소 내장탕
牛雜湯
★ 인기 상품
소의 내장(양, 창자 등)으로 끓인 맑은 탕으로, 맛이 시원하고 신선하며, 내장은 깨끗하게 처리되어 비린내가 나지 않습니다.
TWD150~
≈ ₩7,001
김춘파 육우점 미려화점
김춘파 육우점 미려화점
金春發牛肉店 美麗華店
타이베이 오래된 가게, 신선한 소고기를 현장에서 조리합니다. ★는 인기 상품, 🌶는 매운맛을 나타냅니다.
★ 4.1
(2,231)
$$일반적이에요
탕/면류
단품 탕 또는 면 추가를 선택할 수 있습니다.
신선한 샤브샤브 소고기탕
鮮涮牛肉湯
★ 인기 상품
타이난 소고기탕과 유사한 방식으로, 신선한 생 소고기 편육을 그릇에 담고 뜨거운 육수를 부어 고기를 부드럽게 익혀내는 방식으로, 식감이 매우 부드럽고 신선하며 달콤합니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
원액 소고기탕
原汁牛肉湯
덩어리 소고기를 졸여 만든 탕, 소고기 본연의 맛을 살렸으며 국물이 진합니다.
TWD170~
≈ ₩7,935
소 양탕
牛肚湯
소 양을 주재료로 한 맑은 탕, 소 양을 부드럽게 졸여 씹는 맛이 있습니다.
TWD170~
≈ ₩7,935
반 양 반 고기탕
半肚半肉湯
소 양과 소고기 덩어리가 함께 들어있는 탕, 두 가지 식감을 한 번에 만족시킵니다.
TWD170~
≈ ₩7,935
소 갈비탕
牛腩湯
힘줄과 지방이 있는 소 갈비살을 사용하여, 졸인 후 기름이 국물에 녹아 향이 풍부합니다.
TWD190~
≈ ₩8,868
소 힘줄탕
牛筋湯
콜라겐이 풍부한 소 힘줄탕, 소 힘줄을 부드럽게 졸여 쫄깃하며, 국물이 걸쭉합니다.
TWD185~
≈ ₩8,635
반 힘줄 반 고기탕
半筋半肉湯
클래식한 조합, 절반은 부드러운 소고기, 절반은 쫄깃한 소 힘줄로 식감의 층이 풍부합니다.
TWD185~
≈ ₩8,635
소 허리살탕
牛腰湯
소 허리살(신장)로 끓인 탕, 식감이 아삭하고 부드러우며 제대로 처리하면 이취가 없습니다.
TWD170
≈ ₩7,935
0
소 심장탕
牛心湯
얇게 썬 소 심장을 넣어 끓인 탕, 식감이 단단하고 탄력이 있으며 맛이 신선합니다.
TWD170
≈ ₩7,935
0
소 간탕
牛肝湯
신선한 소간으로 끓인 탕, 식감이 부드럽고 섬세하며 철분이 풍부합니다.
TWD170
≈ ₩7,935
0
소고기 완자탕
牛肉羹湯
녹말을 풀어 걸쭉하게 만든 탕, 소고기 덩어리나 소고기 반죽을 넣어, 식감이 매끄럽습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
소 음경탕
牛鞭湯
전통 보양탕, 소 음경은 콜라겐이 풍부하고 식감이 쫄깃합니다.
TWD210
≈ ₩9,802
0
골수탕
骨髓湯
소 뼈 골수로 끓인 탕, 맛이 진하고 순두부처럼 부드럽습니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
종합탕
綜合湯
여러 소고기 부위를 모은 종합탕, 다양한 식감을 한 번에 맛보고 싶은 손님에게 적합합니다.
TWD200~
≈ ₩9,335
클래식 모듬 플래터
작은 모듬 (양.내장)
小拼(肚.雜)
소 양과 내장이 포함된 작은 모듬 플래터, 메인 요리와 함께 즐기기 좋습니다.
TWD175
≈ ₩8,168
0
썰은 소 양
切牛肚
살짝 데치거나 졸인 얇게 썬 소 양, 식감이 쫄깃하고 씹는 맛이 있습니다.
TWD175
≈ ₩8,168
0
썰은 소 내장
切牛雜
썰어서 내는 소 내장 모듬, 여러 내장 부위를 포함하며 풍미가 풍부합니다.
TWD175
≈ ₩8,168
0
썰은 소 힘줄
切牛腩
썰어서 낸 소 갈비살, 육질이 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
TWD210
≈ ₩9,802
0
썰은 소 힘줄
切牛筋
썰어서 낸 소 힘줄, 투명하고 쫄깃하며 부드럽습니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
썰은 소 혀
切牛舌
두껍게 또는 얇게 썬 소 혀, 식감이 아삭하고 부드러우며 독특합니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
종합 (4가지)
綜合(4樣)
네 가지 다른 부위의 소고기 모듬 플래터를 한 번에 맛볼 수 있어 여러 명이 나누어 먹기 좋습니다.
TWD300
≈ ₩14,003
0
냉채 삼보
涼拌三寶
🌶 (매운맛)
소 양, 소 힘줄 등 세 가지 부위를 포함한 냉채, 새콤달콤하여 입맛을 돋웁니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
소고기 비빔면
牛肉拌麵
★ 인기 상품
비빔면과 소고기 편육 또는 덩어리를 곁들여, 소스가 진하고 면이 쫄깃합니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
데친 채소
燙青菜
살짝 데친 제철 채소, 간장 소스나 파 기름을 뿌려 제공됩니다.
