란 아러이징

Name: 란 아러이징
Address: 방콕

ร้านอร่อยจริง

★ 4.6 (23)

쏨땀/랍/남 톡 (이산 음식)

타이 쏨땀

ส้มตำไทย

신맛, 단맛, 짠맛, 매운맛의 균형 잡힌 쏨땀. 말린 새우와 볶은 땅콩을 넣고 아삭한 파파야로 만들었습니다. 이산 음식을 처음 접하는 분들에게 인기 있는 메뉴입니다.

쏨 땀 쏭

ตำซั่ว

삶은 푸알라와 함께하는 쏨땀. 강렬한 맛과 삶은 푸알라의 풍미. 쏨땀 면은 맛을 잘 흡수합니다. 크리스피 돼지 껍질이나 신선한 야채와 함께 먹는 것을 선호합니다.

푸알라 쏨땀

ส้มตำปูปลาร้า

정통 이산 쏨땀. 양념된 푸알라와 삭힌 게를 넣었습니다. 짠맛과 매운맛이 강렬하며 푸알라의 독특한 향이 납니다.

삶은 계란 긴 콩 쏨땀

ตำถั่วไข่ต้ม

신선하고 아삭하며 달콤한 긴 콩 쏨땀. 쏨땀 스타일로 강렬하게 양념했으며, 반숙 계란과 함께 제공되어 매운맛을 중화하고 풍미를 더합니다.

삶은 계란 오이 쏨땀

ตำแตงไข่ต้ม

한 입 크기로 썬 오이 쏨땀. 아삭하고 촉촉한 식감. 상큼한 신맛과 매운맛으로 양념했으며, 삶은 계란과 함께 먹으면 완벽합니다.

오이 쏨땀

ตำแตง

신선한 오이 쏨땀. 강렬한 신맛과 매운맛. 아삭하고 촉촉한 오이는 느끼함을 잡아주고 상쾌함을 더해줍니다.

옌 (샐러드)

해산물 쌀국수 옌

ยำวุ้นเส้นทะเล

쫄깃한 쌀국수 옌. 신선한 새우와 오징어를 넣고 신맛, 매운맛, 짠맛의 강렬한 옌 소스로 양념했습니다. 라임과 셀러리의 향이 풍부합니다.

돼지 연어 옌

ยำหมูยอ

돼지고기 옌, 한 입 크기로 썰어 매콤한 옌 소스에 버무리고 양파와 토마토를 넣어 풍미와 먹음직스러운 색감을 더했습니다.

쌀국수 옌

ยำวุ้นเส้น

강렬하게 양념된 쌀국수 옌. 원하는 대로 육류를 선택할 수 있습니다. 쌀국수는 신맛과 매운맛의 옌 소스를 잘 흡수하며 허브 향이 풍부합니다.

마마 옌

ยำมาม่า

인스턴트 라면 옌. 적당히 삶아 쫄깃한 면발에 강렬하고 매콤한 양념과 풍성한 재료가 어우러져 있습니다. 간편하고 맛있는 인기 메뉴입니다.

통조림 생선 옌

ยำปลากระป๋อง

진한 토마토 소스 통조림 생선 옌. 고추, 라임, 레몬그라스, 샬롯을 추가하여 양념했습니다. 신맛과 매운맛이 느끼함을 잡아줍니다.

새우 케일 줄기 옌

ยำก้านคะน้ากุ้ง

껍질을 벗긴 신선하고 아삭한 케일 줄기 옌. 쫄깃한 식감. 삶은 새우와 함께 제공되며, 강렬한 옌 소스를 뿌려줍니다.

커리/스튜 (국)

매콤한 새우 똠얌 수프

ต้มยำกุ้งน้ำข้น

진한 새우 똠얌 수프. 칠리 페이스트와 우유로 진하게 만들었으며, 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎의 허브 향이 납니다. 강렬한 신맛과 매운맛이 특징입니다.

