마들렌 비스트로

Name: 마들렌 비스트로
Address: 타이베이
Price range: TWD130 - TWD750

瑪德蓮小酒館

영업 시간 AM 12:00 - PM 14:00, PM 17:30 - PM 20:30 10% 서비스 요금이 청구됩니다

★ 4.3 (752) $$일반적이에요

나눠 먹는 간식 (Snacks à partager)

(하루 종일)

수제 프랑스 소시지 Saucisse artisanale Hand-made French Sausage

法式手工香腸 Saucisse artisanale Hand-made French Sausage

시간: 15분

수제 프랑스 소시지로, 육질이 단단하고 육즙이 풍부하며 독특한 향신료 풍미가 납니다. 껍질은 숯불 향이 나도록 튀기고, 속은 탄력 있습니다. 겨자 소스나 절인 반찬과 곁들이기 좋습니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

먹물 소시지 Saucisse de seiche Squid Sausage

澎湖墨魚香腸 Saucisse de seiche Squid Sausage

시간: 15분

푸젠(澎湖)에서 잡은 신선한 먹물로 만든 검은 소시지입니다. 한 입 베어 물 때마다 먹물의 신선한 단맛과 쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다. 맛이 신선하고 바다 향이 가득합니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

바질 튀김 오징어 Seiche frites aux basilic Fried Squid with Basil

九層塔炸小卷 Seiche frites aux basilic Fried Squid with Basil

신선한 오징어를 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀기고 바질을 곁들여 향을 더했습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 바질의 상쾌한 향과 해산물의 신선한 맛이 완벽하게 조화를 이룹니다. 인기 있는 안주입니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

그리스식 가지 라자냐 무사카 Moussaka grecque Greek Moussaka

希臘千層茄子肉派 Moussaka grecque Greek Moussaka

클래식한 그리스 전통 요리로, 겹겹이 쌓인 가지, 감자, 다진 고기 소스, 베샤멜 소스를 오븐에 구워낸 요리입니다. 식감이 부드럽고 풍부하며, 진한 우유 향과 고기 향이 납니다. 라자냐와 비슷한 식감이지만 풍미가 독특합니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

레몬 마늘 새우 Crevettes à l'ail et au citron Sautéed shrimps with lemon & garlic

檸檬蒜味蝦 Crevettes à l'ail et au citron Sautéed shrimps with lemon & garlic

신선한 새우를 다진 마늘과 레몬즙과 함께 볶았습니다. 새우살은 탄력 있고 신선하며, 레몬의 신맛과 마늘 향이 식욕을 매우 돋웁니다. 소스는 빵에 찍어 먹기 좋습니다.

TWD400 ≈ ₩18,670

트러플 오일 감자튀김 Frites à l'huile de truffe French Fries with Truffle Oil

松露薯條 Frites à l'huile de truffe French Fries with Truffle Oil

바삭하게 튀긴 감자튀김 위에 고급 트러플 오일을 뿌렸습니다. 감자튀김 한 조각마다 진한 트러플 향이 납니다. 계속 손이 가는 맛있는 간식입니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

건조 토마토 버섯 볶음 Champignons Sauté aux tomates sèches Mushroom with Dried Tomatoes

風乾番茄炒蘑菇 Champignons Sauté aux tomates sèches Mushroom with Dried Tomatoes

신선한 버섯과 풍미가 농축된 건조 토마토를 함께 볶았습니다. 버섯은 촉촉하고 부드러우며, 토마토의 새콤달콤한 맛과 잘 어울립니다. 상쾌하고 풍미가 풍부한 채소 요리입니다.

TWD240 ≈ ₩11,202

마늘 버터 구이 달팽이 Escargots a l'ail Snails Plate

蒜香烤田螺 Escargots a l'ail Snails Plate

클래식 프랑스 전채 요리로, 달팽이를 허브 마늘 버터와 함께 구웠습니다. 맛이 부드럽고 진한 마늘 향과 버터 향이 납니다. 빵과 함께 먹는 것이 가장 좋습니다.

