ซาวเอกมัย
















추천 요리
무이 요 꽈자브 ญวน 쏨땀
ตำก๋วยจั๊บญวนหมูยอ
얇게 썬 베트남 소시지를 곁들인 매콤한 베트남 국수 샐러드
쫄깃한 꽈자브 ญวน 국수와 무이 요, 양념 재료를 섞어 매콤하고 새콤하며 강렬한 맛을 냅니다. 이산 스타일의 샐러드로 만든 국수 요리입니다.
삼겹살과 볶은 쌀 소스
หมูสามชั้นกับแจ่วข้าวคั่ว
제우 소스를 곁들인 점토 냄비 돼지고기 삼겹살 구이
겉은 바삭하고 속은 부드러운 돼지 삼겹살 튀김. 볶은 쌀을 넣은 제우 소스를 곁들입니다. 짭짤하고 매콤하고 신맛이 나는 완벽한 맛. 따뜻한 찹쌀밥과 함께 드세요.
소금에 절여 구운 몰강 민물고기
ปลายอนแม่น้ำมูลย่างเกลือ
구운 뼈 없는 생선
มูล강에서 잡은 민물고기를 소금에 절여 구운 것. 껍질은 바삭하고 살은 자연스럽게 달콤하고 기름지며 숯불구이 향이 납니다.
가지 렐리쉬와 돼지 껍질 튀김
ซุปบักเขือแคบหมู
바삭한 돼지 껍질을 곁들인 가지 렐리쉬
구운 가지로 만든 이산 스타일의 딥. 발효 생선 소스와 허브로 양념하고 바삭한 돼지 껍질을 뿌립니다. 신선한 채소와 함께 드세요.
논게 폰 세트
เซ็ตป่นปูนา
구운 논게, 신선한 채소, 데친 채소 이산 채소를 곁들인 논게 제우와 논게 숯불구이 세트
향긋한 논게 딥 세트. 구운 논게와 다양한 신선한 채소, 데친 채소를 곁들입니다. 진한 논게 알의 짭짤하고 풍부한 맛.
튀긴 뱀머리 생선 라브
ลาบปลาช่อนทอด
라브 튀긴 뱀머리 생선
바삭하게 튀긴 뱀머리 생선 전체. 허브 라브, 볶은 쌀, 고춧가루 양념을 뿌립니다. 새콤하고 매콤하며 허브 향이 납니다.
볶음 덩덩 국수
ผัดเส้นด๊องแด๊ง
계란과 바삭한 돼지 지방을 곁들인 볶음 버미첼리
덩덩 국수 (벌레 모양의 신선한 쌀 버미첼리). 계란과 돼지 껍질과 함께 볶아 부드럽고 쫄깃하며 팬 향이 납니다.
절인 죽순 닭고기 카레
แกงไก่บ้านหน่อไม้ดอง
방목 닭고기와 절인 죽순 수프
절인 죽순을 넣은 닭고기 카레. 새콤하고 짭짤하며 매콤한 맛. 진한 카레 국물. 카레 재료와 절인 죽순의 향이 강합니다.
향긋한 수박 발효 생선 소스
แตงโมปลาร้าหอม
발효 생선 소스를 곁들인 매콤한 수박
찾기 어려운 고대 요리. 달콤하고 즙이 많은 수박 위에 말린 생선 가루와 발효 생선 소스, 튀긴 샬롯을 뿌립니다. 달콤하고 짠맛이 완벽하게 조화를 이룹니다.
구운 생선 절임 묵
หมกส้มปลาย่าง
바나나 잎에 구운 발효 생선
구운 바나나 잎에 싸서 구운 생선 절임 (생선 절임)은 새콤하고 짭짤하며 부드럽고 부드러운 생선 살이 특징입니다. 얇게 썬 생강과 신선한 고추와 함께 드세요.
쏨땀 및 샐러드
절인 논게 쏨땀
ตำปูนาดอง
논게 발효 생선 소스를 곁들인 매콤한 파파야 샐러드
절인 논게를 넣은 쏨땀 라오. 짠맛과 풍부한 맛. 발효 생선 소스 맛이 강렬합니다.
마를 넣은 쏨땀 라오
ตำลาวมะกอก
호그 플럼을 곁들인 매콤한 파파야 샐러드
야생 마를 넣은 쏨땀 라오. 독특한 신맛과 향을 더합니다. 진한 쏨땀 소스.
쏨땀 사오 라오
ตำซาวลาว
순수 쌀 버미첼리 샐러드 발효 생선 소스를 곁들인 매콤한 쌀 버미첼리 샐러드
발효 생선 소스와 쏨땀 재료를 곁들인 신선한 쌀 버미첼리 쏨땀. 강렬한 맛. 쌀 버미첼리가 샐러드 소스를 잘 흡수합니다.
