Haggis
苏格兰传统菜，由羊内脏、燕麦和香料制成。
羊杂碎 (心、肝、肺), 燕麦, 洋葱, 板油, 香料.
煮或烤，传统上在羊胃中烹制.
麸质 (燕麦), 洋葱.
苏格兰威士忌, 艾尔啤酒, 黑啤酒.
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