Mokkori Silom

돼지고기와 채소를 다져 넣은 일본식 군만두. 바닥은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.

껍질째 삶은 콩, 가볍게 소금 간. 고전적인 간단한 애피타이저. 껍질에서 콩을 짜서 먹습니다.

튀긴 오징어 다리. 바삭한 튀김옷 안에 쫄깃한 오징어. 레몬과 마요네즈와 함께 제공되는 경우가 많습니다.

모로미 된장과 함께 제공되는 신선한 오이. 짭짤한 딥과 함께 상쾌하고 아삭한 애피타이저입니다.

작은 오징어 종인 반딧불이 오징어. 일반적으로 삶거나 절여서 제공됩니다. 풍부한 바다 맛이 납니다.

발효 오징어 내장, 매우 강하고 짜고 톡 쏘는 맛이 나는 전통적인 진미. 사케와 함께 안주로 즐기는 것이 가장 좋습니다.

와사비에 절인 생문어. 끈적한 식감과 날카롭고 매콤한 맛. 인기 있는 이자카야 애피타이저입니다.

튀긴 단새우. 머리와 껍질까지 통째로 먹을 수 있을 정도로 바삭합니다. 짭짤하고 바삭합니다.

작은 생선으로 만든 생선 어묵을 으깨서 만든 튀김. 단단하고 쫄깃한 식감과 감칠맛 나는 생선 맛이 납니다.

알이 들어있는 튀긴 빙어. 통째로 먹을 수 있습니다. 짭짤하고 알의 즐거운 알갱이 질감이 있습니다.

연어 육포, 일반적으로 훈제 및 건조. 쫄깃하고 농축된 연어 맛. 술과 잘 어울립니다.

빵가루를 입혀 튀긴 생선 커틀릿. 겉은 바삭한 빵가루, 속은 부드러운 생선.

양념 죽순. 짭짤하고 약간 아삭한 맛. 종종 라멘 토핑이나 반찬으로 사용됩니다.

다진 파를 올린 양념 죽순. 짭짤하고 신선한 양파 맛이 납니다.

매콤한 발효 배추. 한국의 대표적인 음식으로 톡 쏘고 매콤하며 아삭합니다.

김치와 계란 볶음. 김치의 매콤함이 부드러운 계란으로 순화됩니다.

얇게 썬 생양파, 종종 드레싱이나 가쓰오부시와 함께 제공됩니다. 상쾌하고 바삭합니다.

폰즈 소스와 함께 제공되는 치킨 가라아게. 감귤류 간장이 튀긴 치킨의 풍부함을 덜어줍니다.

다진 파를 올린 삼겹살 조각. 신선한 파로 균형 잡힌 풍부하고 기름진 돼지고기.

카레맛 고로케. 으깬 감자에 카레 향신료를 섞어 빵가루를 입혀 튀긴 것.

마파 스타일의 매콤한 다진 고기와 감자 소가 들어간 고로케. 바삭한 식감과 매콤한 맛의 융합.

일본식 돼지고기 조림. 간장 기반 소스에 졸여 부드럽고 기름지며 짭짤합니다.

불에 구운 삼겹살. 토치로 구워 훈제 향을 더하고 지방을 약간 바삭하게 만듭니다.

구운 소 힘줄. 얇게 썰어 구워 독특한 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 풍부한 소고기 맛을 제공합니다.

클래식 일본식 치킨 가라아게. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀긴 마리네이드 닭다리살.

빵가루를 입혀 튀긴 굴. 바삭한 튀김옷 안에 크리미하고 바다 맛이 나는 굴. 타르타르 소스와 함께 제공되는 경우가 많습니다.

빵가루를 입혀 튀긴 새우. 큼직한 새우에 빵가루를 입혀 황금빛으로 튀긴 것.

빵가루를 입혀 튀긴 오징어 고리 또는 조각. 바삭하고 쫄깃합니다.

빵가루를 입혀 튀긴 고기 커틀릿. 짭짤하고 푸짐합니다.

튀긴 간. 일반적으로 돼지 간 또는 닭 간을 튀겨 바삭한 겉과 부드럽고 풍부한 속을 줍니다.

빵가루를 입혀 튀긴 전갱이. 흔한 일본 가정식 요리로, 바삭한 껍질 안에 부드러운 생선이 있습니다.

감자 고로케. 으깬 감자에 다진 고기나 채소를 섞어 빵가루를 입혀 튀긴 것.

녹은 치즈가 들어간 감자 고로케. 크리미하고 치즈 맛이 나며 바삭합니다.

새우 크림 고로케. 크리미한 베샤멜 소스에 새우를 넣고 빵가루를 입혀 튀긴 것.

크고 푸짐한 고로케. '모코리'는 크고 부푼 것을 의미합니다.

