다진 돼지고기를 넣은 특별 오믈렛
ไข่เจียวหมูสับทรงเครื่อง
부드럽고 폭신한 오믈렛에 양념한 다진 돼지고기와 허브를 넣었습니다. 짭짤하고 고소한 맛이 잘 어우러지며, 칠리 소스나 흰 쌀밥과 함께 먹기 좋습니다.
฿200
≈ ₩9,090
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크루아 반 쑤언 바이 마담 애플
크루아 반 쑤언 바이 마담 애플
ครัวบ้านสวน By Madam Apple
사이드 디쉬
넴을 넣은 특별 오믈렛
ไข่เจียวแหนมทรงเครื่อง
신맛 나는 돼지고기 넴을 넣은 오믈렛. 넴의 신맛이 오믈렛의 고소함과 잘 어우러지며 약간의 바삭한 식감을 더합니다.
฿240
≈ ₩10,908
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다진 새우와 바질을 넣은 오믈렛
ไข่เจียวกุ้งสับโหระพา
다진 새우와 바질을 넣은 향긋한 오믈렛. 바질의 향이 상큼함과 독특한 맛을 더합니다.
฿260
≈ ₩11,817
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케일과 짭짤한 삼치 볶음
คะน้าผัดปลาอินทรียเค็ม
신선하고 아삭한 케일과 짭짤한 삼치를 함께 볶았습니다. 삼치의 짭짤하고 고소한 맛과 케일 줄기의 달콤함이 잘 어울립니다.
฿260
≈ ₩11,817
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새우장으로 볶은 다진 돼지고기
หมูสับผัดกะปิทรงเครื่อง
최고급 새우장과 향신료, 허브를 넣어 볶은 다진 돼지고기. 진하고 새우장 향이 나며 약간 매콤합니다. 흰 쌀밥과 함께 비벼 먹으면 맛있습니다.
฿280
≈ ₩12,726
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후추를 곁들인 돼지 등심 튀김
สันนอกหมูทอดพริกไทยดำ
향신료로 양념하여 튀긴 돼지 등심을 후추로 볶았습니다. 매콤하고 향신료 향이 나며 돼지고기가 부드럽고 질기지 않습니다.
฿350
≈ ₩15,907
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매콤한 새우 볶음
กุ้งผัดฉ่า
신선한 새우를 생강, 연한 후추, 카피르 라임 잎 등 태국 허브와 함께 볶았습니다. 강렬하고 매콤한 맛과 허브 향이 특징입니다.
฿380
≈ ₩17,271
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구운 등심 - 찜 짝 소스
เนื้อสันย่าง-จิ้มแจ่ว
적당히 구워 부드럽고 촉촉한 등심 스테이크. 매콤새콤달콤하고 볶은 쌀 향이 나는 찜 짝 소스와 함께 제공됩니다.
฿380
≈ ₩17,271
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기름기 없는 햇볕에 말린 소고기 튀김
เนื้อทอดแดดเดียวไร้มัน
기름기 없는 최고급 소고기를 양념하여 햇볕에 말린 후 바삭하게 튀겨낸 요리. 달콤짭짤한 맛으로 간식이나 밥반찬으로 좋습니다.
฿380
≈ ₩17,271
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타마린드 소스를 곁들인 새우튀김
กุ้งทอดราดซอสมะขาม
신선한 새우튀김에 진한 달콤새콤한 타마린드 소스를 뿌리고 바삭하게 튀긴 샬롯을 얹었습니다. 향긋함을 더합니다.
฿400
≈ ₩18,180
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마늘과 후추를 곁들인 새우튀김
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทยดำ
신선한 새우를 튀겨 마늘과 후추로 볶았습니다. 튀긴 마늘 향이 나고, 짭짤하고 고소하며 후추의 매콤함이 있습니다.
฿400
≈ ₩18,180
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밥 요리
닭고기/다진 돼지고기 카파오 덮밥
ข้าวกระเพราไก่/หมูสับ
강렬한 맛의 단품 요리. 고추와 마늘을 넣고 바질 향이 나는 카파오를 볶아 흰 쌀밥 위에 얹었습니다. 닭고기 또는 다진 돼지고기를 선택할 수 있습니다.
฿130~
≈ ₩5,908
닭고기/돼지고기 볶음밥
ข้าวผัดไก่/หมู
선택한 고기를 넣은 볶음밥. 부드럽고 팬 향이 나는 밥알이 특징이며, 모든 연령대가 즐기기 좋습니다.
฿150~
≈ ₩6,817
마늘과 후추를 곁들인 닭고기/돼지고기 튀김 밥
ข้าวไก่/หมูทอดกระเทียมพริกไทย
마늘과 후추로 튀긴 고기와 함께 제공되는 흰 쌀밥. 부드럽고 튀긴 마늘 향이 나며, 짭짤하고 고소한 맛이 적당합니다.
