홍유 초쇼(건)
紅油抄手(乾)
쓰촨식 얇은 피 완탕에 매콤한 홍유 소스를 뿌렸습니다. 피는 부드럽고 속은 신선하며, 맛은 맵고 강렬합니다.
TWD80~
≈ ₩3,734
Guk-mi-jjan
Guk-mi-jjan
極味棧
★ 3.9
(762)
$저렴해요
완탕류
백유 초쇼(건)
白油抄手(乾)
간장과 참기름으로 양념한 맵지 않은 얇은 피 완탕. 맵지 않은 분들께 적합하며, 식감이 산뜻하고 부드럽습니다.
TWD80~
≈ ₩3,734
괴미 초쇼(건)
怪味抄手(乾)
특제 괴미 소스로 양념한 완탕으로, 신맛, 단맛, 얼얼한 맛, 매운맛, 짠맛 등 여러 층의 풍미를 모았습니다. 독특하고 풍부한 맛입니다.
TWD80~
≈ ₩3,734
신라 초쇼(탕)
酸辣抄手(湯)
신라 육수의 완탕 국수. 국물은 시고 향긋하며 식욕을 돋우고 약간 매콤하며, 완탕은 국물을 흠뻑 머금고 있습니다.
TWD80~
≈ ₩3,734
원탕 초쇼(탕)
原湯抄手(湯)
맑은 국물의 완탕으로, 재료 본연의 맛을 살렸습니다. 국물은 담백하고 신선하며 산뜻한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD80~
≈ ₩3,734
국수류
맑은 소고기탕면
清燉牛肉麵
소뼈로 우려낸 맑은 육수에 부드러운 쇠고기 조각을 넣은 면 요리. 국물은 달콤하고 부드러우며 기름지지 않고 쇠고기 본연의 향을 살렸습니다.
TWD170~
≈ ₩7,935
홍소 소고기면
紅燒牛肉麵
대만의 대표적인 면 요리로, 국물에 된장과 간장을 넣어 끓여 진하고 짭짤합니다. 쇠고기 조각은 양념이 잘 배어 있으며, 보통 짜차이를 곁들여 먹습니다.
TWD170~
≈ ₩7,935
홍소 사자머리 면
紅燒獅子頭麵
큰 돼지고기 완자(사자머리)를 넣은 국수. 완자는 튀긴 후 졸여내 부드럽고 육즙이 풍부하며 국물은 진합니다.
TWD120~
≈ ₩5,601
백채 돼지고기 편육면
酸白菜肉片麵
발효된 백채와 얇게 썬 돼지고기 편육을 넣은 국수. 국물은 자연스러운 신맛이 나며 식욕을 돋우고 산뜻합니다.
TWD120~
≈ ₩5,601
마라 오리피 두부면
麻辣鴨血豆腐麵
마라 육수에 부드러운 오리피와 두부를 넣은 면 요리. 국물은 맵고 자극적이며 화자오 향이 가득합니다.
TWD110
≈ ₩5,134
0
돼지갈비면
排骨麵
튀긴 돼지갈비(보통 따로 담거나 국물에 적셔 나옴)를 곁들인 국수. 돼지갈비는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 국물은 산뜻합니다.
TWD110~
≈ ₩5,134
신선한 버섯 닭고기면
鮮菇雞肉麵
신선한 버섯과 닭고기 편육을 넣은 국수. 국물은 담백하고 재료 본연의 신선한 맛이 가득합니다.
TWD110~
≈ ₩5,134
원탕 초쇼면
原湯抄手麵
맑은 국물에 완탕을 넣은 국수. 면의 포만감과 완탕의 신선한 맛을 동시에 즐길 수 있습니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
신라 초쇼면
酸辣抄手麵
신라 육수의 국수에 완탕을 넣었습니다. 맛은 시고 매워 식욕을 돋우며, 식감이 풍부합니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
어향 사오지면
魚香紹子麵
어향 육사 소스를 곁들인 국수. 어향은 쓰촨 요리의 맛으로, 파오자오, 파, 생강, 마늘 등으로 조미하여 짭짤하고 달콤하며 시고 매운맛을 겸비합니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
설채 돼지고기 채면
雪菜肉絲麵
절인 설채와 돼지고기 채를 넣은 국수. 국물은 설채 특유의 산뜻한 향과 짠맛이 있습니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
짜차이 돼지고기 채면
榨菜肉絲麵
바삭한 짜차이 채와 돼지고기 채를 넣은 국수. 짜차이는 아삭한 식감과 짭짤하고 신선한 맛을 제공하며, 흔한 가정식 면 요리입니다.