게와 돼지를 넣은 쏨땀 찰레
ตำชาวเลปูหมู
무이 요와 돼지 껍질을 곁들인 쌀 버미첼리 쏨땀 바삭한 돼지 껍질을 곁들인 매콤한 쌀 버미첼리
무이 요와 돼지 껍질을 듬뿍 넣은 쌀 버미첼리 쏨땀. 맛있고 풍부한 맛. 다양한 식감.
뼈 없는 닭발 쏨땀
ตำตีนไก่เสาะกระดูก
뼈 없는 닭발을 곁들인 매콤한 파파야 샐러드
뼈 없는 닭발 (닭발) 쏨땀. 바삭하고 먹기 쉬우며 강렬한 쏨땀 소스와 잘 어울립니다.
쏨땀 루앙파방
ตำหลวงพระบาง
발효 생선 소스와 게장 소스를 곁들인 매콤한 파파야 샐러드
얇게 썬 파파야 국수를 넣은 루앙파방 스타일 쏨땀. 카피와 발효 생선 소스를 넣습니다. 짠맛이 강하고 깊은 풍미가 납니다.
바삭한 생선을 곁들인 망고 쏨땀
ตำมะม่วงปลากรอบ
절인 논게와 바삭한 생선 샐러드를 곁들인 매콤한 생 망고
작은 바삭한 생선과 신맛 나는 망고를 넣은 쏨땀. 씹는 맛이 좋고 새콤하고 매콤하고 짭짤하고 기름진 맛입니다.
향긋한 카피 람부탄 샐러드
ยำกะท้อนกะปิหอม
발효 생선 소스와 게장 소스를 곁들인 매콤한 산톨 샐러드
부드럽고 푹신한 람부탄 샐러드. 좋은 카피와 발효 생선 소스로 양념했습니다. 새콤달콤하고 떫고 짠맛이 나는 완벽한 맛.
향긋한 람부탄 카피
ส้มโอกะปิหอม
발효 생선 소스와 게장 소스를 곁들인 매콤한 포멜로 샐러드
달콤하고 약간 신맛이 나는 즙이 많은 포멜로 샐러드. 향긋한 카피와 섞어 상쾌하게 드세요.
향긋한 망고스틴 카피 생선 소스
มังคุดกะปิปลาร้าหอม
발효 생선 소스와 게장 소스를 곁들인 매콤한 망고스틴 샐러드
흰색과 부드러운 망고스틴 샐러드. 달콤하고 시원한 맛. 진한 카피 발효 생선 소스 샐러드와 잘 어울립니다.
향긋한 람부탄 카피
ชมพู่กะปิหอม
발효 생선 소스와 게장 소스를 곁들인 매콤한 람부탄 샐러드
즙이 많고 바삭한 람부탄 샐러드. 달콤하고 약간 신맛이 나는 맛. 맛있는 샐러드 소스와 함께 드세요.
신선한 새우를 곁들인 연꽃 줄기 샐러드
ตำไหลบัวกุ้งสด
신선한 새우를 곁들인 매콤한 연꽃 줄기 샐러드
파파야 국수 대신 바삭한 연꽃 줄기를 사용한 쏨땀. 달콤하고 탄력 있는 신선한 새우를 넣습니다. 샐러드 소스가 연꽃 줄기에 스며듭니다.
신선한 새우와 절인 논게 게우 샐러드
ตำเกาเหลากุ้งสดปูนาดอง
발효 생선 소스를 곁들인 매콤한 생 새우와 논게
쏨땀 게우 (국수 없음). 신선한 새우와 절인 논게에 집중. 고기와 샐러드 소스의 풍부한 맛.
신선한 새우 쏨땀 라오
ตำลาวกุ้งสด
발효 생선 소스를 곁들인 매콤한 생 새우 쏨땀
신선한 새우를 넣은 맛있는 쏨땀 라오. 쏨땀 소스에 달콤하고 바삭한 새우 살이 더해집니다.
쏨땀 온
ตำอ้อน
얇은 국수 바삭한 돼지 껍질과 베트남 소시지를 곁들인 발효 생선 소스의 쌀 국수
쫄깃한 얇은 국수 쏨땀. 발효 생선 소스를 듬뿍 흡수하고 다양한 곁들임 재료를 넣습니다.
무이 요를 넣은 마마 국수 게우 쏨땀
ตำเส้นมาม่าเกาเหลาหมูยอ
베트남 소시지를 곁들인 매콤한 인스턴트 국수 샐러드
적당히 삶은 마마 국수 쏨땀 스타일로 양념하고 큼직한 무이 요를 넣어 강렬한 맛을 냅니다.
