쑈우만샤오지

Name: 쑈우만샤오지
Address: 타이베이
Price range: TWD250 - TWD580

蔬漫小姐

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★ 4.5 (2,059) $$일반적이에요

함께 즐기는 요리

B-1. 야채 카니발

B-1. 野蔬嘉年華

제철 채소 튀김 모둠, 수제 타르타르 소스, 이탈리안 허브

각종 제철 채소를 튀김옷을 입혀 황금빛으로 바삭하게 튀긴 모둠 요리. 채소의 수분과 단맛을 살려 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 수제 타르타르 소스와 이탈리안 허브를 곁들여 산뜻하고 식욕을 돋우며 여럿이 나누기 좋습니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

B-2. 두툼한 땅콩 베이컨 프라이 (견과류 포함)

B-2. 厚工花生培根薯條 (含堅果)

특제 땅콩버터 소스, 순식물성 베이컨, 크런치 프라이, 이탈리안 허브

바삭한 감자튀김에 진한 특제 땅콩버터 소스를 뿌리고 식물성 베이컨을 곁들였습니다. 달콤짭짤한 독특한 풍미에 이탈리안 허브를 더해 풍부한 식감층을 이룹니다. 중독성 있는 진한 맛의 간식입니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

B-3. 치프 살사 나초 (고수 포함)

B-3. 酋長莎莎玉米脆餅 (含香菜)

수제 살사 소스, 멕시칸 나초 칩, 이탈리안 허브

바삭한 멕시칸 나초에 신선한 수제 살사 소스를 곁들였습니다. 토마토의 새콤달콤함과 향신료의 향이 완벽하게 조화를 이루며 바삭한 식감이 특징입니다. 이국적인 풍미의 가벼운 애피타이저입니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

B-4. 부르고뉴 와인 식초 야생 버섯

B-4. 勃根地酒醋野蕈菇

이탈리아 숙성 발사믹 식초, 혼합 야생 버섯, 이탈리안 허브

이탈리아 숙성 발사믹 식초로 여러 야생 버섯을 볶았습니다. 고온에서 버섯의 신선한 단맛을 가두고, 와인 식초의 새콤한 향이 전체적인 풍미를 끌어올립니다. 부드럽고 촉촉하며 향이 매력적입니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

B-5. 볼로네제 구운 양송이

B-5. 波隆那鮮烤洋菇盅

엑스트라 버진 올리브 오일, 신선한 양송이 버섯, 특제 이탈리안 허브

신선한 큰 양송이 버섯에 특제 속을 채워 구운 요리. 굽는 동안 버섯에서 풍부한 육즙이 나와 엑스트라 버진 올리브 오일과 허브와 어우러집니다. 부드럽고 촉촉하며 자연의 단맛이 풍부합니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

B-6. 이탈리안 허브 구운 채소

B-6. 義式香料烤時蔬

방울 양배추, 주키니, 제철 채소, 엑스트라 버진 올리브 오일, 특제 이탈리안 허브

방울 양배추, 주키니 등 다양한 제철 채소를 올리브 오일과 이탈리안 허브로 간단히 양념하여 구운 요리. 채소 본연의 아삭함과 단맛을 살려 건강하고 산뜻합니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

B-7. 조선 해맑은 매콤 떡볶이

B-7. 朝鮮豔陽辣年糕

순식물성 한국식 김치, 닝보 떡, 제철 채소

식물성 김치와 닝보 떡으로 만든 한국식 매콤 떡볶이 요리. 소스는 맵고 진하며 떡은 쫄깃하고 탄력 있습니다. 제철 채소를 곁들여 식감과 영양을 더했습니다.

TWD300 ≈ ₩14,003

B-8. 헝가리안 스튜 소고기 대체육

B-8. 匈牙利燉牛若

순식물성 소고기 대체육, 토마토, 주키니, 버섯, 제철 채소

헝가리 전통 스튜 맛으로, 식물성 고기(소고기 대체육)와 토마토, 채소를 듬뿍 넣어 끓인 요리. 국물은 진하고 새콤달콤하며 채소는 부드럽게 익어 맛이 깊습니다. 따뜻하고 포만감을 주는 요리입니다.

