시시비비






단새우와 한치회무침 한상
단새우와 한치회무침 한상
단새우회, 한치무침을 모두 맛본 후 김부장님 차에 먹어들어 남긴말은 이 집은 한치맛집
신선한 단새우회와 쫄깃한 한치회무침을 함께 즐기는 요리입니다. 달콤하고 새콤한 맛이 특징이며, 시원하게 맥주와 함께 즐기기 좋습니다.
제주 흑돼지 한치 조림
제주 흑돼지 한치 조림
JSPK에이징한 제주도산 흑돼지의 육향, 남방식 양념의 조화로움 제주도를 넘어 온몸으로 여행하는듯한 따뜻하게 몸에 스미는 요리
제주산 흑돼지와 한치를 매콤한 양념에 졸여낸 요리입니다. 부드러운 고기와 쫄깃한 한치의 조화로운 식감을 맛볼 수 있습니다. 밥과 함께 먹기 좋습니다.
청어알 명태회무침과 두부
청어알 명태회무침과 두부
청어알을 더한 명태회무침과 맥사, 두부를 곁들여 먹는 요리
매콤하게 무쳐낸 명태회무침에 톡톡 터지는 청어알을 더하고 부드러운 두부를 곁들인 요리입니다. 막걸리나 소주 안주로 좋습니다.
매운 통마늘 명치 스지찜
매운 통마늘 명치 스지찜
쫄깃하게 삶아낸 스지에 매콤한 소스를 더해 통마늘과 함께 맥주안주, 해장용으로나 저녁식사 메인에 잘어울리는 요리
쫄깃한 스지와 통마늘을 매콤한 양념에 찜한 요리입니다. 깊고 진한 맛이 특징이며, 술안주나 든든한 식사로도 좋습니다. 뜨거울 때 드세요.
제주 흑돼지 된장전골
제주 흑돼지 된장전골
제주산 흑돼지, 특히 육질과 지방에 가미된 된장향과 고추의 얼큰함이 일품, 술과 함께 든든하게 속을 채워주는 요리
제주 흑돼지와 여러 채소를 넣고 얼큰하게 끓인 된장찌개입니다. 구수하면서도 칼칼한 맛이 일품이며, 술안주로 제격입니다. 밥과 함께 즐겨보세요.
중화 칠리 누룽지 가지튀김
중화 칠리 누룽지 가지튀김
바삭하게 튀긴 가지와 누룽지를 매콤한 중화식 칠리 소스에 볶아낸 이국적인 요리
바삭하게 튀긴 가지와 누룽지에 매콤달콤한 중화풍 칠리 소스를 곁들인 요리입니다. 이국적인 풍미와 바삭한 식감을 동시에 느낄 수 있습니다.
우삼겹 말벌집무침
우삼겹 말벌집무침
말벌집처럼 생긴 소곱창을 매콤하게 버무려 겉절이와 곁들여 먹는 식감 좋은 안주 요리
벌집 모양의 소곱창과 우삼겹을 매콤새콤하게 무쳐낸 요리입니다. 쫄깃한 곱창과 부드러운 우삼겹의 조화가 좋으며, 신선한 야채와 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.
새우 팟차이
새우 팟차이
태국쌀국수와 구미스 페이스트 소스에 면을 볶아낸 태국식 볶음국수
태국식 쌀국수 볶음 요리로, 탱글한 새우와 고소한 땅콩, 아삭한 숙주가 어우러져 달콤하고 짭짤한 맛이 특징입니다. 식사로도 좋고, 술안주로도 잘 어울립니다.
보리새우 마니라전
보리새우 마니라전
마니라와 보리새우, 마늘종과 바베큐채를 넣어 반죽을 한 후 보리새우와 파슬리가루를 얹어 고소한 식감을 살린 요리
바삭하게 부쳐낸 전으로, 고소한 보리새우와 쫄깃한 마니라 조개가 가득 들어있습니다. 막걸리나 시원한 맥주와 함께 즐기기 좋은 안주입니다.
