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센슈 사케 다이닝 바 Senn Sake Dining Bar

先酒肴 清酒吧 Senn Sake Dining Bar
4.6 (665) $$$조금 비싸요

전채

센슈코 일본식 3가지 애피타이저
先酒肴日式三品小點
단품 $80 / 세트 $180
레스토랑에서 엄선한 3가지 일본식 애피타이저 모음입니다. 계절에 따라 구성이 달라질 수 있으며, 일반적으로 절임, 냉채 또는 조림 요리가 포함됩니다. 상큼하고 입맛을 돋우는 맛으로 첫 잔술과 함께 즐기기 좋습니다.
TWD80~ ≈ ₩3,734
마늘 새우
蒜辣海老
소 $220 / 대 $420
신선한 새우와 마늘, 고추를 함께 조리한 요리입니다. 진한 마늘 향과 약간의 매콤함이 느껴지며, 새우는 신선하고 탄력 있습니다. 훌륭한 술안주입니다.
TWD220~ ≈ ₩10,269
날치알 산마 국수
魚卵山藥細麵
신선한 산마를 가늘게 채 썰어 면처럼 만들고, 위에 신선한 날치알을 올렸습니다. 산마는 미끄럽고 아삭한 식감에 날치알의 짭짤함과 소스가 어우러져 섬세하고 우아한 풍미를 자랑합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
소주 보타르가
燒酎烏魚子
소주로 처리한 보타르가를 구워 향이 진합니다. 입안에서 부드럽고 끈적이는 식감에 진한 바다의 감칠맛과 술 향이 느껴집니다. 조금씩 맛보며 청주나 소주와 함께 드시는 것을 추천합니다.
TWD320 ≈ ₩14,936
성게알 신선 가리비
海膽鮮干貝
신선한 성게알과 생가리비를 함께 담은 고급 전채 요리입니다. 가리비는 부드럽고 달콤하며, 성게알은 진하고 부드러워 입안에서 최고의 신선함을 선사합니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
성게알 모찌 / 2개
魚子醬麻糬 /2pc
겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구운 모찌 위에 고급 캐비어를 올렸습니다. 모찌의 쌀 향과 쫄깃한 식감이 캐비어의 짭짤하고 신선한 맛을 돋보이게 하는 독특한 창의적인 조합입니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
토마토 할루미 치즈
蕃茄Halloumi起士
구이용 할루미 치즈와 신선한 토마토를 함께 사용했습니다. 치즈는 열을 가하면 겉은 살짝 구워지고 속은 쫄깃하며, 짭짤한 치즈와 새콤달콤한 토마토가 완벽하게 조화를 이룹니다.
TWD320 ≈ ₩14,936
캐비어 술젤리 전복
魚子酒凍鮑魚
신선한 성게알과 생가리비를 함께 담은 고급 전채 요리입니다. 가리비는 부드럽고 달콤하며, 성게알은 진하고 부드러워 입안에서 최고의 신선함을 선사합니다.
TWD320 ≈ ₩14,936
장인 정신 9가지 조개
匠心九貝
엄선된 조개 요리로, 다양한 조리법이나 특정 품종의 조개가 포함될 수 있습니다. 신선하고 탄력 있는 식감에 바다의 풍미가 가득합니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
호주산 와규 타르타르
澳洲和牛韃靼
최고급 호주산 와규 생고기를 다져 양념과 함께 버무린 프랑스식 타르타르입니다. 신선하고 잡내 없는 육질에 풍부한 지방이 특징이며, 보통 날달걀 노른자와 함께 비벼 먹어 부드럽고 진한 맛을 즐깁니다.
TWD680 ≈ ₩31,740
치즈 3종 & 초리조
起士三重奏•西班牙臘腸
세 가지 다른 풍미의 치즈와 스페인 초리조를 곁들인 플래터입니다. 초리조의 향신료 맛과 짭짤한 육질, 다양한 치즈의 진한 우유 맛이 어우러져 레드 와인이나 진한 술과 함께 즐기기 좋습니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
센슈코 악마의 계란
先酒肴惡魔蛋
클래식 악마의 계란(Deviled Eggs) 요리로, 삶은 계란 노른자를 꺼내 양념한 후 다시 흰자에 채워 넣습니다. 부드럽고 크리미한 식감에 마요네즈와 향신료 맛이 느껴집니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
참깨 삼색 후추 구이 야마이모
麻油三椒烤山藥
참기름과 세 가지 고추로 양념하여 구운 야마이모입니다. 야마이모는 아삭한 식감을 유지하고 참기름 향이 풍부하며, 층층이 쌓인 매콤함과 독특한 풍미를 자랑합니다.
TWD160 ≈ ₩7,468
오징어 야간
小卷夜干
작은 오징어(통오징어)를 건조하여 풍미를 농축시킨 후 구웠습니다. 쫄깃한 식감과 농축된 감칠맛, 은은한 불맛이 어우러져 훌륭한 안주입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
센슈코 데리야끼 참치 크래커 / 2개
先酒肴照燒鮪酥/2pc
(참치 · 흰새우 · 연어알)
바삭한 타르트 쉘에 데리야끼 풍미의 참치, 흰새우, 연어알을 채웠습니다. 풍부한 식감 층과 바삭함과 부드러움이 어우러지며, 적당한 단짠의 데리야끼 소스가 해산물의 신선함을 더합니다.
TWD280 ≈ ₩13,069

