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사비오

Savio

먹고 . 마시고 . 즐기세요

시그니처 칵테일

로즈 피즈
Rose Fizz
숏 스토리 드라이 진, 프로세코, 로즈 시럽
드라이 진과 스파클링 와인을 사용한 상쾌한 꽃 향 칵테일. 장미 시럽으로 단맛을 내어 향긋한 마무리. 가벼운 아페리티프로 즐기기 좋습니다.
฿380 ≈ ₩17,271
프랑스 카리브해
French Caribbean
플로르 드 카나 엑스트라 드라이 슬로우 4년, 지퍼드 시럽 오르제아, 라임 주스, 레드 와인
아몬드 시럽과 새콤한 라임의 복합적인 블렌드로 만든 럼 베이스 칵테일. 시각적 깊이와 풍부함을 더하기 위해 레드 와인을 위에 띄웠습니다. 차갑게 제공됩니다.
฿350 ≈ ₩15,907
로열 스파이스
Royal Spice
판초 빌라 테킬라, 진저 리큐르, 압생트 베르트, 레몬 주스, 드라이 칠리
생강과 드라이 칠리의 매콤한 맛이 나는 테킬라 칵테일. 시트러스와 허브 압생트의 힌트로 균형을 이룹니다. 따뜻한 느낌을 주는 강렬한 음료입니다.
฿350 ≈ ₩15,907

칵테일

네그로니
Negroni
숏 스토리 드라이 진, 캄파리, 라 퀸티니예 루즈
진, 베르무트, 캄파리를 넣은 클래식 이탈리아 비터 칵테일. 허브, 단맛, 쓴맛의 균형. 얼음 위에 제공되며 종종 오렌지 껍질과 함께 제공됩니다.
฿550 ≈ ₩24,997
위스키 사워
Whisky Sour
미쳐스 US *1 켄터키 스트레이트, 레몬 주스, 심플 시럽, 계란 흰자
계란 흰자로 크리미한 질감을 낸 부드러운 위스키 칵테일. 레몬의 신맛과 달콤한 시럽의 균형. 차갑게 제공됩니다.
฿450 ≈ ₩20,452
올드 패션드
Old Fashioned
조니 워커 블랙 라벨, 심플 시럽, 안고스투라 비터
위스키 본연의 맛에 집중한 클래식 위스키 칵테일. 약간의 단맛과 방향성 비터로 맛을 냄. 얼음 위에 제공됩니다.
฿450 ≈ ₩20,452
아이리시 커피
Irish Coffee
텔링 스몰 배치, 칼루아, 커피
아이리시 위스키와 커피 리큐르를 넣은 따뜻한 커피 칵테일. 풍부하고 편안한 맛. 일반적으로 크림을 위에 얹습니다.
฿450 ≈ ₩20,452
에스프레소 마티니
Espresso Martini
화이트 래빗 보드카, 리 지퍼드 커피, 에스프레소
보드카, 에스프레소, 커피 리큐르로 만든 차가운 커피 향 칵테일. 풍부하고 에너지를 주며 거품이 풍성합니다. 마티니 잔에 제공됩니다.
฿380 ≈ ₩17,271
로시타
Rosita
판초 빌라 테킬라, 캄파리, 라 퀸티니예 엑스트라 드라이, 라 퀸티니예 루즈, 안고스투라 비터
드라이 베르무트와 스위트 베르무트를 모두 사용한 네그로니와 유사한 복합적인 테킬라 칵테일. 쓴맛, 허브 향, 아가베 향의 균형. 차갑게 제공됩니다.
฿380 ≈ ₩17,271
모스크바 뮬
Moscow Mule
화이트 래빗 보드카, 진저 비어, 라임
보드카, 매콤한 진저 비어, 라임 주스로 만든 상쾌한 하이볼. 탄산이 강하고 새콤한 맛. 전통적으로 구리 머그잔에 제공됩니다.
฿380 ≈ ₩17,271
모히토
Mojito
플로르 데 카나 엑스트라 드라이 슬로우 4년 럼, 브라운 슈거, 라임, 민트 잎 토핑 소다
화이트 럼, 설탕, 라임 주스, 탄산수, 민트가 들어간 클래식 쿠바 하이볼. 신선하고 달콤하며 시트러스 향이 납니다. 더운 날씨에 완벽합니다.
฿350 ≈ ₩15,907