TWD90~
≈ ₩4,201
쓰촨식 탄탄면
川味擔擔麵
쓰촨식 특색 면 요리로, 보통 국수 형태로 나옵니다. 국물은 진하며 참깨 소스 향과 고추기름의 매콤함이 있습니다.
TWD85~
≈ ₩3,967
탕류
어묵탕
魚丸湯
담백한 국물 요리로, 쫄깃한 어묵이 들어 있습니다. 보통 미나리나 고수를 곁들여 향을 더합니다.
TWD45
≈ ₩2,100
0
김 계란탕
紫菜蛋花湯
집에서 만드는 국으로, 김과 풀어놓은 계란으로 만듭니다. 맛이 담백하고 영양가가 있습니다.
TWD45
≈ ₩2,100
0
채소 두부탕
青菜豆腐湯
제철 채소와 부드러운 두부를 넣은 맑은탕. 건강하고 산뜻하며 맛이 진한 메인 요리와 잘 어울립니다.
TWD55
≈ ₩2,567
0
신선한 버섯 닭고기면
鮮菇雞片湯
닭고기 편육과 신선한 버섯을 넣고 끓인 국. 국물은 신선하고 닭고기는 부드럽습니다.
TWD65
≈ ₩3,034
0
원앙 닭고기탕
元盅雞湯
작은 뚝배기에 따로 끓인 닭고기 육수. 닭고기의 정수를 담고 있으며, 국물은 황금빛으로 맑고 보양식입니다.
TWD95
≈ ₩4,434
0
홍소 사자머리
紅燒獅子頭
큰 돼지고기 완자(사자머리)를 튀겨 홍소(간장 조림)로 졸였습니다. 식감은 부드럽고 소스는 진하며, 탕이나 단품 요리로 제공됩니다.
TWD95
≈ ₩4,434
0
비빔면류
사차 소스 쇠고기면
沙茶牛肉麵
사차 소스를 비벼 먹는 비빔면으로, 쇠고기 편육이 곁들여 나옵니다. 사차 소스는 밴위와 향신료의 풍미가 진하며 맛이 진합니다.
TWD160~
≈ ₩7,468
홍유 사오지 피단면
紅油紹子皮蛋麵
특색 비빔면으로, 고기 조림(사오지), 피단 조각, 고추기름 등의 고명을 곁들입니다. 피단의 독특한 풍미와 매콤한 고기 조림이 어우러져 독특한 맛을 냅니다.
TWD105~
≈ ₩4,901
이중 소스면(사오지, 괴미)
雙醬麵(紹怪)
두 가지 소스를 섞은 비빔면으로, 보통 사오지 소스(고기 조림)와 괴미 소스입니다. 풍미가 풍부하며 짭짤하고 달콤하며 매콤합니다.
TWD100~
≈ ₩4,668
홍유 초쇼면
紅油抄手麵
홍유 초쇼(매운 완탕)를 곁들인 비빔면. 면은 매콤한 소스와 비벼지고 부드러운 완탕이 곁들여 나옵니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
백유 초쇼면
白油抄手麵
간장과 참기름으로 양념한, 맵지 않은 비빔면과 원미 초쇼. 맛이 산뜻하고 신선합니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
괴미 초쇼면
怪味抄手麵
괴미 소스로 양념한 완탕을 곁들인 비빔면. 면은 여러 층의 괴미 소스를 흡수하여 시고 달고 얼얼하고 매운맛을 겸비합니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
신라 초쇼면
酸辣抄手麵
맛이 시고 매운 비빔면으로, 완탕을 곁들입니다. 맛이 진하고 시고 매운 자극을 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
어향 사오지면
魚香紹子麵
어향 육사 소스를 곁들인 비빔면. 소스는 진하며 파오자오의 향과 달콤하고 약간 매콤한 맛이 있습니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
설채 돼지고기 채면
雪菜肉絲麵
볶은 설채와 돼지고기 채를 곁들인 비빔면. 설채의 독특한 짭짤한 향이 면에 풍미를 더합니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
짜차이 돼지고기 채면
榨菜肉絲麵
바삭한 짜차이와 돼지고기 채를 비벼 먹는 비빔면. 간단하면서도 고전적인 짭짤하고 신선한 맛입니다.
TWD90~
≈ ₩4,201
짜장면
酢醬麵
고전적인 북방 면 요리로, 춘장, 된장, 다진 고기를 볶아 만든 진한 짜장 소스를 얹은 비빔면입니다. 오이채를 곁들여 짭짤하고 식욕을 돋웁니다.