야채

된장 오이
豆味噌黃瓜
신선하고 아삭한 오이를 특제 된장에 찍어 먹습니다. 된장의 짭짤하고 달콤한 콩 향이 오이의 단맛을 끌어내어 상큼하고 느끼함을 잡아주는 반찬입니다.
TWD160 ≈ ₩7,468
참깨 오크라
胡麻秋葵
데친 오크라에 진한 참깨 소스를 뿌렸습니다. 오크라 특유의 미끄러운 식감과 참깨 소스의 고소한 풍미가 잘 어우러져 건강한 냉채 요리입니다.
TWD160 ≈ ₩7,468
구운 애호박
烤櫛瓜
얇게 썬 애호박을 구워 수분과 단맛을 가두었습니다. 부드럽고 촉촉한 식감으로, 보통 소금이나 향신료로만 간을 하여 재료 본연의 맛을 즐깁니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
구운 옥수수 순
烤玉米筍
껍질째 구운 옥수수 순으로, 본연의 단맛과 수분을 그대로 간직했습니다. 아삭하고 신선한 식감으로, 껍질을 벗겨 소금에 살짝 찍어 드시면 좋습니다.
TWD240 ≈ ₩11,202
튀긴 우엉
炸牛蒡
(소금 후추 또는 메이플 시럽)
얇게 썰거나 채 썬 우엉을 튀겨 과자처럼 바삭합니다. 우엉 특유의 진한 향이 느껴지며, 짭짤한 소금 후추 맛 또는 달콤한 메이플 시럽 맛을 선택할 수 있습니다.
TWD240~ ≈ ₩11,202
멕시코 구운 옥수수
墨西哥烤玉米
구운 옥수수에 마요네즈를 바르고 치즈 가루와 고춧가루 등 향신료를 뿌렸습니다. 진한 풍미에 달콤함, 짭짤함, 매콤함이 어우러져 이국적인 맛을 선사합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
튀긴 연근
炸藕片
연근을 얇게 썰어 황금빛으로 바삭하게 튀겼습니다. 바삭한 식감에 연근의 은은한 향이 살아있어 술안주로 좋습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
구운 아스파라거스
烤筊白筍
신선한 아스파라거스(미인 다리)를 구워 섬세하고 부드러운 식감과 풍부한 수분을 자랑합니다. 맛이 달콤하고 감미로워 간단히 구워도 맛있습니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
야채 튀김
野菜天婦羅
다양한 신선한 채소를 얇은 튀김옷을 입혀 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 채소의 수분과 본연의 맛이 살아있으며, 보통 가지, 고구마, 버섯 등 제철 채소가 포함됩니다.
TWD380 ≈ ₩17,737