목테일

센차 타이
Sencha Tai
센차, 파인애플 주스, 오렌지 주스
일본 센차와 열대 과일 주스를 결합한 무알코올 음료. 가볍고 과일 향이 나며 상쾌합니다.
฿250 ≈ ₩11,362
바이올렛 리프레싱
Violet Refreshing
버터플라이 피, 라벤더 시럽, 레몬 주스, 소다
버터플라이 피와 라벤더의 꽃 향이 나는 생생한 보라색 목테일. 새콤한 레몬과 탄산수와 균형을 이룹니다. 시각적으로 인상적이고 갈증을 해소합니다.
฿250 ≈ ₩11,362

누아종 리저브 바이 G'바인
Nouaison Reserve by G'Vine
코냑 통에서 숙성된 포도 베이스 진. 샌달우드와 베리 향이 나는 풍부하고 매콤한 맛. 스트레이트 또는 칵테일로 즐길 수 있습니다.
฿650~ ≈ ₩29,542
헨드릭스
Hendrick's
오이와 장미 꽃잎을 넣은 인기 스코틀랜드 진. 신선하고 꽃 향이 납니다. 토닉과 오이 슬라이스와 함께 제공하는 것이 이상적입니다.
฿550~ ≈ ₩24,997
와일드 차일드
Wild Child
독특한 식물 향이 나는 프리미엄 진. 롱 드링크에 적합한 맑은 증류주.
฿530~ ≈ ₩24,088
누아종 바이 G'바인
Nouaison By G'Vine
포도로 증류한 프랑스 진으로 강렬한 방향성 향신료가 특징입니다. 복합적이고 대담한 프로필.
฿500~ ≈ ₩22,724
G'바인 플로레종
G'Vine Floraison
포도 증류주와 꽃으로 만든 독특한 진. 꽃 향이 나고 부드럽습니다.
฿470~ ≈ ₩21,361
사바티니
Sabatini
투스칸 식물로 만든 이탈리아 런던 드라이 진. 허브 향과 주니퍼 향이 납니다.
฿450~ ≈ ₩20,452
스트레인저 & 선즈
Stranger & Sons
현지 향신료와 시트러스 껍질을 사용한 농업 유산을 기념하는 인도 진. 풍미가 풍부하고 강렬합니다.
฿450~ ≈ ₩20,452
주느 바이 G'바인 포아르
June by G'Vine Poire
배와 카다멈을 넣은 향긋한 진 리큐르. 달콤하고 과일 향이 나며 향긋합니다.
฿430~ ≈ ₩19,543
마틴 밀러 오리지널
Martin Miller's Original
아이슬란드 물로 블렌딩한 고급 진. 균형 잡힌 주니퍼와 부드러운 시트러스 프로필.
฿430~ ≈ ₩19,543
카날마
Canalma
독특한 식물 향이 나는 독특한 진.
฿430~ ≈ ₩19,543
아이언 볼스
Iron Balls
코코넛과 파인애플로 만든 방콕 프리미엄 진. 열대 과일 향이 납니다.
฿380~ ≈ ₩17,271
숏 스토리 드라이
Short Story Dry
클래식 드라이 진, 깔끔하고 다양한 칵테일에 적합합니다.
฿350~ ≈ ₩15,907
토닉 셀렉션 (추가 차트)
Tonic Selection (Extra Chart)
피버-트리 인디언, 지중해, 엘더플라워
진의 식물 향을 강화하기 위해 다양한 맛의 프리미엄 토닉 워터. 원하는 맛을 선택하세요.
฿120 ≈ ₩5,454

