Valentino


시칠리아 스파게티
Spaghetti sicilienne
토마토 소스, 멸치, 마늘, 케이퍼, 올리브, 파르미지아노 치즈
멸치, 케이퍼, 올리브를 넣은 토마토 소스와 함께 제공되는 스파게티. 짭짤하고 풍미 가득한 지중해 풍미의 요리입니다.
볼로네제 스파게티
Spaghetti bolognaise
토마토 소스, 다진 고기
진한 토마토와 다진 소고기 소스로 감싼 긴 파스타. 편안하고 맛있는 클래식입니다.
해산물 스파게티
Spaghetti fruits de mer
다양한 해산물(홍합, 새우, 오징어)과 함께 제공되는 스파게티. 마늘과 파슬리로 풍미를 더한 섬세한 바다 향입니다.
펜네 쓰리 치즈
Penne trois fromages
생크림, 고르곤졸라, 염소 치즈, 파르미지아노 치즈 조각
고르곤졸라, 염소 치즈, 파르미지아노 치즈를 섞은 크리미하고 부드러운 소스로 감싼 짧은 튜브 파스타. 풍부하고 맛이 좋습니다.
펜네 아라비아따
Penne All'arrabiata
토마토 소스, 고추, 마늘
매운 고추와 마늘을 넣은 토마토 소스 파스타. 자극적이고 활기찬 요리입니다.
펜네 보르게세
Penne borghese
토마토 소스, 주키니, 가지, 신선한 바질
토마토 소스와 바질 향으로 졸인 지중해 채소를 곁들인 파스타. 신선하고 가벼운 채식 요리입니다.
셰프의 탈리아텔레
Tagliatelle du chef
생크림, 고르곤졸라, 버섯, 파르마 햄
고르곤졸라, 버섯, 생 햄을 곁들인 크리미한 소스로 감싼 긴 평면 파스타. 풍부하고 미식적인 조합입니다.
까르보나라 탈리아텔레
Tagliatelle carbonara
생크림, 훈제 베이컨, 계란
크림 소스, 훈제 베이컨, 계란을 곁들인 리본 파스타. 크리미하고 짭짤하며 푸짐합니다.
페스토 탈리아텔레
Tagliatelle au pesto
바질, 잣, 마늘, 치즈로 만든 녹색 소스로 감싼 탈리아텔레. 매우 향긋하고 허브 향이 납니다.
훈제 연어 탈리아텔레
Tagliatelle au saumon fumé
훈제 연어 조각과 함께 제공되는 파스타, 종종 크림 소스에 담겨 나옵니다. 생선의 훈제 향이 크림의 부드러움과 잘 어울립니다.
라비올리 마그로
Ravioli magro
리코타와 시금치 속을 채운 파스타, 토마토 소스, 버섯
치즈와 시금치로 속을 채운 파스타, 버섯 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 맛있는 채식 요리입니다.
고르곤졸라 라비올리
Ravioli gorgonzola
리코타와 시금치 속을 채운 파스타, 고르곤졸라 소스
고르곤졸라 블루 치즈 소스로 감싼 속을 채운 라비올리. 풍부하고 강한 맛입니다.
크림과 햄 카펠레티
Cappelletti à la crème et au jambon
소고기 속을 채운 파스타, 생크림, 햄
하얀 햄 소스에 담긴 작은 고기 속을 채운 파스타. 부드럽고 편안합니다.
볼로네제 카펠레티
Cappelletti bolognaise
소고기 속을 채운 파스타, 볼로네제 소스
미트 소스를 곁들인 속을 채운 파스타. 푸짐하고 전통적인 요리입니다.
볼로네제 라자냐
Lasagne bolognaise
파스타 층, 미트 소스, 베샤멜 소스, 치즈를 오븐에 구운 요리. 풍부하고 부드러우며 매우 인기 있는 요리입니다.
가지 그라탕
Gratin d'aubergine
가지, 햄, 토마토 소스, 생크림, 모짜렐라 치즈를 오븐에 구운 요리
토마토, 햄, 녹은 치즈를 듬뿍 넣고 오븐에 구운 가지 슬라이스. 파르미지아나와 비슷하지만 크림과 햄이 추가되었습니다.
가지 송아지 커틀릿
Escalope de veau parmigiana
토마토, 생크림, 가지, 모짜렐라 치즈를 오븐에 구운 요리
가지, 토마토 소스, 치즈를 얹고 구운 송아지 커틀릿. 부드럽고 풍미가 풍부합니다.