TWD90~
≈ ₩4,201
쓰촨식 탄탄면
川味擔擔麵
쓰촨의 유명한 간식으로, 참깨 소스, 고추기름, 화자오 가루, 으깬 땅콩을 곁들인 비빔면. 얼얼하고 맵고 신선하며 향긋하고 식감이 풍부합니다.
TWD85~
≈ ₩3,967
디저트류
쇠고기 춘권
牛肉捲餅
바삭하게 구운 파전 위에 찐 쇠고기 편육, 파, 춘장 소스를 말아 넣었습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 풍미가 가득합니다.
TWD105
≈ ₩4,901
0
닭고기 춘권
雞肉捲餅
파전에 닭고기를 말아 넣은 간식. 파전은 바삭하고 닭고기는 부드럽습니다.
TWD105
≈ ₩4,901
0
괴미 치킨
怪味雞
특제 괴미 소스를 뿌린 냉채 닭고기 요리. 마, 라, 산, 단, 선, 함의 맛을 모아 독특한 풍미를 냅니다.
TWD105
≈ ₩4,901
0
마늘 돼지고기 편육
蒜泥白肉
삶은 삼겹살 편육에 진한 마늘 간장 소스를 뿌렸습니다. 고기는 기름지지만 느끼하지 않고 마늘 향이 진합니다.
TWD90
≈ ₩4,201
0
휘젓고 휘젓고
攪和攪和
보통 건두부, 소 힘줄, 소 위 등 滷味(간장 조림)를 섞어 매콤한 소스로 비벼 먹는 냉채 요리. 애피타이저나 안주로 좋습니다.
TWD90
≈ ₩4,201
0
튀긴 닭고기 스테이크
炸雞排
대만식 튀긴 닭고기 스테이크. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 후추 소금을 뿌려 양념합니다.
TWD70
≈ ₩3,267
0
튀긴 돼지갈비
炸排骨
대만식 전통 돼지 돈까스. 돼지고기를 먼저 재워 얇게 튀김옷을 입혀 튀겨내 향이 좋습니다.
TWD70
≈ ₩3,267
0
튀긴 건두부
炸響鈴
튀긴 건두부 롤. 식감이 매우 바삭하여 씹을 때 소리가 나서 '샹링'이라고 불립니다. 보통 찍어 먹는 소스와 함께 먹습니다.
TWD65
≈ ₩3,034
0
튀긴 찹쌀떡
炸年糕
디저트로, 찹쌀떡에 튀김옷을 입혀 튀긴 것입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 달콤합니다.
TWD65
≈ ₩3,034
0
피단 두부
皮蛋豆腐
고전적인 냉채로, 부드러운 두부 위에 피단(삭힌 오리알)을 올리고 간장 소스를 뿌린 후 가쓰오부시와 파를 뿌립니다. 식감이 부드럽고 산뜻합니다.
TWD55
≈ ₩2,567
0
데친 채소
燙青菜
제철 채소를 데쳐 돼지고기 조림이나 간장 소스를 뿌려 양념합니다. 간단하고 건강한 반찬입니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
파전
蔥油餅
황금빛으로 바삭하게 구운 파전으로, 파를 섞어 만듭니다. 식감이 풍부하고 파 향이 진합니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
각종 반찬
各式小菜
매일 바뀌는 냉채 반찬으로, 해초, 건두부, 땅콩 등. 현장 공급 상황에 따라 다릅니다.
TWD45
≈ ₩2,100
0
밥류
뼈 없는 닭고기 스테이크 덮밥
無骨雞排飯
뼈 없는 닭고기 스테이크를 튀겨 밥과 반찬을 곁들였습니다. 닭고기 스테이크는 먹기 편하며 든든한 식사입니다.
TWD130
≈ ₩6,068
0
돼지갈비 덮밥
排骨飯
대만식 고전 도시락으로, 튀긴 돼지갈비에 밥과 몇 가지 반찬을 곁들였습니다. 돼지갈비는 짭짤하고 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD125
≈ ₩5,835
0
마파두부 덮밥
麻婆豆腐蓋飯
밥 위에 마파두부를 얹었습니다. 부드러운 두부를 맵고 향긋한 된장 소스에 졸여 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD100
≈ ₩4,668
0
돼지고기 조림 덮밥
肉燥飯
대만의 국민 음식으로, 밥 위에 양념이 잘 배어든 다진 돼지고기 조림을 얹었습니다. 짭짤하고 달콤하며 기름지고 부드럽습니다.
TWD45
≈ ₩2,100
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
3.9
Google Maps 평점 762개
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구글 맵에서 보기 ↗
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저렴해요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
