작동홍두깨칼국수

Name: 작동홍두깨칼국수
Address: Bucheon-si, Chunui-dong, Gilju-ro 560beon-gil, 63 KR, 서울
Price range: ₩1000 - ₩11000

저희의 하루는 좋은 재료를 정성껏 손질하고 깊고 맑은 육수를 끓이는 일로 시작됩니다. 밀가루는 물의 양을 최소한으로 조절해 단단히 반죽합니다. 그렇게 뽑아낸 면은 쫄깃한 탄력을 지니고 퍼지지 않아, 마지막까지 맛과 식감을 온전히 지켜냅니다.

★ 3.9 (1,530) $$일반적이에요 📍 Bucheon-si, Chunui-dong, Gilju-ro 560beon-gil, 63 KR

칼국수

바지락칼국수

1인1주문 부탁드립니다.

신선한 바지락(조개)으로 깊은 맛을 낸 시원하고 칼칼한 칼국수입니다. 쫄깃한 면발과 바지락의 감칠맛이 특징이며, 뜨거울 때 후루룩 면치기하며 드시면 좋습니다. 김치와 함께 먹는 것이 일반적입니다.

₩11,000

사이드 메뉴

물만두

얇은 피에 고기, 야채 등의 속을 넣어 삶아낸 만두입니다. 부드럽고 촉촉한 식감으로 간장 양념에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 메인 식사와 곁들이기 좋은 사이드 메뉴입니다.

₩6,000

새우만두

탱글탱글한 새우 살이 가득 들어간 만두입니다. 새우 특유의 감칠맛과 쫀득한 식감이 특징이며, 한입 베어 물면 새우의 향긋함이 입안 가득 퍼집니다. 간장에 찍어 먹으면 좋습니다.

₩11,000

고기만두

돼지고기와 다양한 채소를 넣어 만든 만두입니다. 풍부한 육즙과 고소한 맛이 어우러져 든든하고 만족스러운 맛을 선사합니다. 간장이나 식초를 곁들여 먹으면 좋습니다.

₩8,000

김치만두

매콤하게 양념한 김치와 고기, 두부 등을 넣어 만든 만두입니다. 김치의 아삭하고 칼칼한 맛이 특징이며, 느끼함을 잡아주어 개운하게 즐길 수 있습니다. 매운맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.

₩8,000

보리밥

씹는 맛이 좋은 보리가 들어간 밥입니다. 건강하고 고소한 맛이 특징이며, 칼국수 국물에 말아 먹거나 반찬과 함께 비벼 먹으면 좋습니다.

₩3,000

공기밥

갓 지은 따끈한 흰 쌀밥입니다. 칼국수와 곁들이거나 국물에 말아 먹기 좋습니다.

₩1,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

3.9

1,530명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)

$$ 일반적이에요

📍 Bucheon-si, Chunui-dong, Gilju-ro 560beon-gil, 63 KR

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