TWD210 ≈ ₩9,802

치즈 & 이베리코 하몽 콜드 플래터 Fromages et Charcuterie Iberique Cheese & Iberia Ham Cold Platter

綜合拼盤<伊比利火腿。起司>(火腿: 西班牙) Fromages et Charcuterie Iberique Cheese & Iberia Ham Cold Platter

스페인 이베리코 하몽과 여러 치즈를 곁들인 찬 접시 조합입니다. 하몽은 지방이 풍부하고 짭짤하며, 치즈의 진한 풍미와 잘 어울립니다. 레드 와인과 함께 천천히 음미하기 좋습니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

메뉴

메인 요리 + 세트 메뉴 선택 (80위안) 세트 A: 수프 또는 샐러드 중 택 1, 프랑스 빵 2조각 세트 B: 커피 또는 홍차 중 택 1, 마들렌 <상기 메뉴에는 10% 서비스 요금이 추가됩니다>

트러플 가리비 리조또

松露干貝燉飯

트러플 소스로 맛을 낸 이탈리아 리조또에 신선한 가리비를 곁들였습니다. 쌀알이 육수와 트러플의 정수를 흡수하여 촉촉하고 진한 맛입니다. 한 입마다 풍부한 트러플 향이 가득합니다.

TWD470~ ≈ ₩21,938

채소 리조또 (계란 및 유제품 포함 채식)

蔬食燉飯 (蛋奶素)

계란 및 유제품을 포함한 채식주의자를 위해 특별히 만든 리조또로, 제철 신선한 채소를 다양하게 넣어 조리했습니다. 맛이 신선하고 자연스러우며, 채소 본연의 단맛을 느낄 수 있습니다. 건강하고 부담 없는 맛있는 선택입니다.

TWD350 ≈ ₩16,337

바삭하게 튀긴 소프트쉘 크랩 리조또

酥炸軟殼蟹燉飯

리조또 위에 바삭하게 튀긴 소프트쉘 크랩 한 마리를 통째로 올렸습니다. 소프트쉘 크랩은 껍질째 먹을 수 있으며, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 바다 향이 풍부합니다. 리조또와 튀김의 조합이 풍부한 식감 층을 선사합니다.

TWD460 ≈ ₩21,471

셰프 스페셜 파스타 (점심 한정)

主廚義大利麵 (僅限午餐供應)

셰프가 당일 재료에 따라 특별히 만든 파스타로, 맛은 정해져 있지 않습니다. 점심 시간에만 제공되며 놀라움을 선사합니다. 오늘의 맛은 직원에게 문의하는 것이 좋습니다.

TWD350 ≈ ₩16,337

왕새우 트러플 파스타

明蝦松露義大利麵

큼직한 왕새우와 트러플 소스를 볶아 만든 고급 파스타입니다. 새우살은 단단하고 탄력이 있으며, 신선한 맛이 풍부하고 진한 트러플 향과 잘 어울립니다. 해산물 애호가를 위한 최고의 선택입니다.

TWD750 ≈ ₩35,007

마들렌 수제 뇨끼 (생 하몽: 스페인)

瑪德蓮特製手工麵疙瘩 (生火腿:西班牙)

레스토랑에서 특별히 만든 수제 감자 뇨끼로, 부드럽고 쫄깃한 식감입니다. 스페인산 짭짤한 생 하몽을 곁들였습니다. 소스가 진하고 풍미가 독특합니다.

TWD400 ≈ ₩18,670

팬에 구운 신선한 오징어와 레몬 회향

香煎海味透抽佐酸檸茴香

신선한 오징어를 황금빛으로 튀겨 레몬과 회향으로 양념했습니다. 식감이 신선하고 탄력 있으며, 새콤하고 상쾌하여 지중해 요리의 신선한 풍미를 느낄 수 있습니다.

TWD350 ≈ ₩16,337

회향. 사과. 호두. 구운 농어

茴香。蘋果。核桃。烤鱸魚

구운 농어에 회향, 사과 슬라이스, 호두를 곁들였습니다. 생선살은 섬세하고 신선하며, 곁들임 재료는 아삭한 식감과 은은한 과일 향을 더합니다. 전체적으로 맛이 신선하고 우아합니다.

TWD420 ≈ ₩19,604

프렌치 컨트리 스타일 스튜 (돼지 목살: 대만)

法式鄉村女主燉肉 (豬梅花肉:台灣)

프랑스 가정식 스튜 요리로, 대만산 돼지 목살을 장시간 천천히 끓였습니다. 살은 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 국물이 진하고 따뜻합니다. 빵이나 주식과 함께 곁들이기 좋습니다.

TWD400 ≈ ₩18,670

셰프 스페셜 프랑스식 사우어크라우트 소시지 스튜 (돼지고기: 대만, 소시지 케이싱: 프랑스/캐나다)

主廚法式酸菜香腸燉肉 (豬肉:台灣,香腸腸衣:法國/加拿大)

클래식 프랑스 알자스 요리로, 사우어크라우트, 여러 소시지, 돼지고기 조각을 결합했습니다. 사우어크라우트의 신맛이 육류의 기름기를 잡아주어 맛이 시큼하고 식욕을 돋웁니다. 양이 푸짐하여 고기를 좋아하는 미식가에게 적합합니다.

