Kayaki
카야키
단품
아카미 40g
Akami 40g
짙은 붉은색으로 알려진 참치의 살코기 부위. 단단하고 육질이 풍부하며 깔끔하고 철분이 풍부한 맛이 특징입니다. 초밥과 사시미 애호가들에게 클래식한 선택입니다.
฿270
≈ $8.00추토로 30g
Chutoro 30g
살코기 등살과 기름진 뱃살 사이에서 발견되는 중간 지방 참치. 부드러움과 풍부한 감칠맛의 완벽한 균형을 제공합니다. 입에서 녹는 부드러운 질감입니다.
฿320
≈ $10.00추토로와 파 40g
Chutoro with leek 40g
중간 지방 참치에 잘게 썬 파를 곁들여 제공됩니다. 파의 날카롭고 신선한 맛이 참치의 풍부함을 더해줍니다. 생선의 자연스러운 기름을 향상시키는 풍미 가득한 조합입니다.
฿320
≈ $10.00오토로 스키 25g
Otoro Suki 25g
구이 또는 시어링에 적합한 스타일로 제공되는 참치 뱃살의 가장 기름진 부위. 풍부하고 버터 같은 풍미로 녹아내리는 강렬한 마블링이 특징입니다. 매우 부드럽고 고급스럽습니다.
฿290
≈ $9.00세트 메뉴
세트 포함: 1. 일본 쌀 2. 참깨 샐러드 3. 미소 된장국 4. 그라니타
별 바다
星海 Seikai
추토로, 하마치, 연어, 홍새우, 오징어, 마다이
엄선된 고급 해산물 세트. 중간 지방 참치, 방어, 연어, 홍새우, 오징어, 도미를 특징으로 합니다. 밥, 국, 샐러드, 디저트와 함께 제공됩니다.
฿890~
바다
海洋 Kaiyo
추토로, 가리비, 아카미**, 홍새우, 연어, 오징어, 마다이
다양한 질감과 맛을 특징으로 하는 고급 해산물 세트. 가리비, 참치 부위, 새우, 연어, 오징어, 도미를 포함합니다. 모든 세트 반찬과 함께 제공됩니다.
฿1,290~
카야키
柯焼 Kayaki
추토로, 가리비, 아카미**, 홍새우, 킨메다이 오징어, 마다이, 오토로 스키
최고급 재료를 사용한 시그니처 프리미엄 세트. 황금 눈 도미와 매우 기름진 참치 뱃살(오토로)을 비롯한 신선한 해산물을 특징으로 합니다. 완전한 세트 식사와 함께 제공됩니다.
฿1,790~
토로 폭탄
Toro Bomb
(추토로, 성게알, 연어알)
고급 재료를 얹은 고급 덮밥. 중간 지방 참치(추토로), 성게알(우니), 연어알(이쿠라)을 특징으로 합니다. 크리미하고 짭짤하며 톡 쏘는 맛의 고급스러운 조합입니다.
฿990
≈ $31.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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