맑은 농어 똠얌

ต้มยำปลากระพงน้ำใส

맑은 똠얌 수프. 시큼하고 매콤하며 목 넘김이 좋습니다. 신선하고 달콤한 농어는 비린내가 나지 않으며, 뜨겁게 마시면 상쾌합니다.

닭고기 똠 카

ต้มข่าไก่

닭고기와 버섯이 들어간 코코넛 밀크 커리. 부드럽고 달콤하며 기름지고 약간 짭짤하며 약간 신맛이 납니다. 은은한 갈랑갈 향이 특징이며 맵지 않아 먹기 좋습니다.

신선한 새우와 파파야 쏨땀 커리

แกงส้มมะละกอกุ้งสด

달콤함 뒤에 오는 신맛의 쏨땀 커리. 커리 페이스트로 진하게 우려낸 국물에 아삭한 파파야와 신선한 새우를 넣었습니다. 따뜻한 밥과 함께 드시면 아주 맛있습니다.

새우와 함께하는 야채 쏨땀 커리

แกงส้มผักรวมกุ้ง

부드러운 쏨땀 커리. 배추, 긴 콩, 신선한 새우 등 다양한 야채를 넣었습니다. 야채의 영양과 야채에 스며든 커리 맛을 즐길 수 있습니다.

아좀 계란 쏨땀 커리

แกงส้มชะอมไข่

진한 쏨땀 커리. 튀긴 아좀 계란과 함께 제공되며, 한 입 크기로 잘라 쏨땀 국물을 잘 흡수하여 촉촉한 식감을 선사합니다.

새우 깽 리앙

แกงเลียงกุ้ง

후추에서 나오는 매콤하고 뜨거운 맑은 커리. 다양한 지역 야채와 신선한 새우를 넣었습니다. 새우 페이스트와 바질 잎의 독특한 향이 나며 건강에 좋습니다.

버섯 똠 쌥

ต้มแซ่บเห็ด

이산 스타일의 매콤한 버섯 모둠 수프. 말린 고추와 볶은 쌀로 양념했으며, 허브 향과 시큼하고 매콤한 맛이 납니다.

돼지 갈비 똠 쌥

ต้มแซ่บซี่โครงอ่อน

부드러운 돼지 갈비 수프. 부드러워질 때까지 끓여 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 강렬하고 매콤한 국물은 볶은 쌀과 고춧가루 향이 나며 목 넘김이 좋습니다.

버섯 커리

แกงเห็ด

이산 스타일 버섯 모둠 커리. 낭낭 잎과 피쉬 소스를 넣어 부드러운 맛과 바질 잎의 향이 납니다. 야채와 버섯이 풍부한 건강 메뉴입니다.

옴

อ่อม

이산 지역 커리. 걸쭉하고 진한 맛. 딜 향이 나며 다양한 야채와 원하는 육류를 넣었습니다. 부드럽고 풍부한 맛입니다.

추이 치 고등어

ฉู่ฉี่ปลาทู

신선하고 기름진 고등어에 진한 코코넛 밀크 추이 치 커리 소스를 뿌렸습니다. 달콤하고 기름지며 약간 짭짤하고 매콤한 맛에 얇게 썬 카피르 라임 잎을 뿌려 향긋합니다.

추이 치 농어 (조각)

ฉู่ฉี่ปลากระพง (ชิ้น)

큼직한 농어 조각에 진한 추이 치 커리 소스를 뿌렸습니다. 코코넛 밀크의 풍미와 적당한 매운맛. 가시가 없어 먹기 편합니다.

고등어와 새우 페이스트 딥

น้ำพริกกะปิปลาทู

매콤하고 시큼하며 짭짤한 새우 페이스트 딥. 튀긴 고등어와 다양한 야채와 함께 제공되는 완벽한 태국 요리입니다.

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매장 정보

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4.6

Google Maps 평점 23개

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