手工殿麻辣鍋物 信義店
송공뎬 마라훠궈 신이점
송공뎬 마라훠궈 신이점
手工殿麻辣鍋物 信義店
육수: $200 (1인 기준, 냄비 육수, 오리 피, 두부 포함) 1인당 최소 주문 금액: $750 사진은 참고용입니다 / 저희 매장은 10%의 서비스 요금을 부과합니다 / 주류 반입 시 테이블당 TWD$300의 코르크 차지 발생
4.9
정성껏 개발한 새로운 육수 (Soup Bases)
단일 냄비 / 반반 육수: $200 (1인 기준, 냄비 육수, 오리 피, 두부 포함)
순한 매운맛 전골
原味麻辣鍋
칠리 핫 육수 / チリホットスープ
다양한 고추와 향신료로 끓인 클래식 매운 육수. 붉고 윤기 나는 국물에 강렬하고 풍부한 매운맛. 오리 피와 두부가 포함되어 있으며 매운맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD200
≈ $6.00사천 채소 전골
酸菜鍋
백채 절임 육수 / 白菜漬けで鍋
절인 사워크라우트 베이스의 육수. 시큼하고 입맛을 돋우는 맛에 자연 발효 향이 특징입니다. 돼지고기 및 해산물과 잘 어울리며 상쾌하고 느끼하지 않습니다.
TWD200
≈ $6.00가쓰오부시 육수
柴魚鍋
가쓰오부시 육수 / かつおだし
가쓰오부시로 우려낸 육수. 맑은 국물에 깊은 훈연 생선 맛이 특징입니다. 달콤하고 부드러운 맛으로 재료 본연의 맛을 즐기기에 좋습니다.
TWD200
≈ $6.00건강 매운맛 전골
養生麻辣鍋
약선 매운 육수 / 薬膳唐辛子スープ
중약재와 매운맛이 조화된 육수. 매콤함 속에 따뜻한 약선 향이 느껴집니다. 풍부한 맛과 따뜻한 기운을 북돋아 줍니다.
TWD200
≈ $6.00소고기 (Beef)
일본 A5 와규
日本A5和牛
A5 와규 / A5和牛 150g $1,500 / 300g $2,600
일본 최고 등급 A5 와규. 대리석 같은 아름다운 마블링과 풍부한 지방. 입안에서 녹는 듯한 육즙과 단맛은 최고의 소고기 경험을 선사합니다.
TWD1,500~
극흑 와규 부채살
極黑和牛翼板
와규 / 흑모 와규 철판 스테이크 150g $1,090 / 300g $1,850
와규 부채살 부위를 사용했습니다. 부드러운 식감에 마블링이 균일합니다. 육즙이 풍부하고 부드러우며, 익힌 후 향긋하고 진한 육향이 납니다.
TWD1,090~
프라임 립 아이 본갈비살
PRIME CAB 頂級無骨牛小排
프라임 립 아이 본갈비살 / プライムキャブの骨なしカルビ 150g $680 / 300g $1,290
프라임 등급의 본갈비살을 사용했습니다. 살코기가 단단하고 탄력이 있으며 지방이 달콤합니다. 전골에 살짝 데쳐 소고기의 신선한 맛을 즐기기에 좋습니다.
TWD680~
대만 황소 가슴살
台灣黃牛胸
대만 소고기 양지머리 / 台湾牛プレート 150g $420 / 300g $750
대만 현지 황소의 가슴살 부위. 독특한 하얀색의 바삭한 지방과 단단한 살코기가 특징입니다. 씹을수록 고소하고 탄력 있는 식감입니다.
TWD420~
프라임 립 아이 눈꽃 소고기
PRIME CAB 頂級雪花牛
프라임 립 아이 스테이크 / 프라임 립 아이 霜降り肉 150g $420 / 300g $750
눈꽃처럼 분포된 풍부한 지방의 소고기. 부드러운 식감과 풍부한 지방 향. 전골에서 가장 인기 있는 클래식 부위 중 하나입니다.
