쿠비데 KOOBIDEH 구운 다진 양고기 두 꼬치 양파와 향신료로 양념한 다진 고기로 만든 고전적인 페르시아 케밥. 육즙이 풍부하고 부드러운 식감. 보통 밥이나 빵과 함께 제공됩니다. ฿250~ ≈ ₩11,362 담기0
바지리 VAZIRI 구운 닭고기와 소고기 두 꼬치. 다진 고기 케밥(쿠비데) 한 꼬치와 닭고기 케밥(주제) 한 꼬치를 포함하는 콤비네이션 플래터. 다양한 식감과 풍미를 제공합니다. ฿280 ≈ ₩12,726 − 0 +
쿠비데 모르그 KOBIDEH MORGH 구운 다진 닭고기 두 꼬치. 양파와 사프란으로 양념한 다진 닭고기 꼬치 구이. 붉은 고기 케밥의 가벼운 대안으로, 부드럽고 풍미가 좋습니다. ฿250 ≈ ₩11,362 − 0 +
주제 토르쉬 JOJEH TORSH 후추, 라임 주스로 양념하여 구운 다진 닭고기 석류와 호두 소스로 양념하여 구운 닭고기 조각. 이란 북부 특유의 짭짤하고 새콤한 풍미입니다. ฿250 ≈ ₩11,362 − 0 +
주제 사브즈 JOOJEH SABZ 요거트, 후추, 라임 주스, 신선한 허브로 양념하여 구운 다진 닭고기 신선한 허브로 양념하여 녹색 빛깔과 향긋한 풍미를 낸 닭고기 케밥. 상큼하고 부드럽습니다. ฿250 ≈ ₩11,362 − 0 +
가프가지 GAFGHAZI 양념하여 구운 다진 고기. 피망으로 속을 채운 고기 종종 피망과 같은 채소와 번갈아 가며 구운 고기 조각. 짭짤하고 스모키합니다. ฿400 ≈ ₩18,180 − 0 +
주제 바 오스트칸 JOOJEH BA OSTKHAN 껍질 벗긴 통 코니쉬 헨을 조각내어 양념한 닭고기 뼈 뼈 있는 닭고기 조각을 완벽하게 구운 것. 뼈가 고기에 추가적인 풍미와 수분을 더합니다. ฿300 ≈ ₩13,635 − 0 +
주제 할라조니 JOOJEH HALAZONI 양념하여 구운 닭고기 필레 달팽이('할라조니') 모양으로 만든 닭고기 필레 꼬치. 부드럽고 양념되었으며, 보통 사프란과 레몬으로 양념합니다. ฿300 ≈ ₩13,635 − 0 +
카세 카밥 KASEH KABAB 양념하여 구운 다진 고기. 소고기 다짐육. 닭고기 다짐육 케밥을 그릇에 담아 녹인 버터와 토마토 소스에 적셔 제공하는 전통 요리. 풍부하고 푸짐합니다. ฿400 ≈ ₩18,180 − 0 +
바글리 폴로 바 마히체 BAGHLI POLO BA MAHICHEH 셰프 특제 소스로 천천히 익힌 양갈비 딜과 잠두를 곁들인 찐 쌀과 천천히 익힌 부드러운 양갈비로 만든 축하용 페르시아 요리. 매우 향긋하고 짭짤합니다. ฿500 ≈ ₩22,724 − 0 +
바갈리 폴로 바 가르단 BAGHALI POLO BA GARDAN 신선한 딜과 잠두를 곁들여 천천히 익힌 양 목살 딜과 잠두를 곁들인 찐 쌀과 천천히 익힌 양 목살. 고기가 매우 부드러워 뼈에서 쉽게 분리됩니다. ฿450 ≈ ₩20,452 − 0 +
호락 모르그 KHORAK MORGH 페르시아 요리에는 닭고기와 채소가 포함됩니다. 소스와 채소를 곁들여 제공되는 닭고기 스튜 또는 플래터. 짭짤하고 편안한 맛입니다. ฿250 ≈ ₩11,362 − 0 +
미르자 가세미 MIRZA GHASEMI 토마토와 마늘 소스에 부드럽게 구운 가지, 계란 포함 또는 미포함 구운 가지, 마늘, 토마토로 만든 스모키한 딥. 종종 계란과 섞습니다. 부드럽고 짭짤하며 플랫브레드와 함께 먹으면 가장 맛있습니다. ฿220~ ≈ ₩9,999 담기0
코틀렛 KOTELET 감자, 계란, 강황으로 만든 다진 소고기 패티, 빵과 함께 제공 다진 고기, 강판에 간 감자, 양파로 만든 팬에 튀긴 패티. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. ฿220 ≈ ₩9,999 − 0 +