카야키

Name: 카야키
Address: 방콕
Price range: ฿40 - ฿1790

Kayaki

모든 가격은 태국 바트 기준이며, 음식 및 음료에는 7% 부가가치세와 10% 봉사료가 부과됩니다.

★ 4.3 (169)

단품

붉은 살

아카미 40g

Akami 40g

짙은 붉은색으로 알려진 참치의 살코기 부위. 단단하고 육질이 풍부하며 깔끔하고 철분이 풍부한 맛이 특징입니다. 초밥과 사시미 애호가들에게 클래식한 선택입니다.

฿270 ≈ ₩12,271

추토로 30g

Chutoro 30g

살코기 등살과 기름진 뱃살 사이에서 발견되는 중간 지방 참치. 부드러움과 풍부한 감칠맛의 완벽한 균형을 제공합니다. 입에서 녹는 부드러운 질감입니다.

฿320 ≈ ₩14,544

추토로와 파 40g

Chutoro with leek 40g

중간 지방 참치에 잘게 썬 파를 곁들여 제공됩니다. 파의 날카롭고 신선한 맛이 참치의 풍부함을 더해줍니다. 생선의 자연스러운 기름을 향상시키는 풍미 가득한 조합입니다.

฿320 ≈ ₩14,544

오토로 스키 25g

Otoro Suki 25g

구이 또는 시어링에 적합한 스타일로 제공되는 참치 뱃살의 가장 기름진 부위. 풍부하고 버터 같은 풍미로 녹아내리는 강렬한 마블링이 특징입니다. 매우 부드럽고 고급스럽습니다.

฿290 ≈ ₩13,180

주황색 / 흰살

하마치 20g

Hamachi 20g

연한 분홍색 살과 높은 지방 함량으로 알려진 일본 방어. 부드럽고 버터 같은 질감과 풍부하고 약간 달콤한 맛이 특징입니다. 부드럽고 감칠맛 나는 인기 생선입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

연어 35g

Salmon 35g

특유의 주황색과 지방이 풍부한 신선한 연어. 맛이 풍부하고 크리미하며 부드러운 질감입니다. 일관되고 만족스러운 맛으로 보편적으로 사랑받습니다.

฿140 ≈ ₩6,363

마다이 30g

Madai 30g

섬세하고 깔끔한 맛의 흰살 생선인 일본 붉은 도미. 약간 단단하면서도 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 종종 축하 요리에 사용되는 고급 생선으로 간주됩니다.

฿180 ≈ ₩8,181

킨메다이 30g

Kinmedai 30g

황금 눈 도미, 지방 함량이 높은 고급 흰살 생선. 살은 부드럽고 달콤하며 종종 껍질을 살짝 구워 제공됩니다. 풍부하고 우아한 감칠맛을 선사합니다.

฿290 ≈ ₩13,180

해산물

(1개)

홍새우

Aka Ebi

달콤하고 통통한 식감으로 알려진 홍새우. 살은 부드럽고 풍부합니다. 자연의 단맛을 즐기기 위해 종종 날것으로 즐깁니다.

฿110 ≈ ₩4,999

오징어

Ika

신선할 때 단단하면서도 크리미한 독특한 질감을 제공하는 오징어. 순하고 깔끔한 단맛이 특징입니다. 일반적으로 부드러움과 모양을 개선하기 위해 칼집을 냅니다.

฿180 ≈ ₩8,181

가리비

Scallop

부드럽고 비단 같은 질감의 신선한 바다 가리비. 독특한 자연의 단맛과 약간의 바다 향이 특징입니다. 입에서 녹는 별미입니다.

฿250 ≈ ₩11,362

토핑

이쿠라 30g

Ikura 30 g

간장으로 절인 연어알. 크고 주황색인 이 알은 씹으면 짭짤하고 감칠맛 나는 즙이 터집니다. 어떤 요리에도 풍부한 바다 맛과 독특한 질감을 더합니다.

฿95 ≈ ₩4,318

사이드 / 디저트

미소 된장국

Miso Soup

다시 육수와 발효된 된장으로 만든 전통 일본 수프. 짭짤하고 편안합니다. 일반적으로 두부, 해초, 파가 들어 있습니다.

