ร้านต้นหูกวาง1(อาบุง)

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란 톤 후앙 1 (아붕)
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란 톤 후앙 1 (아붕)

ร้านต้นหูกวาง1(อาบุง)

연회/생일/졸업 파티 주최. 문의 및 주문.

4.3

(158) (구글)

·

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4.3
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메뉴
위치
리뷰
일반 요리 메뉴
라브 / 남톡 메뉴
샐러드 메뉴
끓이는 요리
일반 요리 메뉴

새우 플라

พล่ากุ้ง

살짝 데친 새우를 잘게 썬 허브 (레몬그라스, 샬롯, 라임 잎 등)와 함께 버무리고 칠리 페이스트, 피쉬 소스, 라임으로 양념하여 강렬하고 시큼하며 짭짤하고 허브 향이 나는 맛을 냅니다.

฿130
$4.00

소고기 플라

พล่าเนื้อ

살짝 데친 소고기를 태국 허브와 칠리 페이스트로 만든 플라 스타일로 양념하여 강렬하고 시큼하며 짭짤하며 매콤한 맛을 냅니다. 레몬그라스와 라임 잎의 향이 납니다.

฿120
$4.00

돼지고기 플라

พล่าหมู

부드럽게 데친 돼지고기를 태국 허브 플라 양념으로 버무려 시큼하고 짭짤하며 매콤한 맛을 내고 칠리 페이스트의 향이 납니다.

฿120
$4.00

돼지고기 라임

หมูมะนาว

데친 돼지고기를 신선한 고추와 라임으로 만든 강렬한 소스로 버무리고 바삭한 케일 줄기와 함께 제공합니다.

฿120
$4.00

홍합 찜

หอยแมลงภู่อบ

신선한 홍합을 허브 (바질, 레몬그라스 등)와 함께 흙 냄비를 쪄서 비린내를 없애고 향을 더했습니다. 매콤한 해산물 소스와 함께 드세요.

฿120
$4.00

구운 꼬막

หอยแครงเผา

불에 구운 신선한 꼬막. 적당히 익어 부드럽고 달콤하며 매콤한 해산물 소스와 함께 드세요.

฿130
$4.00

모닝글로리 볶음

ผักบุ้งไฟแดง

강한 불에 마늘, 고추, 된장과 함께 볶은 모닝글로리. 짭짤하고 고소하며 바삭하고 맛있습니다. 쌀밥이나 죽과 함께 먹기 좋습니다.

฿70
$2.00

생선 소스에 절인 새우

กุ้งแช่น้ำปลา

신선하고 탄력 있는 새우를 양념한 생선 소스에 담그고 얇게 썬 생 말라, 마늘과 함께 제공하며 매콤한 해산물 소스를 뿌립니다.

฿130
$4.00

데친 소 위

ผ้าขี้ริ้วลวกจิ้ม

바삭하게 데친 소 위 (소의 일부)를 신선한 채소와 매콤한 짝 소스와 함께 제공합니다.

฿120
$4.00

데친 오징어

ปลาหมึกลวกจิ้ม

살짝 데친 신선한 오징어를 신선한 해산물 소스와 함께 제공합니다.

฿130
$4.00

계란 오믈렛

ไข่เจียว

계란을 풀고 뜨거운 기름에 부드럽고 향긋하며 바삭하게 튀겨냅니다.

฿60
$2.00

다진 돼지고기 계란 오믈렛

ไข่เจียวหมูสับ

다진 돼지고기를 넣고 튀겨 노릇하고 향긋하며, 모든 입에서 다진 돼지고기의 식감을 느낄 수 있습니다.

฿70
$2.00

다진 새우 계란 오믈렛

ไข่เจียวกุ้งสับ

다진 새우를 넣고 튀겨 부드럽고 향긋하며, 새우의 단맛을 느낄 수 있습니다.

฿80
$2.00

계란 프라이

ไข่ดาว

뜨거운 기름에 튀긴 계란 오믈렛. 바삭한 흰자, 익은 노른자 또는 반숙으로 취향에 맞게 조리합니다.

฿15
$0.00

흰 쌀밥

ข้าวสวย

아름답게 밥알이 살아있는 부드럽고 향긋한 재스민 쌀밥입니다.

฿15
$0.00

찹쌀밥

ข้าวเหนียว

따뜻하게 찐 찹쌀밥. 쏨땀, 라브, 남톡과 함께 먹기 좋습니다.

฿15
$0.00
라브 / 남톡 메뉴

닭고기 라브

ลาบไก่

볶아서 조리한 다진 닭고기를 볶은 쌀, 고춧가루, 피쉬 소스, 라임으로 양념하고 파, 고수, 허브를 넣어 강렬한 맛을 냅니다.