揚げ物

튀긴 차조기 새우칩
炸紫蘇蝦餅
신선한 새우살을 차조기 잎으로 감싸 튀겼습니다. 차조기 특유의 신선한 향이 느끼함을 잡아주고, 새우칩은 신선하고 탄력 있으며 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
센슈코 튀긴 닭날개
先酒肴炸手羽
일본식 튀긴 닭날개로, 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 보통 특제 소스를 바르거나 소금 후추를 뿌려 맛을 내며, 손가락까지 맛있게 즐길 수 있습니다.
TWD360 ≈ ₩16,803
튀긴 멸치
炸丁香魚
작은 멸치를 튀김옷을 입혀 튀겼습니다. 통째로 먹을 수 있으며, 바삭하고 짭짤한 맛에 칼슘이 풍부하여 맥주 안주로 제격입니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
난반 치킨
南蠻炸雞
일본 미야자키현의 전통 요리입니다. 튀긴 닭에 새콤달콤한 난반 식초 소스를 뿌리고, 위에 진한 타르타르 소스를 곁들입니다. 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋우고 풍부한 식감을 선사합니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
센슈코 닭연골
先酒肴雞軟骨
바삭하게 튀긴 닭연골로, 단단하고 씹는 맛이 있으며 씹을수록 고소합니다. 겉의 튀김옷은 바삭하며 독특한 식감의 클래식 안주입니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
튀긴 새우 덴푸라 / 6개
炸蝦天婦羅/6pc
신선한 대하에 얇은 튀김옷을 입혀 튀겼습니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 신선하고 단단합니다. 보통 무를 갈아 만든 소스에 찍어 먹습니다.
TWD360 ≈ ₩16,803

구이 요리

호주산 와규
澳洲和牛
최고급 호주 와규 스테이크로, 마블링이 균일하게 분포되어 있습니다. 구웠을 때 기름 향이 풍부하게 퍼지며, 극도로 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 5분 익힘으로 드시는 것을 추천합니다.
TWD1,280 ≈ ₩59,745
구운 마츠자카 돼지
燒烤豬松阪
마츠자카 돼지 (목살)를 구워 쫄깃하고 탄력 있는 식감에 지방이 풍부하지만 느끼하지 않습니다. 숯불 향이 돼지고기의 단맛을 끌어냅니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
팡후 중형 오징어
澎湖中卷
팡후에서 온 신선한 중형 오징어로, 살이 두툼하고 달콤합니다. 간단히 구워도 쫄깃한 식감과 바다의 신선한 맛이 가득합니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
유자 후추 닭고기 구이
柚香胡椒烤雞
닭고기에 규슈 특산 유자 후추 소스를 발라 구웠습니다. 닭 껍질은 바삭하고 살은 부드러우며, 유자 후추의 신선한 향과 약간의 매콤함이 닭고기 풍미를 더합니다.
TWD360 ≈ ₩16,803
매콤한 된장 두부
辣味味噌豆腐
두부에 특제 매콤한 된장 소스를 발라 구웠습니다. 겉의 소스는 캐러멜 향이 진하고 속의 두부는 뜨겁고 부드러우며, 짭짤하고 매콤하여 입맛을 돋웁니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
도미 반건조
花魚一夜干
소금 간한 도미를 하룻밤 건조 후 구웠습니다. 살은 단단하고 지방이 풍부하며, 풍미가 농축되어 신선합니다. 레몬즙을 뿌리고 무를 갈아 만든 소스와 함께 드시면 더욱 좋습니다.
TWD480 ≈ ₩22,404
산초 향 장어 구이
山椒香鰻燒
데리야끼 소스를 바른 장어에 일본 산초 가루를 뿌렸습니다. 장어 살은 섬세하고 소스는 달콤짭짤하며, 산초 특유의 알싸한 향이 느끼함을 잡아주고 풍미를 더합니다.
TWD280~ ≈ ₩13,069
염장 도미 구이
薄鹽烤鯖魚
지방이 풍부한 고등어를 얇게 소금 간하여 구웠습니다. 껍질은 바삭하게, 살은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 간단한 양념으로 고등어 본연의 신선함을 살렸습니다.
TWD320 ≈ ₩14,936