TWD480 ≈ ₩22,404

찜과 구이 능성어. 토마토. 올리브 소스

蒸烤龍膽石斑。蕃茄。橄欖醬

살이 두툼하고 콜라겐이 풍부한 능성어(그루퍼)를 찜과 구이로 조리했습니다. 토마토와 올리브 소스를 곁들여 신선한 맛과 새콤달콤한 층을 더했습니다. 식감이 쫄깃하고 신선합니다.

TWD560 ≈ ₩26,139

북아프리카 풍미 향신료 구운 닭다리

北非風味香料烤雞腿

<케일. 잣. 건포도>

북아프리카 특유의 향신료로 양념한 닭다리살을 겉이 바삭하도록 구웠습니다. 살은 신선하고 육즙이 풍부하며, 커민 등 이국적인 향신료의 풍미가 납니다. 케일 등 곁들임 채소를 곁들여 식감을 더합니다.

TWD450 ≈ ₩21,004

대표 메뉴 프랑스식 수제 오리 콩피

招牌法式手工油封鴨

프랑스 클래식 쿵푸 요리, 오리 다리를 저온 유기에서 장시간 천천히 익혀 숙성시켰습니다. 껍질은 극도로 바삭하게 튀기고, 속살은 뼈에서 쉽게 분리될 정도로 부드럽습니다. 짭짤하고 풍미가 깊어 꼭 주문해야 할 대표 메뉴입니다.

TWD580 ≈ ₩27,072

오븐에 구운 앵거스 꽃등심 (원산지: 미국)

爐烤安格斯無骨牛小排 (產地:美國)

지방이 풍부한 미국 앵거스 꽃등심을 적절한 익힘 정도로 오븐에 구웠습니다. 살은 부드럽고 육즙이 풍부하며, 지방의 향이 매력적입니다. 간단한 양념으로 소고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

TWD650 ≈ ₩30,339

프렌치 레드 와인 비프 스튜 (원산지: 미국)

法式紅酒燉牛肉 (產地:美國)

레드 와인과 여러 채소를 넣어 미국산 소고기를 장시간 끓였습니다. 소고기는 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 국물이 진하고 레드 와인의 깊은 향이 납니다. 빵에 소스를 찍어 먹기 좋습니다.

TWD600 ≈ ₩28,006

카발란 돼지 등갈비<황버섯 소스. 설탕에 절인 사과> (원산지: 대만)

噶瑪蘭帶骨豬排<黃磨菇醬。糖漬蘋果> (產地:台灣)

대만산 고급 카발란 돼지 등갈비를 사용했으며, 살은 신선하고 잡내가 없습니다. 황버섯 소스를 곁들여 신선한 맛을 더하고, 설탕에 절인 사과를 곁들여 맛의 균형을 맞췄습니다. 살은 단단하고 층층이 풍부한 맛입니다.

TWD600 ≈ ₩28,006

음료 메뉴

커피

프렌치 블랙 커피 (I/H) French black coffee (I/H)

法式黑咖啡 (I/H) French black coffee (I/H)

클래식 프렌치 블랙 커피로, 맛이 깊고 진하며 설탕과 우유를 넣지 않아 커피 원두 본연의 순수한 향과 약간의 쌉싸름한 끝맛을 즐길 수 있습니다.

TWD130~ ≈ ₩6,068

카푸치노 (I/H) Cappuccino (I/H)

卡布奇諾 (I/H) Cappuccino (I/H)

에스프레소, 따뜻한 우유, 풍부한 우유 거품으로 구성됩니다. 맛이 부드럽고 매끄러우며, 커피 맛과 우유 향의 균형이 잘 잡혀 있고, 보통 계피 가루나 코코아 가루를 위에 뿌립니다.

TWD160~ ≈ ₩7,468

라떼 (I/H) Latte (I/H)

拿鐵 (I/H) Latte (I/H)

에스프레소에 많은 양의 데운 우유를 넣어 우유 맛이 진하고 부드럽습니다. 가장 대중적인 이탈리아 커피 중 하나입니다.

TWD160~ ≈ ₩7,468

바닐라 라떼 (I/H) Vanilla Latte

香草拿鐵 (I/H) Vanilla Latte

클래식 라떼에 바닐라 시럽을 추가하여 달콤한 바닐라 향을 더했습니다. 맛이 달콤하고 부드러워 단맛을 좋아하는 커피 애호가에게 적합합니다.

