마파두부 Mapo tofu 매콤하고 짭짤한 소스에 칠리 오일과 다진 고기를 넣고 졸인 부드러운 두부 조각. 감칠맛이 풍부하고 약간 매콤합니다. 밥과 함께 먹으면 가장 맛있습니다. TWD260 ≈ ₩12,136 − 0 +
버섯과 두부 Mushroom and tofu 버섯과 두부를 넣은 부드러운 볶음. 은은한 짭짤한 맛과 부드러운 식감. 더 가벼운 채식 옵션입니다. TWD280 ≈ ₩13,069 − 0 +
베이비 콘, 목이버섯, 두부 Baby corn, black fungus and tofu 아삭한 베이비 콘, 목이버섯(검은 버섯), 부드러운 두부를 결합한 야채 볶음. 다양한 식감과 은은한 짭짤한 맛을 제공합니다. TWD260 ≈ ₩12,136 − 0 +
상추와 표고버섯 Lettuce and shiitake mushrooms 신선한 상추와 향긋한 표고버섯을 함께 볶았습니다. 버섯이 아삭한 채소에 흙내 나는 깊이를 더합니다. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
흰 설탕 튀긴 두부 Fried tofu with white sugar 흰 설탕과 함께 제공되는 튀긴 두부 조각. 바삭한 겉면, 부드러운 속, 달콤한 양념의 조화. TWD200 ≈ ₩9,335 − 0 +
볶은 양배추 Sautéed cabbage 신선한 양배추를 부드럽고 아삭하게 볶았습니다. 야채의 자연스러운 단맛을 강조하기 위해 간단히 양념했습니다. TWD180 ≈ ₩8,402 − 0 +
볶은 대만 상추 Sautéed Taiwan lettuce 현지에서 나는 대만 상추(아초이)를 볶았습니다. 약간 쓴맛이 나지만 상쾌한 맛과 아삭한 식감이 있습니다. TWD180 ≈ ₩8,402 − 0 +
볶은 중국 브로콜리 Sautéed Chinese broccoli 볶은 중국 브로콜리(가이 란). 잎 채소와 아삭한 줄기가 특징이며 약간 흙내 나는 풍미가 있습니다. TWD180 ≈ ₩8,402 − 0 +
뱅어와 비름나물 Whitebait and amaranth 작은 뱅어와 함께 익힌 비름나물. 생선이 부드러운 채소에 짭짤한 감칠맛을 더하는 클래식 조합. TWD220 ≈ ₩10,269 − 0 +
소고기와 녹두 당면 뚝배기 Beef and mung bean noodles pot 소고기와 당면(녹두 당면)을 넣은 뚝배기 요리. 당면이 짭짤한 소고기 육수를 흡수합니다. TWD400 ≈ ₩18,670 − 0 +
새우와 녹두 당면 뚝배기 Shrimp and mung bean noodles pot 새우와 당면을 넣은 캐서롤. 해산물 맛이 국수에 스며들어 풍부한 맛을냅니다. TWD600 ≈ ₩28,006 − 0 +
은어 머리와 생강 파 뚝배기 Silver carp head and ginger scallion pot 생강과 파를 넣고 끓인 생선 머리 캐서롤. 생선 머리의 풍부한 젤라틴 질감을 활용한 향긋하고 짭짤한 맛. TWD400 ≈ ₩18,670 − 0 +
해산물과 두부 뚝배기 Seafood and tofu pot 해산물과 두부를 함께 냄비에 졸였습니다. 해산물과 부드러운 두부의 다양한 식감이 있는 푸짐한 요리. TWD400 ≈ ₩18,670 − 0 +
다진 건조 염장 생선과 두부 뚝배기 Minced dried salted fish and tofu pot 강렬하게 짭짤한 건조 염장 생선으로 맛을 낸 두부 뚝배기. 톡 쏘고 짠 요리로 흰 밥과 완벽하게 어울립니다. TWD330 ≈ ₩15,403 − 0 +
개구리와 마늘 뚝배기 Frog and garlic pot 많은 마늘과 함께 졸인 개구리 다리. 닭고기와 비슷하지만 섬세한 질감의 고기입니다. TWD380 ≈ ₩17,737 − 0 +
토란과 갈비 뚝배기 Taro and ribs pot 돼지 갈비와 토란 뿌리를 함께 졸였습니다. 토란이 부드러워지고 돼지 기름과 짭짤한 소스를 흡수합니다. TWD360 ≈ ₩16,803 − 0 +
