Yuwol




Yuwol
정성스럽게 준비하겠습니다. 맛있고, 기분 좋은 식사시간 되시기 바랍니다 :) 모든 메뉴는 포장 가능합니다 1인 쉐프 식당으로 주문량이 많거나 밀려있는 경우 소요시간이 발생할 수 있습니다 :)
짜장면
짜장면
한국인이 가장 좋아하는 면요리
춘장(검은콩 소스)에 돼지고기와 채소를 볶아 만든 소스를 면에 비벼 먹는 한국식 중화요리입니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 조화로우며 남녀노소 누구나 즐기는 대중적인 음식입니다. 쫄깃한 면발을 소스와 잘 섞어 드세요.
짬뽕
짬뽕
각종 해물과 채소를 얼큰하게 볶아낸 짬뽕
다양한 해산물과 채소를 센 불에 볶은 후 육수를 넣어 끓인 매콤한 국물 요리입니다. 얼큰하고 시원한 국물이 특징이며 해장용으로도 인기가 좋습니다.
차돌짬뽕
차돌짬뽕
차돌과 해물, 채소를 볶아 묵직하고 얼큰한 짬뽕
기본 짬뽕에 고소한 차돌박이(소고기)를 듬뿍 넣어 끓인 요리입니다. 고기 기름이 국물에 배어들어 일반 짬뽕보다 훨씬 진하고 묵직한 맛을 냅니다.
탄탄면
탄탄면
사천식 소스와 땅콩소스로 만든 면요리
매콤한 사천식 소스와 고소한 땅콩 소스(즈마장)가 어우러진 면 요리입니다. 고소함과 매콤함이 동시에 느껴지며, 다진 고기와 채소가 식감을 더해줍니다.
우동
우동
각종 해물과 채소를 넣어 담백하게 만든 탕면
매운 맛 없이 맑고 개운한 국물의 중식 우동입니다. 해산물과 채소에서 우러나온 시원하고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.
굴탕면 (겨울한정 메뉴)
굴탕면 (겨울한정 메뉴)
싱싱한 제철 굴로 개운한 맛의 겨울 별미
겨울철 제철 식재료인 굴을 듬뿍 넣어 끓인 탕면입니다. 굴 특유의 시원한 바다 향과 개운한 국물이 일품인 계절 메뉴입니다.
새우 볶음밥
새우 볶음밥
새우를 넣어 볶은 담백하고 고소한 볶음 밥
탱글탱글한 새우와 밥을 고슬고슬하게 볶아낸 요리입니다. 자극적이지 않고 담백하며 고소한 맛이 특징입니다.
XO 해산물 볶음밥
XO 해산물 볶음밥
XO 소스를 넣어 볶은 볶음 밥
고급 중식 소스인 XO 소스로 해산물과 밥을 볶아낸 요리입니다. 감칠맛과 약간의 매콤함이 어우러져 풍미가 깊습니다.
마파두부 덮밥
마파두부 덮밥
다진 돼지고기와 두부를 매콤하게 볶은 덮밥
부드러운 두부와 다진 고기를 매콤한 두반장 소스에 볶아 밥 위에 얹어 먹는 요리입니다. 매콤하고 짭짤한 소스가 밥과 잘 어울립니다.
XO 해산물 덮밥
XO 해산물 덮밥
각종 해물과 채소에 XO 소스를 넣어 볶은 덮밥
다양한 해산물과 채소를 XO 소스로 볶아 밥 위에 얹어낸 덮밥입니다. 볶음밥보다 소스가 자작하여 촉촉하게 비벼 먹을 수 있습니다.
탕수육
탕수육
돼지고기를 튀겨 새콤달콤한 소스를 곁들여 먹는 요리
바삭하게 튀긴 돼지고기에 식초와 설탕을 베이스로 한 새콤달콤한 소스를 곁들인 한국식 중화요리의 대표 메뉴입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
깐풍기
깐풍기
튀긴 닭고기에 매콤한 소스를 끼얹어 먹는 요리
바삭하게 튀긴 닭고기를 고추, 마늘, 간장 등을 넣은 매콤하고 짭짤한 소스에 빠르게 볶아낸 요리입니다. 매콤한 풍미가 입맛을 돋웁니다.
유린기
유린기
얇게 저며낸 닭을 바삭하게 튀겨낸 후에 간장소스를 곁들인 요리
바삭하게 튀긴 닭고기 위에 아삭한 채소와 새콤 짭짤한 간장 소스를 부어 먹는 요리입니다. 고추가 곁들여져 있어 느끼하지 않고 깔끔한 맛이 특징입니다.
