홍소 우육면 紅燒牛肉麵 된장과 간장으로 홍소 조리한 진한 소고기 육수에 부드러운 소고기 덩어리가 들어 있습니다. 맛이 짜고 약간 매콤하며, 보통 짜차이와 함께 먹는 대만식 대표 면 요리입니다. TWD220~ ≈ ₩10,269 담기0
맑은 소고기탕면 清燉牛肉麵 소뼈를 오래 끓여 만든 맑은 육수로, 소고기 본연의 맛을 더 잘 느낄 수 있습니다. 육수가 달콤하고 산뜻하며, 소고기 식감이 부드럽습니다. TWD220~ ≈ ₩10,269 담기0
소양지머리탕면 牛腩麵 힘줄과 살코기가 적절히 섞인 소양지머리 부위를 부드럽고 양념이 잘 배도록 졸였습니다. 식감이 풍부하며, 고기의 감칠맛과 힘줄의 쫄깃함을 동시에 느낄 수 있습니다. TWD220~ ≈ ₩10,269 담기0
토마토 소양지머리면 蕃茄牛腩麵 신선한 토마토를 넣고 끓인 소고기 육수로, 토마토의 자연스러운 새콤달콤한 맛이 나며 부드러운 소양지머리와 어우러져 산뜻하고 입맛을 돋웁니다. TWD220~ ≈ ₩10,269 담기0
소내장탕면 牛雜麵 다양한 소 내장(소 힘줄, 소 창자 등)이 들어간 탕면. 내장은 깨끗하게 처리되어 비린내가 없으며, 적당한 식감이 나도록 졸여져 국물이 진합니다. TWD190~ ≈ ₩8,868 담기0
토마토 계란면 蕃茄蛋花麵 토마토와 계란으로 끓인 가정식 탕면. 국물이 새콤달콤하고 계란 지단이 부드러워 영양 균형이 잡힌 담백한 면 요리입니다. TWD120~ ≈ ₩5,601 담기0
대만식 滷面 大滷麵 산라탕과 비슷하지만 시거나 맵지 않은 걸쭉한 탕면으로, 보통 고기 채, 채소, 목이버섯, 계란 등이 들어갑니다. 국물이 걸쭉하고 부드럽습니다. TWD120~ ≈ ₩5,601 담기0
산라면 酸辣麵 식초와 후추를 넣은 걸쭉한 탕면으로, 새콤하고 매콤하며 입맛을 돋웁니다. 보통 두부, 목이버섯, 죽순 채, 계란 지단 등이 들어갑니다. TWD120~ ≈ ₩5,601 담기0
(홍) 소고기탕면 (紅)牛肉湯麵 홍소 우육 육수를 사용한 탕면이지만 소고기는 들어가지 않습니다. 홍소 육수를 좋아하지만 고기를 많이 드시고 싶지 않은 분들께 적합합니다. TWD120~ ≈ ₩5,601 담기0
비빔 소고기면 乾拌牛肉麵 면이 없는 소고기면으로, 삶은 면과 소고기 덩어리를 특제 소스에 비벼 먹습니다. 탕면보다 맛이 진하고 소고기 향이 두드러집니다. TWD230~ ≈ ₩10,735 담기0
(닭고기) 쓰촨식 비빔면 (雞)川味乾麵 닭고기와 함께 비벼 먹는 비빔면으로, 쓰촨식 매콤한 맛이 나는 소스가 특징입니다. 면발이 쫄깃하고, 비벼 먹으면 향긋한 향이 퍼집니다. TWD140~ ≈ ₩6,535 담기0
짜장면 炸醬麵 된장과 다진 고기를 볶아 만든 진한 짜장 소스를 곁들인 대표적인 중국식 비빔면. 오이 채와 함께 먹으면 짜고 바삭한 맛을 즐길 수 있습니다. TWD120~ ≈ ₩5,601 담기0
동동 식초면 東東醋麵 채식 식초를 주 조미료로 한 채식 비빔면. 새콤하고 산뜻한 맛으로, 간단하지만 입맛을 돋우며 채식주의자나 신맛을 좋아하는 분들께 적합합니다. TWD90~ ≈ ₩4,201 담기0
(닭고기) 쓰촨식 량면 (雞)川味涼麵 여름 한정 냉면으로, 닭고기 채와 쓰촨식 매콤 소스를 곁들입니다. 면발이 차갑고 쫄깃하며, 소스가 맵고 입맛을 돋워 더위를 식히기에 좋습니다. TWD140~ ≈ ₩6,535 담기0
(소고기) 매콤 량면 (牛)麻辣涼麵 소고기와 함께 비벼 먹는 매콤한 량면. 차가운 면에 특제 매콤 소스를 비벼 먹으면 풍부하고 자극적인 맛을 느낄 수 있습니다. TWD120~ ≈ ₩5,601 담기0
홍소 우육탕 紅燒牛肉湯 면 없이 끓인 홍소 우육탕. 푸짐한 소고기 덩어리와 진한 국물이 특징이며, 소고기 맛을 제대로 즐기고 싶거나 다른 주식과 함께 드시고 싶은 분들께 적합합니다. TWD150~ ≈ ₩7,001 담기0
토마토 소양지머리탕 蕃茄牛腩湯 면 없이 끓인 토마토 소양지머리탕. 새콤달콤한 토마토 육수에 부드러운 소양지머리가 어우러져 영양도 풍부하고 입맛을 돋웁니다. TWD150~ ≈ ₩7,001 담기0
돼지고기 만두 豬肉水餃 10개 1세트 돼지고기와 채소를 소로 넣은 만두로, 피가 쫄깃하고 속이 신선하며 육즙이 풍부합니다. 보통 간장이나 식초에 찍어 먹습니다. TWD120 ≈ ₩5,601 − 0 +
파전 蔥油餅 밀가루 반죽에 파를 넣어 노릇하게 구운 얇은 전병. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 파 향이 진하게 나는 인기 있는 중국식 간식입니다. TWD90 ≈ ₩4,201 − 0 +
송화단 두부 皮蛋豆腐 부드러운 두부 위에 썰어 놓은 송화단을 올리고 간장 소스와 파, 가쓰오부시를 뿌렸습니다. 부드럽고 차가운 식감으로, 고전적인 대만식 밑반찬입니다. TWD60 ≈ ₩2,801 − 0 +
매콤한 닭고기 椒麻雞 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀긴 닭고기에 새콤하고 매콤하며 얼얼한 소스를 뿌렸습니다. 향긋하고 바삭하며 육즙이 풍부합니다. TWD160 ≈ ₩7,468 − 0 +