한우곱창 차돌양지 모츠나베
한우곱창 차돌양지 모츠나베
일본후쿠오카식 모츠나베와 한국식 얼큰한 국물요리의 조화에 불맛이 일품인 차돌박이와 곱창, 양지를 가미하여 얼큰하게 끓여낸 요리
한우 곱창, 차돌박이, 양지를 넣고 얼큰하게 끓인 일본식 전골 요리입니다. 깊고 진한 국물 맛과 쫄깃한 재료들의 조화가 돋보입니다. 소주 안주로 강력 추천합니다.
간사이 오뎅탕
간사이 오뎅탕
무와 오뎅의 깊은 맛과 육류와 오뎅을 감칠맛 가득한 간사이 오뎅 육수에 끓여내는 요리
깊고 시원한 국물 맛이 일품인 일본 간사이 지방 스타일의 오뎅탕입니다. 다양한 종류의 오뎅과 무가 들어가 있어 푸짐하게 즐길 수 있습니다. 따뜻하게 속을 데우기 좋습니다.
미나리 바지락 조개술찜
미나리 바지락 조개술찜
바지락을 끓은 육수에 조리 해낸 후 미나리를 더해 알코올과 함께 풍부한 향을 즐기는 요리
싱싱한 바지락과 향긋한 미나리를 넣고 사케에 찜한 요리입니다. 시원하고 개운한 조개 국물 맛과 미나리의 향이 조화롭습니다. 와인이나 사케 안주로 좋습니다.
가쓰오 명란 계란밥
가쓰오 명란 계란밥
고소한 가쓰오부시와 짭짤한 명란이 들어간 계란 비빔밥입니다. 부드러운 계란과 톡톡 터지는 명란의 식감이 좋습니다. 간단한 식사나 곁들임 메뉴로 좋습니다.
가라아게 치킨난반
가라아게 치킨난반
바삭하게 튀긴 닭고기 가라아게에 달콤새콤한 난반 소스를 끼얹은 요리입니다. 부드러운 닭고기와 소스의 조화가 일품이며, 맥주 안주로 좋습니다.
후식 단무지 산치국수
후식 단무지 산치국수
시원하고 새콤한 단무지를 올린 잔치국수입니다. 깔끔하고 개운한 맛으로, 식사 후 입가심이나 해장 메뉴로 좋습니다.
멘치카츠 산도
멘치카츠 산도
부드러운 식빵 사이에 육즙 가득한 멘치카츠를 넣은 샌드위치입니다. 바삭한 멘치카츠와 고소한 빵의 조화가 좋습니다. 간식이나 간단한 식사로 좋습니다.
얼큰 빨간 계란탕
얼큰 빨간 계란탕
매콤하고 얼큰한 국물의 계란탕입니다. 부드러운 계란과 칼칼한 국물이 어우러져 속을 시원하게 풀어줍니다. 해장 메뉴로 특히 좋습니다.
오징어 버터 구이와 땅콩
오징어 버터 구이와 땅콩
고소한 버터에 구워낸 쫄깃한 오징어와 바삭한 땅콩을 함께 즐기는 술안주입니다. 맥주나 막걸리와 궁합이 좋습니다.
토마토 달걀볶음
토마토 달걀볶음
신선한 토마토와 부드러운 달걀을 함께 볶아낸 요리입니다. 담백하고 깔끔한 맛이 특징이며, 영양가 있는 간단한 식사로 좋습니다.
딱태와 새우머리 튀김
딱태와 새우머리 튀김
바삭하게 튀겨낸 황태채와 고소한 새우머리 튀김입니다. 바삭한 식감과 짭짤한 맛이 일품이며, 맥주 안주로 제격입니다.
표고 타코와사비 연두부
표고 타코와사비 연두부
향긋한 표고버섯과 톡 쏘는 와사비 맛의 타코와사비, 부드러운 연두부가 어우러진 요리입니다. 깔끔하고 시원한 맛으로, 술안주로 좋습니다.
우동사리 추가
우동사리 추가
추천! 모츠나베, 다시마술찜
국물 요리에 넣어 먹는 쫄깃한 우동 면사리입니다. 특히 모츠나베나 다시마술찜과 같은 국물 요리에 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.
