샤오왕 쭈 과

Name: 샤오왕 쭈 과
Address: 타이베이
Price range: TWD20 - TWD190

小王煮瓜

선결제 포장 Take Out

★ 4.1 (13,282) $저렴해요

밥류

흰밥

白飯

부드럽게 졸인 쌀밥. 식감이 쫄깃합니다. 메인 요리로 다양한 요리와 함께 드세요.

TWD20 ≈ ₩934

루로우판

魯肉飯

지방과 살코기 비율이 적당한 돼지고기를 깍둑썰기하여 간장 조림 국물에 약한 불로 졸인 후 흰밥 위에 올립니다. 식감이 짭짤하고 진하며, 고기 조각이 입에서 녹습니다. 잘 비벼서 드시면 대만의 고전적인 서민 음식을 맛볼 수 있습니다.

TWD40~ ≈ ₩1,867

표고버섯 루로우판

香菇魯肉飯

전통적인 루로우판(간장 조림 돼지고기 덮밥)에 표고버섯을 함께 넣어 졸입니다. 표고버섯이 조림 국물의 정수를 흡수하여 독특한 감칠맛과 식감을 더합니다. 풍미의 층이 풍부합니다.

TWD85 ≈ ₩3,967

포장 냉동 루로우

外帶冷凍魯肉

가게 특제 루로우 진공 냉동 포장. 흰밥은 포함되어 있지 않습니다. 손님들이 집에서 직접 데워 밥 위에 뿌려 가게의 맛을 재현할 수 있도록 편리하게 만들었습니다.

TWD220~ ≈ ₩10,269

탕류

맑은 오이 간장 돼지고기탕

清湯瓜仔肉

절인 오이와 다진 돼지고기로 만든 어묵을 맑은 육수에 넣었습니다. 국물은 달콤하고 시원하며, 절인 오이 특유의 짭짤달콤한 풍미가 있습니다. 어묵은 단단하고 쫄깃합니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

신선한 생선탕 (도미살)

鮮魚湯 (鯛魚片)

신선한 도미살로 끓인 생선탕에 생강채를 넣어 비린내를 잡았습니다. 생선살은 부드럽고 신선하며, 국물은 시원하고 개운합니다. 뜨거울 때 먹어야 생선살의 단맛을 제대로 느낄 수 있습니다.

TWD135 ≈ ₩6,301

포장 도시락류

1. 채소便當

1. 菜便當

다양한 제철 채소를 메인으로 하는 도시락 세트. 여러 가지 채소와 반찬이 포함되어 있어 채소를 좋아하거나 고기를 많이 먹고 싶지 않은 손님에게 적합합니다.

TWD95 ≈ ₩4,434

2. 루로우판便當

2. 魯肉飯便當

대표 루로우판을 메인으로 하고 다양한 반찬을 곁들인 도시락. 루로우판의 짭짤한 맛과 풍성한 반찬을 동시에 즐길 수 있습니다.

TWD95 ≈ ₩4,434

3. 爌肉飯便當

3. 焢肉飯便當

큼직하게 간장 조림하여 양념이 잘 밴 爌肉(삼겹살)을 메인으로 하고, 흰밥과 반찬을 곁들인 도시락. 爌肉은 지방과 살코기가 적절히 섞여 부드럽고 양념이 잘 배었습니다. 양이 푸짐합니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

4. 표고버섯 루로우판便當

4. 香菇魯肉飯便當

표고버섯 루로우판을 메인으로 하는 도시락 세트. 표고버섯의 감칠맛과 루로우의 짭짤한 향이 완벽하게 조화되어 있으며, 엄선된 반찬이 곁들여집니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

5. 표고버섯 爌肉飯便當

5. 香菇焢肉飯便當

표고버섯 루로우판과 큼직한 爌肉(돼지고기 조림)을 결합한 고급 도시락. 두 가지 고기 향을 동시에 즐길 수 있으며, 반찬과 함께 풍부하고 만족스러운 식감을 선사합니다.