조림 · 밥

바지락탕
蛤蜊湯
신선한 바지락으로 끓인 맑은 국입니다. 국물은 신선하고 상큼하며 바지락의 진한 맛이 느껴져 속을 데우는 데 좋습니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
두부 된장국
豆腐味噌湯
부드러운 두부를 넣어 끓인 클래식 일본식 된장국입니다. 국물은 짭짤하고 부드러우며, 두부는 부드러워 식사와 함께 든든하게 즐길 수 있습니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
청주로 찐 바지락
清酒蒸蛤蜊
청주로 찐 바지락입니다. 청주의 향이 비린내를 제거하고 바지락의 단맛을 끌어올리며, 국물에 술 향과 바다 향이 가득하여 우아한 풍미를 자랑합니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
센슈코 일본식 다진 고기
先酒肴日式挽肉
일본식 다진 고기 요리 (햄버그 스테이크 또는 다진 고기 볶음 스타일)로, 단단하고 육즙이 풍부하며 소스가 진해 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
삼색 볶음 라멘
三色炒拉麵
(차조기 · 연어알 · 날치알)
일본식 볶음 라멘에 차조기, 연어알, 날치알 세 가지 재료를 곁들였습니다. 차조기의 신선한 향, 날치알과 연어알의 터지는 식감과 신선함이 볶음 라멘의 풍미를 풍성하게 합니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
성게알 계란찜
鮮味海膽蒸蛋
일본식 계란찜 위에 성게알을 올렸습니다. 푸딩처럼 부드러운 계란찜과 신선한 육수, 성게알의 진하고 달콤한 맛이 어우러져 섬세한 계란 요리입니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
오뎅탕
關東煮
일본식 조림 요리로, 무, 어묵, 곤약 등 다양한 재료를 육수에 장시간 약한 불로 끓였습니다. 재료에 육수의 진한 맛이 배어 따뜻하고 편안한 느낌을 줍니다.
TWD320 ≈ ₩14,936

디저트

우지킨토키 모나카
宇治金時最中餅
일본 전통 디저트로, 바삭한 모나카 쉘에 말차 아이스크림과 팥앙금을 채웠습니다. 말차의 쌉쌀함, 팥의 달콤함, 쉘의 쌀 향이 완벽하게 조화를 이룹니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
구운 모찌 // 2개
烤麻糬//2pc
일본식 구운 떡으로, 겉은 바삭하고 황금빛이며 속은 부드럽고 쫄깃합니다. 보통 연유, 땅콩 가루 또는 간장 김과 함께 먹습니다.
TWD160 ≈ ₩7,468

과실주

니와노우구이 과육 매실주
庭之鶯 果肉梅酒
알코올 도수: 12% 2011년 일본 매실주 대상 1위 수상. 부드러운 맛과 풍부한 매실 과육이 느껴지며, 얼음을 넣어 드시는 것을 추천합니다.
과육이 들어있는 매실주로, 진하고 부드러운 맛에 적당한 단맛과 신맛이 느껴집니다. 수상 경력이 있으며, 풍부한 층을 맛보기 위해 얼음을 넣어 드시는 것을 추천합니다.
TWD300 ≈ ₩14,003
치에비진 홍차 매실주
智惠美人 紅茶梅酒
알코올 도수: 7% 브랜디를 베이스로 잘 익은 오이타현산 난코매와 키츠키 홍차, 귀비 홍차로 양조했습니다. 상큼하고 부드러운 맛에 차 향이 남습니다.
홍차 향이 가미된 매실주로, 브랜디를 베이스로 합니다. 입안이 상쾌하고 끝맛에 우아한 차 향이 느껴지며, 알코올 도수가 적당합니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
키타지마 미요에 유자 매실주
北島御代榮 柚子梅酒
알코올 도수: 7% 국산 유자를 사용하고 와카야마 난코매와 쌀을 블렌딩했습니다. 매실 특유의 짭짤한 맛과 끝맛에 감귤과 망고 향이 느껴집니다.
유자 향과 매실주의 새콤달콤함이 어우러진 과실주입니다. 상큼한 맛에 감귤류의 향이 느껴지며, 독특한 풍미를 자랑합니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
와카츠루 매실주 위스키 UMESKY
若鶴梅酒威士忌 UMESKY
알코올 도수: 24% 매실주 위스키 남성적인 매실주! 약간의 위스키 쓴맛이 느껴지는 입맛 마지막 여운과 매실 향의 달콤함. 매실 향을 위스키에 녹여 술 향 속에 우아한 매실 향과 술 맛, 그리고 놀라운 여운.
매실주와 위스키를 블렌딩한 술입니다. 알코올 도수가 높으며, 매실의 새콤달콤함과 위스키의 맥아 향, 깊은 맛이 어우러져 풍부한 층을 이룹니다.
TWD300 ≈ ₩14,003
사기주 매실 소주
鷺宿梅 燒酎青梅酒
알코올 도수: 14% 소주를 베이스로 도쿠시마현산 청매실로 만든 매실주로, 상큼한 맛의 단맛과 신맛이 조화롭게 어우러져 단독으로 마셔도, 블렌딩해도 좋습니다.
소주를 베이스로 양조한 전통 청매실주입니다. 상큼한 맛과 순수한 매실 향이 특징이며, 단독으로 마시거나 얼음을 넣어 마시기 좋습니다.
TWD300 ≈ ₩14,003

