荞麦薄饼
Galette
法国咸味薄饼，用荞麦粉制成。
主要食材
荞麦粉、水、盐、鸡蛋、黄油，以及各种咸味馅料（火腿、奶酪、鸡蛋）。
烹饪方式
面糊在热煎锅上摊平，煎至酥脆。
过敏信息
麸质（可能交叉污染）、鸡蛋、乳制品（黄油、奶酪）。
饮品搭配
干苹果酒（传统）、干白葡萄酒、淡色艾尔啤酒。
寻找荞麦薄饼...
相似美食
如果你喜欢荞麦薄饼，你可能还会喜欢
咸味可丽饼（法国）、俄式薄饼（俄罗斯）、多萨（印度）。
Galette
法国咸味薄饼，用荞麦粉制成。
荞麦粉、水、盐、鸡蛋、黄油，以及各种咸味馅料（火腿、奶酪、鸡蛋）。
面糊在热煎锅上摊平，煎至酥脆。
麸质（可能交叉污染）、鸡蛋、乳制品（黄油、奶酪）。
干苹果酒（传统）、干白葡萄酒、淡色艾尔啤酒。
如果你喜欢荞麦薄饼，你可能还会喜欢
咸味可丽饼（法国）、俄式薄饼（俄罗斯）、多萨（印度）。