TWD190 ≈ ₩8,868

6. 마늘 간장 닭고기便當

6. 蒜泥雞便當

삶은 닭고기에 특제 마늘 간장 소스를 뿌린 것을 메인으로 하는 도시락. 닭고기는 부드럽고 마늘 향이 진하여 식욕을 돋웁니다. 흰밥과 반찬과 함께 드세요.

TWD175 ≈ ₩8,168

7. 꽁치 간장 조림便當

7. 醬燒秋刀魚便當

통째로 간장 조림한 꽁치를 메인으로 하는 도시락. 생선살이 짭짤달콤하게 양념되어 밥과 함께 먹기 좋습니다.

TWD175 ≈ ₩8,168

반찬류

백채 조림

滷白菜

부드럽게 졸인 백채. 보통 건새우나 쥐포를 넣어 감칠맛을 더합니다. 식감이 부드럽고 입에서 녹으며, 맛이 달콤합니다. 전통적인 옛날 반찬입니다.

TWD40~ ≈ ₩1,867

배추

高麗菜

간단하게 조리한 배추. 채소 본연의 아삭한 식감과 단맛을 살렸습니다. 상큼하고 느끼함을 잡아주어 맛이 진한 메인 요리와 함께 먹기 좋습니다.

TWD40~ ≈ ₩1,867

죽순채

筍絲

닭기름 또는 돼지기름으로 조린 죽순채. 식감이 아삭하고 부드러우며, 기름의 향과 약간의 신맛이 납니다. 루로우판이나 爌肉飯과 함께 먹는 흔한 반찬입니다.

TWD40~ ≈ ₩1,867

고구마 잎

地瓜葉

데친 고구마 잎에 마늘 간장 또는 조림 국물을 뿌립니다. 식감이 섬세하고 부드러우며 영양이 풍부합니다. 대만에서 흔히 볼 수 있는 가정식 데친 채소입니다.

TWD75 ≈ ₩3,501

두부

豆腐

간장 조림한 판두부. 겉은 색이 나고 속은 두부 본연의 맛을 유지합니다. 식감이 단단하고 밀도 있습니다. 소스와 함께 먹으면 더욱 좋습니다.

TWD20~ ≈ ₩934

유부

油豆腐

튀긴 두부를 간장 조림 국물에 넣어 졸였습니다. 겉은 구멍이 많아 국물을 듬뿍 흡수하고, 속은 부드럽습니다. 베어 물면 국물이 흘러나오며, 풍미가 진합니다.

TWD20~ ≈ ₩934

오리알 조림

滷鴨蛋

오랜 시간 숙성된 간장 국물에 장시간 졸인 오리알. 흰자는 쫄깃하고 탄력이 있으며, 노른자는 향이 진하고 부드럽습니다. 계란보다 풍미가 더 좋습니다.

TWD20 ≈ ₩934

단품 爌肉

單點焢肉

단품으로 판매되는 간장 조림 삼겹살 조각. 지방과 살코기 층이 분명한 돼지 오겹살을 골라 부드럽고 양념이 잘 배도록 졸였습니다. 지방 부분은 입에서 녹고, 살코기는 마르지 않으며, 간장 향이 가득합니다.

TWD95~ ≈ ₩4,434

마늘 간장 닭고기

蒜泥雞

단품으로 판매되는 삶은 닭고기 편육에 특제 마늘 간장 소스를 뿌립니다. 닭고기 본연의 맛을 살렸으며, 향긋한 마늘 맛이 식욕을 돋웁니다.

TWD135 ≈ ₩6,301

야생 꽁치 간장 조림

野生醬燒秋刀魚

짭짤달콤한 소스로 졸여 양념이 잘 배인 꽁치. 뼈는 보통 부드럽게 익어 먹을 수 있습니다(조리 정도에 따라 다름). 살은 단단하며, 특유의 생선 기름 향이 납니다.

TWD135 ≈ ₩6,301

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매장 정보

★

4.1

Google Maps 평점 13,282개

$ 저렴해요

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