شياو وانغ تشو غوا

أرز أبيض مطهو حتى يصبح طريًا. قوام مطاطي. يُقدم كطبق رئيسي مع مختلف الأطباق.

يُقطع لحم الخنزير ذو الدهون واللحم المناسبين إلى مكعبات، ويُطهى ببطء في صلصة الصويا ثم يُسكب فوق الأرز الأبيض. القوام مالح وغني، ومكعبات اللحم تذوب في الفم. يُخلط جيدًا قبل الأكل، وهو طعام شعبي كلاسيكي في تايوان.

يُطهى مع الفطر في اللحم المطهو ببطء التقليدي. يمتص الفطر جوهر الصلصة، مما يضيف نكهة فريدة وقوامًا. طبقات نكهة غنية.

عبوة لحم مطهو ببطء مفرغة من الهواء ومجمدة من المتجر، لا تشمل الأرز الأبيض. مناسب للعملاء لأخذها إلى المنزل وتسخينها بأنفسهم، ثم سكبها على الأرز لإعادة إنشاء نكهة المتجر.

كرات لحم مصنوعة من الخضروات المخللة ولحم الخنزير المفروم، تُقدم في مرق صافٍ. المرق حلو ومنعش، مع نكهة الخضروات المخللة الحلوة والمالحة الفريدة. كرات اللحم صلبة ومطاطية.

حساء سمك مطهو بقطع سمك النهاش الطازجة، مع الزنجبيل لإزالة الرائحة. لحم السمك رقيق وطري، والمرق منعش ولذيذ. أفضل عند شربه ساخنًا لتذوق حلاوة السمك.

مجموعة بينتو رئيسية تعتمد على مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية. تشمل أنواعًا مختلفة من الخضروات والأطباق الجانبية، وهي مناسبة للعملاء الذين يحبون الخضروات أو لا يرغبون في تناول الكثير من اللحوم.

صندوق بينتو رئيسي باللحم المطهو ببطء، مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم المطهو ببطء المالحة والأطباق الجانبية الغنية في نفس الوقت.

صندوق بينتو رئيسي بقطع كبيرة من اللحم المطهو ببطء (لحم بطن) حتى يمتص النكهة، مع الأرز الأبيض والأطباق الجانبية. اللحم المطهو ببطء يحتوي على طبقات من الدهون واللحم، وهو طري ومليء بالنكهة. الحصة مشبعة.

مجموعة بينتو رئيسية باللحم المطهو ببطء مع الفطر. مزيج مثالي من نكهة الفطر الطازجة واللحم المطهو ببطء المالح، مع أطباق جانبية مختارة.

صندوق بينتو فاخر يجمع بين قاعدة الأرز باللحم المطهو ببطء مع الفطر وقطع كبيرة من اللحم المطهو ببطء. متعة مزدوجة من نكهة اللحم، مع أطباق جانبية، قوام غني ومشبع.

صندوق بينتو مع دجاج مسلوق وصلصة ثوم خاصة كطبق رئيسي. الدجاج طري، ونكهة الثوم غنية وتفتح الشهية. يُقدم مع الأرز الأبيض والأطباق الجانبية.

صندوق بينتو مع سمك السردين المشوي بالصلصة كطبق رئيسي. لحم السمك مالح وحلو المذاق، وهو مثالي مع الأرز الأبيض.

ملفوف مطهو حتى يصبح طريًا، عادةً ما يُضاف إليه الروبيان المجفف أو السمك المسطح للنكهة. قوام ناعم يذوب في الفم، ونكهة حلوة. طبق جانبي تقليدي قديم.

ملفوف مطهو ببساطة، يحافظ على قرمشة الخضروات الأصلية وحلاوتها. منعش ومزيل للدهون، مناسب للأطباق الرئيسية ذات النكهات القوية.

براعم الخيزران المطهوة ببطء في صلصة الصويا أو دهن الدجاج أو الخنزير. قوام مقرمش وطري، مع رائحة الزيت ونكهة حامضة قليلاً. طبق جانبي شائع مع الأرز باللحم المطهو ببطء أو اللحم المطهو ببطء.

أوراق بطاطا حلوة مسلوقة، مغطاة بصلصة الثوم أو صلصة الصويا. قوام رقيق وطري، غني بالمغذيات. خضروات منزلية شائعة في تايوان.

توفو مسلوق، ملون من الخارج، يحتفظ بنكهة الفول من الداخل. قوام صلب وكثيف. أفضل عند تناوله مع الصلصة.

توفو مقلي ثم مطهو في صلصة. القشرة مليئة بالمسام وتمتص الصلصة جيدًا، والداخل طري. عند العض، يخرج المرق، والنكهة غنية.

بيض بط مطهو لفترة طويلة في صلصة قديمة. بياض البيض مطاطي، وصفار البيض غني وكريمي. له نكهة أقوى من بيض الدجاج.

قطع لحم بطن خنزير مطهوة ببطء تُقدم بمفردها. تُختار شرائح لحم البطن ذات الطبقات الواضحة من الدهون واللحم، وتُطهى حتى تصبح طرية ومليئة بالنكهة. الدهون تذوب في الفم، واللحم ليس جافًا، ومليء بنكهة الصلصة.

طبق دجاج مسلوق مقطع يُقدم بمفرده، مغطى بصلصة الصويا بالثوم الخاصة. يحافظ على النكهة الأصلية للدجاج، وهو فاتح شهية جدًا مع نكهة الثوم اللاذعة.

سمك السردين المشوي بصلصة حلوة ومالحة حتى يمتص النكهة. عادةً ما تكون عظام السمك مطهوة حتى تصبح طرية وقابلة للأكل (حسب درجة الطهي)، واللحم صلب، مع رائحة زيت السمك الفريدة.