루앙프라방 샐러드 ตำหลวงพระบาง 루앙프라방 스타일 라오스 쏨땀. 얇고 넓게 썬 파파야 면은 바삭하며 양념을 잘 흡수합니다. 빠라 소스와 새우 페이스트의 진하고 풍부한 맛, 마른 고추와 허브의 향이 특징입니다. ฿110 ≈ ₩4,999 − 0 +
퍼 국수 샐러드, 짜이 다 완 까이 요 ตำเส้นเฝอ ชัยดาหวันไก่ยอ 파파야 대신 쫄깃한 퍼 국수를 사용한 샐러드. 매콤한 양념과 잘 버무려져 있으며, 단단한 까이 요와 함께 제공됩니다. 새콤달콤매콤한 맛의 조화가 좋습니다. ฿160 ≈ ₩7,272 − 0 +
세 가지 맛 샐러드 ตำสามรส 태국식 쏨땀. 새콤달콤짭짤매콤한 맛의 조화가 좋으며, 땅콩과 말린 새우를 넣었습니다. 빠라 소스를 드시지 않는 분들께 적합합니다. ฿110 ≈ ₩4,999 − 0 +
소고기 덮밥 ข้าวหน้าเนื้อ 따뜻한 밥과 함께 제공되는 양념 소고기. 부드럽고 촉촉하며 팬 향이 납니다. 수란이나 매콤한 소스와 함께 드시면 좋습니다. ฿220 ≈ ₩9,999 − 0 +
구운 돼지 목살 덮밥 ข้าวหน้าคอหมูย่าง 두툼하고 부드러운 돼지 목살 구이. 지방이 적당히 박혀 있으며, 약한 불에 구워 향긋하고 약간 그을렸습니다. 매콤한 짝 소스를 뿌려 제공됩니다. ฿180 ≈ ₩8,181 − 0 +
라오스식 볶음 국수 หมี่ผัดลาว 라오스식 볶음 국수. 쫄깃한 면을 진한 소스로 볶아 돼지고기와 채소를 넣었습니다. 맛은 팟타이와 비슷하지만 독특한 개성이 있습니다. ฿180 ≈ ₩8,181 − 0 +
구운 메기 หมกปลาดุก 큼직한 메기 토막을 허브 양념으로 재워 바나나 잎에 싸서 쪄냈습니다. 맘라오 잎과 양념의 향이 생선살에 배어들어 짭짤하고 약간 매콤합니다. ฿220 ≈ ₩9,999 − 0 +
매콤한 연골탕 ต้มแซ่บกระดูกอ่อน 부드럽게 삶은 돼지 연골 수프. 진한 국물은 볶은 쌀과 마른 고추 향이 나며 시원하게 마시기 좋습니다. ฿140 ≈ ₩6,363 − 0 +
튀긴 스프링롤 ปอเปี๊ยะทอด 당면과 양념한 채소를 춘권 피에 싸서 뜨거운 기름에 튀겨 노릇하게 구웠습니다. 달콤한 매실 소스와 함께 드시면 좋습니다. ฿120 ≈ ₩5,454 − 0 +
매콤한 소고기탕 ต้มแซ่บเนื้อ 부드럽게 익힌 소고기 스튜. 국물은 허브, 갈랑갈, 라임 잎 향이 풍부하며 고추 가루와 볶은 쌀로 양념했습니다. ฿160 ≈ ₩7,272 − 0 +
튀긴 돼지 소창 ไส้อ่อนทอด 깨끗하게 씻은 돼지 소창을 마늘과 후추로 양념하여 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀겼습니다. 질기지 않아 간식으로나 밥과 함께 먹기 좋습니다. ฿140 ≈ ₩6,363 − 0 +
빠라 소스 돼지고기 튀김 หมูทอดปลาร้า 빠라 소스와 함께 제공되는 돼지고기 튀김. 부드러운 돼지고기 튀김을 향긋한 빠라 소스에 찍어 뜨거운 찹쌀밥과 함께 드시면 좋습니다. ฿130 ≈ ₩5,908 − 0 +
구운 소혀 ลิ้นวัวย่าง 최상급 소혀 부위를 숯불에 구워 향긋하고 겉은 바삭하며 속은 부드럽습니다. 쫄깃하게 씹히며 질기지 않고 짝 소스와 함께 제공됩니다. ฿240 ≈ ₩10,908 − 0 +
구운 피카니야 스테이크 เนื้อพิคันย่าย่าง 지방이 적당히 박힌 엉덩이살 부위. 센 불에 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 진한 소고기 맛을 느낄 수 있습니다. ฿240 ≈ ₩10,908 − 0 +
구운 돼지 창자 ไส้หมูย่าง 전통 스타일의 구운 돼지 큰창자. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 숯불 향이 납니다. 비린내가 없고 달콤한 간장 소스나 짝 소스와 함께 드시면 좋습니다. ฿140 ≈ ₩6,363 − 0 +
라오스식 돼지갈비 구이 ซี่โครงหมูย่างลาว 라오스식 향신료 양념 돼지갈비. 구워서 건조하게 만들었으며, 뼈에서 살이 쉽게 분리됩니다. 진하고 허브 향이 풍부합니다. ฿180 ≈ ₩8,181 − 0 +
구운 돼지 목살 คอหมูย่าง 지방이 박힌 돼지 목살. 부드럽게 양념하여 약한 불에 구워 향긋하며, 한 입 크기로 썰었습니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화가 좋습니다. ฿220 ≈ ₩9,999 − 0 +
얇게 썬 소 힘줄 เนื้อน่องลายสไลด์ 힘줄이 있는 소 힘줄 부위를 얇게 썬 것. 데치면 힘줄의 아삭한 식감이 살아나 씹는 맛이 좋습니다. ฿360 ≈ ₩16,362 − 0 +
구운 메기 หมกปลาดุก 큼직한 메기 토막을 허브 양념으로 재워 바나나 잎에 싸서 쪄냈습니다. 맘라오 잎과 양념의 향이 생선살에 배어들어 짭짤하고 약간 매콤합니다. ฿220 ≈ ₩9,999 − 0 +
매콤한 연골탕 ต้มแซ่บกระดูกอ่อน 부드럽게 삶은 돼지 연골 수프. 진한 국물은 볶은 쌀과 마른 고추 향이 나며 시원하게 마시기 좋습니다. ฿140 ≈ ₩6,363 − 0 +
돼지고기 옴 อ่อมหมู 이산/라오스식 옴 국. 돼지고기와 다양한 채소를 넣고 쌀가루로 걸쭉하게 만든 국물은 딜 향이 풍부하며 부드럽고 풍미가 좋습니다. ฿190 ≈ ₩8,635 − 0 +