미노야

Name: 미노야
Address: 타이베이
Price range: TWD30 - TWD400

美濃屋

130년 전통 된장으로 만든 자랑스러운 된장 라멘! 일본에서 직수입!

★ 4.1 (1,247) $$일반적이에요

라멘・면류

※ 곱빼기(큰 그릇 각종 +50元) PS. 차슈 +180(10조각 65g)

① 기타카타 라멘

① 喜多方ラーメン

후쿠시마현 기타카타시의 지역 라멘. 투명한 돈코츠 베이스의 간장 국물에 담백한 맛이 특징. 납작하고 굵은 곱슬면은 국물과 잘 어우러져 쫄깃한 식감을 즐길 수 있음.

TWD280~ ≈ ₩13,069

② 미역 라멘(海藻・玉米拉麵)

② ワカメラーメン(海藻・玉米拉麵)

풍부한 미역과 옥수수를 토핑한 간장 라멘. 바다 향과 옥수수의 단맛이 국물에 더해져 풍미가 풍부한 맛.

TWD280~ ≈ ₩13,069

③ 차슈 라멘 (叉燒拉麵)

③ チャシュウラーメン (叉燒拉麵)

수제 차슈를 넉넉히 올린 간장 라멘. 부드럽게 삶아진 돼지고기의 감칠맛이 국물에 녹아 나와 푸짐한 한 그릇.

TWD330~ ≈ ₩15,403

④ 된장 라멘 (味噌拉麵)

④ みそラーメン (味噌拉麵)

130년 전통 된장으로 만든 자랑스러운 된장 라멘!

130년의 역사를 가진 노포의 된장을 사용한 진한 된장 라멘. 깊은 감칠맛과 고소한 된장 향이 특징. 채소와의 궁합도 발군.

TWD400~ ≈ ₩18,670

⑤ 차슈 된장 라멘(叉燒味噌拉麵)

⑤ チャシュウみそラーメン(叉燒味噌拉麵)

진한 된장 라멘에 풍부한 차슈를 토핑. 된장의 깊은 맛과 고기의 감칠맛이 어우러져 만족감 높은 진한 맛.

TWD450~ ≈ ₩21,004

⑥ 특제 츠케멘(미노야 냉면)

⑥ 特製ツケ麺(美濃屋涼麵)

차가운 물로 면을 식혀 진한 츠케다레에 찍어 먹는 스타일. 면의 쫄깃함과 밀의 풍미가 돋보이며, 산뜻하면서도 맛이 깊음.

TWD300~ ≈ ₩14,003

⑦ 산해 야키소바(산진해미 볶음면)

⑦ 山海焼そば(山珍海味炒麵)

산의 산물과 바다의 산물을 풍부하게 사용한 야키소바. 채소, 고기, 해산물의 감칠맛이 소스와 어우러져 고소하게 볶아짐.

TWD350~ ≈ ₩16,337

일품요리・사이드 메뉴

⑧ 야채볶음(炒青菜)

⑧ 野菜いため(炒青菜)

신선한 채소를 강한 불로 볶은 심플한 요리. 아삭한 식감이 살아있고 채소 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다. 라멘 곁들임으로 최적.

TWD200 ≈ ₩9,335

⑩ 닭튀김(지닭고기 튀김)

⑩ 炸土雞肉塊(地鶏の唐揚げ)

지닭고기를 사용한 육즙 가득한 치킨 가라아게. 닭고기의 감칠맛이 응축되어 있으며, 겉은 바삭하고 속은 부드러움. 술안주로도 제격.

TWD250 ≈ ₩11,669

⑪ 야키교자(군만두)

⑪ 焼餃子(煎餃)

고소하게 구워낸 일본 야키교자. 얇은 피 안에 고기와 채소 소가 들어있어, 베어 물면 육즙이 흘러나옴. 간장과 식초, 라유와 함께 먹는 것이 일반적.

TWD150 ≈ ₩7,001

⑫ 곱창 조림(일식 내장 조림)

⑫ もつのに込(日式腸煮物)

돼지나 소의 내장을 된장이나 간장 베이스 육수에 푹 끓인 요리. 부드럽고 맛이 잘 배어 있으며, 독특한 식감과 깊은 감칠맛을 즐길 수 있음.