฿150~
≈ ₩6,817
고등어 볶음밥 (카오 묘)
ข้าวผัดปลาทู (ข้าวแมว)
뼈를 발라낸 바삭하게 튀긴 고등어를 밥과 함께 볶아 고등어 향이 나는 부드러운 맛. 생선 소스와 신선한 야채와 함께 제공됩니다.
฿170
≈ ₩7,726
0
넴을 넣은 특별 볶음밥
ข้าวผัดแหนมทรงเครื่อง
신맛 나는 넴을 넣은 볶음밥. 밥알이 고슬고슬하고 넴의 신맛과 양념의 조화가 좋습니다. 향긋하고 맛있습니다.
฿170
≈ ₩7,726
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신선한 새우 볶음밥
ข้าวผัดกุ้งสด
크고 달콤한 새우를 넣은 볶음밥. 계란과 양념 향이 나는 밥이 특징이며, 익숙한 표준 맛입니다.
฿180
≈ ₩8,181
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다진 새우와 바질을 넣은 오믈렛 밥
ข้าวไข่เจียวกุ้งสับโหระพา
흰 쌀밥 위에 다진 새우와 바질을 넣은 오믈렛을 얹었습니다. 허브 향과 새우 살의 식감이 좋습니다.
฿180
≈ ₩8,181
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케일과 짭짤한 삼치 볶음밥
ข้าวผัดคะน้าปลาอินทรีย์เค็ม
케일과 짭짤한 삼치를 함께 볶은 볶음밥. 짭짤하고 고소하며 독특한 짠 생선 향이 납니다.
฿220
≈ ₩9,999
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짭짤한 소고기와 쥐똥고추 볶음밥
ข้าวผัดเนื้อเค็มพริกขี้หนูสวน
매콤한 볶음밥, 짭짤한 소고기와 썬 쥐똥고추를 넣어 쥐똥고추 향이 나는 매콤한 맛입니다.
฿220
≈ ₩9,999
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바삭하게 튀긴 슬라이드 피쉬 볶음밥
ข้าวผัดปลาสลิดทอดกรอบ
바삭하게 튀긴 슬라이드 피쉬를 넣은 볶음밥. 생선의 바삭한 식감과 짭짤하고 고소한 맛이 볶음밥과 잘 어울립니다.
฿220
≈ ₩9,999
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마늘과 후추를 곁들인 새우튀김 밥
ข้าวกุ้งทอดกระเทียมพริกไทยดำ
마늘과 후추 소스로 볶은 새우튀김과 함께 제공되는 흰 쌀밥. 새우가 탄력 있고 향신료 향이 좋습니다.
฿240
≈ ₩10,908
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파스타
말린 고추와 사이 우아 (북부 태국 소시지) 파스타
Pasta ไส้อั่วคั่วพริกแห้ง
북부 태국 요리와 파스타를 융합한 요리. 사이 우아와 구운 말린 고추를 넣었습니다. 라나 지역의 매콤하고 향긋한 허브 향신료 맛이 특징입니다.
฿240
≈ ₩10,908
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미트볼 토마토 소스 파스타 (마담 스타일)
Pasta หมูสับซอสมะเขือเทศ (Madam Style)
특별한 토마토 소스 파스타에 다진 돼지고기를 넣었습니다. 달콤새콤한 맛과 오레가노 향이 나며 먹기 편합니다.
฿240
≈ ₩10,908
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신선한 새우 토마토 소스 파스타 (마담 스타일)
Pasta กุ้งสดซอสมะเขือเทศ (Madam Style)
신선한 새우를 넣은 토마토 소스 파스타. 신선한 토마토의 상큼한 맛과 달콤하고 아삭한 새우가 잘 어울립니다.
฿250
≈ ₩11,362
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똠얌 새우 파스타
Pasta ต้มยำกุ้ง
똠얌꿍 소스로 볶은 파스타, 태국식의 진하고 새콤달콤한 맛과 똠얌 허브 향이 특징입니다.
฿260
≈ ₩11,817
0
바삭한 슬라이드 피쉬 파스타
Pasta ปลาสลิดทอดกรอบ
바삭하게 튀긴 슬라이드 피쉬 살을 넣어 볶은 파스타. 약간 짭짤하고 고소하며 약간 매콤한 맛으로, 쫄깃한 면과 바삭한 생선이 잘 어울립니다.
฿260
≈ ₩11,817
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쥐똥고추를 곁들인 짭짤한 삼치 파스타
Pasta ปลาอินทรีย์เค็มพริกขี้หนูสวน
말린 고추와 짭짤한 삼치로 볶은 파스타. 강렬한 맛과 팬의 향, 썬 쥐똥고추의 향이 나며 적당히 매콤합니다.
