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잠풍방

上品坊
★ 3.0 (1)

건강 수프 국수 시리즈

곁들임: 쌀국수, 쌀국수, 우동, 숭늉밥, 참마 칼국수 (+$5)

약선 상어 지느러미 닭고기 수프
藥膳花膠雞湯
상어 지느러미와 약재로 끓인 진한 닭고기 수프. 맛이 달콤하고 영양가가 높으며, 콜라겐이 풍부합니다. 건강과 미용에 관심 있는 분들에게 적합합니다.
HKD57~ ≈ ₩10,727
신선한 참마와 술에 절인 닭고기 수프
鮮淮山醉雞湯
신선한 참마와 황주로 끓인 닭고기 수프. 은은한 술 향과 약재의 단맛이 나며, 위를 따뜻하게 하고 독특한 풍미가 있습니다.
HKD57~ ≈ ₩10,727
도교 코코넛 닭고기 수프
桃膠椰子雞湯
도교와 코코넛으로 끓인 달콤한 닭고기 수프. 맑은 국물은 코코넛 향이 나고, 식감이 산뜻하고 촉촉하여 깔끔한 맛을 좋아하는 분들에게 적합합니다.
HKD60~ ≈ ₩11,292
동충하초 닭고기 수프
蟲草花雞湯
동충하초를 넣은 황금빛 닭고기 수프. 맛이 달콤하고, 독특한 버섯 향이 나며, 영양이 풍부합니다.
HKD53~ ≈ ₩9,974
송이버섯 닭고기 수프
姬松茸雞湯
송이버섯으로 끓인 닭고기 수프. 맑은 국물은 달콤하고, 진한 아몬드 향과 버섯의 신선한 맛이 납니다.
HKD53~ ≈ ₩9,974
흑마늘 약선 닭고기 수프
黑蒜藥膳雞湯
발효 흑마늘을 약선 닭고기 수프에 넣었습니다. 맑은 국물은 색이 진하고, 흑마늘 특유의 새콤달콤한 맛과 깊은 마늘 향이 납니다.
HKD57~ ≈ ₩10,727
오이, 조개, 닭고기 수프
勝瓜花甲雞湯
오이의 달콤함과 조개의 신선한 맛을 결합했습니다. 맑은 국물은 신선하고 기름지지 않으며, 채소의 상큼한 향이 납니다.
HKD57~ ≈ ₩10,727
미국삼과 석곡 닭고기 수프
花旗參石斛雞湯
미국삼과 석곡을 넣은 약선 닭고기 수프. 맛이 달콤하고, 열을 내리고 진액을 생성하는 효능이 있으며, 뒷맛이 오래갑니다.
HKD57~ ≈ ₩10,727
목이버섯, 오이, 쥐치 육수 닭고기 수프
雲耳勝瓜龍躉雞湯
쥐치 육고기와 아삭한 목이버섯, 오이를 곁들였습니다. 맑은 국물은 생선과 닭고기 수프의 단맛을 결합했으며, 콜라겐이 풍부합니다.
HKD63~ ≈ ₩11,856
마향 오리 선지, 살찐 소고기, 닭고기 당면
麻香鴨血肥牛雞粉絲
매콤한 맑은 국물을 기본으로, 부드러운 오리 선지, 살찐 소고기 조각, 닭고기를 곁들였습니다. 맛이 맵고 자극적이며, 국물을 잘 흡수하는 당면과 함께 식감이 풍부합니다.
HKD63~ ≈ ₩11,856
신선한 야생 버섯 닭고기 수프
鮮野菌雞湯
다양한 야생 버섯의 정수를 담은 닭고기 수프. 버섯 향이 진하고 식감이 산뜻합니다. 매콤하게 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다.
HKD53~ ≈ ₩9,974
후추 돼지 위 닭고기 수프
胡椒豬肚雞湯
클래식한 후추 돼지 위 닭고기 수프의 풍미. 맑은 국물은 흰 후추의 매콤한 향이 나고, 아삭한 돼지 위와 함께 위를 따뜻하게 하고 추위를 몰아냅니다.
HKD57~ ≈ ₩10,727

작은 접시

매콤한 건채와 가리비 관자
麻辣貢菜帶子裙邊
바삭한 건채와 가리비 관자를 매콤한 소스에 버무렸습니다. 식감이 아삭하고 탄력 있으며, 매콤한 맛이 선명하여 입맛을 돋우는 찬 음식입니다.
HKD20 ≈ ₩3,764
마향 오이와 조개
麻香青瓜拼花甲
산뜻한 오이와 신선한 조개를 곁들인 찬 음식. 진한 참기름 향과 약간의 매콤한 맛이 나며, 산뜻하고 느끼함을 잡아줍니다.
HKD48 ≈ ₩9,033
작은 접시 모음
小食拼盤
포함: 반숙 계란, 오징어 완자, 어묵, 대만 소시지, 튀긴 금이버섯
다양한 특선 작은 접시 모음. 반숙 계란, 완자, 소시지, 바삭한 튀긴 금이버섯을 한 번에 맛볼 수 있으며, 식감이 풍부하고 다양합니다.
HKD40 ≈ ₩7,528
자체 비법 간장 냉채
自家秘鹵冰震鹵水
비법 간장 소스로 삶은 차가운 찬 음식. 식감이 아삭하고 맛이 좋으며, 깊은 간장 향이 납니다. 생창자, 오징어 또는 칠면조 위를 선택할 수 있습니다.
HKD15~ ≈ ₩2,823
생닭다리 튀김
生炸雞脾
주문 즉시 튀긴 특대 닭다리. 겉은 황금빛으로 바삭하고, 속살은 부드럽고 촉촉합니다. 맛있는 고전적인 작은 접시입니다.
HKD25 ≈ ₩4,705
백간장 소스 오징어와 오이
白鹵水墨魚配青瓜
백간장 소스로 삶은 오징어 조각과 오이를 곁들입니다. 백간장 소스는 맛이 담백하여 오징어의 신선하고 달콤한 맛을 강조하며, 식감이 산뜻합니다.
HKD28 ≈ ₩5,270
말린 가지와 참깨 소스
木魚茄子配麻芝麻醬
부드러운 가지에 진한 참깨 소스를 뿌리고 가쓰오부시를 뿌렸습니다. 일본식 찬 음식으로, 소스 향이 진하고 식감이 풍부합니다.
HKD28 ≈ ₩5,270

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매장 정보

★
3.0
Google Maps 평점 1개
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