Vegetarian Society in Chatuchak
Vegetarian Society in Chatuchak
Vegetarian Society in Chatuchak
이탈리아 스타일 피자, 태국 북부 시리즈 피자, 다양한 채식 볶음 및 커리 요리를 특징으로 하는 비건 및 채식 친화적인 메뉴입니다.
이탈리아 스타일
속 편한. 비건 & 채식.
마르게리타
Margherita
토마토 소스, 엑스트라 버진 올리브 오일, 비건 모짜렐라, 바질 잎, 비건 파마산
토마토 베이스의 클래식 이탈리아 피자. 비건 치즈와 신선한 바질을 얹었습니다. 심플하고 바삭하며 짭짤합니다.
฿200~
이탈리안 베지
Italian Veggie
비건 모짜렐라, 비건 파마산, 선드라이 토마토, 블랙 올리브, 후추, 엑스트라 버진 올리브 오일
선드라이 토마토와 올리브를 곁들인 채소 중심의 피자. 바삭한 크러스트와 풍부한 지중해 풍미.
฿225~
트러플
Truffle
트러플 소스, 비건 모짜렐라, 비건 파마산
트러플 소스의 풍부한 풍미를 특징으로 하는 진한 피자. 크리미한 질감을 위해 녹인 비건 치즈를 얹었습니다.
฿265~
우리의 사랑스러운 행성
가지 & 로켓
Aubergine & Rocket
가지, 토마토 소스, 비건 모짜렐라, 비건 파마산, 엑스트라 버진 올리브 오일, 신선한 로켓
부드러운 가지와 후추 맛이 나는 신선한 로켓 잎을 얹은 피자. 구운 채소와 신선한 채소의 균형 잡힌 조합입니다.
฿225~
버섯 애호가
Mushroom Lover's
일반적인 버섯, 토마토 소스, 비건 모짜렐라, 비건 파마산, 엑스트라 버진 올리브 오일
다양한 버섯을 듬뿍 올린 짭짤한 피자. 토마토 소스와 비건 치즈로 풍미를 더했습니다.
฿215~
현지 유기농 채소
Local Organic Vegetable
정원 유기농 채소, 토마토 소스, 엑스트라 버진 올리브 오일, 비건 파마산, 비건 모짜렐라
현지 정원에서 공급되는 신선한 유기농 채소를 특징으로 합니다. 토마토 베이스의 건강하고 신선한 옵션입니다.
฿215~
여름 꽃
Summer Blossom
유기농 여름 채소, 토마토 소스, 비건 파마산, 비건 모짜렐라, 엑스트라 버진 올리브 오일
여름 채소를 특징으로 하는 시즌 스페셜. 가볍고 신선하며 다채롭습니다.
฿215~
콩 페이스트와 똥콩 볶음
Stir-Fried Stink beans with Soybean Paste
고추, 콩 페이스트, 버섯, 똥콩, 엑스트라 버진 올리브 오일, 비건 모짜렐라, 비건 파마산
태국 똥콩(사타우)을 특징으로 하는 독특한 퓨전 피자. 강하고 톡 쏘는 맛을 짭짤한 콩 페이스트와 치즈로 균형을 맞췄습니다.
฿225~
태국 북부 시리즈
매콤한 한국 소스로 전통 두부
Traditonal Tofu with Hot Korean Sauce
전통 북부 태국 두부, 토마토 소스, 비건 모짜렐라, 비건 파마산, 엑스트라 버진 올리브 오일
단단한 두부와 매콤한 소스를 특징으로 하는 퓨전 피자. 현지 태국 재료와 피자 스타일을 결합했습니다.
฿215~
북부 태국 소시지
Northern Thai Sausage
북부 태국 두부, 향신료와 허브, 토마토 소스, 비건 모짜렐라, 비건 파마산, 엑스트라 버진 올리브 오일
사이 우아(북부 태국 소시지)에서 영감을 받았지만 비건으로 만들었습니다. 레몬그라스, 카피르 라임, 칠리 향신료로 향긋합니다.
฿215~
템페와 함께 매콤하게 볶음
Stir-Fried Spicy with Tempe
핑거 루트, 신선한 고추, 템페, 고추, 비건 모짜렐라, 비건 파마산, 엑스트라 버진 올리브 오일
템페(발효 콩 케이크)를 얹은 매콤한 피자. 태국 핑거 루트(크라차이)와 신선한 고추로 맛을 냈습니다.
฿215~
버섯을 곁들인 북부 태국 옐로우 커리
Northern Thai Yellow Curry with Mushrooms
가지, 토마토 소스, 비건 모짜렐라, 비건 파마산, 엑스트라 버진 올리브 오일, 신선한 로켓
순한 옐로우 커리 맛을 피자와 결합한 퓨전 요리. 채소와 비건 치즈를 얹었습니다.