TWD420~
프라임 앵거스 블랙 비프
PRIME 安格斯黑牛
프라임 블랙 앵거스 비프 / プライムブラックアンガスビーフ 150g $400 / 300g $720
고품질 앵거스 블랙 비프. 섬세한 육질과 깊은 풍미. 살짝 데쳐 먹으면 부드럽고 소고기 본연의 단맛을 유지합니다.
TWD400~
돼지고기 / 닭고기 / 양고기
이베리코 돼지 목살
伊比利梅花豬
이베리코 돼지 목살 / イベリコ豚 150g $570 / 300g $1,020
스페인산 이베리코 돼지 목살. 독특한 견과류 향과 균일한 지방 분포. 부드러운 육질에 잡내가 없으며 소고기에 버금가는 맛입니다.
TWD570~
마쓰자카 돼지고기
松阪豬肉
돼지 목살 / イベリコ豚 150g $520 / 300g $960
귀한 돼지 목덜미살 부위로, 돼지 한 마리당 소량만 나옵니다. 바삭하고 탄력 있는 식감에 지방이 달콤하고 느끼하지 않습니다. 익힌 후 살코기가 단단해지고 씹는 맛이 좋습니다.
TWD520~
흑모 돼지 목살
黑毛梅花豬
흑모 돼지 목살 / 黒毛豚 150g $320 / 300g $520
고품질 흑모 돼지 어깨살 부위. 부드러운 육질에 적당한 지방. 익힌 후 부드러운 식감과 풍부한 육향이 특징입니다.
TWD320~
황금 닭다리살
黃金雞腿肉
닭다리살 / 황금계 다리살 1인분 $320
뼈를 발라낸 닭다리살을 덩어리로 썰었습니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며 오래 끓여도 질기지 않습니다. 육수에 천천히 끓여 육수 맛을 흡수하기에 좋습니다.
TWD320
≈ $10.00두툼한 양 어깨살
厚切羊肩包
양 어깨살 / ラムショルダーT 150g $320 / 300g $520
두툼하게 썬 양 어깨살. 섬세한 육질에 양고기 특유의 풍미가 있습니다. 진한 육수에 익혀 먹으면 풍미가 더욱 좋습니다.
TWD320~
주류 (Liquor)
Whisky
조니 워커 블랙 라벨 셰리 1L
約翰走奴 黑牌雪莉1L
셰리 캐스크에서 숙성된 조니 워커 브랜드의 블렌디드 위스키. 건과일과 향신료 향이 나며 부드럽고 둥근 맛입니다.
TWD1,500
≈ $48.00조니 워커 블랙 라벨
約翰走奴 黑牌
클래식 블렌디드 위스키. 훈연과 바닐라의 균형 잡힌 풍미. 풍부하고 다층적인 맛입니다.
TWD1,250
≈ $40.00조니 워커 레드 라벨
約翰走奴 綠牌
다양한 싱글 몰트 위스키의 특징을 블렌딩한 몰트 위스키. 신선한 풀과 과일 향이 특징입니다.
TWD1,600
≈ $51.00조니 워커 블랙 라벨
約翰走奴 尊爵
최고급 블렌디드 위스키. 극도로 부드러운 맛에 풍부한 과일과 우디 향이 특징입니다.
TWD3,000
≈ $96.00조니 워커 XR 21년
約翰走奴 XR 21年
21년 숙성 블렌디드 위스키. 풍부한 꿀, 바닐라, 훈연 향이 특징이며 비단처럼 부드러운 맛입니다.
TWD3,200
≈ $102.00조니 워커 골드 라벨 750ml
約翰走奴 金牌750ml
크리니리키 증류소의 위스키를 중심으로 합니다. 꿀과 크림의 달콤한 향이 나며 부드러운 맛입니다.
TWD1,550
≈ $49.00조니 워커 블랙 라벨 18년
約翰走奴 新藍牌晶湛
조니 워커 시리즈의 최고작. 희귀 원액을 블렌딩하여 극도로 복합적이면서도 조화로운 맛에 훈연과 건과일의 여운이 남습니다.
TWD4,700
≈ $150.00글렌도란 12년 유럽판
蘇格登 12年歐版
스코틀랜드 싱글 몰트 위스키. 유럽판은 일반적으로 셰리 캐스크 풍미가 강하며 견과류와 건과일 향이 특징입니다.