오리지널 소스 뚝배기 소고기 Beef with original sauce pot 집 특제 소스로 졸인 소고기. 풍부하고 맛이 좋으며 따뜻하게 유지하기 위해 냄비에 담아 제공됩니다. TWD400 ≈ ₩18,670 − 0 +
달콤한 팥 페이스트 팬케이크 Sweetened bean paste pancake 달콤한 팥소를 채운 얇은 팬케이크. 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 팬에 구웠습니다. 디저트로 제공됩니다. TWD240 ≈ ₩11,202 − 0 +
달콤한 땅콩 맛 페이스트 수프 Sweet peanut flavor paste soup 으깬 땅콩으로 만든 따뜻한 달콤한 수프. 진하고 크리미하며 견과류 맛이 납니다. 전통 중국 디저트 수프입니다. TWD240 ≈ ₩11,202 − 0 +
차슈 볶음밥 Fried rice with char siu 차슈(중국식 바비큐 돼지고기)를 넣고 볶은 밥. 돼지고기에서 나는 짭짤하고 약간 달콤한 맛. TWD160 ≈ ₩7,468 − 0 +
해산물 볶음 국수 Pan-fried noodles with seafood 해산물 그레이비로 덮인 바삭하게 튀긴 국수. 바삭하고 부드러운 식감의 조화. TWD160 ≈ ₩7,468 − 0 +
해산물 볶음 국수 Fried noodles with seafood 다양한 해산물과 함께 볶은 부드러운 국수. 바삭하게 튀긴 버전과는 다른 짭짤한 맛. TWD160 ≈ ₩7,468 − 0 +
소고기와 볶은 쌀국수 Stir-fried rice noodles with beef 소고기와 함께 볶은 쌀국수(호펀 또는 유사). 부드럽고 쫄깃한 국수와 짭짤한 소고기. TWD160 ≈ ₩7,468 − 0 +
야채와 함께 볶은 쌀국수 Stir-fried rice noodles with vegetable 야채와 함께 볶은 쌀국수. 가볍고 글루텐 프리 친화적입니다(소스 재료 확인). TWD160 ≈ ₩7,468 − 0 +
땅콩 가루 튀긴 빵 Fried bun with peanut powder 달콤한 땅콩 가루와 함께 제공되는 튀긴 만두. 바삭하고 황금빛 갈색이며 달콤합니다. 간식이나 디저트로 먹을 수 있습니다. TWD160 ≈ ₩7,468 − 0 +
계란 떨어뜨린 소고기 수프 Egg drop and minced beef soup 부드러운 계란 리본과 다진 소고기가 들어간 진한 수프. 편안하고 부드럽습니다. TWD200 ≈ ₩9,335 − 0 +
잎 겨자 와 절인 계란 수프 Leaf mustard and salted egg soup 겨자 채와 절인 오리알 수프. 절인 오리알의 독특한 짭짤한 맛. TWD240 ≈ ₩11,202 − 0 +
야채와 두부 계란 수프 Vegetable and tofu egg soup 신선한 채소, 부드러운 두부, 계란을 넣은 맑은 수프. 부드럽고 편안합니다. TWD200 ≈ ₩9,335 − 0 +
뱅어와 비름나물 수프 Whitebait and amaranth soup 뱅어와 비름나물 요리의 수프 버전. 부드러운 채소와 작은 생선이 들어간 영양가 있는 육수. TWD200 ≈ ₩9,335 − 0 +
브라운 소스로 졸인 해삼 Braised sea cucumber in brown sauce 짭짤한 브라운 소스로 졸인 젤라틴 같은 해삼. 독특한 식감으로 높이 평가됩니다. TWD500 ≈ ₩23,338 − 0 +
달콤한 식초 도미 필레 Sweet vinegar bream fillet 달콤하고 신맛 나는 식초 소스로 제공되는 도미 필레. 식욕을 돋우고 새콤합니다. TWD340 ≈ ₩15,870 − 0 +
마늘을 곁들인 튀긴 개구리 Deep-fried frog with garlic 튀겨서 바삭한 마늘과 함께 볶은 개구리 다리. 부드러운 닭고기 맛에 짭짤한 마늘 크런치를 더했습니다. TWD380 ≈ ₩17,737 − 0 +