TWD300 ≈ ₩14,003

리조또

E-1. 스페인 해산물 빠에야

E-1. 西班牙海鮮燉飯

곤약 오징어링, 새송이 버섯 관자, 야생 버섯, 특제 스페인 향신료 (강황 포함)

강황과 향신료로 끓인 황금빛 밥으로 스페인 해산물 빠에야의 풍미를 재현했습니다. 곤약으로 오징어링을, 새송이 버섯으로 관자 식감을 만들었습니다. 밥알이 살아있고 이국적인 향신료 향이 가득합니다.

TWD400 ≈ ₩18,670

E-2. 포르치니 야생 버섯 리조또

E-2. 牛肝菌野蕈菇燉飯

이탈리아 포르치니 버섯, 제철 채소, 야생 버섯, 수제 화이트 소스, 이탈리안 허브, 손으로 볶은 견과류 조각

포르치니 버섯과 다양한 야생 버섯을 주재료로 한 진한 이탈리안 리조또. 수제 화이트 소스로 부드럽고 걸쭉한 식감을, 손으로 볶은 견과류 조각으로 바삭한 층을 더했습니다. 매 순간 버섯의 숲 향기가 가득합니다.

TWD380 ≈ ₩17,737

E-3. 훈제 향 올리브 오일 베이컨 야생 버섯 리조또

E-3. 微燻芳油培根野菇燉飯

수제 순식물성 화이트 소스, 순식물성 훈제 베이컨, 제철 채소, 야생 버섯, 순식물성 치즈

훈제 풍미의 식물성 베이컨과 진한 화이트 소스를 결합한 리조또. 순식물성 치즈를 추가하여 더욱 부드럽습니다. 훈제 향과 크림 향이 완벽하게 균형을 이루며 풍미가 깊습니다.

TWD300 ≈ ₩14,003

E-4. 가든 페스토 야채 리조또 (견과류 포함)

E-4. 田園青醬野蔬燉飯 (含堅果)

수제 견과류 페스토, 제철 채소, 야생 버섯, 이탈리안 허브

신선한 바질과 견과류로 직접 만든 페스토로 조리했습니다. 페스토의 신선하고 진한 향, 다양한 제철 채소와 야생 버섯이 어우러집니다. 산뜻하면서도 느끼하지 않고 자연의 전원 풍미가 가득합니다.

TWD300 ≈ ₩14,003

8" 피자

G-1. 토마토 시금치 미트볼 피자

G-1. 番茄菠菜燉若丸披薩

토마토 라구 소스, 시금치, 순식물성 미트볼, 순식물성 치즈

클래식 라구 소스 피자의 변형으로, 끓인 토마토 소스와 시금치를 듬뿍 올렸습니다. 식감이 꽉 찬 식물성 미트볼(미트볼)과 녹은 비건 치즈를 곁들였습니다. 새콤달콤하고 풍부한 맛입니다.

TWD400 ≈ ₩18,670

G-2. 데리야끼 매콤 소고기 대체육 피자

G-2. 醬燒未來辣牛若披薩

수제 BBQ 소스, 순식물성 소고기 대체육, 제철 채소, 순식물성 치즈

특제 소스를 바르고 약간 매콤한 맛이 나는 아메리칸 BBQ 맛 피자. 식물성 소고기와 제철 채소를 얹어 구웠습니다. 짭짤하고 진한 맛에 독특한 훈제 바비큐 단맛이 납니다.

TWD400 ≈ ₩18,670

G-3. 프렌치 트러플 야생 버섯 피자

G-3. 法式松露野菇披薩

수제 순식물성 치즈 소스, 이탈리아 블랙 트러플, 이탈리아 화이트 트러플, 혼합 버섯, 신선한 상추, 순식물성 치즈

블랙 트러플과 화이트 트러플로 맛을 낸 럭셔리 트러플 피자. 다양한 버섯과 특제 치즈 소스를 곁들였습니다. 트러플 향이 강렬하게 퍼져 트러플 애호가에게 최고의 선택입니다.

