T&M Foods






두꺼운 쌀국수 샐러드(Nangyi Thoke)
Thick rice noodle salad (Nangyi Thoke)
- 바트
두꺼운 둥근 쌀국수로 만든 인기 있는 버마 건면 요리. 닭고기 카레, 볶은 병아리콩 가루, 칠리 오일, 양파와 함께 버무립니다. 풍부하고 짭짤하며 크리미한 질감.
납작한 국수 샐러드
Flat noodles salad
- 바트
카레 소스(주로 닭고기 또는 돼지고기), 콩가루, 새콤한 드레싱과 함께 버무린 납작한 쌀국수 샐러드. 상온에서 제공됩니다.
두부 페이스트 국수(Tofu Nway)
Tofu paste Noodles(Tofu Nway)
- 바트
'따뜻한 두부'로 알려진 이 요리는 따뜻하고 크리미한 병아리콩 두부 페이스트에 쌀국수를 곁들여 제공됩니다. 칠리 오일과 바삭한 튀김을 얹었습니다. 부드럽고 짭짤한 맛.
두부 샐러드
Tofu salad
- 바트
병아리콩으로 만든 노란색 버마 두부 조각을 양배추, 고추, 타마린드 드레싱과 함께 버무린 요리. 상큼하고 새콤하며 약간 매콤한 맛.
쌀국수 생선 수프(Mon Hin Karr)
Rice Noodles Fish Soup(Mon Hin Karr)
- 바트
미얀마의 국민 요리인 모힝가. 얇은 쌀국수를 볶은 쌀가루로 걸쭉하게 만든 풍부하고 향긋한 생선과 샬롯 육수에 곁들여 제공됩니다. 짭짤하고 감칠맛이 풍부합니다.
국수 샐러드
Noodle salad
- 바트
국수와 기름, 타마린드, 피시 소스, 바삭한 고명을 섞은 버마식 국수 샐러드. 짭짤하면서도 신맛과 짠맛의 균형이 잘 잡혀 있습니다.
쌀국수 샐러드
rice noodles Salad
양배추, 양파, 전통 버마 드레싱과 함께 버무린 쌀국수 샐러드. 새콤하고 짭짤한 맛.
볶음 국수(닭고기, 돼지고기, 해산물)
Fried Noodles(Chicken,Pork,Seafood)
/ 140 바트
혼합 채소와 원하는 고기를 곁들여 볶은 국수. 짭짤하고 향긋한 맛.
샨 국수(Shan Kout Swal)
Shan Noodles(Shan Kout Swal)
샨 주(Shan state)의 대표 요리. 토마토 기반의 다진 고기 소스(돼지고기 또는 닭고기)와 절인 겨자채를 곁들인 쌀국수. 짭짤하고 새콤한 맛.
버마 그린 파파야 샐러드
Burma Green papaya Salad
- 바트
잘게 썬 녹색 파파야를 고추, 마늘, 말린 새우, 피시 소스와 함께 섞은 샐러드. 바삭한 식감과 매콤하고 신맛이 특징입니다.
기름에 볶은 국수
Noodles with cooked oil
- 바트
Si Chet Kauk Swe. 마늘을 우려낸 기름에 국수를 버무리고 바삭한 마늘과 고기를 얹은 요리. 풍부하고 기름지며 매우 향긋한 맛.
라카인 그린 파파야 샐러드
Rakhine Green papaya salad
- 바트
라카인 해안 지역의 매운 녹색 파파야 샐러드. 일반적으로 고추와 생선 페이스트가 더 많이 들어갑니다. 매우 맵고 짭짤한 맛.
말린 사슴 고기를 구워 손으로 짜낸 땅콩 기름으로 양념한 것
Dried deer meat grilled and Seasoned with hand- squeezed peanut oil
풍부하고 향긋한 땅콩 기름으로 드레싱한 구운 사슴 고기 육포. 쫄깃한 식감과 깊고 짭짤하며 고소한 맛.
절인 생선 샐러드
Packled Fish salad
절이거나 보존한 생선에 양파, 고추, 라임을 섞어 만든 샐러드. 강하고 짜고 신맛이 납니다.
생강 샐러드
Ginger salad
- 85 바트
Gin Thoke. 절인 생강을 잘게 썰어 볶은 콩, 씨앗, 참기름과 함께 버무린 요리. 바삭하고 상큼하며 산뜻한 맛.
덩굴차 샐러드
Pennywort salad
- 바트
신선한 덩굴차 잎을 견과류 가루, 라임, 피시 소스와 함께 버무린 요리. 허브 향이 나고 약간 쓴맛이 나며 짭짤한 드레싱이 특징입니다.
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