TWD1,400
≈ $45.00글렌도란 12년 아시아판
蘇格登 12年亞版
아시아인의 입맛에 맞춰 디자인된 12년 싱글 몰트 위스키. 부드러운 맛에 과일 향이 풍부하여 마시기 쉽습니다.
TWD1,650
≈ $53.00글렌도란 12년 셰리 캐스크
蘇格登 12年雪莉桶
셰리 캐스크에서 숙성된 12년 위스키. 풍부한 베리류와 초콜릿 향이 나며 달콤한 맛입니다.
TWD1,800
≈ $57.00글렌도란 15년 유럽판
蘇格登 15年歐版
15년 숙성 싱글 몰트 위스키. 우아한 맛에 꽃 향과 멜론, 과일의 단맛이 특징입니다.
TWD1,950
≈ $62.00글렌도란 15년 아시아판
蘇格登 15年亞版
15년 숙성되어 더욱 깊고 부드러운 맛. 풍부한 열대 과일 향이 특징입니다.
TWD2,280
≈ $73.00글렌도란 18년 유럽판
蘇格登 18年歐版
18년 숙성 고숙성 위스키. 성숙하고 안정된 맛에 다크 초콜릿과 견과류의 깊은 풍미가 특징입니다.
TWD2,900
≈ $92.00글렌도란 18년 아시아판
蘇格登 18年亞版
21년 숙성, 아시아 시장을 위해 특별히 제작되었습니다. 극도로 부드러운 맛과 긴 여운이 특징입니다.
TWD4,000
≈ $128.00글렌리벳 12년
格蘭利威 12年
스페이사이드 지역의 클래식 싱글 몰트 위스키. 파인애플과 열대 과일 향이 나며 상쾌한 맛입니다.
TWD1,450
≈ $46.00글렌리벳 15년 셰리 캐스크
格蘭利威 15年雪莉桶
셰리 캐스크에서 숙성된 15년 위스키. 풍부한 향신료와 건과일 풍미가 나며 따뜻한 맛입니다.
TWD2,700
≈ $86.00글렌리벳 15년 프랑스 캐스크
格蘭利威 15年法國桶
프랑스 오크통에서 숙성되었습니다. 독특한 크림과 향신료 향이 나며 풍부한 맛입니다.
TWD2,200
≈ $70.00글렌리벳 18년
格蘭利威 18年
18년 숙성의 클래식 작품. 완벽한 균형감을 보여주며 숙성된 과일과 오크 향이 특징입니다.
TWD3,200
≈ $102.00글렌피딕 12년
格蘭菲迪 12年
세계적으로 유명한 싱글 몰트 위스키. 특유의 배와 오크 향이 나며 상쾌한 맛입니다.
TWD1,450
≈ $46.00글렌피딕 15년 (천사의 셰리 캐스크)
格蘭菲迪 15年(天使雪莉桶)
솔레라 시스템으로 블렌딩된 15년 위스키. 꿀, 향신료, 과일의 다층적인 풍미가 특징입니다.
TWD1,480
≈ $47.00글렌피딕 18년
格蘭菲迪 18年
18년 숙성, 소량 생산. 깊고 부드러운 맛에 구운 사과와 계피 향이 특징입니다.
TWD1,850
≈ $59.00글렌피딕 21년
格蘭菲迪 21年
럼 캐스크에서 숙성된 21년 위스키. 열대 과일, 토피, 향신료의 독특한 풍미가 특징입니다.
TWD2,550
≈ $81.00발렌타인 12년 (골드)
百齡罈 12年(金璽)
블렌디드 위스키의 클래식. 꿀과 꽃 향이 나며 부드럽고 균형 잡힌 맛입니다.
TWD1,250
≈ $40.00발렌타인 17년
百齡罈 17年
수상 경력이 많은 17년 블렌디드 위스키. 깊은 맛에 훈연, 바닐라, 오크 향의 복합적인 풍미가 특징입니다.
TWD1,900
≈ $61.00발렌타인 21년
百齡罈 21年
고숙성 블렌디드 위스키. 비단처럼 부드러운 맛에 풍부한 과일과 향신료 향이 특징입니다.
TWD2,800
≈ $89.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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