럼 & 카샤사

자카파 센테나리오 23년
Zacapa Centenario 23 Years
솔레라 시스템에서 숙성된 과테말라 프리미엄 럼. 캐러멜, 바닐라, 말린 과일 향이 나는 달콤하고 부드러운 맛.
฿650~ ≈ ₩29,542
플로르 데 카나 센테나리오 골드 슬로우 에이지드 18년
Flor de Cana Centenario Gold Slow Aged 18 Years
18년 숙성된 니카라과 프리미엄 럼. 다크 초콜릿과 견과류 향이 나는 풀 바디감.
฿600~ ≈ ₩27,269
플로르 데 카나 센테나리오 슬로우 에이지드 12년
Flor de Cana Centenario Slow Aged 12 Years
반쯤 달콤한 프로필의 부드러운 호박색 럼. 꿀, 구운 나무, 바닐라 향.
฿450~ ≈ ₩20,452
아벨하 유기농 카샤사 골드
Abelha Organic Cachaca Gold
황금색과 꿀, 매콤한 맛을 내기 위해 작은 통에서 숙성된 사탕수수 증류주.
฿450~ ≈ ₩20,452
디플로마티코 리저바 엑스클루시바
Diplomatico Reserva Exclusiva
풍부하고 달콤한 맛으로 유명한 베네수엘라 다크 럼. 토피, 오렌지 껍질, 감초 향.
฿400~ ≈ ₩18,180
디플로마티코 만투아노
Diplomatico Mantuano
8년까지 숙성된 균형 잡힌 블렌드 럼. 말린 과일, 나무, 바닐라 향이 균형을 이룹니다.
฿300~ ≈ ₩13,635
플로르 데 카나 센테나리오 4년
Flor de Cana Centenario 4 years
4년 숙성된 프리미엄 화이트 럼. 엑스트라 드라이하고 투명하여 고급 칵테일에 적합합니다.
฿250~ ≈ ₩11,362

피스코

데모니오 데 로스 안데스 피스코
Demonio de Los Andes Pisco
페루산 포도 브랜디. 과일 향과 꽃 향이 나는 맑고 향긋한 맛.
฿300~ ≈ ₩13,635

보드카

그레이 구스
Grey Goose
밀로 만든 프랑스 프리미엄 보드카. 매우 부드러운 질감과 깔끔한 맛으로 유명합니다.
฿480~ ≈ ₩21,816
사쉬 & 프리츠
Sash & Fritz
밀과 샘물을 결합한 독일 보드카. 정제되고 순수합니다.
฿450~ ≈ ₩20,452
러시안 스탠다드 임페리얼
Russian Standards Imperial
부드러움을 위해 증류된 고급 러시아 보드카. 깔끔하고 상쾌하며 중성적입니다.
฿450~ ≈ ₩20,452
아이언 볼스
Iron Balls
호밀로 만든 방콕의 독특한 보드카. 부드럽고 약간 매콤합니다.
฿350~ ≈ ₩15,907
화이트 래빗
White Rabbit
롱 드링크와 칵테일에 섞기 좋은 맑은 증류주.
฿250~ ≈ ₩11,362

