루웨이 모둠 소
滷味拼盤小
(두부 2/두유피 1/삶은 계란 1/다시마 1)
두부, 두유피, 삶은 계란, 다시마를 포함한 종합 루웨이 모둠입니다. 특제 소스로 루웨이하여 짭짤하고 양념이 잘 배어 면과 함께 먹기 좋습니다.
TWD60
≈ ₩2,801
0
소개 아이 하얏트 난춘 샤오츠뎬
소개 아이 하얏트 난춘 샤오츠뎬
小凱悅南村小吃店
1976년부터
★ 3.7
(1,876)
$$일반적이에요
루웨이 반찬
루웨이 모둠 대
滷味拼盤大
(두부 4/두유피 2/삶은 계란 2/다시마 2)
넉넉한 양의 종합 루웨이 모둠으로, 두부, 두유피, 삶은 계란, 다시마가 두 배로 포함되어 있습니다. 여러 명이 나눠 먹기 좋은 전통 대만식 반찬입니다.
TWD120
≈ ₩5,601
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돼지 귀 모둠
豬耳朵拼盤
(돼지 귀/두부 3/두유피 1/삶은 계란 1/다시마 1)
돼지 귀와 다양한 콩 제품, 다시마를 포함한 모둠입니다. 돼지 귀는 쫄깃하고 훈제 향이 나며, 루웨이 반찬과 잘 어울립니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
소 힘줄 모둠
牛腱心拼盤
(소 힘줄/두부 3/두유피 1/삶은 계란 1/다시마 1)
소 힘줄 고기를 메인으로, 두부, 두유피, 삶은 계란 등 루웨이를 곁들였습니다. 소 힘줄 고기는 쫄깃하고 힘줄이 있어 육질이 탄탄하며, 루웨이 국물이 잘 배어 풍미가 진합니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
종합 대형 모둠
總匯大拼盤
(돼지 귀/소 힘줄/두부 1/두유피 1/삶은 계란 1/다시마 1)
가장 풍성한 루웨이 조합으로, 돼지 귀, 소 힘줄 고기, 다양한 콩 제품과 다시마를 포함합니다. 한 번에 매장의 여러 인기 루웨이를 맛볼 수 있습니다.
TWD350
≈ ₩16,337
0
멸치 땅콩 볶음
小魚花生
바삭하게 튀긴 잔멸치와 볶은 땅콩을 섞었습니다. 바삭하고 짭짤달콤한 맛으로, 고전적인 대만식 애피타이저입니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
오이 무침
涼拌黃瓜
신선한 오이를 으깨 마늘, 식초 등으로 양념하여 무쳤습니다. 아삭하고 상큼하며 새콤달콤하여 입맛을 돋우고 느끼함을 잡아줍니다.
TWD50~
≈ ₩2,334
소 힘줄
牛腱心
소 힘줄 부위를 루웨이하여 얇게 썰었습니다. 반은 살코기, 반은 힘줄로 이루어져 쫄깃하고 탄력 있는 식감과 진한 루웨이 향이 특징입니다.
TWD110~
≈ ₩5,134
돼지 귀
豬耳朵
루웨이한 돼지 귀를 얇게 썰었습니다. 콜라겐과 연골이 풍부하여 씹으면 아삭하고 탄력 있으며, 은은한 훈제 향이 납니다.
TWD70~
≈ ₩3,267
소 위
牛肚
벌집 모양의 소 위는 오랜 시간 루웨이하여 부드러우면서도 탄력 있는 식감을 자랑합니다. 루웨이 국물의 정수를 가득 머금어 독특한 풍미를 선사합니다.
TWD100~
≈ ₩4,668
마른 면
모든 국물과 면을 곱빼기로 하면 20위안 추가
볶음면
炒麵
대만 전통 볶음면으로, 면과 돼지고기 채, 채소를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 불맛이 풍부하고 소스 맛이 진하며, 면은 촉촉하고 양념이 잘 배어 있습니다.
TWD130~
≈ ₩6,068
쓰촨식 매콤 비빔면
川味麻辣麵
마른 면에 특제 쓰촨식 매콤한 소스를 뿌렸습니다. 얼얼하고 강렬하며 적당한 매운맛으로, 진한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
돼지 기름 비빔면
豬油乾拌麵
간단하지만 고전적인 옛날 맛. 따뜻한 면에 향긋한 돼지 기름과 간장 소스를 비벼 먹습니다. 향긋한 냄새가 코를 자극하고 부드러운 식감을 선사합니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
짜장면
炸醬麵
마른 면에 두부, 다진 고기, 된장을 넣고 약한 불에 졸여 만든 짜장 소스를 뿌렸습니다. 짭짤달콤한 진한 소스가 면에 골고루 배어 풍미가 깊습니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
냉면
涼麵
식힌 면에 참깨 소스, 다진 마늘, 식초물을 뿌렸습니다. 산뜻하고 탄력 있는 식감과 진한 참깨 향이 특징이며, 여름에 먹기 좋습니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
따뜻한 참깨 소스 비빔면
熱麻醬麵
따뜻하게 비빈 참깨 소스 비빔면. 참깨 소스의 향이 열기와 함께 더욱 진해집니다. 면발 한 가닥 한 가닥에 진하고 풍부한 참깨 소스가 감싸져 부드러운 식감을 선사합니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
짜차이 돼지고기 채 비빔면
榨菜肉絲乾麵
마른 면 위에 볶은 짜차이와 돼지고기 채를 올렸습니다. 짜차이의 아삭하고 짭짤한 맛과 돼지고기 채의 단맛이 식감의 층을 더합니다.
