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酿青口 (Midye Dolma)

酿青口 (Midye Dolma)

Midye dolma

土耳其街头小吃:青口贝塞满芳香米饭、香料和香草。

主要食材

青口贝, 米饭, 橄榄油, 洋葱, 葡萄干, 松子, 莳萝, 薄荷, 多香果, 柠檬.

烹饪方式

蒸

过敏信息

贝类 (青口贝), 坚果 (松子).

饮品搭配

土耳其茴香酒 (Raki), 干白葡萄酒, 淡拉格啤酒, 柠檬水.

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