칠리 중새우 (8PCS)
칠리 중새우 (8PCS)
바삭하게 튀긴 새우에 칠리소스를 곁들인 요리
통통한 중새우를 튀겨 매콤달콤한 칠리 소스에 버무린 요리입니다. 새우의 탱글한 식감과 소스의 조화가 훌륭합니다.
크림 중새우 (8PCS)
크림 중새우 (8PCS)
바삭하게 튀긴 새우에 크림소스를 곁들인 요리
튀긴 새우에 부드럽고 달콤한 크림 소스를 입힌 요리입니다. 고소한 맛이 강해 매운 음식을 못 드시는 분이나 아이들에게 인기가 좋습니다.
깐풍 중새우 (8PCS)
깐풍 중새우 (8PCS)
바삭하게 튀긴 새우에 간장소스를 곁들인 요리
튀긴 새우를 짭짤하고 매콤한 깐풍 소스(간장 베이스)에 볶아낸 요리입니다. 바삭한 식감과 감칠맛 나는 양념이 특징입니다.
군만두 (5PCS)
군만두 (5PCS)
기름에 바삭하게 튀겨낸 만두입니다. 겉은 바삭하고 속은 고기와 채소로 채워져 있어 식사 곁들임 메뉴로 좋습니다.
짬뽕탕
짬뽕탕
각종 야채와 해물을 넣어 매콤하게 끓인 탕
면 없이 해산물과 채소를 듬뿍 넣어 끓여낸 얼큰한 술국입니다. 식사보다는 술안주로 곁들이기에 적합합니다.
사천탕
사천탕
고추와 각종 야채, 해물을 넣어 맑게 끓인 탕
고추를 넣어 칼칼하면서도 국물 색은 맑은 탕 요리입니다. 깔끔하고 시원한 국물 맛이 특징입니다.
양장피
양장피
각종 채소와 해산물을 넣고 매콤한 겨자향으로 입맛을 돋우는 한국식 중국 요리
전분으로 만든 피(양장피)와 다양한 채소, 해산물, 고기를 톡 쏘는 겨자 소스에 버무려 먹는 냉채 요리입니다. 코가 뻥 뚫리는 듯한 매콤함이 매력적입니다.
해물 누룽지탕
해물 누룽지탕
튀긴 찹쌀 누룽지에 각종 해산물을 넣은 육수를 끼얹어 조리해 먹는 요리
바삭하게 튀긴 찹쌀 누룽지 위에 뜨거운 해산물 소스를 부어 먹는 요리입니다. 소스를 부을 때 나는 '치익' 소리와 함께 쫀득하고 구수한 누룽지를 즐길 수 있습니다.
류산슬
류산슬
육류와 해산물 등 세 가지 재료를 채썰어 볶은 담백한 요리
육류, 해산물, 죽순 등을 가늘게 채 썰어 볶은 뒤 걸쭉하게 조리한 요리입니다. 자극적이지 않고 부드러워 부담 없이 즐길 수 있습니다.
XO팔보채
XO팔보채
X.O 소스에 각종 해산물과 채소를 볶은 담백하고 매콤한 요리
여덟 가지 보물이라는 뜻의 팔보채를 감칠맛 나는 XO 소스로 볶아낸 요리입니다. 다양한 해산물과 채소의 식감을 풍성하게 느낄 수 있습니다.
고추잡채 (꽃빵 4PS)
고추잡채 (꽃빵 4PS)
채썬 피망, 양파, 고기를 볶아낸 요리
가늘게 채 썬 돼지고기와 피망 등을 매콤하게 볶아낸 요리입니다. 함께 제공되는 부드러운 꽃빵에 싸서 먹으면 더욱 맛있습니다.
차돌박이 숙주볶음
차돌박이 숙주볶음
차돌박이와 숙주를 볶은 요리
고소한 차돌박이와 아삭한 숙주나물을 센 불에 빠르게 볶아낸 요리입니다. 굴소스 베이스의 짭짤한 맛과 불향이 어우러져 술안주로 좋습니다.
청경채 소고기 볶음
청경채 소고기 볶음
청경채와 소고기를 굴소스로 볶은 요리
신선한 청경채와 부드러운 소고기를 굴소스로 볶아낸 요리입니다. 담백하고 감칠맛이 있어 밥과 함께 먹기에도 좋습니다.
마파두부
마파두부
두부와 다진 돼지고기를 두반장에 볶아 매콤한 요리
매콤한 두반장 소스에 부드러운 두부와 다진 고기를 볶아낸 사천식 요리입니다. 밥 없이 요리로 즐기거나 술안주로 곁들이기 좋습니다.
어향가지
어향가지
튀긴 가지를 새콤달콤 매콤한 어향소스와 함께 먹는 요리
가지를 튀겨 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 만든 뒤, 매콤, 새콤, 달콤, 짭짤한 맛이 어우러진 어향 소스에 버무린 요리입니다.
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