홍 롱 펭

Name: 홍 롱 펭
Address: 방콕

ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง

이용 약관: • 뷔페 메뉴는 1시간 45분으로 제한됩니다. ระยะเวลาในการรับประทาน 1 ชั่วโมง 45 นาที • 가격에는 10% 봉사료와 7% 정부세가 부과됩니다. ราคาข้างต้นเป็นไทยบาท ไม่รวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่ม • 특별 식이 요건, 음식 알레르기 또는 음식 불내증이 있는 경우 직원에게 알려주십시오. กรุณาแจ้งพนักงานหากมีข้อจำกัดหรือแพ้อาหาร • 과도한 잔반에 대해서는 단품 메뉴 가격으로 청구됩니다. กรณีรับประทานไม่หมด ทางโรงแรมขอสงวนสิทธิ์ในการคิดราคาตามเมนูอะลาคาร์ท • 본 프로모션은 2023년 12월 12일부터 유효합니다. โปรโมชั่นนี้เริ่มให้บริการตั้งแต่วันที่ 12 ธันวาคม 2566 เป็นต้นไป

★ 4.3 (345)

튀긴 딤섬 / 油炸点心

비단 같은 춘권에 새우와 망고를 넣었습니다.

ปอเปี๊ยะกุ้งมะม่วงใยไหม

새우와 망고를 곁들인 바삭한 춘권 芒果虾卷

바삭하게 튀긴 춘권으로 새우와 잘 익은 망고 속을 채웠으며, 새콤달콤한 맛으로 느끼함을 잡아줍니다. 섬세한 비단 같은 페이스트리로 싸서 황금빛으로 바삭하게 튀겼습니다.

닭고기 속을 채운 튀긴 토란

เผือกทอดไส้ไก่

닭고기를 곁들인 바삭한 토란 튀김 芋香炸鸡

부드럽게 으깬 토란을 튀겨 벌집 모양으로 만들었으며, 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 닭고기 양념 속이 조화롭고 튀긴 토란 향이 좋습니다.

새우를 감싼 튀긴 두부피

ฟองเต้าหู้ห่อกุ้งทอด

새우를 곁들인 튀긴 두부피 롤 鲜虾腐皮卷

다진 새우로 속을 채운 얇고 바삭한 두부피를 황금빛으로 튀겨냈습니다. 바삭한 식감으로 매실 소스와 함께 즐기기 좋습니다.

튀긴 새우 완자

ลูกชิ้นกุ้งทอด

튀긴 새우 완자 炸虾球

탄력 있고 쫄깃한 새우 완자로, 겉은 약간 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉하며 새우 맛이 풍부합니다.

무 케이크

ขนมผักกาด

튀긴 무 케이크 萝卜糕

무 케이크를 쪄서 팬에 구워 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 무와 양념의 향이 좋습니다.

훔 수이 곡

ห่ำสุ่ยก๋อ

닭고기 속을 채운 튀긴 찹쌀 (훔 수이 곡) 咸水角

닭고기 양념 속을 채운 찹쌀 경단으로, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 짭짤하고 달콤한 속 맛이 좋습니다.

게살 크림 치즈 완자 튀김

เกี๊ยวชีสเนื้อปูทอด

크랩 랑군 치즈를 넣은 튀긴 게 완탕 炸芝士蟹角

게살과 크림 치즈를 섞어 속을 채운 바삭한 튀긴 완자로, 진한 짭짤한 맛이 나며 얇고 바삭한 완자 피와 크림 치즈 속이 잘 어울립니다.

웍에서 볶은 요리 / 炒菜

크림 샐러드를 곁들인 튀긴 새우

กุ้งทอดครีมสลัด

크림 샐러드를 곁들인 튀긴 참깨 새우 芝麻蛋黄酱虾仁

바삭하게 튀긴 새우에 달콤하고 크리미한 크림 샐러드 소스를 곁들여 참깨 향이 풍부하며 곁들임 채소가 함께 제공됩니다.

건조 볶음 생선 위

กระเพาะปลาผัดแห้ง

볶은 생선 위와 스크램블 에그 炒鱼肚

건조하게 볶은 생선 위, 계란과 숙주를 넣고 팬에 볶아내며, 부드러운 맛과 팬의 향이 좋습니다.

돼지고기 탕수육

หมูผัดเปรี้ยวหวาน

탕수육 咕噜肉

파인애플, 피망, 양파를 넣고 새콤달콤한 소스로 볶은 튀긴 돼지고기로, 새콤달콤한 맛이 조화롭습니다.

된장 소스를 곁들인 볶은 생선

เนื้อปลาผัดเต้าเจี้ยว

염장 콩 소스를 곁들인 볶은 생선 豆瓣酱炒鱼

한 입 크기의 생선 조각을 생강과 파를 넣어 비린내를 잡고 풍미를 더한 된장 소스로 볶았습니다.

굴 소스를 곁들인 케일

คะน้าราดน้ำมันหอย

굴 소스를 곁들인 볶은 케일 耗油炒芥蓝

아삭한 케일 줄기를 데쳐 부드러운 굴 소스로 덮어 풍미가 좋습니다.

굴 소스를 곁들인 양상추

ผักกาดแก้วราดน้ำมันหอย

굴 소스를 곁들인 볶은 양상추 鸭肉打卤面

신선하고 아삭한 양상추를 살짝 데쳐 굴 소스로 덮어 짭짤하고 달콤한 맛을 냅니다.

마늘을 곁들인 볶은 시금치

ปวยเล้งผัดกระเทียม

마늘을 곁들인 볶은 중국 시금치 大蒜炒菠菜

다진 마늘과 함께 강한 불로 볶은 시금치로, 채소는 신선하고 아삭하며 마늘 향이 좋습니다.