솔팀보카 로마나
Saltimbocca romana
송아지 커틀릿, 파르마 햄, 생크림, 모짜렐라 치즈를 오븐에 구운 요리
햄과 치즈를 얹고 오븐에 구운 송아지 커틀릿. 햄의 짭짤함과 송아지의 부드러움을 결합한 맛있는 스페셜입니다.
송아지 커틀릿 마르살라
Escalope de veau marsala
송아지 커틀릿, 버섯, 생크림, 마르살라 와인
달콤하고 향긋한 마르살라 와인과 버섯 소스로 요리한 송아지 고기. 약간 달콤하고 향긋한 소스입니다.
밀라네제 송아지 커틀릿
Escalope de veau à la milanaise
빵가루를 입혀 황금빛으로 바삭하게 튀긴 얇은 송아지 고기 슬라이스. 보통 레몬과 함께 제공됩니다.
연어 스테이크
Pavé de Saumon
선택 가능한 토핑
구운 또는 팬에 구운 연어 필레, 선택한 사이드와 함께 제공됩니다. 부드럽고 분홍빛 살을 가진 지방이 풍부한 생선입니다.
평일 점심에만 가능
점심 세트 (메인 2가지)
Formule Midi (2 Plats)
애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트
두 가지 요리(애피타이저와 메인 또는 메인과 디저트)를 선택할 수 있는 점심 세트. 가게의 클래식 메뉴를 맛볼 수 있는 경제적인 옵션입니다.
점심 세트 (메인 3가지)
Formule Midi (3 Plats)
애피타이저 + 메인 + 디저트
애피타이저, 메인, 디저트가 포함된 점심 메뉴. 푸짐하고 다양한 식사에 이상적입니다.
어린이 메뉴
Menu enfant
메인 + 디저트: 10,50 유로
10세 미만 어린이를 위한 특별 메뉴. 어린이를 위한 맞춤 요리와 디저트가 포함됩니다.
크렘 캐러멜
Crème caramel
액체 캐러멜을 뿌린 계란 푸딩. 부드러운 질감과 섬세한 단맛이 특징입니다.
크렘 브륄레
Crème brulée
바닐라 크림 위에 바삭한 캐러멜 설탕을 얇게 입힌 디저트. 따뜻함/차가움, 부드러움/바삭함의 대비가 특징입니다.
초콜릿 무스
Mousse au chocolat
다크 초콜릿으로 만든 가볍고 부드러운 디저트. 코코아 함량이 높고 입안에서 녹습니다.
타르트 타탱
Tarte tatin
버터와 설탕으로 캐러멜화한 과일을 굽기 전에 넣은 뒤집은 사과 타르트. 따뜻하게 제공됩니다.
티라미수
Tiramisu
커피, 마스카포네, 적신 비스킷으로 만든 이탈리아 디저트. 쓴 카카오 가루를 뿌립니다.
붉은 과일 판나코타
Panna Cotta aux fruits rouges
젤화된 이탈리아 크림 디저트, 붉은 과일 쿨리를 곁들여 차갑게 제공됩니다. 부드럽고 새콤달콤합니다.
카페 리에주아 또는 초콜릿 리에주아
Café ou chocolat Liégeois
커피 또는 초콜릿 아이스크림에 소스를 뿌리고 휘핑크림을 얹은 아이스크림.
담 블랑슈
Dame Blanche
초콜릿 소스를 뿌린 바닐라 아이스크림과 휘핑크림을 얹은 아이스크림.
발렌티노 아이스크림
Coupe Valentino
혼합 아이스크림. 일반적으로 과일 또는 미식가 맛과 토핑의 조합입니다.
콜로넬 아이스크림
Coupe Colonel
보드카를 뿌린 라임 소르베. 소화제, 시원하고 알코올이 함유된 디저트입니다.
로마나 아이스크림
Coupe Romaine
과일이나 술을 곁들인 축제 분위기의 아이스크림. 재료는 가게마다 다릅니다.
초콜릿 퐁당
Fondant au chocolat
바닐라 아이스크림 한 스쿱과 휘핑크림 포함
따뜻하게 제공되는 아이스크림과 온도 대비를 이루는 초콜릿 퐁당 케이크.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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갑각류 포함
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