Chuk Jian Xing Fu Guo Wu Taipei Nanmen Branch

클래식한 대만식 돌 전골 육수. 참기름에 양파, 마늘을 볶은 후 육수를 부어 만듭니다. 국물은 진하고 달콤하며 향이 풍부합니다. 모든 종류의 고기와 잘 어울리며 인기 메뉴입니다.

대표적인 돌 육수에 건조 오징어를 넣어 볶았습니다. 건조 오징어의 감칠맛이 육수에 녹아들어 풍미가 더욱 풍부하고 바다 향이 가득합니다. 진한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.

소 골수를 정성껏 끓인 육수. 진하고 소고기의 단맛이 나며 콜라겐이 풍부합니다. 소고기 슬라이스와 함께 먹으면 풍미가 더욱 좋습니다.

건조 가리비로 끓인 해산물 육수. 맑고 달콤하며 은은한 바다 향이 납니다. 해산물 재료 본연의 맛을 살리는 데 아주 좋습니다.

진한 일본식 돈코츠 육수에 마늘 향을 더했습니다. 국물은 유백색이며 부드럽고 진합니다. 돼지고기 슬라이스나 라면과 잘 어울립니다.

한국식 김치를 넣은 새콤달콤한 육수. 새콤하고 입맛을 돋우며 약간의 매콤함이 미각을 자극합니다. 돼지 오겹살이나 각종 전골 재료와 잘 어울립니다.

진한 후추 향의 돼지뼈 육수, 광둥식 풍미. 국물은 유백색이며 따뜻하고 약간 매콤합니다. 내용물이 포함된 버전은 보통 돼지 위 등 내장을 포함하여 풍부한 식감을 제공합니다.

사천식 매운 육수, 다양한 한약재와 고추로 끓였습니다. 맵지만 자극적이지 않고, 향이 진합니다. 진한 맛과 매운 맛을 좋아하는 분들께 적합하며, 소고기나 내장류를 데쳐 먹기 좋습니다.

버섯의 신선한 향과 우유의 진한 맛을 결합했습니다. 국물은 걸쭉하고 부드러우며 우유 향이 납니다. 채소, 해산물 또는 닭고기와 잘 어울리며 여성과 어린이에게 인기가 많습니다.

다양한 한약재로 끓인 약선 육수. 국물은 달콤하고 은은한 한약 향이 나며, 따뜻하게 보양하지만 너무 뜨겁지 않습니다. 날씨가 쌀쌀해질 때 즐기기 좋습니다.

닭 육수와 다시마 육수를 결합하고 닭다리살, 대추, 구기자를 넣었습니다. 국물은 달콤하고 영양가가 풍부합니다. 닭다리살은 부드럽고 국물은 풍부한 맛을 냅니다.

돌 전골의 볶는 기법과 약선 육수를 결합했습니다. 참기름 볶음의 향과 한약재의 단맛을 동시에 느낄 수 있습니다. 독특한 풍미로 몸을 따뜻하게 하고 기력을 보충합니다.

고급 송로버섯 풍미 닭 육수, 닭다리살 포함. 송로버섯의 독특한 향과 닭 육수의 신선한 단맛이 완벽하게 조화를 이룹니다. 고급스러운 맛으로 섬세한 풍미를 추구하는 분들께 적합합니다.

클래식한 대만식 참기름 닭 육수, 닭다리살을 넣고 끓였습니다. 참기름 향이 강하고 따뜻하며 영양가가 풍부합니다. 겨울철 필수이며 국수나 밥과 잘 어울립니다.

다양한 최고급 해산물(대왕 가리비, 생굴, 전복, 거대 홍새우 등)을 포함한 고급 해산물 전골. 선택한 고급 육류와 함께 해산물과 육류를 동시에 즐길 수 있습니다.

거대한 홍새우를 메인으로 한 전골, 새우 살은 단단하고 탄력 있으며 신선한 맛이 가득합니다. 해산물 또는 육류와 자유롭게 조합하여 개인 취향에 맞는 세트를 구성할 수 있습니다.

다양한 해산물이 모인 모듬 전골, 생선, 새우, 조개, 오징어 등을 포함합니다. 다양한 해산물을 맛보고 싶은 분들께 추천하며, 끓일수록 국물이 달콤해집니다.

간단하고 신선한 조합, 많은 조개와 홍새우를 메인으로 합니다. 조개의 단맛과 홍새우의 쫄깃한 식감이 조화를 이루며 국물이 시원하고 신선합니다.

특선 연어 슬라이스로 만든 전골. 연어 살은 부드럽고 지방이 풍부하며, 익히면 입안에서 녹아내리고 독특한 생선 기름 향이 납니다.

다양한 생선(도미, 농어 등) 모듬 전골. 생선 살은 부드럽고 가시가 없어 노인과 어린이에게 적합하며 담백하고 건강합니다.

도미살 위주의 전골. 도미 살은 단단하고 비린내가 없으며 식감이 담백합니다. 담백한 육수와 함께 먹기 좋습니다.

풍성한 해산물과 육류 반반 세트, 다양한 생선, 새우, 조개 등을 포함합니다. 저지방 소고기, 눈꽃 돼지고기 또는 양고기 중 하나를 선택하여 조합할 수 있으며 양이 푸짐합니다.