Japanese Gin

숲의 향 Craft Gin
森之香 Craft Gin
일본 공예 진으로, 보통 일본 특유의 식물(유자, 산초, 찻잎 등)을 허브 원료로 사용합니다. 섬세하고 우아한 향에 숲과 같은 신선한 기운이 느껴집니다.
TWD480 ≈ ₩22,404
숲의 이슬 Craft Gin
森之滴 Craft Gin
일본 공예 진으로, 깔끔한 맛에 허브, 감귤 또는 우디 향이 느껴질 수 있습니다. 진토닉이나 스트레이트로 즐기기 좋습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136

SOFT DRINK

레몬 콜라
檸檬可樂
클래식 콜라에 신선한 레몬즙이나 레몬 조각을 넣어 상큼한 감귤 향을 더해 더욱 느끼함을 잡아주고 시원하게 즐길 수 있습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
레몬 스프라이트
檸檬雪碧
레몬 향 탄산음료로, 탄산감이 강하고 새콤달콤하며 상쾌한 맛입니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
칼피스
可爾必思
일본의 유명한 유산균 음료로, 새콤달콤하고 부드러운 맛에 독특한 유산균 향이 느껴져 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
아오모리 사과 주스
青森蘋果汁
일본 아오모리현산 사과를 갓 짜낸 주스입니다. 풍부한 과일 향과 자연스럽고 우아한 단맛이 사과의 본연의 맛을 살렸습니다.
TWD160 ≈ ₩7,468

Highball

레몬 하이볼 Lemon High Ball
檸檬角嗨 Lemon High Ball
위스키에 탄산수를 넣어 만든 칵테일로, 레몬을 넣어 신맛을 더했습니다. 상쾌하고 탄산감이 강하며 위스키 향을 끌어내어 식사와 함께 즐기기 좋습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
꿀 생강 하이볼 Ginger High Ball
蜜薑角嗨 Ginger High Ball
생강 시럽으로 만든 하이볼로, 생강의 알싸함과 단맛이 어우러져 독특하고 부드러운 맛입니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
사부로마루 하이볼
三郎丸 High Ball
(독점 한정)
일본 사부로마루 증류소의 위스키로 만든 하이볼입니다. 독특한 피트 스모키 향과 깊고 층층이 쌓인 맛이 특징입니다.
TWD320 ≈ ₩14,936

Chu-High

레몬 츄하이 Lemon Chu High
檸檬啾嗨 Lemon Chu High
소주에 탄산수와 레몬즙을 넣어 만든 탄산주입니다. 알코올 도수가 낮고 새콤달콤하며 상쾌하여 마시기 쉽습니다.
TWD300 ≈ ₩14,003
차조기 매실 츄하이 Shiso Umei Chu High
蘇梅啾嗨 Shiso Umei Chu High
차조기와 매실 향이 첨가된 소주 탄산주입니다. 차조기의 신선한 향과 매실의 새콤달콤함이 어우러져 우아하고 독특한 풍미를 자랑합니다.
TWD360 ≈ ₩16,803
꿀 생강 츄하이 Ginger Chu High
蜜薑啾嗨 Ginger Chu High
생강 시럽이 첨가된 소주 탄산주입니다. 생강의 따뜻한 알싸함과 상쾌한 탄산감이 특징입니다.
TWD300 ≈ ₩14,003

BEER

아사히 생맥주
Asahi 生啤酒
일본의 유명한 아사히 드라이 생맥주입니다. 거품이 곱고 섬세하며, 시원하고 깔끔한 맛에 산뜻한 맥아 향과 쓴맛이 느껴져 더위를 식히고 갈증을 해소하는 데 탁월합니다.
TWD180~ ≈ ₩8,402
아사히 흑맥주
Asahi 黑啤酒
아사히 흑맥주로, 로스팅한 맥아를 사용하여 양조했습니다. 커피와 초콜릿의 구수한 향과 함께 부드럽고 달콤한 맛이 느껴집니다.
TWD180~ ≈ ₩8,402
아사히 믹스 생맥주
Asahi綜合生啤酒
흑맥주와 생맥주를 반반 섞은 하프앤하프(Half & Half)입니다. 생맥주의 상쾌한 탄산감과 흑맥주의 맥아 캐러멜 향이 결합되어 독특하고 균형 잡힌 풍미를 자랑합니다.
TWD180~ ≈ ₩8,402