TWD100~
≈ ₩4,668
탕면
모든 국물과 면을 곱빼기로 하면 20위안 추가
대 루면
大滷麵
신선한 배추를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 배추 특유의 약간 쓴맛과 단맛, 아삭하고 부드러운 식감이 인기 있는 녹색 채소입니다.
TWD100~
≈ ₩4,668
토마토면
番茄麵
신선한 토마토로 끓인 국물에 면을 넣었습니다. 국물은 토마토의 자연스러운 새콤달콤함이 있으며, 산뜻하고 입맛을 돋우며 영양도 풍부합니다.
TWD100~
≈ ₩4,668
신선한 새우를 고온에서 튀겨 껍질을 바삭하게 만든 후, 파, 마늘, 고추, 후추 소금과 함께 볶았습니다. 짭짤하고 바삭하며, 새우 껍질째 먹을 수 있습니다.
酸辣湯麵
고전적인 신선한 새우를 끓는 물에 빠르게 데쳤습니다. 새우 본연의 신선한 단맛과 탄력을 유지하며, 보통 소스를 곁들여 먹습니다.
TWD100~
≈ ₩4,668
짜차이 돼지고기 채 탕면
榨菜肉絲湯麵
맑은 국물 면에 볶은 짜차이와 돼지고기 채를 올렸습니다. 국물은 맑고 짜차이에서 우러나오는 은은한 짠맛이 있어 산뜻하고 느끼하지 않습니다.
TWD100~
≈ ₩4,668
국
모든 국물과 면을 곱빼기로 하면 20위안 추가
신선한 새우를 끓는 물에 빠르게 데쳤습니다. 새우 본연의 신선한 단맛과 탄력을 유지하며, 보통 소스를 곁들여 먹습니다.
酸辣湯
대만에서 흔히 볼 수 있는 탕으로, 신맛 속에 매콤함이 있습니다. 두부, 목이버섯, 죽순채, 계란탕, 돼지 피 등 풍부한 재료가 들어있습니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
대 루탕
大滷湯
대 루면과 같은 국물이지만 면은 없습니다. 걸쭉하고 농후한 국물이 감칠맛 나고 재료가 풍부하여 국물을 드시고 싶은 분들께 적합합니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
사보탕
四寶湯
네 가지 주요 재료를 포함한 산뜻한 국물 요리. 보통 채소, 두부, 토마토, 계란탕이 포함되며, 맛이 담백하고 건강합니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
볶음 요리
염장 새우 튀김
鹹酥蝦
신선한 새우를 고온에서 튀겨 껍질을 바삭하게 만든 후, 파, 마늘, 고추, 후추 소금과 함께 볶았습니다. 짭짤하고 바삭하며, 새우 껍질째 먹을 수 있습니다.
TWD330
≈ ₩15,403
0
데친 새우
川燙蝦
신선한 새우를 끓는 물에 빠르게 데쳤습니다. 새우 본연의 신선한 단맛과 탄력을 유지하며, 보통 소스를 곁들여 먹습니다.
TWD165~
≈ ₩7,702
껍질 벗긴 고추 계란 볶음
剝皮辣椒炒蛋
절인 껍질 벗긴 고추와 계란을 함께 볶았습니다. 껍질 벗긴 고추의 매콤달콤함과 계란의 향이 어우러져 밥반찬으로 아주 좋습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
토마토 계란 볶음
番茄炒蛋
고전적인 가정식 요리로, 토마토 조각과 계란을 함께 볶았습니다. 부드러운 식감과 적당한 새콤달콤함으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
차이포 계란
菜脯蛋
대만 전통 계란 부침으로, 아삭한 차이포(절인 무말랭이)를 넣었습니다. 계란 향이 진하고 차이포 특유의 짭짤한 맛과 아삭한 식감이 특징입니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
배추 볶음
清炒高麗菜
신선한 배추를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 채소의 아삭한 식감과 자연스러운 단맛을 살려 산뜻하고 느끼함을 잡아줍니다.
TWD140
≈ ₩6,535
0
베이컨 배추
培根高麗菜
배추와 베이컨을 함께 볶았습니다. 베이컨의 기름진 향이 채소 잎에 스며들어 훈제 고기 향과 풍부한 식감을 더합니다.
TWD170
≈ ₩7,935
0
토마토 배추
番茄高麗菜
배추와 토마토를 함께 볶았습니다. 토마토의 새콤달콤한 즙이 아삭한 배추를 감싸 독특하고 상큼한 풍미를 냅니다.
TWD190
≈ ₩8,868
0
청경채 볶음
清炒芥藍
신선한 케일 채소를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 케일 특유의 약간 쓴맛과 단맛, 아삭하고 부드러운 식감이 인기 있는 녹색 채소입니다.
TWD140
≈ ₩6,535
0
베이컨 케일
培根芥藍
케일과 베이컨을 함께 볶았습니다. 짭짤한 베이컨이 케일의 약간 쓴맛을 잡아주어 요리의 풍미를 더합니다.
TWD170
≈ ₩7,935
0
소시지 케일 볶음
臘腸芥藍
케일과 광둥식 소시지를 함께 볶았습니다. 소시지의 술 향과 단맛이 우러나와 케일을 더욱 맛있게 만듭니다.
TWD190
≈ ₩8,868
0
소시지 배추 볶음
臘腸高麗菜
배추와 광둥식 소시지를 함께 빠르게 볶았습니다. 소시지의 단맛과 기름진 향이 아삭한 배추를 감싸 매력적인 풍미를 더합니다.
TWD190
≈ ₩8,868
0
청경채
青江菜
간단하게 볶은 청경채. 채소 본연의 신선한 녹색과 아삭하고 부드러운 식감을 유지하여 담백하고 건강합니다.
TWD140
≈ ₩6,535
0
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