TWD200 ≈ ₩9,335

⑬ 타코야키/1인분 5개(一人前)

⑬ 章魚焼/1份5顆(一人前)

문어가 들어간 동그란 가루 음식. 소스, 마요네즈, 가쓰오부시, 파래 가루를 뿌려 먹음. 겉은 고소하고 속은 부드러운 식감.

TWD200 ≈ ₩9,335

㉖ 숙주 추가

㉖加豆芽

삶은 숙주나물 토핑 또는 사이드 디쉬. 아삭한 식감으로 라멘에 추가하여 볼륨을 더하는 것을 추천.

TWD50 ≈ ₩2,334

㉘ 삶은 달걀

㉘水煮蛋

심플한 삶은 달걀. 라멘 토핑으로 또는 그대로 즐길 수 있음.

TWD30 ≈ ₩1,400

세트 메뉴

세트 메뉴 기타카타+아사히(소)

㉗套餐喜多方+朝日(小)

특별가 NT300 (Special Offer)

기타카타 라멘과 병맥주 세트 메뉴. 뜨거운 라멘과 차가운 맥주를 저렴하게 즐길 수 있는 조합.

TWD300 ≈ ₩14,003

무알콜 음료

⑭ 음료 (음료: 스프라이트, 사이다, 콜라)

⑭ お飲みもの(飲料:雪碧.西打.可樂)

소프트 드링크. 탄산음료를 중심으로 식사와 함께 즐길 수 있는 기본 음료.

TWD30~ ≈ ₩1,400

⑮ 음료 (음료: 칼피스)

⑮ お飲みもの(飲料:可爾必思)

칼피스. 유산균 음료로, 달콤새콤하고 상쾌한 맛.

TWD40 ≈ ₩1,867

⑯ 음료 (음료: 쥬로쿠차)

⑯ お飲みもの(飲料:十六茶)

16가지 재료를 블렌딩한 건강차. 카페인이 없고 고소하며 깔끔한 맛.

TWD50 ≈ ₩2,334

맥주 (ビール・酒)

⑰ 아사히 맥주(일본 정품)/병맥주

⑰ 朝日ビール(日本原裝)/小瓶

아사히 맥주 병맥주. 세련된 클리어한 맛과 드라이한 깔끔함이 특징인 라거 맥주.

TWD120~ ≈ ₩5,601

⑱ ORION

오키나와 발상의 오리온 맥주. 상쾌하고 마일드한 맛과 크리미한 거품이 특징으로 마시기 편한 맥주.

TWD200 ≈ ₩9,335

⑲ SAPPORO 맥주(삿포로 일본 정품)

⑲ SAPPOROビール(三寶樂日本原裝)

삿포로 맥주. 풍부한 맥아의 풍미와 상쾌한 뒷맛을 즐길 수 있는 전통적인 일본 맥주.

TWD200 ≈ ₩9,335

⑳ 타이완 맥주

⑳ 台灣啤酒

대만을 대표하는 라거 맥주. 부원료로 쌀을 사용하여 쓴맛이 적고 깔끔하고 가벼운 맛.

TWD150 ≈ ₩7,001

㉑ 산토리 프리미엄(소) 맥주(일본 정품)

㉑三得利PREMIUM(小)ビール(日本原裝)

산토리 프리미엄 몰츠. 화려한 향과 깊은 풍미를 즐길 수 있는 고급스러운 필스너 맥주.

TWD250 ≈ ₩11,669

대음양 사케(잔)

㉓大吟醸地酒

시가 (Market Price)

정미보합 50% 이하로 깎은 쌀을 사용한 최고급 일본 술. 과일 향 같고 화려한 향과 잡미 없는 깔끔한 맛.

㉔ 일본 술(잔)

㉔日本酒(杯)

쌀과 누룩으로 만든 일본 양조주. 잔(컵)으로 제공. 요리의 맛을 돋우는 풍부한 향.

TWD150 ≈ ₩7,001

㉕ 소주 (잔)

㉕焼酎 (杯)

일본 증류주. 고구마, 보리, 쌀 등을 원료로 하며, 알코올 도수가 높아 깔끔한 맛. 온더락이나 물에 타서 즐김.

TWD150 ≈ ₩7,001

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매장 정보

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4.1

Google Maps 평점 1,247개

$$ 일반적이에요

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