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츠바키 일본 레스토랑 라마9 椿日本料理

Tsubaki Japanese Restaurant RAMA9椿日本料理

애피타이저 사시미, 작은 그릇 (간단한 식사 / 작은 그릇 요리)

TB16 | 연어 장
TB16 | แซลมอนดอง
마늘과 고추로 양념한 연어 초밥
간장, 마늘, 고추로 양념한 생연어, 달콤하고 매콤한 맛과 탱글탱글한 식감이 특징이며 밥과 김과 함께 드시는 것을 추천합니다.
฿250 ≈ ₩11,362
TG18 | 일본식 계란말이
TG18 | ไข่ม้วนสไตล์ญี่ปุ่น
일본식 계란말이
부드럽고 폭신한 일본식 계란말이로, 은은한 단맛과 약간의 짠맛이 나는 인기 애피타이저입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
TG03 | 튀긴 문어 다리
TG03 | หนวดหมึกชุบแป้งทอด
튀긴 오징어 다리
바삭하게 튀긴 문어 다리, 쫄깃한 식감과 짭짤한 맛으로 간식이나 음료와 함께 즐기기 좋습니다.
฿150 ≈ ₩6,817
TG14 | 풋콩
TG14 | ถั่วแระญี่ปุ่น
풋콩
소금으로 간한 삶은 풋콩, 자연스러운 단맛과 고소한 맛이 나며 꼬투리에서 알맹이를 꺼내 드시면 됩니다.
฿65 ≈ ₩2,954
TB16 | 가라아게 치킨
TB16 | ไก่คาราอาเกะ
홋카이도 스타일 치킨 가라아게
바삭한 튀김옷에 부드러운 닭고기가 간장 소스로 촉촉하게 양념된 일본식 치킨 가라아게, 생강과 간장 향이 풍부합니다.
฿180 ≈ ₩8,181
TB06 | 특제 소스를 곁들인 방어와 참깨
TB06 | ปลาฮามาจิ และงา ราดซอสสูตรพิเศษ
특제 소스를 곁들인 방어와 참깨
신선한 방어 사시미에 특제 참깨 소스를 곁들여, 달콤하고 고소하며 참깨 향이 풍부한 맛이 단단하고 단맛이 나는 생선살과 잘 어울립니다.
฿198 ≈ ₩8,999
TG11 | 구운 가리비 꼬치
TG11 | หอยเชลล์เบิร์นเสียบไม้
구운 가리비
불에 살짝 구운 가리비 꼬치, 겉은 구운 향이 나고 속은 달콤하고 촉촉합니다.
฿288 ≈ ₩13,089
TG08 | 타코 와사비
TG08 | ทาโกะวาซาบิ
타코 와사비
와사비 소스에 절인 문어 다리, 코를 찌르는 짭짤하고 매콤한 맛과 아삭한 식감이 특징입니다.
฿88 ≈ ₩4,000
TG09 | 와카메 해초
TG09 | สาหร่ายวากาเมะ
와카메 코바치
새콤달콤하고 상큼한 맛의 양념 해파리, 아삭한 식감으로 곁들임 메뉴로 좋습니다.
฿78 ≈ ₩3,545

와카야마 오사카 직수입 혼마구로

와카야마 오사카 직수입 프리미엄 혼마구로

TB01 | 오토로 스시 (프리미엄 혼마구로)
TB01 | ซูชิโอโทโร่ (ฮอนมากุโระเกรดพรีเมี่ยม)
오토로 스시 (프리미엄 혼마구로) 가장 비싼 부위 배 앞쪽 부분은 연한 분홍색이며, 육즙이 풍부하고 지방이 풍부하게 마블링되어 있습니다. 달콤하고 크리미하며 입안에서 거의 녹습니다.
지방이 가장 많은 참치 뱃살 스시 (오토로), 연한 분홍색으로 입안에서 녹는 듯한 부드러움과 풍부한 달콤한 맛이 특징입니다.
฿220 ≈ ₩9,999
TB03 | 츄토로 스시 (프리미엄 혼마구로)
TB03 | ซูชิชูโทโร่ (ฮอนมากุโระเกรดพรีเมี่ยม)
츄토로 스시 (프리미엄 혼마구로) 배 뒤쪽 부분은 짙은 분홍색이며 지방이 적당히 분포되어 있습니다. 달콤하고 부드러우며 적당한 육즙을 가지고 있습니다.
지방이 적당히 있는 참치 뱃살 스시 (츄토로), 붉은빛이 도는 분홍색으로 지방의 부드러움과 살코기의 단단함이 균형을 이룹니다.
฿200 ≈ ₩9,090
TB02 | 아카미 스시 (프리미엄 혼마구로)
TB02 | อากามิซูชิ (ฮอนมากุโระเกรดพรีเมี่ยม)
츄토로 스시 (프리미엄 혼마구로) 배 뒤쪽 부분은 짙은 분홍색이며 지방이 적당히 분포되어 있습니다. 달콤하고 부드러우며 적당한 육즙을 가지고 있습니다.
살코기 참치 스시 (아카미) 지방이 적고 단단하며 부드러운 질감으로 자연스러운 단맛이 선명합니다.
฿580 ≈ ₩26,360

