라멘 Ramen 중국식 밀국수를 고기 또는 생선 육수에 곁들인 일본식 국수 요리. 종종 간장이나 된장으로 맛을 냅니다. 얇게 썬 돼지고기(차슈)와 말린 김(노리)을 얹습니다. − 0 +
고보 파리파리 샐러드 Gobo Paripari Salad 튀긴 우엉(고보)을 특징으로 하는 샐러드. '파리파리'는 튀긴 우엉의 바삭하고 아삭한 식감을 나타냅니다. 신선한 채소 위에 짭짤한 드레싱과 함께 제공됩니다. − 0 +
쿠시카츠 Kushikatsu 꼬치에 꽂아 튀긴 고기와 채소. 오사카 특선 요리로, 재료에 빵가루를 입혀 황금빛이 될 때까지 튀깁니다. 짭짤한 우스터 소스 기반 소스에 찍어 먹습니다. − 0 +
타코야키 만들기 LET'S MAKE TAKOYAKI 테이블에서 직접 요리할 수 있는 DIY 타코야키 세트. 밀가루 반죽으로 만든 공 모양의 일본 간식으로, 특별한 주형 팬에서 구워냅니다. 일반적으로 잘게 썬 문어(타코), 덴푸라 조각, 절인 생강, 파를 채웁니다. 이 메뉴는 테이블에서 직접 요리할 수 있습니다. ฿189~ ≈ ₩8,590 담기0
연어 SALMON 6가지 신선한 생연어를 사시미 또는 스시로 제공합니다. 풍부하고 지방진 식감과 주황색으로 유명합니다. 간장과 와사비에 찍어 먹습니다. ฿359 ≈ ₩16,316 − 0 +
아부리 ABURI 6가지 겉을 익힌 스시 또는 사시미. 생선 윗면을 살짝 토치로 구워 훈제 풍미와 입에서 녹는 듯한 식감을 만들면서 속은 날것으로 유지합니다. ฿399 ≈ ₩18,134 − 0 +
오마카세 OMAKASE 6가지 셰프가 엄선한 신선한 해산물. 종류는 당일 조업 및 계절에 따라 달라집니다. 다양한 식감과 풍미의 조합을 제공합니다. ฿399 ≈ ₩18,134 − 0 +
오토코마에 후나모리 OTOKOMAE FUNAMORI 대형 보트 플래터 나무 보트 모형에 담아 제공되는 푸짐한 사시미 플래터. 신선한 생선과 해산물을 다양하게 맛볼 수 있으며, 나누어 먹기에 적합합니다. '오토코마에'는 잘생기거나 남성적인 프레젠테이션을 의미합니다. ฿1,299 ≈ ₩59,038 − 0 +
히야시 추카 HIYASHI CHUKA 꼭 먹어봐야 할 메뉴 차가운 라멘 국수 요리로 햄, 오이, 계란 지단 채, 생강 등 다채로운 토핑과 함께 제공됩니다. 상큼한 타르트 간장 식초 소스로 맛을 냅니다. ฿229 ≈ ₩10,408 − 0 +
마나오 소멘 MANAO SOMEN 꼭 먹어봐야 할 메뉴 라임 맛 육수에 얇은 흰색 일본 밀국수(소멘)를 곁들입니다. '마나오'는 태국어로 라임을 의미합니다. 시원하고 신맛의 풍미를 제공하는 퓨전 요리입니다. ฿199 ≈ ₩9,044 − 0 +
와규 야키니쿠 후토마키 WAGYU YAKINIKU FUTO MAKI 꼭 먹어봐야 할 메뉴 구운 와규 비프를 채운 두꺼운 스시롤(후토마키). 바비큐 비프의 짭짤한 맛과 식초를 넣은 밥을 결합했습니다. ฿299 ≈ ₩13,589 − 0 +
에비텐 샐러드 후토마키 EBITEN SALAD FUTO MAKI 꼭 먹어봐야 할 메뉴 새우 튀김(에비텐)과 신선한 샐러드 재료를 채운 두꺼운 스시롤. 튀긴 새우의 바삭한 식감을 제공합니다. ฿279 ≈ ₩12,680 − 0 +