굴 소스를 곁들인 홍콩 청경채

ผักกาดฮ่องกงราดน้ำมันหอย

굴 소스를 곁들인 볶은 복초이 蚝油炒油菜

두툼하고 아삭한 홍콩 청경채에 진한 굴 소스를 곁들여, 채소의 달콤하고 아삭한 맛과 소스의 짭짤한 맛이 조화를 이룹니다.

모닝글로리 볶음

ผัดผักบุ้งไฟแดง

고추를 곁들인 볶은 모닝글로리 红烧空心菜

강력한 불로 빠르게 볶은 모닝글로리로, 고추와 마늘을 넣어 매콤하고 짭짤한 맛이 적당합니다.

계란 노른자 소스를 곁들인 부드러운 껍질 게

ปูนิ่มซอสไข่เค็ม

계란 노른자 소스를 곁들인 바삭한 소프트 쉘 게 볶음 油炸软壳蟹配咸蛋酱

부드러운 껍질 게를 통째로 바삭하게 튀겨 크리미하고 짭짤한 계란 노른자 소스로 버무렸습니다. 모래 같은 질감으로 짜고 풍부한 맛이 납니다.

소금과 후추를 곁들인 튀긴 오징어

หมึกชุบแป้งทอดพริกเกลือ

소금과 고추를 곁들인 튀긴 오징어 椒盐炸鱿鱼

신선한 오징어를 튀김옷에 입혀 바삭하게 튀긴 후 신선한 고추, 소금, 마늘과 함께 볶아 향신료의 짭짤하고 매콤한 맛이 납니다.

쓰촨 소스를 곁들인 오리 고기 볶음

เนื้อเป็ดผัดซอสเสฉวน

쓰촨 소스를 곁들인 볶은 오리 고기 川味炒鸭肉

쓰촨 소스로 볶은 오리 고기로, 쓰촨 지방 특유의 매콤하고 향긋한 향신료 맛이 납니다.

메이차이 커우러우

เคาหยก

절인 채소를 곁들인 조림 돼지고기 찜 梅菜扣肉

부드럽고 입에서 녹는 삼겹살 조림으로, 짭짤한 절인 채소와 함께 제공되며 풍부한 맛이 고기에 스며듭니다.

밥과 면 / 饭与面

양저우 볶음밥

ข้าวผัดหยางโจว

양저우 볶음밥 扬州炒饭

돼지고기, 새우, 계란, 파 등 다양한 재료를 넣고 볶은 중국식 볶음밥으로, 부드러운 맛이 납니다.

오리 덮밥 국수

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเป็ด

오리 덮밥 볶음 국수 鸭肉炒泰式打卤面

팬에 향긋하게 볶은 국수 위에 걸쭉한 소스를 붓고 구운 오리 고기를 얹어 부드러운 맛을 냅니다.

흰 쌀밥

ข้าวสวย

흰 쌀밥 白饭

부드럽고 향긋하며 윤기가 흐르는 태국산 자스민 쌀밥으로, 다양한 요리와 함께 즐기기 좋습니다.

복건식 볶음 국수

ผัดบะหมี่ฮกเกี้ยน

복건식 볶음 에그 누들 炒福建面

복건식 볶음 노란 국수로, 풍부한 재료와 간장 향이 진합니다.

디저트 / 甜点

망고 푸딩

พุดดิ้งมะม่วง

망고 푸딩 芒果布丁

잘 익은 망고로 만든 부드럽고 크리미한 푸딩으로, 상큼한 달콤하고 신맛이 나며 망고 향이 풍부합니다.

두리안 아이스크림

ไอศกรีมทุเรียน

두리안 아이스크림 榴莲雪糕

진한 두리안 아이스크림으로, 진짜 두리안의 질감과 향을 느낄 수 있습니다.

생강 시럽에 곁들인 찹쌀 경단

บัวลอยน้ำขิง

생강 시럽에 곁들인 더블 삶은 참깨 쌀 경단 姜汤汤圆

곱게 간 검은 깨 속을 채운 찹쌀 경단으로, 따뜻하고 약간 달콤하며 매콤한 생강 시럽에 삶아 목을 편안하게 해줍니다.

레몬그라스 알로에 베라 젤리

เยลลี่ตะไคร้ว่านหางจระเข้

알로에 베라를 곁들인 레몬그라스 젤리 冷冻柠檬草果冻鱼芦荟柠檬汁

상큼한 레몬그라스 젤리로, 쫄깃한 알로에 베라 조각과 함께 제공되어 더위를 식혀줍니다.

생강 시럽에 곁들인 은행

แปะก๊วยน้ำขิง

생강 시럽에 곁들인 은행 姜薯白果甜汤

부드럽게 삶은 은행이 따뜻한 생강 시럽에 담겨 있으며, 약간의 단맛과 생강의 약간의 매콤함이 있습니다.

망고 사탕수수 젤리

สาคูมะม่วงส้มโอ

망고와 포멜로를 곁들인 차가운 타피오카 杨枝甘露

홍콩 스타일 디저트로, 사탕수수, 잘 익은 망고, 찢은 포멜로를 달콤하고 크리미한 코코넛 밀크에 넣어 시원하게 즐깁니다.

과일 샐러드 두부 푸딩

เต้าฮวยฟรุ๊ตสลัด

과일 샐러드를 곁들인 달콤한 두부 푸딩 水果豆花

부드러운 두부 푸딩에 과일 샐러드와 시럽을 곁들여 상큼한 달콤하고 신맛이 납니다.

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

4.3

Google Maps 평점 345개

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