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ร้านขายอาหารอุดมผล

Todos los platos no contienen glutamato monosódico (SIN MSG)

Aperitivos

Comida Ligera

Pastel de pescado
ลูกชิ้นปลา
Pastel de pescado tierno hecho de pescado fresco finamente molido, sin olor a pescado, sabor suave. Se sirve con salsa de mariscos o salsa dulce.
฿65 ≈ €2.00
Pastel de camarones
ลูกชิ้นกุ้ง
(Especialidad)
Pasteles hechos de camarones picados gruesos mezclados con condimentos, fritos hasta que la superficie exterior esté de color dorado, textura crujiente por fuera y suave por dentro, con sabor dulce de los camarones.
฿65 ≈ €2.00
Hoo Kuey (Pastel de pescado)
ฮื่อก๊วย
Fideos de pescado
Pastel de pescado frito cortado en trozos del tamaño de un bocado, textura firme y elástica, sabor ligeramente salado y graso. Es un aperitivo popular en los restaurantes de fideos.
฿65 ≈ €2.00
Taro frito
เผือกทอด
(Especialidad) Taro frito
Taro rallado mezclado con harina y luego frito hasta que esté crujiente y esponjoso, crujiente por fuera y suave por dentro, con aroma a taro. Se come con salsa de ciruela.
฿65 ≈ €2.00
Wonton de pescado
เกี๊ยวปลา
Wonton de pescado
Wonton con envoltorio de pescado relleno de cerdo picado sazonado, textura suave y elástica, sabor suave.
฿65 ≈ €2.00
Mixto
รวมมิตร
Pastel de pescado mixto
Plato combinado de aperitivos variados como pasteles de pescado, pasteles de camarones y hoo kuey. Ideal para quienes desean probar varias cosas en un solo plato.
฿75 ≈ €2.00
Pescado escalfado para mojar
ปลาลวกจิ้ม
Salsa de pescado hervida
Pescado fresco escalfado a la perfección, carne blanca suave y naturalmente dulce, espolvoreado con ajo frito. Se sirve con salsa de judías fermentadas o salsa de mariscos.
฿80 ≈ €2.00
Alitas de pollo a la parrilla
ปีกไก่ย่าง
Pollo a la parrilla
Alitas de pollo marinadas con especias tailandesas, asadas hasta que estén fragantes, con la piel ligeramente crujiente. Sabor intenso que penetra en la carne.
฿75 ≈ €2.00
Alitas de pollo fritas
ปีกไก่ทอด
Pollo frito
Alitas de pollo marinadas con sal y fritas hasta que estén doradas y crujientes, con la piel crujiente y la carne suave. Sabor salado y graso justo.
฿75 ≈ €2.00
Cuello de cerdo a la parrilla
คอหมูย่าง
Cuello de cerdo marinado y asado a la parrilla
Cuello de cerdo marinado en salsa y asado a la parrilla al carbón hasta que esté fragante. La carne es tierna y jugosa con un poco de grasa. Se sirve con salsa Jaew picante.
฿75 ≈ €2.00
Wonton frito
เกี๊ยวทอด
Wonton frito
Envoltorios de wonton fritos crujientes de color dorado, crujientes al morder. Se suelen comer con fideos o mojar en salsa de pollo.
฿40 ≈ €1.00

Menú de Som Tum

Ensalada de papaya

Som Tum Pu Pla Ra / Som Tum Pla Ra
ตำปูปลาร้า / ตำปลาร้า
Ensalada de papaya picante con nam pla ra hervido y cangrejo salado. La papaya crujiente se mezcla con condimentos para un sabor salado, picante y sabroso, con un aroma único a nam pla ra.
฿40 ≈ €1.00
Som Tum Thai / Som Tum Pu
ตำไทย / ตำปู
Ensalada de papaya agridulce y suave, con cacahuetes tostados y camarones secos. Para la ensalada de cangrejo, se añade salinidad del cangrejo salado, sin nam pla ra.
฿50 ≈ €1.00
Som Tum Huevo Salado / Som Tum Pescado Crujiente
ตำไข่เค็ม / ตำปลากรอบ
Elige la receta: Thai / Pla Ra
Ensalada de papaya con salinidad y grasa adicionales del huevo salado o la textura crujiente del pescado seco pequeño. Se puede elegir la receta tailandesa o añadir nam pla ra.
฿60~ ≈ €2.00
Som Tum con Chicharrones de Cerdo
ตำแคบหมู
Elige la receta: Thai / Pla Ra
Ensalada de papaya cubierta con chicharrones de cerdo fritos y grasos, que combinan bien con el aderezo picante de la ensalada.
฿60~ ≈ €2.00
Som Tum Moo Yor / Som Tum Lao Pakse
ตำหมูยอ / ตำลาวปากเซ
Para Som Tum Moo Yor, elige la receta: Thai / Pla Ra
Ensalada de papaya con trozos grandes de cerdo tierno o ensalada de papaya estilo Lao de Pakse, que enfatiza la riqueza del nam pla ra (salsa de pescado fermentada) y chiles secos.
฿60 ≈ €2.00
Som Tum Sua / Som Tum Hoi Dong / Som Tum Korat
ตำซั่ว / ตำหอยดอง / ตำโคราช
Variedad de estilos de ensalada de papaya: Som Tum Sua con kanom jeen, Som Tum Hoi Dong con sabor agridulce y salado, o Som Tum Korat que es una mezcla de Som Tum Thai y Som Tum Pla Ra.
฿60 ≈ €2.00
Som Tum de Mango con Pescado Crujiente / Som Tum de Frutas
ตำมะม่วงปลากรอบ / ตำผลไม้
Ensalada de mango verde con sabor ácido y crujiente de pescado seco, o ensalada de frutas mixtas con sabores agridulces refrescantes.
฿75 ≈ €2.00
Som Tum Maíz con Huevo Salado / Som Tum Huevo Centenario
ตำข้าวโพดไข่เค็ม / ตำไข่เยี่ยวม้า
Som Tum de maíz dulce con granos crujientes que contrarrestan el sabor salado y graso del huevo salado, o ensalada de papaya picante para comer con huevo centenario de textura suave.
฿75 ≈ €2.00
Som Tum Cuello de Cerdo a la Parrilla / Som Tum Pescado Crujiente Salado
ตำคอหมูย่าง / ตำเค็มปลากรอบ
Ensalada de papaya picante para comer con cuello de cerdo a la parrilla fragante, o ensaladas que se centran en ingredientes como huevo salado y pescado crujiente.
฿75 ≈ €2.00
Som Tum Sua de mariscos
ตำซั่วทะเล
Ensalada de papaya con kanom jeen y mariscos frescos como camarones y calamares, mezclada con nam pla ra sabroso.
฿100 ≈ €3.00
Som Tum Sua con camarones crudos
ตำซั่วกุ้งดิบ
Som Tum Sua con nam pla ra concentrado, cubierto con camarones frescos, translúcidos y dulces.
฿100 ≈ €3.00
Bandeja de Som Tum
ส้มตำถาด
Ensalada de papaya servida en una bandeja grande con varios acompañamientos alrededor, como kanom jeen, huevo duro, chicharrones de cerdo, moo yor y verduras frescas. Ideal para compartir.
฿120 ≈ €3.00
Kanom Jeen (Fideos de arroz fermentados)
ขนมจีน
Fideos de masa fresca blancos y suaves, hechos de harina de arroz. Se suelen comer con ensalada de papaya para reducir el picante y añadir textura.
฿15 ≈ €0.00
Arroz
ข้าว
Elige comer con arroz jazmín cocido con granos sueltos o arroz pegajoso al vapor, suave y elástico.
฿10~ ≈ €0.00