฿50 ≈ ₩2,272

밥 (리필)

Rice ( Refill )

찐 일본 단립종 쌀. 끈적하고 폭신하며 구운 고기나 사시미와 곁들이기 좋습니다. 이 품목은 리필용입니다.

฿95 ≈ ₩4,318

참깨 샐러드

Seasame Salad

크리미한 로스트 참깨 드레싱을 곁들인 신선한 샐러드. 바삭한 채소와 고소하고 짭짤하며 약간 달콤한 참깨 맛의 조화.

฿50 ≈ ₩2,272

유자 그라니타

Yuzu Granita

유자 감귤류로 만든 상쾌한 반냉동 디저트. 레몬과 귤과 유사한 밝고 시큼하며 향긋한 맛이 특징입니다. 완벽한 입가심입니다.

฿75 ≈ ₩3,409

녹차 그라니타

Greentea Granita

녹차 맛을 낸 셰이브 아이스 디저트. 단맛과 차의 흙내음 나는 약간 쓴맛의 균형을 제공합니다. 상쾌하고 시원합니다.

฿75 ≈ ₩3,409

음료

물

Water

플레인 식수.

฿40 ≈ ₩1,818

산 펠레그리노 330ml

San Pellegrino 330ml

이탈리아산 탄산 미네랄 워터. 미세한 기포와 상쾌한 맛이 특징입니다. 차갑게 제공됩니다.

฿80 ≈ ₩3,636

콜라

Coke

클래식 콜라 탄산음료. 달콤하고 탄산이 있습니다.

฿60 ≈ ₩2,727

다이어트 콜라

Diet Coke

클래식 콜라의 무설탕 버전. 칼로리 없이 가볍고 상쾌합니다.

฿60 ≈ ₩2,727

아이스 녹차

Iced Green Tea

얼음 위에 차갑게 제공되는 녹차. 집 스타일에 따라 무설탕 또는 약간 단맛이 나는 깔끔한 차 맛이 상쾌합니다.

฿80 ≈ ₩3,636

따뜻한 녹차

Hot Green Tea

따뜻하게 찐 녹차. 향긋하고 편안하며 식사 후 소화에 완벽합니다.

฿80 ≈ ₩3,636

세트 메뉴

세트 포함: 1. 일본 쌀 2. 참깨 샐러드 3. 미소 된장국 4. 그라니타

별 바다

星海 Seikai

추토로, 하마치, 연어, 홍새우, 오징어, 마다이

엄선된 고급 해산물 세트. 중간 지방 참치, 방어, 연어, 홍새우, 오징어, 도미를 특징으로 합니다. 밥, 국, 샐러드, 디저트와 함께 제공됩니다.

฿890~ ≈ ₩40,450

바다

海洋 Kaiyo

추토로, 가리비, 아카미**, 홍새우, 연어, 오징어, 마다이

다양한 질감과 맛을 특징으로 하는 고급 해산물 세트. 가리비, 참치 부위, 새우, 연어, 오징어, 도미를 포함합니다. 모든 세트 반찬과 함께 제공됩니다.

฿1,290~ ≈ ₩58,629

카야키

柯焼 Kayaki

추토로, 가리비, 아카미**, 홍새우, 킨메다이 오징어, 마다이, 오토로 스키

최고급 재료를 사용한 시그니처 프리미엄 세트. 황금 눈 도미와 매우 기름진 참치 뱃살(오토로)을 비롯한 신선한 해산물을 특징으로 합니다. 완전한 세트 식사와 함께 제공됩니다.

฿1,790~ ≈ ₩81,354

토로 폭탄

Toro Bomb

(추토로, 성게알, 연어알)

고급 재료를 얹은 고급 덮밥. 중간 지방 참치(추토로), 성게알(우니), 연어알(이쿠라)을 특징으로 합니다. 크리미하고 짭짤하며 톡 쏘는 맛의 고급스러운 조합입니다.

฿990 ≈ ₩44,994

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매장 정보

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4.3

Google Maps 평점 169개

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