모듬곱창 1인분 250g 여러 종류의 소곱창, 대창, 막창, 염통 등을 한 번에 맛볼 수 있는 모둠 메뉴입니다. 고소하고 쫄깃한 곱창의 다양한 식감을 즐길 수 있습니다. 뜨거운 불판에 구워 김치, 부추와 함께 드시면 더욱 맛있습니다. ₩24,000 ≈ − 0 +
순곱창 1인분 250g 소의 작은 창자를 구워 먹는 요리입니다. 특유의 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 특징입니다. 소금장이나 양념장에 찍어 먹으며, 술안주로 인기가 많습니다. ₩26,000 ≈ − 0 +
마늘곱창 1인분 250g 순곱창에 마늘 양념을 더해 구워 먹는 요리입니다. 마늘의 향긋함과 곱창의 고소함이 어우러져 더욱 풍미가 깊습니다. 마늘 덕분에 곱창 특유의 냄새에 민감한 분들도 부담 없이 즐길 수 있습니다. ₩28,000 ≈ − 0 +
대창 1인분 250g 소의 큰 창자를 구워 먹는 요리로, 내부에 고소한 기름이 가득 차 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 기름의 풍미가 일품입니다. 잘 익혀서 소금장이나 특제 소스에 찍어 먹으면 좋습니다. ₩24,000 ≈ − 0 +
막창 1인분 250g 소의 마지막 위 부분을 구워 먹는 요리입니다. 다른 내장 부위보다 더 쫄깃하고 담백한 식감을 가지고 있습니다. 특유의 고소함과 씹는 맛이 좋아 술안주로 많이 찾습니다. ₩24,000 ≈ − 0 +
소갈비살 1인분 200g 소의 갈비 부위에서 뼈를 발라낸 살코기로, 마블링이 적당하여 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다. 뜨거운 불판에 살짝 구워 육즙 가득한 맛을 즐기며, 밥과 함께 먹거나 술안주로 좋습니다. ₩20,000 ≈ − 0 +
곱창전골 소곱창, 채소, 버섯 등을 넣고 얼큰한 양념에 끓인 전골 요리입니다. 깊고 진한 육수와 쫄깃한 곱창, 신선한 채소가 어우러져 해장이나 술안주로 인기가 많습니다. 끓여가며 따뜻하게 즐깁니다. ₩45,000~ ≈ 담기0
염통 1인분 250g 소의 심장 부위를 구워 먹는 요리입니다. 쫄깃하고 담백한 맛이 특징이며, 기름기가 적어 깔끔하게 즐길 수 있습니다. 보통 곱창과 함께 곁들여 먹거나 별미로 주문합니다. ₩17,000 ≈ − 0 +
막걸리 쌀을 주원료로 하는 한국의 전통 발효주입니다. 은은한 단맛과 부드러운 목 넘김, 살짝 탁한 색깔이 특징입니다. 가볍게 즐기기 좋으며, 전골 요리와도 잘 어울립니다. − 0 +
청하 쌀로 만든 한국의 맑은 술로, 소주보다 부드럽고 깔끔한 맛이 특징입니다. 향이 은은하고 목 넘김이 좋아 여성들에게도 인기가 많습니다. 해산물이나 담백한 요리와 잘 어울립니다. − 0 +
볶음밥 곱창을 먹고 남은 양념에 밥과 김치, 김 등을 넣고 볶아 먹는 메뉴입니다. 고소하고 매콤한 맛으로 식사의 마무리를 장식하는 한국식 별미입니다. 불판 위에서 직접 볶아 먹습니다. − 0 +
치즈추가 구이 또는 전골 요리에 고소한 치즈를 추가하는 옵션입니다. 뜨거운 열에 녹아 음식과 어우러지며 부드럽고 고소한 맛을 더해줍니다. 매운맛을 중화시키고 풍미를 더합니다. − 0 +