TWD60~
≈ ₩2,801
종합 덮밥
綜合蓋飯
여러 소고기 부위가 듬뿍 올라간 덮밥, 양이 푸짐합니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
특선 반찬
미나리 두부피
水芹腐皮
시원한 미나리와 두부피의 조합, 식감이 아삭합니다.
TWD70
≈ ₩3,267
0
수련
水蓮
볶음 수련, 식감이 아삭하고 상큼하며 대만에서 흔히 볼 수 있는 특색 채소입니다.
TWD70
≈ ₩3,267
0
참깨 두부
胡麻豆腐
참깨 소스를 뿌린 차가운 두부, 향이 진하고 식감이 매끄럽습니다.
TWD70
≈ ₩3,267
0
볶음류
주로 카레 맛이나 진한 맛으로 빠르게 볶아 밥과 함께 먹기 좋습니다.
카레 소고기 볶음
炒咖哩牛肉
🌶 (매운맛)
대만식 카레 가루로 센 불에 빠르게 볶은 소고기 편육, 향이 진하고 약간 맵습니다.
TWD175
≈ ₩8,168
0
카레 소 심장 볶음
炒咖哩牛心
🌶 (매운맛)
카레 소 심장 편육 볶음, 식감이 단단합니다.
TWD175
≈ ₩8,168
0
카레 소간 볶음
炒咖哩牛肝
🌶 (매운맛)
카레 소간 볶음, 맛이 진하며 내장을 즐기는 손님에게 적합합니다.
TWD175
≈ ₩8,168
0
카레 소 허리살 볶음
炒咖哩牛腰
🌶 (매운맛)
카레 소 허리살 볶음, 센 불에 빠르게 볶아 아삭함을 유지합니다.
TWD175
≈ ₩8,168
0
양 볶음
炒毛肚
🌶 (매운맛)
빠르게 볶은 양, 식감이 아삭하고 보통 매콤한 맛이 납니다.
TWD195
≈ ₩9,102
0
생강채 소고기 볶음
炒薑絲牛肉
🌶 (매운맛)
많은 생강채와 소고기 편육을 함께 빠르게 볶아, 비린내를 잡고 맛을 더하며 전형적인 대만식 볶음 요리입니다.
TWD195
≈ ₩9,102
0
토마토 소고기 볶음
炒蕃茄牛肉
🌶 (매운맛)
신선한 토마토와 소고기를 함께 볶아, 새콤달콤하여 입맛을 돋웁니다.
TWD195
≈ ₩9,102
0
양파 소 내장 볶음
炒洋蔥牛雜
🌶 (매운맛)
양파와 함께 빠르게 볶은 소 내장, 양파의 단맛과 소 내장의 감칠맛이 어우러집니다.
TWD195
≈ ₩9,102
0
벌집 위 볶음
炒蜂肚
🌶 (매운맛)
빠르게 볶은 벌집 위(소 양의 일종), 소스가 벌집 구조에 잘 흡수되어 맛이 좋습니다.
TWD195
≈ ₩9,102
0
소 뇌 볶음
炒牛腦
🌶 (매운맛)
빠르게 볶은 소 뇌, 식감이 순두부처럼 부드러우며 보통 진한 양념과 함께 제공됩니다.
TWD195
≈ ₩9,102
0
채소류/주식
볶음 용골수
炒龍骨髓
🌶 (매운맛)
토마토나 향신료와 함께 빠르게 볶은 골수, 식감이 부드럽고 매끄럽습니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
소 간 볶음
炒牛蛋
🌶 (매운맛)
소 고환 볶음, 보통 참기름이나 진한 양념으로 볶아내며, 식감이 부드럽습니다.
TWD300~
≈ ₩14,003
소 갈비 덮밥
牛腩燴飯
🌶 (매운맛)
녹말을 풀어 걸쭉하게 만든 소 갈비 소스를 백미 위에 뿌려, 촉촉하고 먹기 좋습니다.
TWD170
≈ ₩7,935
0
카레 소고기 덮밥
咖哩牛肉燴飯
🌶 (매운맛)
대만식 카레 풍미의 소고기 덮밥, 약간 맵고 진합니다.
TWD190
≈ ₩8,868
0
카레 소고기 볶음면
炒咖哩牛肉麵
카레 소고기와 국수를 함께 볶아, 국수가 카레 소스를 흡수하여 향이 가득합니다.
TWD140
≈ ₩6,535
0
볶음 채소
炒青菜
(대)
센 불에 빠르게 볶은 제철 채소, 채소의 아삭함과 신선한 단맛을 살렸습니다.
TWD100~
≈ ₩4,668
소기름 공심채
牛勺地瓜葉
소기름(소 쇠기름)으로 볶거나 데친 공심채 위에 뿌려, 독특한 소기름 향이 납니다.
TWD100
≈ ₩4,668
0
흰쌀밥
白飯
찐 백미.
TWD15
≈ ₩700
0
1/2 밥
1/2飯
반 그릇 분량의 흰쌀밥.
TWD10
≈ ₩467
0
메뉴의 마지막입니다
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매장 정보
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4.1
Google Maps 평점 2,231개
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