฿260
≈ ₩11,817
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태국 국수
닭고기 팟 타이 쌀국수
ผัดไทยเส้นจันท์ไก่
쫄깃한 짠 쌀국수를 닭고기, 땅콩, 야채와 함께 달콤새콤짭짤한 타마린드 소스로 볶은 팟 타이.
฿180
≈ ₩8,181
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닭고기 간장 볶음 쌀국수
ผัดซีอิ๊วเส้นจันท์ไก่
닭고기와 케일을 넣고 간장 소스로 볶은 짠 쌀국수. 팬의 향이 나고 달콤짭짤한 맛이 적당하며 면이 부드럽고 쫄깃합니다.
฿180
≈ ₩8,181
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닭고기 팟 킵 마우 쌀국수
เส้นจันท์ผัดขี้เมาไก่
짠 쌀국수를 허브와 연한 후추로 볶은 팟 킵 마우. 강렬하고 매콤한 맛과 바질 향이 특징입니다.
฿180
≈ ₩8,181
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닭고기/다진 돼지고기 팟 킵 마우 쌀국수
วุ้นเส้นผัดขี้เมาไก่/หมูสับ
매콤한 킵 마우 소스로 볶은 쫄깃한 쌀국수. 허브와 향신료의 매콤한 맛이 특징이며, 닭고기 또는 다진 돼지고기를 선택할 수 있습니다.
฿180~
≈ ₩8,181
마담 추천
맑은 똠얌 농어와 말린 고추
ต้มยำน้ำใสปลากะพงขาวพริกแห้ง
강렬한 맑은 똠얌 수프. 신선하고 달콤한 농어와 구운 말린 고추를 넣어 시원하게 마실 수 있으며, 새콤하고 매콤하며 말린 고추 향이 납니다.
฿350
≈ ₩15,907
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농어와 절인 죽순을 넣은 깽 르엉 (커리)
แกงเหลืองหน่อไม้ดองปลากะพงขาว
아름다운 노란색의 남부 태국식 커리. 커리 향이 진하고 새콤매콤하며, 절인 죽순과 농어 살을 넣었습니다.
฿350
≈ ₩15,907
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신맛 나는 돼지 갈비 넴
แหนมซี่โครงหมูกระดูกอ่อน
신맛 나는 넴으로 양념하여 바삭하게 튀긴 부드러운 돼지 갈비. 간식이나 밥반찬으로 좋습니다.
฿390
≈ ₩17,725
0
마늘과 후추를 곁들인 농어 튀김
ปลากะพงทอดกระเทียมพริกไทยดำ
겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀긴 통 농어. 많은 양의 튀긴 마늘과 후추를 뿌려 군침이 도는 향을 냅니다.
฿680
≈ ₩30,905
0
타마린드 소스를 곁들인 타이거 새우튀김
กุ้งลายเสือทอดราดซอสมะขาม
크고 살이 꽉 찬 타이거 새우를 튀겨 태국 전통의 달콤새콤한 타마린드 소스를 뿌린 요리.
฿800
≈ ₩36,359
0
마늘과 후추를 곁들인 타이거 새우튀김
กุ้งลายเสือทอดกระเทียมพริกไทยดำ
크고 특별한 타이거 새우를 마늘과 후추로 튀겨냈습니다. 새우의 달콤하고 탄력 있는 살과 향신료의 매콤하고 향긋한 맛이 잘 어울립니다.
฿800
≈ ₩36,359
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사이드 디쉬
원하는 대로 조리한 계란
ไข่ตามใจคุณ
원하는 대로 조리할 수 있는 계란 요리. 오믈렛, 계란 프라이, 스크램블 에그 등으로 주문할 수 있으며, 반찬으로 추가하기 좋습니다.
฿25~
≈ ₩1,136
흰 쌀밥
ข้าวสวย
고슬고슬하고 향긋한 태국 자스민 쌀밥. 태국 반찬과 함께 먹으면 가장 잘 어울립니다.
฿30~
≈ ₩1,363
허브로 구운 사이 우아
ไส้อั่วย่างสมุนไพร
향긋한 허브와 커리 향이 나는 사이 우아 (북부 태국 소시지) 구이. 적당히 매콤하며 먹기 좋습니다.
฿200
≈ ₩9,090
0
닭고기 생강 볶음
ไก่ผัดขิง
닭고기를 채 썬 생강과 목이버섯과 함께 볶았습니다. 부드럽고 달콤짭짤한 맛이며, 생강의 매콤함이 소화를 돕습니다. 먹기 편합니다.
฿200
≈ ₩9,090
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