전설 우대갈비
소에서 가장 맛있는
우대갈비는 소에서 가장 맛있는 꽃갈비 부분으로 갈빗대 모양을 최대한 살린 고기입니다. 우대갈비는 평균적으로 1대가 1인분이라고 생각하시면 됩니다. 뼈 1대의 무게가 동일하지 않기 때문에 2대부터 가능하시니 양해해 주시길 바랍니다.
소의 꽃갈비 부위로, 갈빗대 모양을 살려 두툼하게 썰어낸 소갈비입니다. 숯불에 구워 불맛과 육즙이 풍부하며, 한국에서는 1대가 1인분으로 여겨집니다. 최소 2대부터 주문 가능합니다. 구운 후 잘라 먹는 것이 일반적입니다.
₩40,000~
≈