฿80
$2.00

소고기 라브

ลาบเนื้อ

볶아서 조리한 다진 소고기를 이산 스타일 라브 양념, 향긋한 볶은 쌀, 고춧가루, 허브로 맛을 냈습니다.

฿80
$2.00

돼지고기 라브

ลาบหมู

볶아서 조리한 다진 돼지고기를 라브 양념으로 맛을 내 시큼하고 짭짤하며 매콤하고 볶은 쌀의 향이 납니다.

฿80
$2.00

생 라브

ลาบดิบ

생 소고기와 내장을 이산 스타일로 양념하여 피 (선택 사항)와 내장을 넣고 향신료와 허브의 향이 납니다.

฿80
$2.00

메기 라브

ลาบปลาดุก

구운 메기 살을 발라 다져 라브 양념으로 조리하여 생선과 허브의 향긋하고 고소한 맛을 냅니다.

฿80
$2.00

오리 라브

ลาบเป็ด

볶아서 조리한 다진 오리고기를 이산 스타일 라브 양념, 볶은 쌀, 고춧가루로 맛을 내고 튀긴 양파를 뿌려 향을 더했습니다.

฿80
$2.00

오징어 라브

ลาบปลาหมึก

데친 오징어를 볶은 쌀과 고춧가루로 라브 스타일로 양념하여 강렬한 맛을 냅니다.

฿130
$4.00

소고기 남톡

เนื้อน้ำตก

구운 소고기를 라브, 남톡 스타일로 양념하여 강렬하고 구운 고기와 볶은 쌀의 향이 납니다.

฿80
$2.00

돼지고기 남톡

หมูน้ำตก

구운 돼지고기를 이산 스타일로 양념하여 강렬한 맛을 냅니다.

฿80
$2.00

구운 돼지 목살 샐러드

น้ำตกคอหมูย่าง

지방이 적당히 있는 부드러운 구운 돼지 목살을 남톡 스타일로 양념하여 강렬하고 돼지고기의 풍미와 잘 어울립니다.

฿90
$3.00

매콤한 돼지 간 요리

ตับหวาน

부드럽고 달콤하게 데친 돼지 간을 라브 양념, 볶은 쌀, 고춧가루로 조리하여 강렬한 맛을 냅니다.

฿80
$2.00

소고기 코이 (생고기 샐러드)

ก้อยเนื้อ

이산 스타일의 생 소고기 라브. 볶은 쌀, 고춧가루, 라임, 소의 담즙 (쓴맛)으로 취향에 맞게 양념합니다.

฿80
$2.00

쏘이 추 (생고기 샐러드)

ซอยจุ๊

생 소고기와 내장을 한 입 크기로 썰어 쓴맛이 나는 짝 소스 (소의 담즙 포함)와 신선한 채소를 곁들여 생고기를 좋아하는 분들을 위해 제공됩니다.

฿100
$3.00
샐러드 메뉴

당면 샐러드

ยำวุ้นเส้น

데친 당면을 다진 돼지고기, 해산물과 함께 버무리고 신선한 고추, 양파, 토마토를 넣어 시큼하고 매콤하게 양념했습니다.

฿120
$4.00

구운 돼지고기 샐러드

ยำหมูย่าง

향긋하게 구운 돼지고기를 오이, 양파, 토마토와 함께 버무려 강렬하고 균형 잡힌 맛을 냅니다.

฿100
$3.00

구운 소고기 샐러드

ยำเนื้อย่าง

구운 소고기를 다양한 채소와 함께 버무려 매콤한 소스로 맛을 냅니다.

฿100
$3.00

튀긴 메기 샐러드

ยำปลาดุกฟู

튀긴 메기 살을 부풀려 바삭하게 튀긴 후 시큼하고 짭짤하며 달콤하고 매콤한 망고 소스, 땅콩, 튀긴 고추와 함께 제공합니다.

฿100
$3.00

모듬 해산물 샐러드

ยำทะเล

다양한 해산물 (새우, 오징어 등)을 데쳐서 강렬한 소스로 버무린 모듬 해산물입니다.

฿130
$4.00

신선한 새우 망고 샐러드

ยำมะม่วงกุ้งสด

바삭하고 신선한 채 썬 망고를 신선한 새우, 튀긴 생선 또는 땅콩과 함께 버무려 새콤달콤한 맛을 냅니다.

฿120
$4.00

신선한 새우 레몬그라스 샐러드

ยำตะไคร้กุ้งสด

잘게 썬 레몬그라스를 신선한 새우와 함께 버무려 강렬한 맛과 향긋한 허브 향을 내 식욕을 돋웁니다.

