영주축협한우프라자 청계산역점

신선한 영주 한우를 익히지 않고 얇게 썬 사시미 요리입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감과 고소한 생고기의 풍미를 느낄 수 있습니다. 기름장이나 전용 양념장에 찍어 드세요.

채 썬 한우 생고기를 달콤하고 고소한 양념에 버무린 요리입니다. 부드러운 고기와 배의 아삭함이 어우러집니다. 술안주나 에피타이저로 좋습니다.

육사시미와 육회를 한 번에 즐길 수 있는 모듬 메뉴입니다. 신선한 생고기 본연의 맛과 양념된 육회의 맛을 동시에 경험할 수 있습니다.

간장 베이스의 달콤 짭짤한 양념에 재운 소고기를 인삼과 함께 볶거나 전골식으로 끓여 먹는 요리입니다. 인삼의 은은한 향이 고기의 풍미를 더해줍니다.

얇게 썬 한우를 달콤한 간장 양념에 재워 채소와 함께 익혀 먹는 한국의 대표적인 고기 요리입니다. 부드러운 식감과 감칠맛이 특징이며 밥과 잘 어울립니다.

불고기를 드신 후 남은 양념 국물에 넣어 끓여 먹는 냉면 면발입니다. 쫄깃한 면발이 고기 육수를 머금어 별미입니다.

불고기에 추가하여 함께 끓여 먹는 당면(투명한 고구마 전분 면)입니다. 양념이 잘 배어들어 부드럽고 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다.

진한 소갈비 육수에 통전복을 넣어 끓인 보양식 탕입니다. 갈비의 고소함과 전복의 시원한 맛이 어우러진 깊은 국물 맛이 일품입니다.

소갈비를 푹 고아 만든 맑고 담백한 국물의 탕 요리입니다. 부드러운 갈비살을 뜯어 먹고 따뜻한 국물에 밥을 말아 드시면 든든합니다.

신선한 육회와 각종 채소를 밥 위에 얹어 고추장 양념에 비벼 먹는 식사입니다. 신선한 생고기의 고소함과 채소의 아삭함이 조화롭습니다.

쪽파와 오징어, 새우 등 해산물을 듬뿍 넣어 부쳐낸 한국식 팬케이크입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 맛이 좋아 막걸리와 잘 어울립니다.

얇고 쫄깃한 고구마 전분 면을 차가운 육수에 말아 먹는 국수입니다. 시원하고 깔끔한 맛으로 고기를 드신 후 입가심으로 좋습니다.

얇고 쫄깃한 면발을 매콤달콤한 양념장에 비벼 먹는 국수입니다. 입맛을 돋우는 자극적인 맛이 특징입니다.

식사 후 가볍게 즐길 수 있는 작은 사이즈의 물냉면입니다. 시원한 육수가 식사를 깔끔하게 마무리해 줍니다.

식사 후 가볍게 즐길 수 있는 작은 사이즈의 비빔냉면입니다. 매콤한 맛으로 식사를 마무리하기 좋습니다.

냉면에 추가로 넣어 먹을 수 있는 면 사리입니다.

고기를 드신 후 식사로 곁들이기 좋은 작은 뚝배기의 된장찌개입니다. 구수한 국물이 속을 편안하게 해줍니다.

밥을 눌러 만든 누룽지를 물에 끓여 낸 숭늉입니다. 구수하고 따뜻하여 소화에 좋고 식사 마무리로 훌륭합니다.

흰 쌀밥 한 공기입니다. 찌개나 고기 반찬과 함께 드세요.

향긋한 자연산 송이버섯 모둠입니다. 고기와 함께 구워 드시면 버섯 특유의 깊은 향과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

한우 고기와 우거지 등을 넣고 얼큰하게 끓여낸 국밥입니다. 뜨끈하고 진한 국물이 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

고소한 차돌박이(소고기)를 넣어 끓인 된장찌개입니다. 고기 기름이 어우러져 더욱 진하고 깊은 맛이 납니다.

여러 가지 신선한 나물과 채소를 밥과 함께 고추장에 비벼 먹는 건강식입니다.

정육식당 이용 시 부과되는 1인당 기본 반찬 및 채소 제공 비용(성인)입니다.

정육식당 이용 시 부과되는 1인당 기본 반찬 및 채소 제공 비용(어린이)입니다.

레드 와인입니다. 고기 요리와 잘 어울리는 풍미를 가지고 있습니다.

칠레산 와인으로, 과일 향과 적절한 탄닌이 조화를 이룹니다.

이름처럼 스테이크와 같은 육류 요리에 최적화된 와인입니다.

아르헨티나 말벡 품종의 와인입니다. 진한 색과 풍부한 과일 향, 부드러운 목 넘김이 특징입니다.

한국의 프리미엄 증류식 소주입니다. 25도의 도수에도 불구하고 맛이 깔끔하고 부드러우며 쌀의 풍미가 살아있습니다.

화요 소주를 좀 더 가볍게 즐길 수 있는 17도 제품입니다. 깔끔하고 순한 맛이 특징입니다.

복분자(검은 산딸기)로 만든 한국 전통 과실주입니다. 달콤하고 진한 맛이 나며 식욕을 돋우거나 디저트 술로 좋습니다.

여러 가지 한약재를 넣어 빚은 한국의 전통 약주입니다. 은은한 인삼 향과 부드러운 맛이 특징입니다.

깔끔하고 맑은 청주입니다. 맛이 순하고 부드러워 회나 가벼운 안주와 잘 어울립니다.

한국의 라거 맥주 브랜드입니다. 물을 타지 않아 진하고 풍부한 맛이 특징입니다.

시원하고 청량한 한국 병맥주(카스, 테라 등)입니다. 한국식 바비큐와 잘 어울립니다.

한국의 대표적인 증류주입니다. 맑고 투명하며 알코올 도수는 16~17도 정도입니다. 삼겹살 등 고기 요리와 최고의 궁합을 자랑합니다.

쌀을 발효시켜 만든 한국의 전통 탁주입니다. 우윳빛깔이며 탄산의 청량감과 달콤하고 구수한 맛이 납니다. 파전과 함께 드시면 좋습니다.

콜라, 사이다 등의 탄산음료입니다.

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