꿀빵 추가 (3개)
꿀빵 추가 (3개)
추천! 말벌집무침, 마니라전
달콤한 꿀과 바삭한 식감이 특징인 빵 3개입니다. 식사 후 디저트나, 매운 음식과 함께 즐기면 좋습니다.
우곡생주
우곡생주
10%, 750ml
10%의 도수를 가진 쌀 막걸리입니다. 맑고 깔끔한 맛이 특징이며, 전통적인 발효 방식으로 빚어졌습니다. 차갑게 해서 드시면 좋습니다.
이강주
이강주
19%, 375ml
배와 생강, 울금 등이 들어가 독특한 향과 맛을 내는 전통 소주입니다. 19%의 도수로, 깨끗한 맛과 부드러운 목넘김이 특징입니다. 주로 상온에서 스트레이트로 마십니다.
청명주
청명주
17%, 375ml
찹쌀과 누룩으로 빚은 맑은 술로, 17%의 도수를 가집니다. 은은한 단맛과 깔끔한 목넘김이 특징이며, 고급스러운 향이 좋습니다. 차갑게 해서 전통 한정식과 함께 즐기기 좋습니다.
송이주
송이주
13%, 375ml
자연산 송이버섯의 향을 담은 13% 도수의 약주입니다. 송이 특유의 깊고 그윽한 향이 일품이며, 부드러운 맛이 특징입니다. 귀한 분들과 함께 즐기기 좋습니다.
택시초콜릿 44
택시초콜릿 44
44%, 375ml
44%의 높은 도수를 가진 증류주입니다. 다크 초콜릿의 풍미와 견과류의 향이 느껴지는 개성 있는 술입니다. 강렬한 맛을 좋아하거나 특별한 경험을 원하는 분께 추천합니다.
사희 오크 40
사희 오크 40
40%, 500ml
오크통에서 숙성시킨 40% 도수의 증류주입니다. 깊고 부드러운 오크향과 복합적인 풍미가 특징이며, 위스키와 비슷한 느낌을 줍니다. 스트레이트나 온더락으로 즐기기 좋습니다.
하요 25
하요 25
25%, 375ml
25%의 도수를 가진 증류주로, 깔끔하고 시원한 맛이 특징입니다. 과일이나 곡물의 은은한 향이 느껴지며, 어떤 음식과도 잘 어울립니다. 차갑게 해서 마시면 좋습니다.
고흥 유자주 12
고흥 유자주 12
12%, 500ml
고흥 유자의 상큼한 향과 맛을 담은 12% 도수의 과실주입니다. 달콤하면서도 새콤한 맛이 특징이며, 가볍고 청량하게 즐길 수 있습니다. 디저트나 가벼운 안주와 잘 어울립니다.
나락 막걸리
나락 막걸리
8%, 500ml
8%의 도수를 가진 쌀 막걸리로, 부드럽고 구수한 맛이 특징입니다. 탄산감이 적고 목넘김이 편안하여 전통 막걸리를 좋아하는 분들께 좋습니다. 시원하게 해서 전이나 한식과 함께 드세요.
니모메
니모메
11%, 375ml
귤피(감귤 껍질)로 만든 제주 전통주로, 11%의 도수를 가집니다. 상큼한 귤 향과 함께 은은한 단맛이 느껴지며, 가볍고 청량하게 즐길 수 있습니다. 해산물 요리와 잘 어울립니다.
서설
서설
13%, 375ml
13%의 도수를 가진 맑은 술로, 깔끔하고 단아한 맛이 특징입니다. 전통적인 방식으로 빚어져 깊은 풍미가 있으며, 차갑게 해서 마시면 더욱 좋습니다. 고급 한정식과 잘 어울립니다.
심술리메플
심술리메플
12%, 375ml
12%의 도수를 가진 사과 발효주로, 상큼하고 달콤한 사과 향이 특징입니다. 가볍고 부드러운 목넘김으로, 캐주얼하게 즐기기 좋습니다. 가벼운 안주나 디저트와 함께 즐겨보세요.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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갑각류 포함
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5.0
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