소주

여름 만년초 소주
夏之萬年芋燒酎
고구마를 원료로 한 소주입니다. 독특한 단맛과 깊은 맛에 고구마의 단맛과 깔끔한 끝맛이 특징이며, 얼음을 넣거나 물을 타서 마시기 좋습니다.
TWD260~ ≈ ₩12,136
잠자는 고양이
愛睡黑貓
오크통 3년 이상 장기 숙성
오크통에서 장기간 숙성된 소주로, 위스키와 유사한 호박색과 나무 향이 느껴집니다. 부드럽고 층층이 쌓인 풍미를 자랑합니다.
TWD280~ ≈ ₩13,069
고요한 시간
靜寂之時
대만에서는 드문 옥수수 소주입니다. 가볍고 산뜻한 맛과 3년 숙성으로 나오는 나무 향이 잘 어울립니다.
희귀한 옥수수 소주로, 3년 숙성되었습니다. 옥수수의 단맛과 나무 향이 느껴지며, 가볍고 부드러운 맛입니다.
TWD260~ ≈ ₩12,136
SOC 알칼리 온천수 고구마 소주
SOC 鹼性溫泉水芋燒酎
사쿠라지마 화산 지하수 온천수 와 가고시마현산 홍고구마 100%로 증류한 고구마 소주. 부드럽고 유연한 맛.
온천수와 홍고구마로 양조한 소주입니다. 물이 부드럽고 홍고구마 향이 진하며, 특히 부드럽고 섬세한 맛입니다.
TWD260~ ≈ ₩12,136
텐바이 크래프츠맨 타다
天盃 Craftsman多田
깊은 맥아 향과 와인 향, 부드럽고 진한 유산균 풍미 풍부하고 깊은 바디감이지만 실크처럼 부드러운 맛 속에 은은한 단맛이 숨어 있습니다.
공예 맥아 소주로, 독특한 풍미에 레드 와인과 같은 향과 유산균 느낌이 납니다. 바디감은 풍부하지만 맛은 실크처럼 부드럽습니다.
TWD240~ ≈ ₩11,202
텐바이 크래프츠맨 타다
天盃 Craftsman多田
키뉴 소주통 숙성 sleep of the moon
오크통 숙성 공정을 거친 소주입니다. 더욱 깊고 복잡한 풍미와 숙성된 향이 느껴집니다.
TWD360~ ≈ ₩16,803
맥아 소주
麥燒酎
증류된 소주 원액을 일본 키뉴주 숙성 오크통에 보관했습니다. 맥아 소주의 향긋함과 풍부한 나무 향이 어우러집니다.
보리를 원료로 한 소주로, 특수 오크통에서 숙성되었습니다. 맥아 향과 나무 향이 어우러져 향긋하고 부드러운 맛입니다.
TWD260~ ≈ ₩12,136
쿠로키리시마 본토 소주
黑霧島 本格燒酎
일본의 매우 유명한 고구마 소주입니다. 흑국을 사용하여 양조했으며, 진하고 깊은 맛에 고구마의 단맛과 깔끔한 끝맛이 특징입니다.
TWD260~ ≈ ₩12,136