싱글 몰트

아란 18년 몰트
Arran 18 Years Malt
18년 숙성된 고급 싱글 몰트 스카치 위스키. 과수 향과 구운 오크 향이 나는 깊고 복합적인 맛.
฿1,600~ ≈ ₩72,718
아란 21년 몰트
Arran 21 Years Malt
21년 숙성된 고급 싱글 몰트. 다크 초콜릿, 생강, 꿀 향이 나는 풍부한 우아함.
฿1,400~ ≈ ₩63,629
아란 몰트 셰리 캐스크 피니시
Arran Malt Sherry Cask Finish
셰리 통에서 마무리한 싱글 몰트 위스키. 달콤한 마무리와 함께 풍부한 과일과 향신료 풍미.
฿700~ ≈ ₩31,814
아란 쿼터 캐스크
Arran Quarter Cask
더 강한 나무와의 상호작용을 위해 더 작은 통에서 숙성된 싱글 몰트. 풍부하고 풀 바디감의 바닐라 향.
฿700~ ≈ ₩31,814
아란 마흐리 무어 몰트
Arran Machrie Moor Malt
아란 몰트의 피트 향이 나는 표현. 증류소의 과일 향 특성을 유지하면서 스모키하고 흙 향이 납니다.
฿650~ ≈ ₩29,542
아란 10년 몰트
Arran 10 Years Malt
클래식 10년산 싱글 몰트. 균형 잡힌 시트러스, 바닐라, 달콤한 오크 풍미.
฿500~ ≈ ₩22,724

아메리칸 위스키 / 버번 / 스카치 위스키

미쳐스 US *1 켄터키 스트레이트 버번
Mitcher's US *1 Kentucky Straight Bourbon
캐러멜, 바닐라, 핵과류 향이 풍부한 소량 생산 버번. 부드럽고 따뜻한 맛.
฿650~ ≈ ₩29,542
미쳐스 US *1 켄터키 스트레이트 라이
Mitcher's US *1 Kentucky Straight Rye
매콤하고 후추 같으며 시트러스 향이 나는 아메리칸 라이 위스키. 깔끔하고 풍미가 좋습니다.
฿650~ ≈ ₩29,542
미쳐스 US *1 아메리칸 위스키
Mitcher's US *1 American Whiskey
위스키에 담갔던 통에서 숙성된 부드러운 싱글 위스키. 부드럽고 버터 같은 맛.
฿650~ ≈ ₩29,542
미쳐스 US *1 아메리칸 매쉬 위스키
Mitcher's US *1 American Mash Whiskey
독특한 풍미 프로필을 가진 사워 매쉬 위스키. 풍부하고 깊은 맛.
฿650~ ≈ ₩29,542
조니 워커 블랙 라벨
Johnny Walker Black Lable
12년 숙성된 유명 블렌디드 스카치 위스키. 스모키함, 바닐라, 과일 향이 나는 부드러운 맛.
฿350~ ≈ ₩15,907

셰리

NV 곤잘레스 비아스, 알폰소, '올로로소', 헤레스, 안달루시아, 스페인
NV Gonzales Byass, Alfonso, 'Oloroso', Jerez, Andalucía, Spain
스페인산 드라이 올로로소 셰리. 견과류 향, 산화된 풍미, 풍부한 호박색.
฿400~ ≈ ₩18,180
NV 곤잘레스 비아스, '넥타 페드로 히메네즈', 헤레스, 안달루시아, 스페인
NV Gonzales Byass, 'Néctar Pedro Ximénez', Jerez, Andalucía, Spain
페드로 히메네즈 포도로 만든 매우 달콤한 디저트 셰리. 건포도와 당밀 맛이 나는 진하고 벨벳 같은 질감.
฿300~ ≈ ₩13,635

포트

NV 도우즈 10년 숙성, 타우니, 포르토, 포르투갈
NV Dow's 10 Years Old, Tawny, Porto, Portugal
10년 동안 나무통에서 숙성된 타우니 포트. 루비 포트보다 가벼운 바디감과 견과류, 캐러멜 향.
฿450~ ≈ ₩20,452
NV 퀸타 두 포르탈 식스 배럴, 타우니, 포르토, 포르투갈
NV Quinta Do Portal Six Barrels, Tawny, Porto, Portugal
타우니 포트 블렌드. 말린 과일 특성이 있는 달콤하고 강화된 와인.
฿300~ ≈ ₩13,635