마늘을 곁들인 튀긴 오징어 Deep-fried squid with garlic 마늘과 소금으로 양념하여 튀긴 오징어 링 또는 조각. 쫄깃하고 풍미가 있습니다. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
셀러리와 오징어 볶음 Stir-fry celery and squid 신선한 오징어와 아삭한 셀러리를 볶았습니다. 간단하고 식감에 중점을 둔 요리. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
대만식 바비큐 소스로 볶은 셀러리와 오징어 Celery and squid with Taiwanese BBQ sauce 사차 소스(대만식 바비큐 소스)로 볶은 오징어와 셀러리. 약간의 해산물 감칠맛이 나는 짭짤한 맛. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
XO 매운 소스로 볶은 셀러리와 가리비 Celery and scallop with XO spicy sauce XO 소스로 볶은 가리비와 셀러리. XO 소스는 건조 가리비와 새우로 만든 매운 해산물 소스입니다. TWD550 ≈ ₩25,672 − 0 +
파인애플과 새우볼과 샐러드 Pineapple and shrimp balls with salad 파인애플과 마요네즈 드레싱과 함께 제공되는 튀긴 새우 공. 클래식 대만 연회 요리, 달콤하고 크리미합니다. TWD500 ≈ ₩23,338 − 0 +
마늘을 곁들인 찐 새우 Steamed shrimp with garlic 다진 마늘과 함께 찐 통 새우. 마늘이 새우의 자연스러운 단맛을 향상시킵니다. TWD500 ≈ ₩23,338 − 0 +
찐 건조 가리비와 계란 흰자 Steamed dry scallops and egg white 폭신한 계란 흰자와 함께 찐 건조 가리비. 순수한 짭짤한 맛에 집중한 섬세한 요리입니다. TWD380 ≈ ₩17,737 − 0 +
소흥주 냉닭 Shoaling wine cold chicken 소흥주로 절인 차가운 닭고기. 고기가 부드럽고 향긋한 술맛이 배어 있습니다. 차갑게 제공됩니다. TWD440 ≈ ₩20,537 − 0 +
으깬 토란과 오리 Mashed taro and duck 부드러운 으깬 토란과 함께 조리된 오리 고기를 결합한 특별 요리, 종종 튀겨집니다. 풍부하고 질감이 있습니다. TWD360 ≈ ₩16,803 − 0 +
달콤하고 신맛 나는 돼지 갈비 Sweet & sour pork ribs 클래식한 달콤하고 신맛 나는 소스로 글레이즈한 돼지 갈비. 끈적하고 새콤하며 식욕을 돋웁니다. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
마늘 튀긴 돼지 갈비 Deep-fried pork ribs with garlic 튀긴 돼지 갈비에 마늘을 듬뿍 뿌렸습니다. 바삭하고 짭짤합니다. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
검은콩 소스 돼지 갈비 Pork ribs with black bean sauce 발효 검은콩 소스로 코팅하여 찐 돼지 갈비. 짭짤하고 독특합니다. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
채 썬 돼지고기와 건조 두부 Shredded pork and dried tofu 채 썬 돼지고기와 단단한 건조 두부 조각을 볶았습니다. 좋은 식감의 가정식 요리. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
대만식 바비큐 소스로 볶은 셀러리와 돼지고기 Celery and pork with Taiwanese BBQ sauce 사차(바비큐) 소스로 익힌 돼지고기와 셀러리. 풍부한 감칠맛. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