Menú de Fideos

Fideos

Fideos con chile fresco
ก๋วยเตี๋ยวพริกสด
Receta seca
Fideos sazonados con chile fresco molido, con un sabor picante y fragante único del chile fresco, no necesita condimentos adicionales.
฿55~ ≈ €1.00
Fideos con pastel de pescado
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา
Caldo claro / Seco
Fideos en caldo claro con sabor refrescante y fácil de tragar. Se sirve con pasteles de pescado tiernos, o elige la versión seca mezclada con aceite de ajo frito.
฿50~ ≈ €1.00
Fideos Tom Yum
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
Caldo / Seco
Fideos con sabor picante, ácido y dulce, con aroma a lima y cacahuetes tostados triturados.
฿55~ ≈ €1.00
Fideos Yen Ta Fo
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
Caldo / Seco
Fideos en un caldo de color rojo rosado de salsa de frijol fermentada, sabor suave, agridulce único. Se sirve con pasteles de pescado y espinacas de agua.
฿60~ ≈ €2.00
Fideos Tom Yum Yen Ta Fo
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟต้มยำ
Caldo / Seco
Una combinación de salsa Yen Ta Fo con el sabor picante y ácido del Tom Yum, para un sabor más ácido, picante y sabroso.
฿60~ ≈ €2.00
Fideos de pescado con chile fresco
ก๋วยเตี๋ยวปลาพริกสด
Receta seca
Fideos secos con pescado escalfado y pasteles de pescado, sazonados con chile fresco molido, sabor picante y fragante, delicioso.
฿70~ ≈ €2.00

Menú de Bebidas

Menú de Bebidas

Agua de crisantemo
น้ำเก๊กฮวย
Té de flores
Bebida herbal hecha de flores de crisantemo hervidas, color amarillo claro, aroma único, sabor dulce y refrescante, ayuda a aliviar el calor interno.
฿20 ≈ €1.00
Agua
น้ำเปล่า
Agua
Agua potable limpia embotellada
฿10 ≈ €0.00
Refresco
น้ำอัดลม
Refresco
Bebida gaseosa burbujeante, dulce y refrescante. Se bebe junto con comida picante para ayudar a cortar el sabor picante.
฿15 ≈ €0.00
Agua helada
น้ำแข็งเปล่า
Hielo
Hielo limpio servido en un vaso para rellenar bebidas.
฿2 ≈ €0.00
Batido de sandía
น้ำแตงโมปั่น
Batido de sandía
Sandía fresca licuada con hielo, color rojo brillante, sabor dulce, fragante y refrescante, excelente para calmar la sed.
฿30 ≈ €1.00
Batido de manzana
น้ำแอปเปิ้ลปั่น
Batido de manzana
Batido de manzana fresca suave, sabor agridulce con aroma a manzana.
฿40 ≈ €1.00
Batido de guayaba
น้ำฝรั่งปั่น
Batido de guayaba
Guayaba fresca licuada, sabor ligeramente dulce y cremoso, alta en vitamina C, refrescante y saludable.
฿40 ≈ €1.00
Batido de limón
น้ำมะนาวปั่น
Batido de limón
Jugo de limón fresco batido con hielo, sabor ácido y refrescante, estimulante y bueno para cortar la grasa.
฿50 ≈ €1.00
Batido de miel y limón
น้ำผึ้งมะนาวปั่น
Batido de limón y miel
Batido de limón y miel, sabor agridulce con aroma a miel, refrescante y reconfortante para la garganta.
฿60 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

5.0
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