쏨땀 롱 통 (쏨땀 빠)
ตำล่งท่ง (ตำป่า)
베르미첼리, 절인 논게, 절인 채소, 골든 애플 스네일, 발효 생선 소스를 곁들인 매콤한 파파야 샐러드
다양한 절인 채소, 사과 달팽이, 쌀 버미첼리, 아카시아 씨앗을 넣은 쏨땀 빠. 풍부하고 독특한 허브 향이 납니다.
애피타이저 / 튀김
튀긴 닭 날개
ปีกไก่ทอด
튀긴 닭 날개
황금빛으로 바삭하게 튀겨진 양념 돼지 날개. 속은 촉촉합니다. 간식으로 좋습니다.
튀긴 닭 무릎 연골
ข้อไก่ทอด
튀긴 닭 무릎 연골
바삭하게 튀긴 닭 무릎 연골. 씹는 맛이 좋습니다.
튀긴 바나나 뿌리 생선
ปลารากกล้วยทอด
튀긴 발효 생선 턱
작은 바나나 뿌리 생선을 통째로 튀긴 것. 뼈째 먹을 수 있으며 짭짤하고 기름진 맛입니다.
튀긴 생선 절임 턱
คางปลาส้มทอด
튀긴 발효 생선 턱
튀긴 생선 절임 턱. 새콤하고 짭짤하며 기름진 맛. 튀긴 생선 절임의 향긋한 향.
돼지고기와 소고기 혼합 소시지
ไส้กรอกรวม หมูและเนื้อ
혼합 돼지고기 및 소고기 소시지
돼지고기와 소고기 이산 소시지 모듬. 구워서 향긋하며 곁들임 채소, 생강, 신선한 고추와 함께 제공됩니다.
바나나 잎에 구운 돼지 넴
แหนมหมูห่อใบตองย่าง
바나나 잎에 구운 발효 돼지고기
바나나 잎에 구운 돼지 넴. 구운 바나나 잎의 향이 넴에 스며들어 부드럽고 풍부한 신맛을 냅니다.
구이, 오븐 구이
항아리 오븐에 구운 돼지 갈비
ซี่โครงหมูอบโอ่ง
점토 냄비 구운 돼지 갈비
향신료에 절인 돼지 갈비. 숯불로 항아리에서 구워 부드럽고 훈제 향이 납니다.
돼지고기 혼합 소시지
ไส้กรอกรวมหมู
돼지고기만 및 돼지고기 소시지 혼합 돼지고기 소시지
구운 이산 소시지, 새콤하고 짭짤하며 기름진 맛, 바삭한 껍질과 꽉 찬 살코기
소고기 혼합 소시지
ไส้กรอกรวมเนื้อ
소고기 소시지와 소고기 맘 혼합 소고기 소시지
구운 소고기 이산 소시지와 맘 (간과 피를 섞은 소시지). 진한 맛과 향긋한 향신료.
항아리 오븐에 구운 돼지 젖
พวงนมหมูอบโอ่ง
점토 냄비 돼지고기 가슴살
항아리 오븐에 구운 돼지 젖. 바삭하고 기름진 식감.
구운 개구리
อั่วกบย่าง
허브를 곁들인 구운 속 채운 개구리
허브와 다진 개구리 고기로 속을 채운 큰 논 개구리. 구워서 향긋하며 매콤한 카레 맛이 납니다.
재우 혼 세트
생선 재우 혼 세트
ชุดแจ่วฮ้อนปลา
3-4인분 큰 접시에 담긴 메콩강 메기 슬라이스, 칼라신 강 새우, 틸라피아, 메콩강 민물고기, 신선한 채소, 3가지 소스 재우 혼 메콩강 생선 (우본 라차타니)
대형 메콩강 생선 재우 혼 전골 세트. 신선한 메기 및 기타 민물고기. 매콤한 허브 재우 혼 수프. 신선한 채소를 곁들입니다.
메콩강 생선 재우 혼 세트
ชุดแจ่วฮ้อนปลาแม่น้ำโขง
1-2인분 작은 메콩강 메기 슬라이스, 몰강 민물고기, 신선한 채소, 연꽃 뿌리 물고기, 메콩강 물고기, 튀긴 메콩강 물고기 재우 혼 메콩강 생선 (작은 세트)
1-2인분 메콩강 생선 재우 혼 세트. 신선하고 좋은 품질의 생선을 엄선하여 맛있는 재우 혼 수프와 신선한 채소를 곁들입니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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