마데이라

2009 바르베이토, 싱글 하베스트 메이오 세코-미디엄 드라이 콜헤이타, 포르투갈
2009 Barbeito, Single Harvest Meio Seco-Medium Dry Colheita, Portugal
중간 정도의 드라이함이 있는 빈티지 마데이라 와인. 캐러멜화된 설탕과 높은 산도가 복합적이고 오래 지속되는 맛을 선사합니다.
฿450~ ≈ ₩20,452
NV 바르베이토, 레인워터 5년 숙성 리저바, 포르투갈
NV Barbeito, Rainwater 5 Year Old Reserva, Portugal
5년 숙성된 가벼운 스타일의 마데이라. 중간 정도의 드라이함과 견과류, 시트러스 껍질 향이 납니다.
฿300~ ≈ ₩13,635

맥주

코로나 (330ml)
Corona (330ml)
멕시코 페일 라거. 가볍고 깔끔하며 상쾌합니다. 보통 라임 웨지와 함께 제공됩니다.
฿280 ≈ ₩12,726
아사히 (320ml)
Asahi (320ml)
일본 드라이 라거. 깔끔하고 드라이한 마무리.
฿180 ≈ ₩8,181
싱하 (320ml)
Singha (320ml)
강한 홉 향을 가진 풀 바디감의 인기 태국 라거 맥주.
฿150 ≈ ₩6,817

주스

신선한 수박
Fresh Watermelon
신선하게 짜낸 수박 주스. 달콤하고 수분을 공급하며 시원합니다.
฿220 ≈ ₩9,999
신선한 망고
Fresh Mango
잘 익은 망고로 만든 주스. 진하고 달콤하며 열대적인 맛.
฿220 ≈ ₩9,999
신선한 코코넛
Fresh Coconut
코코넛에서 바로 제공되는 신선한 코코넛 워터. 약간 달콤하고 전해질이 풍부합니다.
฿220 ≈ ₩9,999
신선한 라임
Fresh Lime
신선하게 짜낸 라임 주스, 종종 시럽이나 설탕과 함께 제공됩니다. 시큼하고 톡 쏘는 맛.
฿220 ≈ ₩9,999
신선한 라임 소다
Fresh Lime Soda
신선한 라임 주스 위에 탄산수를 채웠습니다. 탄산이 강하고 새콤하며 상쾌합니다.
฿220 ≈ ₩9,999
오렌지
Orange
클래식 오렌지 주스. 달콤한 시트러스 풍미.
฿140 ≈ ₩6,363
사과
Apple
맑거나 뿌연 사과 주스. 달콤하고 상큼합니다.
฿140 ≈ ₩6,363
파인애플
Pineapple
열대 파인애플 주스. 달콤하고 약간 시큼합니다.
฿140 ≈ ₩6,363
구아바
Guava
구아바 과일 주스. 달콤하고 향긋하며 약간 꽃 향이 납니다.
฿140 ≈ ₩6,363

탄산음료

분다버그 진저 비어
Bundaberg Ginger Beer
호주에서 양조한 생강 맥주. 뿌옇고 강한 생강 맛이 납니다. 무알코올.
฿150 ≈ ₩6,817
피버-트리 토닉 인디언, 지중해, 엘더플라워 (200ml)
Fever-Tree Tonic Indian, Mediterranean, Elderflower (200ml)
고급 스피릿과 잘 어울리도록 디자인된 다양한 맛의 프리미엄 토닉 워터.
฿120 ≈ ₩5,454
코카콜라, 코카콜라 제로, 스프라이트, 환타 오렌지 (325ml)
Coke, Coke Zero, Sprite, Fanta Orange (325ml)
클래식 탄산음료 셀렉션. 차갑게 제공됩니다.
฿80 ≈ ₩3,636
싱하 레몬, 싱하 유자 (330ml)
Singha Lemon, Singha Yuzu (330ml)
싱하 브랜드의 시트러스 향 탄산음료. 달콤하고 톡 쏘는 맛.
฿80 ≈ ₩3,636