TWD170~ ≈ ₩7,935

모카 (I/H) Moca (I/H)

摩卡 (I/H) Moca (I/H)

에스프레소, 초콜릿 소스, 따뜻한 우유를 결합했습니다. 진한 초콜릿 풍미와 커피 향이 나며, 보통 휘핑크림을 위에 짜서 올립니다.

TWD170~ ≈ ₩7,935

프렌치 초콜릿 (I/H) French Chocolate (I/H)

法式可可 (I/H) French Chocolate (I/H)

고품질 코코아 파우더로 만든 진한 초콜릿 음료입니다. 맛이 부드럽고 진하며, 달콤하지만 느끼하지 않아 행복감을 선사합니다.

TWD180~ ≈ ₩8,402

카라멜 마키아토 (I/H) Caramel Macchiato (I/H)

焦糖瑪奇朵 (I/H) Caramel Macchiato (I/H)

층층이 풍부한 커피 음료로, 바닐라 시럽, 따뜻한 우유, 에스프레소를 넣고 마지막에 캐러멜 소스를 뿌렸습니다. 한 모금마다 진한 캐러멜 단맛이 납니다.

TWD170~ ≈ ₩7,935

아이스 커피 플로트 Cafe with Ice-cream

漂浮冰咖啡 Cafe with Ice-cream

아이스 커피 위에 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 올렸습니다. 아이스크림이 커피에 천천히 녹아들어 밀크셰이크와 같은 식감을 선사합니다. 더위를 식히는 맛있는 선택입니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

차

홍차 라떼 (I/H) English Milk Tea (I/H)

紅茶拿鐵 (I/H) English Milk Tea (I/H)

진한 홍차를 베이스로 신선한 우유를 넣어 만들었습니다. 차 향과 우유 향이 어우러져 부드러운 맛으로, 대중적으로 사랑받는 밀크티입니다.

TWD170~ ≈ ₩7,935

바닐라 밀크티 (I/H) Vanilla Milk Tea (I/H)

香草鮮奶茶 (I/H) Vanilla Milk Tea (I/H)

밀크티에 바닐라 시럽을 추가했습니다. 진한 밀크티에 은은한 바닐라 단맛이 더해져 더욱 달콤하고 매력적인 맛입니다.

TWD180~ ≈ ₩8,402

레몬 아이스 홍차 Ice Lemon Tea

檸檬冰紅茶 Ice Lemon Tea

시원한 아이스 홍차에 신선한 레몬 주스를 넣었습니다. 새콤달콤한 맛이 적당하고, 상쾌하고 갈증을 해소해 줍니다. 식후 입가심용으로 좋습니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

꿀 유자 녹차 (I/H) Honey Citron Tea(I/H)

蜂蜜柚子綠茶 (I/H) Honey Citron Tea(I/H)

한국식 유자청과 녹차를 결합하고 꿀로 맛을 냈습니다. 유자 과육의 달콤함과 녹차의 상쾌한 향이 어우러져 새콤달콤하고 부드러운 맛입니다.

TWD170~ ≈ ₩7,935

트로피컬 티 (I/H) Tropical Tea(I/H)

熱帶水果茶 (I/H) Tropical Tea(I/H)

차를 베이스로 하여 여러 열대 과일(패션프루트, 파인애플, 오렌지 등)을 첨가했습니다. 과일 향이 풍부하고 새콤달콤하여 열대 지방의 정취를 가득 느낄 수 있습니다.

TWD180~ ≈ ₩8,402

탄산음료

코카콜라 Coca-Cola

可口可樂 Coca-Cola

세계적으로 유명한 탄산음료로, 탄산감이 강하고 독특한 캐러멜 단맛이 납니다. 차갑게 해서 마시면 매우 시원합니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

탄산수 Sparkling Water 330cc

氣泡水 Sparkling Water 330cc

무가당 탄산수로, 맛이 상쾌하고 기포가 섬세합니다. 입안을 개운하게 해주어 식사와 함께 부담 없이 즐기기 좋습니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

팔레 데 테 (Palais des Thés)

하맘의 차 The du Hammam

哈瑪綠茶 The du Hammam

장미, 대추, 붉은 베리, 오렌지 꽃 향이 어우러진 동양적인 풍미의 녹차입니다. 터키 목욕탕의 증기에서 영감을 받았으며, 맛이 신선하고 향긋합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

로열 루비 루이보스 티 (무카페인) Rooibos Des Lords (Caffeine-free)

帝王魯比博士茶 (無咖啡因) Rooibos Des Lords (Caffeine-free)

