阴功鱼丸面

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟต้มยำ

汤 / 干拌

将鱼丸面酱与浓郁的冬阴功风味相结合，带来更酸辣的口感。

฿60~ ≈ ¥13

鲜辣椒鱼面

ก๋วยเตี๋ยวปลาพริกสด

干拌

干面条配煮熟的鱼片和鱼丸，用新鲜辣椒碎调味，味道辛辣芳香。

฿70~ ≈ ¥15

饮品菜单

菊花茶

น้ำเก๊กฮวย

花草茶

由菊花熬煮的草本饮品，色泽金黄清澈，香气独特，味道甘甜清爽，有助于清热解暑。

฿20 ≈ ¥4

纯净水

น้ำเปล่า

水

瓶装饮用水

฿10 ≈ ¥2

软饮料

น้ำอัดลม

软饮料

冰镇碳酸饮料，甜爽可口。搭配辛辣食物可很好地中和辣味。

฿15 ≈ ¥3

纯净冰块

น้ำแข็งเปล่า

冰块

干净的冰块放入杯中，用于添加饮料。

฿2 ≈ ¥0

西瓜冰沙

น้ำแตงโมปั่น

西瓜冰沙

新鲜西瓜与冰块打成细泥，色泽鲜红，味道甘甜清爽，是极佳的解渴饮品。

฿30 ≈ ¥7

苹果冰沙

น้ำแอปเปิ้ลปั่น

苹果冰沙

新鲜苹果打成细腻的冰沙，味道酸甜，带有苹果的香气。

฿40 ≈ ¥9

番石榴冰沙

น้ำฝรั่งปั่น

番石榴冰沙

新鲜番石榴打成细泥，味道略带甜味，富含维生素C，清爽健康。

฿40 ≈ ¥9

柠檬冰沙

น้ำมะนาวปั่น

柠檬冰沙

新鲜柠檬汁加冰块打成冰沙，味道酸爽刺激，提神解腻。

฿50 ≈ ¥11

蜂蜜柠檬冰沙

น้ำผึ้งมะนาวปั่น

蜂蜜柠檬冰沙

柠檬和蜂蜜混合冰沙，味道酸甜，带有蜂蜜的香气，清爽润喉。

฿60 ≈ ¥13

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商店信息

★

5.0

Google Maps上的29个评分

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