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鴨肉扁土鵝專賣店

신제품 출시! 진공 포장 해외여행 필수품, 옛날 맛 선물, 언제든 즐기세요

3.3 (4,351) $$일반적이에요

거위 살 플레이트

통 거위
全鵝
통 거위 살 플레이트, 푸짐한 양. 육질은 신선하고 부드러우며 육즙이 풍부하고, 껍질은 쫄깃하며 독특한 소금물 또는 훈제 풍미를 가지고 있습니다. 여러 명이 함께 즐기기에 적합하며, 가게 특제 소스와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
TWD2,800 ≈ ₩130,693
반 거위
半鵝
거위 반 마리 플레이트, 가슴살, 다리살 등 다양한 부위를 포함합니다. 육질은 단단하고 달콤하며, 껍질과 살의 비율이 적절합니다. 가족 또는 소규모 그룹에게 적합합니다.
TWD1,400 ≈ ₩65,346
1/4 거위
1/4鵝
거위 살 1/4 마리 플레이트, 3-4인용. 거위의 정수 부위를 맛볼 수 있으며 육즙이 풍부합니다.
TWD700 ≈ ₩32,673
거위 다리
鵝腿
거위 다리 부위는 가장 부드럽고 매끄러우며 지방이 풍부하고 육즙이 많습니다. 조각으로 잘라 먹기 편리하며, 가장 인기 있는 부위입니다.
TWD300 ≈ ₩14,003
거위 날개
鵝翅
거위 날개, 껍질은 쫄깃하고 살은 향긋합니다. 뼈를 핥고 육즙을 빨아먹는 것을 좋아하는 분들에게 적합하며, 육질은 단단하고 씹는 맛이 있어 훌륭한 안주입니다.
TWD200 ≈ ₩9,335
거위 발
鵝腳
거위 발은 콜라겐이 풍부하여 쫄깃하고 씹는 맛이 있습니다. 조리 후 독특한 풍미를 가지며, 천천히 씹어 맛을 음미하기에 좋습니다.
TWD200 ≈ ₩9,335
거위 혀
鵝舌
거위 혀는 아삭한 식감과 섬세한 육질을 자랑합니다. 매 순간 독특한 아삭함과 향을 느낄 수 있으며, 클래식한 곁들임 메뉴입니다.
TWD200 ≈ ₩9,335

면류

미펀 (쌀국수)
米粉
대만 전통 탕 미펀. 육수는 보통 거위 고기를 우려낸 육수를 사용하여 신선하고 달콤하며 진합니다. 미펀은 국물을 흡수하고 숙주나물과 부추를 곁들여 상큼하고 부드럽습니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
쫄깃한 식감의 유면 또는 전통 황면을 사용합니다. 거위 기름 육수를 곁들여 향이 가득하며, 간단하지만 만족스러운 메인 요리입니다.
TWD60 ≈ ₩2,801

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매장 정보

3.3
Google Maps 평점 4,351개
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