아쿠아 판나 / 산 펠레그리노 (750ml)
Acqua Panna / San Pellegrino (750ml)
프리미엄 생수 큰 병. 플레인(Panna) 또는 탄산수(San Pellegrino)를 선택하세요.
฿220 ≈ ₩9,999
아쿠아 판나 / 산 펠레그리노 (250ml)
Acqua Panna / San Pellegrino (250ml)
프리미엄 생수 작은 병. 플레인(Panna) 또는 탄산수(San Pellegrino)를 선택하세요.
฿150 ≈ ₩6,817

스페셜 커피 / 스페셜 티

아이스 타이 커피
Iced Thai Coffee
연유와 설탕으로 단맛을 낸 진한 커피를 얼음 위에 제공. 풍부하고 크리미하며 에너지를 줍니다.
฿280 ≈ ₩12,726
아이스 타이 티와 우유
Iced Thai Tea with Milk
우유와 설탕으로 단맛을 낸 유명한 주황색 태국 차 믹스. 달콤하고 크리미하며 향긋합니다.
฿180 ≈ ₩8,181

커피

더블 에스프레소
Double Espresso
농축된 진한 커피 한 잔. 강렬하고 풍부한 맛.
฿120~ ≈ ₩5,454
카푸치노
Cappuccino
증기 우유와 두꺼운 거품 층으로 덮인 에스프레소. 크리미하고 우유 맛이 납니다.
฿120~ ≈ ₩5,454
라떼 마키아토
Latte Macchiato
에스프레소 한 잔으로 얼룩진 스팀 우유. 크리미하고 우유 맛이 납니다.
฿120~ ≈ ₩5,454
플랫 화이트
Flat White
미세 거품 우유와 섞은 에스프레소. 라떼와 비슷하지만 벨벳 같은 질감입니다.
฿120~ ≈ ₩5,454
모카
Mocha
초콜릿과 우유를 섞은 커피. 달콤하고 풍부한 맛.
฿120~ ≈ ₩5,454
초콜릿
Chocolate
따뜻하거나 차가운 초콜릿 우유 음료. 달콤하고 편안한 음료.
฿120~ ≈ ₩5,454
아메리카노
Americano
뜨거운 물로 희석한 에스프레소. 드립 커피와 유사한 가벼운 강도의 커피.
฿100~ ≈ ₩4,545
에스프레소
Espresso
압력으로 추출한 농축 커피 한 잔. 강렬한 맛.
฿100~ ≈ ₩4,545

TWG 루즈 티 셀렉션

블랙 티

로열 다르질링
Royal Darjeeling
인도의 프리미엄 블랙 티. 머스캣 향이 나는 '차의 샴페인'으로 알려져 있습니다.
฿90~ ≈ ₩4,090
얼 그레이
Earl Grey
베르가못 오일로 향을 낸 블랙 티. 시트러스 향과 향긋함.
฿90~ ≈ ₩4,090
잉글리시 브렉퍼스트
English Breakfast
강렬한 블랙 티 블렌드. 풀 바디감과 우유와 잘 어울립니다.
฿90~ ≈ ₩4,090

허브차

자스민 녹차
Jasmine Green Tea
자스민 꽃으로 향을 낸 녹차. 꽃 향이 나고 섬세합니다.
฿90~ ≈ ₩4,090
센차
Sencha
전통적인 일본 찐 녹차. 풀 향이 나고 상쾌합니다.
฿90~ ≈ ₩4,090
모로칸 민트
Moroccan Mint
상쾌한 민트 잎과 블렌딩된 녹차. 시원하고 소화에 좋습니다.
฿90~ ≈ ₩4,090
캐모마일
Chamomile
캐모마일 꽃으로 만든 허브차. 카페인 프리 및 진정 효과.
฿90~ ≈ ₩4,090

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매장 정보

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