Japanese Whisky

사부로마루 IV 황제
三郎丸 IV 皇帝
사부로마루 4호 황제는 스코틀랜드 하이랜드의 피트 맥아를 사용했습니다. 아일라 피트 맥아를 사용한 3호 여황제와 비교했을 때, 4호 황제는 하이랜드 피트 맥아 특유의 스모키한 풍미를 가지고 있습니다. [한정 생산]
한정 생산 일본 위스키로, 스코틀랜드 하이랜드 피트 맥아를 사용했습니다. 독특하고 강렬한 스모키 향과 깊은 맛이 특징입니다.
TWD600~ ≈ ₩28,006
사부로마루 III 여황제 2020년
三郎丸 III 女皇 2020年
사부로마루 증류소 최초로 스코틀랜드 아일라 피트 맥아를 사용하여 증류했습니다. 특수 나무 발효조에서 젖산균 작용으로 과일 향을 더했습니다. [한정 생산]
아일라 피트 맥아를 사용하여 양조했으며, 나무 발효조 공법을 결합했습니다. 피트 향 속에 풍부한 과일 향이 느껴지며, 복잡하고 매력적인 풍미를 자랑합니다.
TWD580~ ≈ ₩27,072
사부로마루 타이요
三郎丸 太陽
WWA 2023 세계 최고의 블렌디드 위스키의 명성을 이어받아 사부로마루는 Zemon 증류기로 부드러운 피트 향을 증류했습니다.
세계적인 상을 수상한 블렌디드 위스키입니다. 특수 증류기를 사용하여 제조했으며, 피트 향이 부드럽고 자극적이지 않으며 균형 잡힌 맛입니다.
TWD380~ ≈ ₩17,737
사부로마루 타마토
三郎丸 玉兔
사부로마루 연간 한정 출시 블렌디드 위스키. 사부로마루 증류 원액과 스코틀랜드 멀티 배럴 위스키를 블렌딩했습니다.
연간 한정 블렌디드 위스키로, 일본과 스코틀랜드 원액을 결합했습니다. 조화로운 풍미로 멀티 배럴 블렌딩의 예술성을 보여줍니다.
TWD320~ ≈ ₩14,936
사부로마루 10년 명
三郎丸 十年明
우아하고 분명한 스모키함이 느껴지며, 향만 맡으면 달콤한 맥아 향으로 인해 싱글 몰트 위스키로 착각할 수 있습니다. 맥아 위스키 비율이 높아 복잡하지 않고 마시기 좋습니다.
맥아 비율이 높은 블렌디드 위스키입니다. 스모키함과 달콤한 맥아 향이 두드러지며, 부드럽고 마시기 쉬운 맛에 층층이 쌓인 풍미가 느껴집니다.
TWD260~ ≈ ₩12,136
별을 향한 Starward
星向 Starward
와인 캐스크 향 위스키, 여성 추천
와인 캐스크 숙성 위스키입니다. 풍부한 과일 향과 베리 향이 느껴지며, 타닌감이 부드러워 여성에게 인기가 많습니다.
TWD320~ ≈ ₩14,936
센쥬
千壽
일본 시즈오카현의 센쥬 주조에서 스코틀랜드 수입 곡물 맥아 등의 원료를 사용하여 후지산 아래의 텐류강.오이강 수원으로 만들었습니다.
양질의 수원으로 희석한 위스키입니다. 순수하고 부드러운 맛에 신선한 곡물 향이 느껴집니다.
TWD260~ ≈ ₩12,136
산벚나무 9년
山櫻 九年
산벚나무 시리즈 위스키의 깊은 바디감을 이어받아, 과일 향과 스모키함 속에서 신선한 맛이 느껴져 위스키 초보자도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
숙성 9년 위스키입니다. 바디감이 풍부하고 과일 향과 약간의 스모키함이 균형을 이루며, 신선하고 맵지 않아 마시기 쉽습니다.
TWD260~ ≈ ₩12,136
요이치 싱글 몰트 위스키
余市 單一麥芽威士忌
소형 팟 스틸을 사용하여 석탄 직화 증류했으며, 일부 강한 피트 향 과 바닷바람의 짠맛이 포함되어 있습니다.
일본 홋카이도의 클래식 싱글 몰트 위스키입니다. 강하고 깊은 바디감, 독특한 스모키 피트 향과 은은한 바다 소금 맛이 특징인 남성적인 스타일입니다.
TWD360~ ≈ ₩16,803
사부로마루 위스키 샷
三郎丸 Whisky Shot
사부로마루 위스키 전 시리즈의 다양한 풍미를 한 번에 경험할 수 있습니다. 가성비 좋은 조합입니다.
사부로마루 위스키 시음 세트로, 샷 6잔이 포함되어 있습니다. 증류소의 다양한 시리즈 풍미를 한 번에 맛볼 수 있어 브랜드를 탐험하고 싶은 애호가에게 적합합니다.
TWD1,780 ≈ ₩83,083

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매장 정보

4.6
Google Maps 평점 665개
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