฿235~
남 프릭 옹 (매콤한 북부 태국식 두부와 토마토)
Nam Prik Ong (Spicy northern Thai Tofu and Tomato)
토마토, 고추, 두부, 비건 파마산, 엑스트라 버진 올리브 오일, 신선한 로켓
유명한 북부 태국 칠리 딥(남 프릭 옹)을 기반으로 합니다. 토마토와 고추의 달콤하고 시큼하며 매콤한 맛을 피자에 적용했습니다.
฿235~
치즈를 곁들여 구운 현지 유기농 채소
Baked Organic Local Vegetables with Cheese
치즈를 곁들여 구운 현지 유기농 채소
치즈를 곁들여 구운 현지 유기농 채소 사이드 디쉬. 따뜻하고 치즈 맛이 풍부하며 짭짤합니다.
฿75
≈ $2.00채식
밥 포함 50바트 / 밥 미포함 70바트
1. 굴 소스 볶음
1. Stir-fried oyster sauce
굴 소스로 볶은 각종 채소로 구성
채식 굴 소스로 볶은 각종 채소. 짭짤하고 감칠맛이 풍부합니다.
฿50~
2. 캐슈넛 볶음
2. Stir-fried cashew nuts
칠리 페이스트와 캐슈넛을 곁들인 각종 채소 볶음
바삭한 캐슈넛과 채소를 곁들인 인기 태국 요리. 순한 로스트 칠리 잼 소스로 볶았습니다.
฿50~
3. 볶음 새콤달콤
3. Stir fry Sweet and sour
달콤하고 신맛으로 볶은 각종 채소로 구성
새콤달콤한 토마토 기반 소스로 버무린 채소. 파인애플과 오이가 자주 포함됩니다.
฿50~
4. 그린 커리
4. Green curry
그린 커리와 코코넛 밀크로 만든 각종 채소로 구성
신선한 그린 칠리와 코코넛 밀크로 만든 유명한 태국 커리. 달콤하고 짭짤하며 매콤하며 바질과 같은 향긋한 허브가 들어 있습니다.
฿50~
5. 레드 커리
5. Red curry
레드 커리와 코코넛 밀크로 만든 각종 채소로 구성
말린 붉은 고추와 코코넛 밀크를 기반으로 한 진한 태국 커리. 약간 매콤하고 짭짤합니다.
฿50~
6. 칠리 페이스트 볶음
6. Stir-fried chili paste
칠리 페이스트로 볶은 각종 채소로 구성
향긋한 칠리 페이스트로 볶은 채소. 매콤하고 풍미가 좋습니다.
฿50~
7. 소금&후추 두부
7. Salt&Papper Tofu
튀긴 두부를 칠리, 마늘, 파와 함께 볶았습니다.
소금, 후추, 마늘, 고추로 볶은 바삭한 튀긴 두부. 짭짤하고 약간 매콤합니다.
฿50~
8. 마늘과 후추 볶음
8. Stir-fried garlic and pepper
마늘과 후추 소스로 볶은 각종 채소로 구성
마늘과 으깬 후추의 톡 쏘는 풍미를 강조한 매콤하지 않은 볶음. 짭짤하고 향긋합니다.
฿50~
9. 카레 가루 볶음
9. Stir-fried curry powder
카레 가루 코코넛 밀크와 계란으로 볶은 각종 채소로 구성
계란과 우유/코코넛 밀크로 풍부하게 만든 옐로우 커리 파우더 소스로 볶은 채소. 순하고 크리미합니다.
฿50~
10. 일반 볶음밥
10. Plain Fried rice
계란과 파를 곁들인 볶음밥
계란과 채소를 곁들인 클래식 태국 볶음밥. 심플하고 짭짤하며 만족스럽습니다.
฿50
≈ $2.0011. 수끼야끼 볶음
11. Stir-fried sukiyaki
수끼야끼 소스로 볶은 각종 채소와 당면으로 구성 밥 미포함
유리 국수를 채소와 짭짤하고 참깨가 풍부한 수끼야끼 소스로 볶았습니다.
฿50
≈ $2.0012. 두부 데리야끼
12. Tofu Teriyaki
데리야끼 소스로 볶은 튀긴 두부 위에 참깨를 뿌렸습니다.
달콤하고 짭짤한 데리야끼 글레이즈로 코팅한 튀긴 두부. 참깨를 얹었습니다.
฿50~
계란 프라이
Fried Egg
튀긴 닭고기 계란.
฿10
≈ $0.00오믈렛
Omelet
간단한 휘저은 계란 오믈렛.
฿10
≈ $0.00채소
Vegetable
채소 추가.
฿10
≈ $0.00두부
Tofu
두부 추가.
฿10
≈ $0.00흰쌀밥
Plain Rice
찐 흰색 자스민 쌀.
฿10
≈ $0.00음료 & 샐러드
혼합 과일 스무디
Mixed Fruit Smoothie
혼합 과일과 얼음을 갈아 만든 상큼한 블렌딩 음료. 달콤하고 시원합니다.
฿25~
샐러드
Salad
신선한 혼합 채소 샐러드.