스시

가고시마 와규 (일본 와규 No.1)

TB36 | 불에 구운 가고시마 와규 A5 스시
TB36 | ซูชิเนื้อวากิวคาโกชิมะ A5 เบิร์นไฟ
아부리 와규 A5 스시
최고 등급의 와규 A5 스시, 아름다운 지방 마블링이 특징이며 불에 살짝 구워 풍미를 더하고 입안에서 녹습니다.
฿250 ≈ ₩11,362
TB37 | 불에 구운 가고시마 와규 A4 스시
TB37 | ซูชิเนื้อวากิวคาโกชิมะ A4 เบิร์นไฟ
아부리 와규 A4 스시
불에 구운 와규 A4 등급 스시, 부드럽고 육즙이 풍부하며 구운 고기 향이 진합니다.
฿220 ≈ ₩9,999

단품 샤브 (고기 샤브)

SB40 | 가고시마 와규 A4 등급 목살
SB40 | เนื้อชัคโรลคาโกชิม่า A4
일본산 와규 A4 등급 목살 (가고시마)
일본산 와규 A4 등급 목살 샤브샤브용 얇게 썬 고기, 부드럽고 지방이 적당히 분포되어 있습니다.
฿699 ≈ ₩31,769
SB41 | 가고시마 와규 A5 등급 목살
SB41 | เนื้อชัคโรล คาโกชิม่า A5
일본산 와규 A5 등급 목살 (가고시마)
일본산 와규 A5 등급 목살, 프리미엄 등급으로 아름다운 지방 마블링이 특징이며 입안에서 녹을 정도로 매우 부드럽습니다.
฿999 ≈ ₩45,404
SB43 | 호주산 등심
SB43 | เนื้อสันนอกออสเตรเลีย
호주산 스트립로인
호주산 등심, 단단하고 중간 정도의 부드러움을 가지며 고기 본연의 맛이 선명합니다.
฿350 ≈ ₩15,907
SB44 | 호주산 립아이
SB44 | เนื้อริบอายออสเตรเลีย
호주산 립아이
호주산 립아이 스테이크, 중앙에 지방이 적당히 분포되어 있으며 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
฿380 ≈ ₩17,271
SB45 | 쿠로부타 삼겹살
SB45 | คุโรบุตะ เนื้อสามชั้น
일본 쿠로부타 돼지고기 삼겹살
얇게 썬 쿠로부타 돼지고기 삼겹살, 지방과 살코기가 번갈아 겹쳐져 부드럽고 달콤한 맛입니다.
฿200 ≈ ₩9,090
SB46 | 쿠로부타 목살
SB46 | คุโรบุตะ เนื้อสันคอ
일본 쿠로부타 돼지고기 목살
쿠로부타 돼지고기 목살, 탄력 있고 부드러운 식감과 풍부한 맛으로 샤브샤브에 적합합니다.
฿280 ≈ ₩12,726
SB48 | 해산물 모듬 세트
SB48 | เซ็ตทะเลรวม
해산물 모듬 세트
신선한 새우, 오징어, 조개로 구성된 해산물 모듬 세트로, 샤브샤브 육수에 풍미를 더합니다.
฿300 ≈ ₩13,635
SB47 | 야채 모듬 세트
SB47 | เซ็ตผักรวม
야채 모듬
다양한 종류의 신선한 야채와 버섯 모듬 세트로, 샤브샤브 고기와 함께 드시면 좋습니다.
฿250 ≈ ₩11,362

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매장 정보

4.6
Google Maps 평점 417개
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