찐 다진 돼지고기와 염장 생선 Steamed minced pork and salted fish 염장 생선 조각과 함께 찐 다진 돼지고기 패티. 강렬한 짜고 짭짤한 맛, 밥과 함께 먹으면 가장 맛있습니다. TWD360 ≈ ₩16,803 − 0 +
찐 다진 돼지고기와 건조 가리비 Steamed minced pork and dry scallops 다진 건조 가리비와 함께 찐 다진 돼지고기 패티. 가리비가 돼지고기에 고급 해산물 단맛을 더합니다. TWD460 ≈ ₩21,471 − 0 +
간 소시지와 중국 소시지 Liver sausage and Chinese sausage 슬라이스한 훈제 소시지(랍청) 플래터. 향신료로 달콤하고 짭짤하며 향긋합니다. TWD360 ≈ ₩16,803 − 0 +
브라운 소스로 볶은 소고기와 중국 브로콜리 Beef and Chinese broccoli with brown sauce 가이 란(중국 브로콜리)과 함께 볶은 소고기. 채소가 짭짤한 소고기에 아삭함과 쓴맛을 더합니다. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
삶은 소고기와 숙주나물 Boiled beef and bean sprout 부드러운 삶은 소고기 슬라이스에 아삭한 숙주나물을 곁들였습니다. 아마도 가벼운 소스나 육수에 담겨 있을 것입니다. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
소고기와 토마토 볶음 Stir-fry beef and tomato 신선한 토마토와 함께 볶은 소고기 슬라이스. 약간의 산미가 있는 달콤하고 짭짤한 요리. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
신맛 나는 양배추와 소고기 Sour cabbage and beef 절인 신맛 나는 양배추와 함께 익힌 소고기. 산도가 고기의 풍부함을 뚫습니다. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
검은콩 소스로 볶은 소고기와 피망 Beef and green pepper with black bean sauce 발효 검은콩 소스로 볶은 소고기와 피망의 클래식 조합. 짭짤하고 톡 쏘는 맛. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
대만식 바비큐 소스로 볶은 소고기와 셀러리 Celery and beef with Taiwanese BBQ sauce 샤차 소스(사차 소스)로 볶은 소고기와 셀러리. 풍부하고 짭짤하며 약간 거친 소스. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
삶은 소 힘줄과 채 썬 파 Boiled ox tripe and shredded scallion 부드럽게 삶은 소 힘줄에 채 썬 파를 얹었습니다. 쫄깃한 식감과 깔끔한 맛. TWD380 ≈ ₩17,737 − 0 +
채 썬 소고기와 피망 Shredded beef and green pepper 얇은 피망 조각과 함께 볶은 채 썬 소고기. 좋은 식감과 맛의 균형. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
은어 머리 핫팟 Silver carp head hotpot 은어 머리를 넣은 핫팟. 생선 머리가 풍부하고 우유 같은 육수를 제공합니다. 뼈가 포함되어 있습니다. TWD860 ≈ ₩40,141 − 0 +
절인 양배추와 돼지고기 핫팟 Pickled cabbage and pork hot pot 신맛 나는 절인 양배추와 돼지고기 슬라이스를 넣은 핫팟. 육수는 새콤하고 식욕을 돋우며 고기의 풍부함을 뚫습니다. TWD720 ≈ ₩33,607 − 0 +