฿130
$4.00

깍지콩 샐러드

ยำถั่วพู

데친 깍둑썰기한 깍지콩을 칠리 페이스트, 코코넛 밀크, 다진 돼지고기, 새우와 함께 버무려 부드럽고 달콤하며 약간 매콤한 맛을 냅니다.

฿120
$4.00

세 가지 바삭한 재료 샐러드

ยำสามกรอบ

세 가지 바삭한 재료 (튀긴 생선 부레, 튀긴 오징어, 캐슈넛 등)를 매콤한 소스로 버무린 샐러드입니다.

฿120
$4.00

모듬 해산물 샐러드

ยำรวมมิตรทะเล

다양한 해산물을 넣고 강렬한 소스로 버무린 모듬 해산물 샐러드입니다.

฿130
$4.00

꼬막 샐러드

ยำหอยแครง

껍질을 벗기고 데친 꼬막을 허브, 레몬그라스, 민트와 함께 버무려 강렬한 맛을 냅니다.

฿140
$4.00
끓이는 요리

***추천: 양념한 농어/틸라피아 찜 / 짝 소스 찜***

새우 톰얌

ต้มยำกุ้ง

매콤하고 시큼한 톰얌 수프. 새우, 버섯, 태국 허브 (갈랑갈, 레몬그라스, 라임 잎)를 넣고 크리미 또는 맑은 국물로 제공됩니다.

฿120
$4.00

해산물 톰얌

ต้มยำทะเล

모듬 해산물 톰얌. 강렬하고 허브 향이 납니다.

฿120
$4.00

가물치 내장 톰얌

ต้มยำพุงปลาช่อน

가물치 내장으로 만든 매콤하고 시큼한 톰얌 수프. 비리지 않고 뜨거운 국물이 목을 타고 넘어갑니다.

฿150
$5.00

닭고기 코코넛 밀크 수프

ต้มข่าไก่

코코넛 밀크를 넣은 갱 캇이. 은은한 신맛, 짠맛, 단맛이 나며 갈랑갈과 허브 향이 납니다. 닭고기와 버섯을 넣고 맵지 않아 먹기 편합니다.

฿100
$3.00

돼지 내장 톰แซ브

ต้มแซบหมู เครื่องใน

매콤하고 시큼하며 뜨거운 맛의 이산 스타일 톰แซ브. 돼지고기와 내장을 넣고 말린 고추와 볶은 쌀의 향이 납니다.

฿100
$3.00

부드러운 돼지 갈비 톰แซ브

ต้มแซบกระดูกอ่อน

부드러워질 때까지 끓인 돼지 갈비 수프. 고춧가루와 허브로 강렬하게 양념했습니다.

฿100
$3.00

소고기 톰แซ브

ต้มแซบเนื้อ

소고기 톰แซ브. 강렬하고 시큼하며 매콤하고 허브 향이 납니다.

฿100
$3.00

돼지고기 옴 갱

แกงอ่อมหมู

이산 스타일의 걸쭉한 갱. 돼지고기, 딜, 현지 채소를 넣고 독특한 향과 생선 소스 맛이 납니다.

฿100
$3.00

소고기 옴 갱

แกงอ่อมเนื้อ

소고기 옴 갱. 딜과 현지 허브의 향이 나는 진한 맛입니다.

฿100
$3.00

돼지고기 찜

จิ้มจุ่มหมู

이산 스타일 핫팟. 허브 육수를 돼지고기, 당면, 신선한 채소와 함께 제공하여 짝 소스와 함께 찍어 드세요.

฿180
$6.00

소고기 찜

จิ้มจุ่มเนื้อ

고기 애호가를 위한 이산 스타일 핫팟. 소고기, 신선한 채소, 짝 소스와 함께 제공됩니다.

฿200
$6.00

해산물 찜

จิ้มจุ่มทะเล

신선한 새우와 오징어를 사용한 이산 스타일 찜 팟. 허브 육수가 향긋합니다.

฿220
$7.00

모듬 찜

จิ้มจุ่มรวมมิตร

돼지고기, 소고기, 해산물을 모두 즐길 수 있는 모듬 찜 팟입니다.

฿220
$7.00

신선한 타마린드 잎으로 삶은 닭고기

ไก่ต้มใบมะขามอ่อน

신선한 타마린드 잎으로 삶은 닭고기. 자연스러운 신맛과 부드러운 국물이 목을 타고 넘어갑니다.

฿100
$3.00

라임 소스 오징어 찜

ปลาหมึกนึ่งมะนาว

신선한 오징어를 쪄서 신선한 고추, 마늘, 라임으로 만든 강렬한 소스를 뿌려 시큼하고 매콤한 맛을 냅니다.

฿250
$8.00
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유제품 포함

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생선 포함

갑각류 포함

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