굵게 썬 돼지고기 소시지. 육즙이 풍부하고 탄력이 있으며 일반적으로 구워서 제공됩니다.

껍질째 튀긴 감자튀김. 큼직한 감자 웨지 또는 스틱을 황금빛으로 튀긴 것.

마카로니, 화이트 소스, 치즈를 오븐에 구워 갈색으로 만든 크리미한 구운 요리.

문어 볼. 특수 틀에서 구운 문어 조각이 들어간 반죽 볼. 소스, 마요네즈, 가쓰오부시 플레이크를 얹습니다.

돼지고기 커틀릿을 계란과 양파와 함께 달콤한 간장 육수에 졸인 것. 밥 없이 먹는 가츠동의 국물 버전입니다.

튀긴 문어. 바삭한 튀김옷 안에 쫄깃한 문어 조각.

매콤한 칠리 빈 소스에 다진 고기가 들어간 매콤한 두부 요리. 부드러운 두부가 풍부하고 매콤한 맛을 흡수합니다.

매콤한 가지 요리. 다진 고기 소스에 졸인 튀긴 가지.

야채 볶음. 양배추, 당근, 숙주, 양파를 간장과 후추로 양념한 혼합물.

숙주나물 볶음. 아삭하고 간단하며 가볍게 양념되었습니다.

간과 부추 볶음. 짭짤하고 철분이 풍부한 간과 향긋한 부추가 들어간 스태미나 요리.

돼지고기와 부추를 볶은 것. 향긋한 부추와 함께 요리한 짭짤한 돼지고기 슬라이스.

가지와 된장을 볶은 것. 가지가 부드러워지고 달콤하고 짭짤한 된장 소스를 흡수합니다.

부추와 부드러운 계란 볶음. 간단하고 짭짤한 조합입니다.

굴과 계란, 아마도 볶거나 수프에 넣은 것. 부드러운 계란과 풍부한 굴 맛.

계란과 목이버섯 볶음. 부드러운 계란과 아삭한 버섯의 좋은 대비를 제공합니다.

돼지고기와 김치를 볶은 것. 매콤하고 감칠맛이 나며 밥이나 맥주와 함께 인기가 많습니다.

빵가루를 입혀 튀긴 햄 커틀릿. 두꺼운 햄 조각에 빵가루를 입힌 것. 짜고 바삭합니다.

신선한 야채 샐러드. 드레싱과 함께 섞인 채소와 채소.

삶은 돼지고기 (차슈) 슬라이스를 올린 샐러드. 신선한 채소에 짭짤하고 고기 맛을 더합니다.

닭꼬치 구이 (야키토리)를 올린 샐러드. 훈제 치킨은 아삭한 채소와 잘 어울립니다.

양념 삶은 계란 (아지타마)을 올린 샐러드. 계란은 짭짤한 간장 맛과 크리미한 노른자를 가지고 있습니다.

구운 고기 (야키니쿠)를 올린 샐러드. 짭짤하고 푸짐합니다.

돼지고기 생강구이 (쇼가야키)를 올린 샐러드. 달콤하고 매콤한 생강 소스가 드레싱 역할을 합니다.

셰프의 특선 요리를 다양하게 맛볼 수 있는 프리미엄 도시락. 밥과 반찬이 함께 제공됩니다.

삼겹살 조림 도시락. 밥과 피클과 함께 제공됩니다.

일본식 햄버그 스테이크 도시락. 짭짤한 고기 패티에 소스와 밥이 제공됩니다.

빵가루를 입혀 튀긴 굴 도시락. 바삭한 해산물에 밥이 제공됩니다.

구운 소 힘줄 도시락. 밥과 반찬과 함께 제공됩니다.

일본식 치킨 가라아게 도시락. 바삭하고 육즙이 풍부한 치킨에 밥이 제공됩니다.

전갱이 튀김 도시락. 밥과 소스와 함께 제공됩니다.

감자 고로케 도시락. 밥과 함께 제공됩니다.

닭꼬치 구이 도시락. 달콤하고 짭짤한 글레이즈 치킨에 밥이 제공됩니다.

야키니쿠 도시락. 맛있는 고기에 밥이 제공됩니다.

간과 부추 볶음 도시락. 밥과 함께 제공되는 스태미나 보충 음식입니다.

돼지고기와 김치 볶음 도시락. 매콤하고 식욕을 돋우며 밥과 함께 제공됩니다.

군만두 도시락. 밥과 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.

멜론이 들어간 디저트, 아마도 아이스크림이나 젤리와 함께.

한천 젤리 조각, 단팥, 과일이 들어간 전통 일본 디저트.

녹차 맛 디저트.

유자로 만든 시트러스 셔벗. 상쾌하고 톡 쏘는 맛.

아이스크림 한 컵.