TWD380 ≈ ₩17,737

G-4. 파머스 페스토 피자 (견과류 포함)

G-4. 農夫青醬披薩 (含堅果)

수제 견과류 페스토, 순식물성 베이컨, 제철 채소, 순식물성 치즈

수제 견과류 페스토를 베이스로 한 씬 피자. 짭짤한 식물성 베이컨과 산뜻한 제철 채소를 곁들였습니다. 바질의 향긋함과 도우의 밀향이 완벽하게 어우러져 식감이 층층이 살아있습니다.

TWD380 ≈ ₩17,737

G-5. 취두부 피자

G-5. 臭披薩

수제 데리야끼 소스, 선더푸 취두부, 야생 버섯, 청룡 고추, 순식물성 치즈

창의적인 대만식 피자로, 선더푸 취두부와 데리야끼 소스를 결합했습니다. 취두부의 발효 향과 치즈가 의외로 잘 어울리며, 청룡 고추로 풍미를 더했습니다. 독특하고 신선한 맛으로 미각을 자극합니다.

TWD380 ≈ ₩17,737

햄버거

F-1. 클래식 바삭 튀김 돼지고기 패티 버거

F-1. 經典酥炸朱排堡

수제 비건 돈까스 패티, 신선한 상추, 신선한 토마토, 수제 타르타르 소스

OmniPork 식물성 고기로 만든 수제 돈까스 버거. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 촉촉합니다. 산뜻한 타르타르 소스와 신선한 채소를 곁들여 클래식 일식 돈까스 버거의 맛을 재현했습니다.

TWD410~ ≈ ₩19,137

F-2. 아메리칸 미래 버거

F-2. 美式未來漢堡

미래 패티, 신선한 상추, 신선한 토마토, 수제 프렌치 디종 머스터드 소스

비욘드 미트 미래 패티를 사용하여 사실적이고 촉촉한 식감을 선사합니다. 수제 프렌치 디종 머스터드 소스를 곁들여 약간 달콤하면서 겨자 향이 납니다. 클래식 아메리칸 버거 조합으로 고기 먹는 욕구를 충족시켜 줍니다.

TWD410~ ≈ ₩19,137

F-3. BBQ 미래 버거

F-3. BBQ未來漢堡

미래 패티, 신선한 상추, 신선한 토마토, 수제 BBQ 소스, 옐로우 머스터드 소스

진한 BBQ 소스를 뿌린 미래 패티로 훈제 향과 달콤짭짤한 풍미가 납니다. 옐로우 머스터드 소스를 곁들여 층을 더했습니다. 풍부한 맛으로 아메리칸 바비큐 스타일이 가득합니다.

TWD410~ ≈ ₩19,137

F-4. 멕시칸 칠리 미래 버거

F-4. 墨西哥辣肉醬未來堡

미래 패티, 신선한 상추, 신선한 토마토, 수제 멕시칸 칠리 소스

미래 패티와 특제 멕시칸 칠리 소스를 결합했습니다. 매콤한 소스가 촉촉함과 강렬한 풍미를 더합니다. 식감이 풍부하고 자극적이어서 매운 음식을 좋아하는 분들에게 적합합니다.

TWD430~ ≈ ₩20,071

F-5. 골든 밀향 어 버거

F-5. 黃金麥香余堡

더블 순식물성 밀향 어패티, 신선한 상추, 신선한 토마토, 수제 타르타르 소스

두 겹의 식물성 생선 패티(밀향 어)를 사용하여 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 클래식 타르타르 소스로 신선함을 더했습니다. 인기 생선 패티 버거의 식감을 재현하여 신선하고 푸짐합니다.

TWD430~ ≈ ₩20,071

F-6. 킹 버거

F-6. 國王漢堡

더블 미래 패티, 순식물성 치즈, 신선한 상추, 신선한 토마토, 수제 프렌치 디종 머스터드 소스

두툼한 미래 패티 두 장과 녹은 식물성 치즈를 곁들인 럭셔리 더블 패티 버거. 푸짐한 양과 꽉 찬 식감이 특징입니다. 육식 욕구를 가장 만족시키는 최고의 비건 버거입니다.

TWD610~ ≈ ₩28,472

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매장 정보

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4.5

Google Maps 평점 2,059개

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