남아프리카 루이보스 차를 베이스로 베르가못으로 맛을 냈습니다. 얼그레이 티와 비슷한 감귤 향이 나지만 카페인은 없습니다. 언제든지 마시기 좋습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

남아프리카 루이보스 민트 티 (무카페인) Rooibos with linden and mint (Caffeine-free)

南非灌木薄荷博士茶 (無咖啡因) Rooibos with linden and mint (Caffeine-free)

남아프리카 공화국의 루이보스 차에 보리수 꽃과 민트를 더했습니다. 시원하고 상쾌한 맛으로 심신을 편안하게 하는 효과가 있습니다. 카페인이 없어 저녁에 마시기 좋습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

루이보스 베르베나 티 (무카페인) Rooibos with verbena (Caffeine-free)

馬鞭草薄荷比博士茶 (無咖啡因) Rooibos with verbena (Caffeine-free)

베르베나, 민트, 남아프리카 루이보스 차를 결합했습니다. 신선한 허브 향이 나고 맛이 부드럽고 달콤합니다. 카페인이 없고 진정 효과가 있습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

사과차 Quatre fruits rouges

四水果茶 Quatre fruits rouges

체리, 딸기, 라즈베리, 레드 커런트 등 네 가지 붉은 과일 향이 혼합된 홍차입니다. 과일 향이 풍부하고 새콤달콤하며, 차 맛이 깊습니다. 애프터눈 티에 어울리는 클래식한 선택입니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

파리에서의 사랑 홍차 Paris for him

巴黎之戀紅茶 Paris for him

감귤, 고수, 바닐라 향이 나는 독특한 풍미의 가향 홍차입니다. 향이 우아하고 층층이 풍부하여 마치 파리 거리에 있는 듯한 느낌을 줍니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

마리아주 프레르 (Mariage Freres)

마르코 폴로 Marco polo

馬可波羅 Marco polo

마리아주 프레르의 가장 유명한 클래식 티입니다. 티베트와 몽골의 신비로운 꽃과 향신료를 혼합했습니다. 향이 독특하고 진하며, 벨벳 같은 식감을 선사합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

로열 웨딩 임페리얼 Wedding Imperial

皇家結婚曲 Wedding Imperial

맥아 향이 나는 아쌈 홍차에 초콜릿과 캐러멜의 달콤한 향이 혼합되었습니다. 맛이 둥글고 풍부하며, 축제와 행복의 풍미가 가득합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

살구차 Apricot Tea

杏桃茶 Apricot Tea

잘 익은 살구 과일 향이 나는 홍차입니다. 과일 맛이 달콤하고 진하며, 차 맛이 부드럽습니다. 기분이 좋아지는 맛으로 디저트와 함께 즐기기 좋습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

얼그레이 프렌치 블루 (티팟) Earl Grey French Blue(pot)

藍伯爵茶 Earl Grey French Blue(pot)

클래식 얼그레이 티에 푸른 수레국화를 더했습니다. 베르가못의 감귤 향 외에도 우아한 꽃 향이 더해졌습니다. 차 색깔이 아름답고 풍미가 우아합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

얼그레이 프렌치 블루 밀크티 Earl Grey French Blue with Milk(cup)

藍伯爵奶茶 Earl Grey French Blue with Milk(cup)

얼그레이 티를 베이스로 신선한 우유를 더했습니다. 베르가못 향과 우유 향이 완벽하게 어우러져 더욱 부드럽고 진한 맛을 냅니다. 우아한 밀크티입니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

에디아르 (Hediard)

로열 애플 티 Royal Apple Tea

皇室蘋果茶 Royal Apple Tea

에디아르 브랜드의 클래식 애플 티. 실론 홍차에 사과 향을 입혀 자연스러운 사과 단맛이 납니다. 맛이 부드럽고 과일 향이 오래 지속됩니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

주스

오렌지 주스 Orange Juice

柳橙汁 Orange Juice

신선하게 갓 짜거나 품질 좋은 오렌지 주스입니다. 비타민 C가 풍부하고 새콤달콤한 맛이 적당합니다. 건강하고 상쾌한 무알코올 음료입니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

레몬 주스 Lemon Juice

檸檬汁 Lemon Juice

신선한 레몬으로 만든 주스입니다. 산도가 높아 식욕을 돋우고 느끼함을 잡아주는 효과가 뛰어납니다. 보통 약간의 설탕이나 꿀을 넣어 신맛을 조절합니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

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매장 정보

★

4.3

Google Maps 평점 752개

$$ 일반적이에요

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