최고급 일본 A5 와규, 대리석처럼 정교한 마블링. 입안에서 녹아내리며 풍부한 풍미를 자랑하는 전골 육류의 최고봉입니다.

호주산 M9+ 등급 흑모 와규 눈꽃 부위. 육질이 부드럽고 지방이 섬세하며, 일본 와규와 호주/미국 소고기 사이의 식감으로 독특한 풍미를 자랑합니다.

호주 M9+ 흑모 와규 부채살 부위. 육질이 약간 쫄깃하고 가운데 힘줄이 있어 풍부한 식감과 달콤한 육즙을 자랑합니다.

최상급 뼈 없는 갈비살을 사용합니다. 지방이 풍부하고 균일하며, 살짝 데치기만 해도 부드럽고 육즙이 풍부하며 향이 진합니다.

숙성 처리된 미국산 눈꽃 소고기, 풍미가 더욱 농축되었습니다. 지방이 풍부하고 부드러워 기름진 소고기를 좋아하는 분들께 최고의 선택입니다.

매일 한정 수량으로 제공되는 특별 소고기 전골. 고기는 비법 양념으로 재워 돌 전골에 즉석 볶아 향이 일품이며 육질이 부드럽고 양념이 잘 배어 있습니다.

습식 숙성 기술을 사용한 미국산 냉장 소고기. 육질이 부드럽고 소고기 본연의 단맛과 육즙을 유지합니다. 대/소 사이즈 선택 가능합니다.

냉장 습식 숙성된 부채살 부위. 육질이 단단하고 가운데 힘줄이 있어 쫄깃하고 씹는 맛이 있습니다. 지방이 적어 담백한 식감을 좋아하는 분들께 적합합니다.

뉴질랜드/호주 초지 필레 소고기, 숙성 처리되었습니다. 필레 부위는 매우 부드럽고 지방 함량이 낮으며, 풍부한 육향과 건강한 맛을 자랑합니다.

저지방 초지 소고기를 사용하며 칼로리가 낮습니다. 육질이 단단하고 소고기 본연의 풍미가 진합니다. 건강과 식단 관리에 신경 쓰는 분들께 적합합니다.

클래식한 차돌박이 소고기. 지방이 풍부하며 익히면 부드럽고 국물을 잘 흡수하여 전골에 인기가 많습니다.

"세계에서 가장 맛있는 돼지고기"로 불리는 이베리코 돼지. 도토리로 사육되어 독특한 헤이즐넛 향이 나며, 소고기처럼 섬세한 식감을 자랑합니다.

귀한 송로버섯 돼지고기 부위(목살), 식감이 바삭하고 탄력 있습니다. 지방이 균일하게 분포되어 오래 삶아도 질기지 않아 인기가 많습니다.

대만 현지 눈꽃 돼지고기를 엄선했습니다. 지방이 풍부하고 육질이 신선하며 잡내가 없습니다. 부드러운 식감으로 클래식한 돼지고기 전골 선택입니다.

어깨살 부위의 목살 돼지고기를 사용합니다. 살코기 속에 적당한 지방이 있어 식감이 적당하며 너무 기름지거나 퍽퍽하지 않습니다.

이란산 체리 덕을 사용합니다. 육질이 섬세하고 지방이 풍부하며 독특한 오리 고기 단맛이 납니다. 전골로 끓이면 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.

신선한 뼈 없는 닭다리살을 사용하며, 육질이 두툼하고 부드럽습니다. 조개 또는 도미와 함께 끓이면 국물이 더욱 시원하고 영양가가 풍부합니다.

뉴질랜드산 부드러운 양 어깨살. 육질이 부드럽고 양고기 특유의 냄새가 약하여 처음 양고기를 드시는 분들께 적합합니다. 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

지방이 풍부한 눈꽃 양고기를 사용합니다. 부드럽고 양고기 향이 진합니다. 양고기 풍미를 좋아하는 분들께 적합합니다.

엄선된 호주산 양고기. 육질이 단단하고 독특한 풍미가 있습니다. 참기름이나 약선 육수와 같은 진한 맛의 육수와 잘 어울립니다.

채식주의자를 위한 전골 세트. 신선한 채소 육수와 제철 채소, 버섯이 풍부하게 들어 있습니다. 건강하고 부담 없습니다.

쫄깃한 백미밥, 전골의 클래식한 주식입니다.

쫄깃한 일본식 우동면, 육수를 흡수하면 풍미가 좋습니다.

투명하고 부드러운 당면, 칼로리가 낮고 육수의 맛을 잘 흡수합니다.

즉석 면, 전골에 넣어 육수를 흡수하면 쫄깃한 식감이 좋습니다.

신선한 계란, 소스 재료로 사용하거나 익혀서 드실 수 있습니다.

튀기지 않은 면, 라면과 비슷하지만 더 건강하고 오래 삶아도 쫄깃합니다.

흰 밥에 특제 비법 버터 소스를 뿌렸습니다. 풍부한 향과 소고기의 풍미가 밥과 잘 어울립니다.

옛날식 돼지 기름 비빔밥. 따뜻한 밥에 돼지 기름과 간장 소스를 뿌려 짭짤하고 옛스러운 맛을 냅니다.